1. 麻將蛋糕圖片大全倆層
微波爐蛋糕的做法，可以看下
材料：
麵粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2隻， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許
（麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：
1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鍾就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6。 完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鍾左右。 4分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了
2. 麻將蛋糕怎麼做
蛋糕部分
1、5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水，用一檔拌勻
2、加速到3檔，手持打蛋器慢慢畫圈
3、持續3-4檔，打到蛋液明顯變淺
4、直到蛋液變得比較細膩，沒有了明顯的泡泡
5、牙簽插入麵糊1.2厘米，能立住，就是打發好了
6、篩入低粉180克拌勻
7、倒入色拉油40克拌勻，牛奶40克拌勻，入預熱好的烤箱175度大約35分鍾就好了
END
裝飾
1方形蛋糕蓋淺綠色糖皮
2用黑色的翻糖條做圍邊的裝飾
3製作白+綠色的麻將牌，和若干小色子和砝碼
4用糖霜或者直接用色素把麻將上面的字寫出來
5繼續用色素畫好所有的麻將和籌碼
END
注意事項
1.做海綿一定要用大功率的打蛋器，不要用便宜的那種小功率的，會累死
2.水溫要試當時的環境而定，如果室內溫度15-20度，比較暖和的話就用40-50度左右的溫水就可以了，丫丫家在寒冷的北方，又是在沒有什麼供暖的陽台來操作的，所以丫丫一般用馬上要開的水來打發，因為本身雞蛋就是比較涼的，盆也是冷的。一大鍋熱水瞬間就被盆子，冰冷的檯面吸取了很多溫度，等真正開始打發的時候，那鍋水，也就是不燙手而已，等蛋液打發好了，那鍋水基本就是不冰手的常溫了~~~~
3.關於油：用色拉油比較方便，因為黃油要加熱，溫度高了會燙死很多泡泡，太冷，就凝固了，溫度不好掌握，色拉油方便很多，直接倒就好了
3. 麻將蛋糕的做法，麻將蛋糕怎麼做好吃，麻將蛋糕
麻將蛋糕的做法
准備食材
麻將模具
白巧克力
白巧克力瓣小塊，隔水加熱至融化。
裝入裱花袋，剪口
入模三分之二，用牙簽挑去空隙，冷凍定型取出
綠巧克力幣同樣隔水融化
融化過程需要不停攪動，並防止巧克力沾水
融化後的巧克力
入模填滿，同樣冷凍定型
麻將胚
進行填色，我是用牙簽沾色素描的，有些糊掉
也可以用蛋白糖霜上色:
一個蛋清+200g糖粉攪勻，之後調色即可
恭喜發財
看著挺像那麼回事，愛麻將的筒子們有木有手癢
接著製作戚風蛋糕
打發好的蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻
倒入模具，震出氣泡
烤箱烤至表面金黃即可。
立即倒扣放涼，以防回縮
蛋糕胚放在裱花轉台上
准備切片
共分三片。存手工切片，還算均勻
准備奶油，糖，盆和冰袋
冰袋放入盆中加適量涼水
4. 結婚紀念日蛋糕寫什麼 結婚紀念日創意蛋糕圖
隨著人們對結婚紀念日的重視，蛋糕已經成為了紀念日當天不可或缺的物品了。可是，很多人對於紀念日蛋糕的了解都是相當欠缺的。那麼，對於男士們來說， 結婚紀念日蛋糕寫什麼 呢?下面大家就來欣賞我為你們收集的結婚紀念日蛋糕圖吧!
一、結婚紀念日蛋糕寫什麼?
1、為了表達我對你延綿不斷的思念，特意定製了一個蛋糕，這就是我對你真心實意的愛意，希望你會喜歡。
2、當我第一次與你相遇，看見你那紅撲撲的臉蛋，羞射的表情，我就認定了你是我這輩子唯一要珍惜的人。所以，我希望你能夠感應到我對你的濃厚情誼，將這個蛋糕獻給你，希望你每天都興高采烈的!
3、愛情不一定要用鮮花來體現，但是玫瑰不同;大樹忍受不了干涉這是眾所周知的，但是白楊親力親為了;我以為世間沒人能給我溫暖，但是你向我證明了一些。這個蛋糕贈與你，希望你就像魚兒需要水那樣依賴我!
4、只要有陽光我就能夠燦爛!只要看到你我就有激情!所以我奮斗不息的理由就是你!親愛的，今天是我們的結婚紀念日，希望未來每一年的今天我都能夠如此榮幸陪伴你!
