Ⅰ 有哪些製作過程簡單卻很美味的甜品
【銅鑼燒】
低筋粉100克，雞蛋1個，牛奶100克，玉米油10克，蜂蜜8克，細砂糖28克，無鋁泡打粉3克，紫薯餡 適量
【製作步驟】
1，雞蛋磕入大碗內，手動打蛋器打散。
2，牛奶，玉米油，蜂蜜，細砂糖混合均勻，倒入蛋液內，用打蛋器混勻。
3，泡打粉和低筋粉混合均勻後篩入蛋燃告缺液內，混勻，靜置20分鍾。
4，小火熱鍋，冒少許熱氣後用刷子刷少許玉米油，用一個勺子勺出大半勺，把鍋拿起來，蛋糊倒在鍋上。
5，放下去煎到起小泡，大約消掉邊邊的幾個泡泡後，翻面煎30秒即可。
6，煎好後放在晾架上晾涼，紫薯餡夾入即可。
Ⅱ 孕婦可以吃的糕點有哪些
孕婦可以吃的糕點很多的，基本上都可以吃，只要沒有那種特別寒涼的東西都可以吃。
糕點
糕點(Cakes and Pastries[1])是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
從工藝上分
有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類；
在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點；
名稱總匯
以下包括各式糕點、小吃、帶「糕」字的菜餚也有收錄另：小括弧內的名稱表示「別稱」，中括弧內的名稱表示「種類」。
蛋糕
鮮奶蛋糕
慕斯蛋糕
乳酪蛋糕
巧克力蛋糕
冰淇淋蛋糕
蛋糕原料
選取的原料：奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果
小吃
中式糕點
魚糕：（百花糕）[土豆蟹魚糕、包裝魚糕、珍妃魚糕、五菜魚糕、韓國魚糕、日本魚糕、荊州魚糕（荊州花糕）]
綠豆糕：[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕、四川綠豆糕、安丘綠豆糕、京式綠豆糕、京式桂花綠豆糕、水綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕、油綠豆糕、麻油綠豆糕、回憶綠豆糕、震遠同綠豆糕]
豆沙糕：[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕：[一品飄香梅花糕、飄香梅花糕]
海棠糕：[上海海棠糕]
桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕：[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕、寧式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒鹽香糕、五色香糕、白象香糕（板糕）、紹興香糕（進京香糕）]
蒸糕：[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米麵蒸糕]
蘿卜糕：[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、台式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕：[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴槤凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕：（年糕、棗糕）[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕（軟米油糕、糯米油糕、油浴餅
Ⅲ 怎樣的祝壽蛋糕，讓長者能看又能吃
祝壽一般圖個吉利，蛋糕的樣式選擇往往都有寓意。很多人會為老人選擇壽桃蛋糕、老人的卡通形象蛋糕等等。還有的會把家人的照片復刻在蛋糕上，讓老人開心。還有的會模仿老人的愛好，打太極的，打牌的等等。翻糖蛋糕就可以做出上述的立體效果。
老人一般牙不好，心臟很多也稍有問題，患糖尿病的也不在少數。不適合吃太多的奶油。所以家人在選擇時可以盡量選擇水果蛋糕，更加健康。低糖也是必要的，過多的糖分對老人的身體也是一個負擔。
購買蛋糕的時候，一定要注意材料;很多商家用的是植物奶油，裡面含有不飽和脂肪酸，對人體的危害很大。最好去有品質的蛋糕店，購買用淡奶油製作的。如果自己實在不放心，也可以自己買材料做蛋糕，畢竟自己家買的材料肯定沒有問題。不會做的話，去糕點師傅那裡學習一下就可以，現在有很多diy做蛋糕的地方。
Ⅳ 素食者能吃哪些蛋糕，有沒有這樣的蛋糕
清蛋糕：海綿蛋糕和戚風蛋糕。
天使蛋糕。
這擾渣些口感清淡些，天使蛋糕配方里沒有油，也沒有埋李雹蛋彎帆黃，口感的話相對硬一些，而且應有麵粉味道。
