㈠ 如何從頭開始製作紙杯蛋糕 10種方法來從頭開始製作紙杯蛋糕
目錄方法1：選擇並准備蛋糕容器1、先選擇蛋糕容器。2、不用蛋糕3、使用硅膠蛋糕盤。方法2：准備麵糊1、挑選紙杯蛋糕食譜。2、用你喜歡的蛋糕麵糊。3、往麵糊里加入配料，它們會給麵糊帶來別樣的風味。方法3：將麵糊轉移到蛋糕盒裡或鍋里1、用匙子將麵糊舀進蛋糕盒/杯。2、將麵糊擠入蛋糕盒/杯。3、用專門的勺子。方法4：給蛋糕調味和裝飾1、只需改變蛋糕的糖衣味道就能使蛋糕的口味多樣化。2、裝飾蛋糕頂層。3、裝飾蛋糕。方法5：給蛋糕著色1、嘗試給蛋糕著色。方法6：冷卻蛋糕1、蛋糕烘焙好後放在烤盤里靜置幾分鍾。2、將蛋糕頂部朝上放在冷卻架上，冷卻後表面就會形成糖衣或糖霜。方法7：展示蛋糕1、決定以何種方式來展示蛋糕。2、你可以在文章"如何製作蛋糕展架"中找到展架的製作方法。方法8：基礎款水果蛋糕1、香草杯子蛋糕。2、巧克力紙杯蛋糕。方法9：水果款紙杯蛋糕1、水果風味紙杯蛋糕。等你自己嘗試從頭開始做紙杯蛋糕後，你就會發現這是一件非常簡單的事，你甚至開始自問為什麼以前會去買現成的。從頭開始做出來的蛋糕不僅新鮮，還能根據自己的喜好添加不同的味道，另外製作過程也妙趣橫生。當然，最重要的是做法簡單快速。雖然現已有各色蛋糕食譜供你選擇，但本文將從第一步開始教授蛋糕製作的基本知識，以期幫助你快速掌握紙杯蛋糕的做法。
方法1：選擇並准備蛋糕容器
1、先選擇蛋糕容器。烘焙紙杯蛋糕時，紙/箔紙盒/杯可用可不用。不用的話，你需要准備一個不粘蛋糕盤或硅膠蛋糕盤，這樣蛋糕在完成後就能輕易拿出來，不會破損。即使使用蛋糕盒/杯，最好也要把它們放在松餅盤里，這樣在烘焙時蛋糕不會變形。
2、不用蛋糕盒/杯的話，要給烤盤做防粘處理，方法如下：在每個烤盤孔里都塗一層黃油或食用油，用糕點刷刷均勻。
往裡面噴點食用油噴霧。
往每個塗過油的烘焙孔里撒點麵粉。盡管不必要，但它能起潤滑作用，讓烤好的蛋糕更容易取出。最後將烤盤翻過來以去掉多餘的麵粉。
3、使用硅膠蛋糕盤。這是所有紙杯蛋糕烘焙工具中最新的產品，它形狀多樣，有星星、心形以及正方形，在做聚會主題蛋糕或紙杯蛋糕時非常有用。硅膠蛋糕盤一般在大蛋糕店都有出售，使用時不需要潤滑或提前處理，但一定要遵照說明書上的指示。
方法2：准備麵糊
1、挑選紙杯蛋糕食譜。製作麵糊最簡單的方法便是參照專門的蛋糕食譜。市面是有很多非常棒的紙杯蛋糕食譜書，許多烘焙書上也有專門的章節，而且你還可以網上學習各式各樣的做法。做麵糊時，要用合適的量具來確保所用材料的精確度。
2、用你喜歡的蛋糕麵糊。這樣的話，你只需要將平時放在大烤盤里的蛋糕麵糊均勻地裝在紙杯蛋糕盒/杯子里即可。同時，你需要調整烘焙時間以免蛋糕烤糊，一般需二十分鍾左右，但這也取決於你所使用的麵糊以及蛋糕的大小。你可以先用少量的麵糊試驗一下，而且根據經驗，麵糊脫離容器邊緣時就意味著蛋糕烤好了。
