當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 菠菜培根蛋糕製作方法大全圖解
擴展閱讀
酸奶蛋糕怎麼 2024-05-10 05:25:16
蛋糕胚提前做什麼好吃 2024-05-10 05:12:32
如何做男士裱花蛋糕 2024-05-10 05:12:32

菠菜培根蛋糕製作方法大全圖解

發布時間: 2023-04-24 05:30:37

1. 請介紹下低熱量培根菠菜蛋糕的常見做法

材料
烹飪噴霧,4片厚切培根,1(340克重)包冷凍菠菜,4個蘑菇,2個青椒,2片洋蔥,1捏鹽和黑胡椒粉,6個雞蛋,1湯匙濃奶油,1又1/4杯乳酪,1/2茶匙鹽,1/4茶匙黑胡椒粉,1捏洋蔥粉,1捏大蒜粉
做法
1.將冷凍菠菜解凍後倒出,瀝干水分。
2.將蘑菇清洗干凈後,切碎,將洋蔥洗干凈後,切碎備用。
3.將青椒清洗干凈後,去掉根莖和辣椒仔,切碎備用
4.將乳酪切碎,備用,分成兩份備用。
5.將厚切培根片切丁備用。
6.將烤箱預熱至175攝氏度,用烹飪噴霧噴灑12個松餅杯。
7.將培根丁放入一個煎鍋中,用中火加熱,翻炒大約10分鍾左右,直至培根丁變得酥脆,將培根丁撈出放到到碗里,培根油脂繼續留在鍋中。
8.將菠菜,蘑菇,青椒,洋蔥,鹽和黑胡椒粉依次加入煎鍋中,跟培根油脂混在一起,繼續煮大約5分鍾左右,不時翻炒直至軟化。將炒好的蔬菜混合物盛到一個碗里,放入冰箱冷卻大約5分鍾左右。
9.拿一個碗,打入六個雞蛋,加入奶油,用筷子或者攪拌棒攪拌,直至均勻,然後再加入1杯碎乳酪,1/2茶匙鹽,1/4茶匙黑胡椒粉,洋蔥粉和大蒜粉,繼續攪拌,直至均勻,然後將冷卻的蔬菜煳和培根丁倒入碗中,跟雞蛋煳一起攪拌,直至混合充分。
10.將1/4杯雞蛋混合物倒入每個松餅杯中,頂部再放上適量剩餘乳酪。
11.將松餅杯放入在預熱的烤箱中烘烤大約20分鍾左右,直到蛋糕凝固成型。
12.取出松餅杯,讓蛋糕在松餅杯中冷卻幾分鍾之後,放到冷卻架上進行剩餘的冷卻處理。
13.冷卻後可立即食用,也可以冷藏起來以後吃,不過冷藏時間不要超過7天

2. 培根菠菜起司法式鹹派怎樣做好吃呢

培根菠菜起司法式鹹派



簡介

不想吃甜食的時候不妨來塊法式鹹派,豐富的餡料與焦香的起司,一樣令人滿足! 食譜分量適合九吋(21厘米)派盤

材料

鹽 1/4小匙、中筋麵粉150克、奶油75克、冷水 30毫升、撒在桌上的麵粉適量、

橄欖油適量、蒜末 2瓣、洋蔥半顆、西洋菠菜300克、培根100克、雞蛋3顆、

鮮奶油200毫升、牛奶100毫升、鹽 適量、胡椒禪備薯適量、帕米吉安諾起司適量。

做法

麵粉,鹽倒入鋼盆中,加入切丁的奶油與冷水,揉滾肆至表面光滑有彈性後,用保鮮膜封好放冰箱冷藏賀者1小時讓面團變硬;

鍋內加少許橄欖油炒軟洋蔥,大蒜,加進菠菜拌炒至出水後以適量鹽胡椒調味,瀝干湯汁盛起備用

雞蛋在碗里打散,加入牛奶,鮮奶油拌勻,加入適量鹽胡椒調味備用;

取出面團,在桌上撒一層麵粉,將面團擀成約3毫米的厚度,將麵皮置於烤盤模型上確實壓緊,切掉多餘部分,並用叉子在底部刺滿小孔;

將炒好的餡料平均鋪於塔皮上,放上切成小丁的培根,再將奶蛋液倒入至九分滿;

撒上帕米吉安諾起司,放入已預熱好180度的烤箱烤約30~35分鍾即可。

3. 培根菠菜烘蛋怎麼

培根菠菜烘蛋

用料

小番茄 8個

菠菜 1 cup

雞蛋 2個全蛋,一個蛋白

培根 2片

馬蘇里拉芝士 1/2 cup

牛奶/水 1/2 cup

培根菠菜烘蛋的做法

准備各種食材, 需要准備1/2cup的牛奶或者水備用.