Ⅳ 減脂期也能吃的蛋糕，柔軟細嫩又香甜，瑪德琳蛋糕怎麼做
說到蛋糕，許多小夥伴們第一反應便是又甜又油又不便。實際上無論是戚風蛋糕，胖蛋糕，或是蛋糕卷都各有各的口味，都或是美味的，只需別喊我親力親為。蛋糕是很多人都喜愛吃的東西，它不但口感甘甜並且品種許多，尤其是小朋友，也是會被生日蛋糕好看的外形吸引住。可是大家也了解，這類點心的糖份和人體脂肪全是非常高的，很不宜肥胖症和三高人士來吃。即便是人體健康的成人，都不提議太多的服用。
食譜小提示:
1.烤箱不一樣，溫度和烤制時間依據自身烤箱調整。
2.雞蛋是常溫下雞蛋，室溫24度上下。假如屋子裡太涼，隔38度以內溫開水打發。
3.拌入小麥麵粉後選用翻拌手法。
4.密封性冷凍儲存，提議盡早吃了。
Ⅵ 既可以觀賞又能吃的蛋糕是什麼
現在比較流行的好像是那種盆栽蛋糕，既可以觀賞又可以吃的，感覺還是蠻不錯的。
Ⅶ 糖尿病能吃什麼糕點
問題一：糖尿病人能吃什麼樣的蛋糕 對於患有糖尿病的病人個人不建議食用此類蛋糕，無論是否有奶油，糖尿病患者都不能吃蛋糕，其中最重要的不是有沒有奶油，而是蛋糕幾乎都是麵粉做的，裡面含有大量的糖分，食用之後很容易出現血糖紊亂。如果很想吃的話，也建議很少量的食用。糖尿病病人主要以控制病情發作為主，平時尤其要注意飲食。
問題二：有糖尿病人吃的糕點嗎？ 糖尿病是由於胰島素分泌相對或絕對不足，或者作用缺陷引起身體內糖、脂肪、蛋白質、水、電解質代謝紊亂，以慢性高血糖為特徵的一系列疾病。如得不到妥善治療和正確的飲食調控，可引起身體多系統受損，導致眼、腎、神經、心臟、肝臟、血管等組織的病變和功能缺陷。嚴重者可發生酮酸中毒、昏迷，雙眼失明、中風癱瘓、下肢潰瘍，甚至截肢等。 糖尿病是常見病、多發病。發病年齡從年輕人到中老年人，從腦力勞動者到體力勞動者，各個年齡層次的人幾乎都有。發病率每年都在上升。目前醫學上還未找到有效治療糖尿病的根本方法。用食物營養平衡療法控制和治療，是糖尿病綜合治療中，一項最基本也是比較有效的措施。 在眾多的食物療法中，我認為糖尿病人非常適用山葯薏米芡實粥調理。下面分別簡單論述一下，先說下山葯： 糖尿病人用山葯效果好 中醫書籍講「山葯健脾、補肺、固腎、益精。治脾虛、泄瀉、療消渴、遺精帶下，小便頻數」。消渴症包括現代的糖尿病。 據資料介紹，山葯實驗研究表明有降血糖作用。有的老中醫，實踐經驗豐富，讓病人常吃山葯。中葯古方治消渴也往往辨證加山葯，這都說明糖尿病患者常吃山葯有益。 少量常吃很重要 但並不是怎麼吃都可以對糖尿病有幫助，糖尿病人食用山葯要少吃且常吃，曾經遇到有糖尿病患者貪食山葯，糖尿病反而加重的病例。其實山葯治糖尿病多用配方，不宜單用，另外其用量為9~18克。當食物吃，治糖尿病一次不宜過多，因山葯含澱粉16%，糖蛋白和自由氨基酸。也就是說因山葯是食物薯類，要常吃、少吃。當食不當葯，食療更有效。《本草經讀》記有：「山葯能補腎填精，精足則陰強……凡上品俱是常服食之物，非治病之葯，故神農另提久服二字。 再說說薏仁米 薏仁米是禾本科植物的種子。自古以來，我國勞動人民就把薏仁米作為葯食兼用的食物。它的營養價值較高。每100克薏仁米中含蛋白質12．8克，碳水化合物69．1克，脂肪3．3克左右。它有強筋骨、健脾胃、消水腫、鎮靜、鎮痛等作用。薏仁米還有能使血糖下降作用，抗癌症作用。薏米中的薏苡仁素和薏苡仁糖，均具有顯著降低血糖的作用。 山葯薏米芡實粥適宜糖尿病人食用是由山葯薏米芡實粥的兩大特點決定的， 第一：調脾胃，補腎。 糖尿病的治療需要長時間的綜合調理。山葯具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效；薏米健脾，滲濕，止瀉，排膿。用於脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9～30克。利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿，芡實的主要功效是固腎澀精，補脾止泄。山葯薏米芡實粥能健脾益胃，補腎、補肺，對於臟腑的調理能從根本上對糖尿病患者有極大幫助。 糖尿病人都清楚地知道，糖尿病的病理是內分泌代謝紊亂，也就是中醫講的心、肝、脾、肺、腎五臟功能失調，確切地說都是由於腎虛導致的。所以糖尿病的綜合調理最理想的方法是一手治療控糖，一手補腎調補五臟。 糖尿病在中醫被稱為「消渴症」，也就是腎虛、肺燥、脾熱、胃熱引起的消渴症狀。 糖尿病人神疲乏力、沒精神、口乾、鼻子干、皮膚瘙癢乾燥、毛發脫落，有了傷口不易癒合，都是腎虛肺燥的臨床症狀。 而糖尿病人老覺得餓，則是腎虛、胃熱、脾熱的表現。因為腎虛，腎水不足，造成胃局部血液循環過快，胃收縮能力加強，導致胃這個器官在無序的工作，形成多醫`學教 育網搜集整理食的症狀。 胃的無序工作，盲目地快速消化食物，必然增加脾臟化血的工作量，導致脾熱。胃熱、脾熱的結果是使人體代謝加塊，內分泌紊亂，不能正常消化吸收，食物中的精華流失、消瘦、乏力。 胃熱、脾熱反過來傷及腎水。腎更虛，腎......>>