二、結婚紀念日創意蛋糕圖：
上面就是我給你們解答的 結婚紀念日蛋糕寫什麼 的難題，希望能夠給你們一些幫助!下面讓我們一起來看看我給你們推薦的結婚紀念日創意蛋糕圖:
1、這款蛋糕能夠將你的愛意充分的展現出，蛋糕上面的玫瑰花體現了你的用心程度。蛋糕上雕刻一個「3Q」字樣，也能夠體現你對妻子的感激之情。這款蛋糕的心聲是：大自然賦予了我們無限的能力，讓我們得以生存，而正是因為你的愛讓我的生命之花更加燦爛了!
2、下面的這個蛋糕款式是無數人心中夢寐以求的。四周不僅布滿了橘色玫瑰花，而且用白色巧克力刻出了玫瑰花葉，隱約中能夠看到夫妻相依相伴的情景。並且這款蛋糕的口感絲滑，讓你的紀念日時光更加的生動有趣!
3、如果你的老婆對麻將是情有獨鍾的，那麼下面的這款蛋糕就是為你量身定製的款式。在自己結婚紀念日那天，獻上這款帶有麻將圖案的蛋糕，告訴你的妻子只要是她喜歡的，你都會盡自己所能滿足她，你的妻子一定會喜極而泣的!
編輯總結：以上就是我對 結婚紀念日蛋糕寫什麼 的分析，以及為你們收集的幾款紀念日蛋糕款式。已婚男士們，你的妻子為你生兒育女，為你做飯洗衣，甚至她為你付出了自己所有的青春。所以大家在紀念日那天，一定要給妻子定製一個無與倫比的蛋糕款式哦!
5. 這個生日蛋糕上的麻將是啥含義啊
現在生活物質都不缺乏。我覺得給自己或他人送禮送智慧最好，智慧就是財富，要想得到智慧就要讀書，讀聖賢經物纖穗典書最好，四書五經，家家必備，人人需要。上天給我們每個人的罩卜時間都是公平的，我們要用這個時間去做有益的事，做提升正能量的事。要想家和人樂，讀書是人生最大的快樂，教子是人生最重要的事情，抓住這個關鍵，以不變應萬變，方向正確，方法不斷尋找學習，人生一定很幸福。書豎叢和講座光碟都可以，自己看，家人看，孩子看，好的思想代代相傳。不管做什麼事，都要依道理而行，經典里有最好的道理。經典告訴我們，什麼是愛？愛是用心感受他人的需要，愛要長久，就要看對方優點，用正直的行為，溫暖的語言去愛。夫義婦德，家庭和睦。大家一起學，女子是齊家之本，有賢女就有賢妻，就有賢母，就有賢子、賢孫。去網路上下載課件、音樂歌曲很方便，刻錄在一個光碟里或U盤，呵呵
6. 麻將奶油蛋糕怎麼做
麻將蛋糕
第一步：
烤一個戚風蛋糕。
戚風蛋糕就省略了，反正烤一個這樣的蛋糕就成。烤的時候記得留出一點蛋糕糊，用來製作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步：
製作慕斯蛋糕：大約是21*16cm左右的大小。
無蛋配方：
淡奶油400ml，糖40g，吉利丁片8g-10g，牛奶100g，香草精幾滴
1，吉利丁片事前冰水泡軟。
2，牛奶煮開，轉小火，加入吉利丁片攪勻成慕斯水。放涼。
3，淡奶油加糖和打6成發，加入香草精攪勻。。
4，舀一些淡奶油加入慕斯水中充分攪勻，然後倒入淡奶油中拌勻成慕斯糊。
5，剛才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小，放入慕斯圈中
6，倒入准備好的模具中，冷藏一晚。
要是沒有合適形狀的慕斯圈怎麼辦呢？我用的是方形的慕斯圈，之後切掉了邊上一小條。嘿嘿，留著自己吃么
第三步：組合
1，大蛋糕涼透後脫模，奶油打發，把蛋糕抹上奶油，成四方形。詳細抹平的過程請見這里
2，製作巧克力淋醬。這里用的是甘納許
巧克力100g，淡奶油250ml，黃油70g
淡奶油+黃油煮開，加入巧克力靜止10分鍾。攪勻後就是流暢光滑的甘納許了。
3，把但蛋糕置於網架上，底部墊上烤盤。把甘納許沿著四周淋上去。淋醬的甘納許應該還是有點溫溫的，但是又不能太熱。太熱的話奶油就融化了，太涼就會凝固~
淋好醬的蛋糕等上面的巧克力醬稍稍凝固，就可以放入冰箱冷藏。讓它完全凝固。
4，稱現在的空當可以把慕斯脫模。我一般是用電吹風吹四周，稍微有點溶化後脫模的。
5，把冰箱里的蛋糕拿出，轉移放到蛋糕托上。這一步只要抹刀插入蛋糕底部，用手托下蛋糕就能把蛋糕托起來放到蛋糕托上。放的時候先抽出手，再抽出刀。
6，把慕斯疊在蛋糕上。
這樣，就基本如下圖的樣子了。
做到上一步後，基本已經成型了。
第四步：修飾