鍋加熱後,直接放入培根, 直到將培根中的油脂煸出, 然後依次放入胡蘿卜絲煸炒1分鍾左右, 然後番茄. 翻炒30秒左右. 放入切好的菠菜.

將備好的雞蛋,和慶凳牛奶或者水,攪打均勻. (可以適當放些鹽, 也可以譽隱旅不放.)將蛋液直接導入鍋內。

大概中火烹飪3-5分鍾,待蛋液開始有凝固狀,放入芝士碎。

然後放入烤箱190。大概10分鍾左右。烤箱需要攜差提前200度,預熱。

4. 菠菜蛋撻怎麼做

食材明細
菠菜50g
培根一片
雞蛋兩個
鮮奶150ml
蛋撻皮六個
雞湯粉一大勺
胡椒粉少許
鹽適量
咸鮮口味
燒工藝
半小時耗時
簡單難度
菠菜鹹蛋撻的做法步驟

1
准備好所有需要的材料,很多人都不知道 培根是什麼,一般超市裡有賣的哦

2
培根先切小片,在切成細條兒

3
鍋里上水,燒開加點鹽,放入菠菜焯幾秒鍾

4
焯好的菠菜放入冰水中漂涼,再擠干水分切碎

5
雞蛋打入調理盆內,襪改裂拌勻成蛋汁

6
將菠菜碎,培根丁殲御蛋汁兒,鮮奶,調味料混合拌勻

7
預熱烤箱,溫度轉至上/ 下火160度

8
這是淘寶里買回來的,有點兒形變了下次自己做

9
再將調好的雞蛋液均勻的裝入塔皮內至八分滿

10
放入烤箱20分鍾,至表面微焦即可

11
哇喔,很美味的感覺有木有,小傢伙一口氣吃了好幾個呢,真的不一樣的感覺撒

12
我們不光要吃的特別,還要吃的營養健康....
小竅門
調好的雞蛋液告閉放入蛋撻內的時候一定不要太滿哦,切記烤的時候會溢出來,然後塔皮就不好看不脆了呢

具體烤的時間看烤箱的功率而定.....

5. 菠菜培根派怎麼做好吃

食材明細
菠菜100克
培根30克
雞蛋2個
牛奶200ml
速凍酥皮104克
口磨5個
乳酪45克
鹽2
黑胡兄基椒粉2
奶香口味
烤工羨昌謹藝
一小時耗時
普通難度
菠菜培根派的做法步驟

1
速凍酥皮、培根、菠菜、雞蛋、牛奶、口磨、乳酪

2
菠菜用熱水焯一下。焯水的時候水裡放點鹽、顏色會很綠。焯水一分鍾左右再用涼水沖涼。轉干水份、一定要乾乾的。否則做出來水份比較大

3
囗磨切小塊

4
培根切小條

5
不粘鍋里放上培根、囗磨(不用油)

6
一定要小火煎

7
兩面煎成金黃色關火

8
雞蛋、牛奶(鮮奶油可代替牛奶)

9
鹽和黑胡椒粉(鹽可以根據個人口味增減、但不要太鹽、培根本身也帶鹽)

10
攪拌迅神備用

11
速凍酥皮1個104克

12
面板上撒些麵粉防粘、擀成正方形

13
模型是21厘米、把擀好的麵皮放在模型里、

14
多餘的四角要用擀麵杖壓一下、多餘的部分就能拿下了。千萬不要用手撕、否則會變型

15
多餘的麵皮再補上沒有麵皮的地方

16
補好了

17
再用手輕輕的壓在修䃼的地方。

18
重點用叉子在麵皮上紮上小眼

19
放入培根和口磨

20
再放入菠菜

21
撒上乳酪

22
放入蛋液

23
用微波爐的烘烤工能200度30分鍾

24
要要手套、以免燙傷