問題三：糖尿病人吃無糖糕點有哪些？牌子好的 糖尿病人吃的無糖糕點，要的就是不添糖，不升血糖，口感要好，不幹，不油。適合老年人，吃的牌子--唐人福。
專門是做糖尿病吃的無糖餅干糕點，有無糖餅干，無糖蛋卷，無糖沙琪瑪，無糖蒸餅，無糖酥，果仁脆等。
問題四：糖尿病能吃什麼點心最好 用祁達堂的紫靈芝泡水喝吧
問題五：糖尿病吃什麼點心（不含糖的）稻香村的 感謝了 稻香村無糖的點心挺多的，我經常給家裡老人帶的就是牛舌餅、黑芝麻椒鹽餅、百果餅，個人認為這幾個真的好吃。 不過，還有其他，可以自己選。
稻香村的無糖點心種類
無糖松仁蛋糕、無糖奶油威化、無糖芝麻威化、無糖喜蓮酥 、無糖曲奇、無糖老公餅、無糖木瓜餅、無糖薩其瑪、無蔗糖墨子酥、無蔗糖益壽酥、無蔗糖牛舌餅、無蔗糖椒鹽餅、無蔗糖豆蓉酥、無蔗糖到口酥、無蔗糖百果餅、無蔗糖苦蕎南瓜餅 。
問題六：糖尿病人吃無糖糕點有哪些？牌子好的 糖尿病人吃的無糖糕點，要的就是不添糖，不升血糖，口感要好，不幹，不油。適合老年人，吃的牌子--唐人福。
專門是做糖尿病吃的無糖餅干糕點，有無糖餅干，無糖蛋卷，無糖沙琪瑪，無糖蒸餅，無糖酥，果仁脆等。
問題七：糖尿病能吃什麼點心最好 用祁達堂的紫靈芝泡水喝吧
問題八：糖尿病吃什麼點心（不含糖的）稻香村的 感謝了 稻香村無糖的點心挺多的，我經常給家裡老人帶的就是牛舌餅、黑芝麻椒鹽餅、百果餅，個人認為這幾個真的好吃。 不過，還有其他，可以自己選。
稻香村的無糖點心種類
無糖松仁蛋糕、無糖奶油威化、無糖芝麻威化、無糖喜蓮酥 、無糖曲奇、無糖老公餅、無糖木瓜餅、無糖薩其瑪、無蔗糖墨子酥、無蔗糖益壽酥、無蔗糖牛舌餅、無蔗糖椒鹽餅、無蔗糖豆蓉酥、無蔗糖到口酥、無蔗糖百果餅、無蔗糖苦蕎南瓜餅 。
Ⅷ 蛋糕名字大全
蛋糕的名字 20分 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
維也納巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
義大利甜點---提拉米蘇（Tiramisu）,
奧地利甜點------沙架蛋糕,
奧地利甜點------史多倫蛋糕,
日本甜點------Castella蛋糕,,
法國的名品――撒哈蛋糕,
年節的點心――木材蛋糕（Yule log）-（法國）,
報紙上的名派――波士頓派（BostonCreamPie）-（美國）
中世紀的誕生――舒芙里（Souffle）-（法國）,
蓬鬆的口感――戚風蛋糕（ChiffonCake）-（美國）
長青的產品――瑞士卷（Helveticrolls）-（瑞士）
有沒有好聽的蛋糕名字? 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜 亥巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡
巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放
蛋糕名字大全 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜
巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡 巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放
蛋糕、甜點的名字（越多越好） 木糠杯、焦糖布丁、紙杯蛋糕、北海道戚風蛋糕、牛軋糖、推推樂、草莓大福、芒果慕斯。。
栗子蛋糕
忌廉蛋糕
紅草莓蛋糕
海綿蛋糕
拿破崙蛋糕
歌劇院蛋糕
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli
法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美國的甜品:
1. Cheesecake
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋撻
Egg Tart
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
厚片土司(英文名:Toast)
鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)
花生松餅(英文名:peanut Cake)
咖啡松餅(英文名:Synthesized)
金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
