『壹』 一塊（通常蛋糕店裡賣的那種）蛋糕一般有多少克
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
乳酪蛋糕
又稱乳酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同，這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間，因越來越受人關注。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麵粉為主製成的蛋糕，常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。
冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕，原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機製作冰淇淋，然後進行冷藏造型和添加裝飾物，創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
冰淇淋蛋糕，是對美食藝術最完美的呈現，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
水果蛋糕
利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的慕斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
八大打法
戚風打法
-即分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之麵糊拌合。
海綿打法
-即全蛋打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。
法式海綿打法
-分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發至乳白色，兩者拌合後再加入其它粉類材料及液態材料拌合。
天使蛋糕法
-蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡(不可攪至乾性)，麵粉加1/2糖過篩後加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法
-油類先打軟後加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最後加入粉類材料拌合。例:餅干類
粉油拌合法
-油類先打軟加麵粉打至膨鬆後加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用於油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發泡
乾性發泡
-蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
-蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
『貳』 一塊（蛋糕店裡通常買的那種）蛋糕一般能有多少克重
有少的有多的，400到500克左右（看你在哪家蛋糕店）
『叄』 通常蛋糕店裡出售的一塊塊的蛋糕多重100g
看每家店的要求了，我工作的店經理要求每塊切塊西點重量都要在70克左右，太小了沒人買啊
『肆』 8寸冰激凌蛋糕多少克 想團購一個冰欺凌蛋糕 他只寫上800g 我不知道它是多大的 幾寸的
你是什麼牌子的啊?哈根達斯的蛋糕規格為：500克 6寸大 1000克 8寸大 1500克 10寸大
我估計你這是西點蛋糕,大約是8寸大的.
『伍』 冰激凌蛋糕4~6個人吃 大概要多少克的
1500克到3000克
『陸』 哈根達斯冰激凌蛋糕的幾種重量規格相當於蛋糕的幾寸分別適合幾個人吃
/哈根達斯/哈根達斯蛋糕/冰淇淋蛋糕/濃情蜜意/青島哈根達斯 點此查看商品大圖 價格： 298.00元 更多哈根達斯冰激凌蛋糕的幾種重量規格相當於蛋糕的幾寸？分別適合幾個人吃？ 運費： 賣家承擔運費 立即購買加入購物車 銷售數：0 件，剩 300 件所在地：青島市瀏覽量：13 次類型：全新服務保障： 安全購物 此商品使用百付寶付款，收貨滿意後賣家才能拿到錢 相關商品推薦往前翻往後翻 /哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元/哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元/哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元/哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元/哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元/哈根達斯/哈根達斯蛋糕...298.00元查看所有哈根達斯蛋糕相關商品>>
『柒』 dq冰淇淋蛋糕3000g多長
dq冰淇淋蛋糕3000g多長。你好，冰淇淋3000g是重量，不是長度。
『捌』 一個8寸的純冰淇淋蛋糕有多重呢
去蛋糕店裡看一看不久知道了， 全冰激凌的話估計有5斤左右