大家可以看到，上圖中，慕斯做的大麻將牌邊上有一圈綠色的圍邊，作為麻將底座。這個我是用的白巧克力融化後加了了綠色色素，然後倒在大理石檯面上，用抹刀抹平，之後等它凝固後，用刀切出這樣大小的條狀，之後貼在慕斯四周的。如果覺得麻煩的話，不做也行~有些麻將就是全白的。
綠色的絨檯面用的是椰蓉。嘿嘿，也是綠色素染得。
還有東字，這個就是用牙簽勾邊後用巧克力果膏畫上去的，也沒有什麼技術難度。
做完以前幾步就基本完工了。
現在說下這個蛋糕的點睛之筆，最重要的巧克力麻將牌
首先當然是要有個這樣的模具
把白色巧克力融化後倒入模具，到一半滿，凝固後倒入綠色的巧克力。不用很多，3毫米左右就行。
脫模後用蛋白糖霜著色。
蛋白糖霜：一個蛋清+200g糖粉攪勻。之後調色就可以用了
我是牙簽畫的~
按顏色畫好後，放一會晾乾。
之後只要擺在蛋糕上就全部完工啦！
7. 麻將生日蛋糕怎麼做的
麻將生日蛋糕製作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
輔料
8寸戚風胚
1個
8寸蛋糕片
1個
淡奶油
800g
細砂糖
80g
黃桃罐頭
適量
色素
適量
步驟
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊，要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉，只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚，用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油，抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平，鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻，放入裱花袋裡，剪個小口子，在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕，蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
8. 蛋糕上面,放麻將,2跟4是什麼意思啊
是一種麻將創意蛋糕，有的是表示祝福發財，有的是根據不同的牌表示不同的含義。比如杠上開花、一條龍、把把胡等。多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩，投其所好，讓開心一下。一表人才、兩套西裝、三杯酒量、四圈麻將、五方交友、六齣祁山、七術打馬、八面玲瓏、九分努力、十分堅持。
9. 八寸的蛋糕放不下麻將嗎
八寸的蛋糕能放下麻將，麻將蛋糕（8寸）的做法步驟
步驟 1
白巧克力裝裱花袋隔水融化，融化後擠到麻將模具里八分滿，中間可添加杏仁或者蛋糕做夾心。加夾心的話，白巧克力先倒入三分之一，待凝固後放入夾心固定再加到八分滿，放入冰箱凝固
步驟 2
綠色或者其他顏色巧克力，裱花袋裝好，用杯子倒熱水隔水融化，倒入麻將模具內至全滿，放入冰箱至凝固後脫模
步驟 3
麻將上色，色素加適量糖粉，滴入一兩滴冷開水，攪拌均勻後，用牙簽給麻將上色。
步驟 4
蛋白蛋黃分離到無水無油的盆子里
步驟 5
蛋白滴入檸檬汁，分三次加入細砂糖，用電動打蛋器打至硬性發泡後放冰箱冷藏待用。
步驟 6
蛋黃加30克細砂糖用手動打蛋器打均勻，不用打發
步驟 7
分別在蛋黃糊中加入牛奶跟玉米油攪拌均勻
步驟 8
倒入過篩的麵粉（為了蛋黃糊更細膩，我每次都豎頌桐是把蛋黃糊一起過篩兩遍）
步驟 9
此時烤箱上火160度，下火150度預熱。將蛋白霜分三分之一到蛋黃糊里翻余坦拌切拌均勻，注意不能消泡，然後將蛋黃糊全部倒入蛋白霜內，用翻拌切拌的方法拌勻，切記不要畫圈，會消泡。
步驟 10
將蛋糕糊倒入8寸模具內，用力摔幾下振出起泡，放到烤箱內，上火160，下火150度烤一個小時櫻哪，烤箱溫度有溫差，具體參考自己的烤箱脾氣，我每次都會在下面墊一個烤盤隔熱。
步驟 11
蛋糕脫模，用力摔一下，倒寇在架子上涼了之後再脫模。
步驟 12
根據自己的喜好擺牌，裱花。