甜品
西點類
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake
110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕
Strawberry Cake
112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake
114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake
115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu
116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake
117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake
118
紅莓松糕
Cranberry Muffin
119
乾果派
Mixed Nuts Pie
120
藍莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳澤蛋糕
Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake
123
蘋果派
Apple Pie
124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司
Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits
128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake
129
熱情果木司
Passion Mousse
130
杏仁多納圈
Almond Donuts
131
牛奶巧克力多納圈
Milk Chocolate Donuts
132
鮮水果配沙巴洋
Frui......>>
各種蛋糕的名字，越多越好 我就知道這么多^_^美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異耿米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconu......>>
蛋糕有哪些名稱？ 蛋糕主要有慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，乳酪蛋糕，提拉米蘇，舒芙里蛋糕，戚風蛋糕，瑪德琳蛋糕和布朗尼~
四個字的蛋糕名稱有哪些？ 波士頓派
巧克力堡
黑色甜蜜
嫣然淑女
婉約盛放
盤點全球有名蛋糕的英文名字 我就知道這么多^_^美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconu......>>
有沒有好聽的結婚蛋糕名字 各種貳呼，只要你喜歡，關鍵要和蛋糕搭配！！春暖花開，蝶舞翩翩，紅磚金瓦，王子與公主，浪漫香檳，相約羅馬，愛的聆聽，絢彩戀歌，相約愛情海，金色戀歌，玫瑰之約，絢麗多彩，心之融，愛之城堡，今生共相伴，等等的，我有很多！
要~各種蛋糕、甜食的名稱…… 著名的義大利甜點，它起源於一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫准備干糧，但由於家裡很貧窮，因此她就把所有能吃的餅乾和麵包都做進了一個糕點里，那個糕點就是提拉米蘇。因此提拉米蘇在義大利語里有「帶我走」的意思，象徵食用者吃下的不只是美味，還有愛和幸福。沙河蛋糕（Sachertorte）奧地利著名甜點，起源於1832年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。後來，一家貴族經常出入的飯店便推出了以這種巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。維也納巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊的蛋糕。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」（甜密的問候）。 由於維也納巧克力杏仁蛋糕有著使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層，因此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。歐培拉（Opera）法國知名甜點，是款有著數百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。 對歐培拉的起源共有兩種不同的說法。一種說法認為，此甜點原是法國一家點心咖啡店所研發出的人氣甜點。因為超受歡迎、店址又位於歌劇院旁，所以店主幹脆將此甜點直接命名為「Opera」（「Opera」一詞在法文里的意思就是「歌劇院」）。而另一種說法卻認為，歐培拉蛋糕最先是由1890年開業的甜點店Dalloyau所創制。由於其形狀非常方正。由於它表面淋著的那層薄薄的巧克力看起來很像歌劇院內的舞台，而餅面上點綴的金箔片看起來又像是歌劇院加尼葉（原巴黎著名歌劇院的名字），它才得到了這個形象的稱呼。慕斯蛋糕（Mousse Cake）法國的另一款著名甜食，是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。 慕斯蛋糕的出現，不但符合了人們追求精緻時尚、崇尚自然健康的生活理念，也給了蛋糕大師們更大的創造空間。因為慕斯蛋糕的水準可以反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢，所以在西點世界盃上，慕斯蛋糕的比賽歷來十分激烈，大師們往往通過慕斯蛋糕的製作來向人們展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感。木材蛋糕（Yule log）法國節日必備點心，其名字中的「Yule」其實是聖誕節的舊稱，因為從維京時代至今的冬季慶典，英格蘭的人們在聖誕節時都會在林子里砍下樹木拖回去放置在壁爐內，從平安夜開始燒上12天，所以這種樹木就被叫做「Yule log」(聖誕樹)。 而法國人在過平安夜時，人們都會回鄉團聚。半夜時，全家人會聚集在暖爐前，邊吃著這種象徵著節日的蛋糕（通常配以咖啡或紅茶）邊借機聯絡家人間的感情。因此木材蛋糕就成了法國人過節時的不可或缺之物了。乳酪蛋糕 (Cheese Cake) 乳酪蛋糕，顧名思義就是加有乳酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的乳酪則起源自 *** 。很久以前，一個 *** 人在獨自橫越沙漠前，曾將新鮮牛奶倒進一個羊胃製成的皮囊里。但是當他到達目的地打開皮囊後，卻發現里邊的牛奶竟已經變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿......>>
Ⅸ 什麼口味的蛋糕是你們最喜歡吃的，能聊聊嗎
哈哈，對於我這個吃貨來說，真的是沒有不喜歡吃的蛋糕，但是要說最喜歡吃的，就一個，我喜歡水果胚子奶油蛋糕，裡面添加了55%可可脂含量的純正巧克力，烘焙出綿軟濃郁古典巧克力蛋糕，頂層和每一層的夾餡中都添加新鮮的草莓、藍莓、紅醋栗。
Ⅹ 不用烤箱也能做，補血又暖胃即使減肥也能吃的蛋糕是什麼
剛出爐的蛋糕，散發著馥郁的奶香，趁著熱乎勁兒咬一口，耳畔傳來柔軟的劈裂聲……光聽聽就覺得多巴胺在吶喊了！
入口即化、甜而不膩，未來的漫漫人生路要是不能與這樣的美食相伴，減肥又還有什麼意義呢？可是，話說回來，一份蛋糕背後確實藏匿著三四百大卡的熱量，想到的瞬間食慾就偃旗息鼓了。
【桂花黑米糕】
主料 黑米85克 粘米粉20克 糯米粉20克 雞蛋兩個 白糖40克 牛奶90克 植物油10克
輔料 桂花適量
做法：
黑米粉可以買現成的，美美家剛好有現成的黑米，所以我就直接用黑米打粉了。用破壁機打的粉特別細膩，跟買的黑米粉差不多。
黑米用清水洗干凈，將水瀝干，如果有太陽的話，能將水曬干會更好。
將無水的黑米放入空氣炸鍋，220度烤8分鍾，晃動下鍋子，聲音清脆就表示黑米熟透了。沒有炸鍋的花也可以直接用炒鍋炒熟。
將熟透的黑米放入破壁機中，用磨粉鍵磨40秒，細膩的黑米粉就磨好了，建議用破壁機，粉會更細膩。
黑米磨成粉後會有點損失，所以在磨的時候我多加了5克，為了不浪費，稍微多幾克也是無所謂的。
蛋白和蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的干凈盆里，用打蛋器打成乾性發泡的蛋白霜。（跟做戚風蛋糕一樣，分兩次加入白糖）。
蛋黃倒入盆中，倒入植物油和牛奶，用打蛋器攪打均勻。
黑米粉、大米粉和糯米粉混合過篩倒入蛋黃液體中，攪拌均勻。
取1/3蛋白霜跟蛋黃糊翻拌均勻，再將拌好的蛋黃糊糊全部倒入剩下的蛋白霜中，仔細翻拌均勻。
准備6寸戚風模具，將拌好的黑米糕糊糊倒入磨具中，用刮刀將表面刮平，再端起模具從高處震出氣泡，在模具上覆蓋上保鮮膜，防止蒸的時候水蒸氣滴到蛋糕表面，影響蛋糕長高。
把蛋糕模具放在已經燒開水的蒸鍋籠屜上，用中火大概蒸30分鍾，蒸好放鍋里燜5分鍾再開蓋。
將模具從鍋中取出，在蛋糕表面撒上一層桂花點綴下，稍微放涼後就可以輕松脫模了，切塊美美地享用吧！