3、往麵糊里加入配料，它們會給麵糊帶來別樣的風味。但是數量一定要少，否則會掩蓋住麵糊本身的味道，從而影響成品的質量、烘焙時間以及成功與否。常用的配料有：調味品：加香精、果汁或可可粉來調味。
糖屑：能讓蛋糕脆爽有味道。
果肉：往裡加一點果肉就能改變蛋糕味道和質地，但加的時候一定要小心，因為除非食譜要求，加入的果肉會徹底的改變蛋糕本身的味道，甚至破壞它。
巧克力：加點巧克力屑或者磨碎的巧克力能讓蛋糕更美味。
棉花糖：如果你喜歡棉花糖的味道或質地，可以將它們切碎後加進去。
方法3：將麵糊轉移到蛋糕盒裡或鍋里
1、用匙子將麵糊舀進蛋糕盒/杯。用一把茶匙或甜點匙將攪拌碗里的麵糊舀進每個蛋糕盒/杯里，力求分布均勻。
2、將麵糊擠入蛋糕盒/杯。將麵糊裝進裱花袋後擠到每個蛋糕盒/杯里。這個方法很適合做小型或迷你紙杯蛋糕，因為它們需要精確的控制好麵糊量，以防溢出等，而這個方法正是防止麵糊灑出的最好的方式。如果沒有裱花袋，用一個可密封的塑料袋代替，剪掉一個角後就可使用。
3、用專門的勺子。有些公司生產了專門用來把麵糊從碗里轉移到盒/杯子了的勺子。雖然不是很必要，但你喜歡的話可以買一把，使用時參照用戶手冊。
方法4：給蛋糕調味和裝飾
1、只需改變蛋糕的糖衣味道就能使蛋糕的口味多樣化。當然，做紙杯蛋糕時一直使用同種麵糊（如香草味）也無可厚非，但最好還是要不斷的變換霜降白糖口味來改變蛋糕味道。常用的調味品有：巧克力：使用可可粉或微涼的濃烈黑咖啡，甚至還可以用巧克力和咖啡融合做成摩卡咖啡。
果汁：添加柑桔汁（檸檬、桔子和葡萄柚等）。
水果味：添加西番蓮果肉、碾碎的草莓、藍莓果肉等。
汁液或香精：市面上有很多非常好用的汁液或香精調料品，選擇你最喜歡的加入到麵糊里。小心地添加，加好後嘗一下，不夠再加。
2、裝飾蛋糕頂層。可以根據想要的外觀和質地來選擇材料，如：普通糖衣/糖霜：簡單加工標准包糖霜或糖果糖後撒在蛋糕上。
釉面糖衣：往糖衣里加入黃油使其更油膩。
奶油淇淋糖衣：這是一種層次更高、味道更濃郁的糖衣/糖霜。本款糖衣非常適合動物主題的紙杯蛋糕，因為它的質地能夠形象地刻畫出動物的皮毛。
奶油乳酪糖衣/糖霜：很油很美味。
糖衣/糖果糖粉末：簡單但對一些紙杯蛋糕很有用，撒在巧克力和蝴蝶蛋糕上時非常漂亮。
蜜餞：做起來有點棘手但是成品看起來很優雅。
融化的巧克力：不好看但很美味，白巧克力、奶油巧克力、黑巧克力都很適用。
果凍/果醬：用餅切在蛋糕頂部挖出一個形狀（比如心形），然後用果凍或果醬填充，這種裝飾方法既簡單又好看。最後可以撒上糖衣/糖果糖粉末使它看起來更高雅。
3、裝飾蛋糕。只有想不到沒有做不到，但以防萬一，以下是一些拋磚引玉的建議：磨砂蛋糕：往蛋糕上撒點糖衣或糖霜，如果糖衣或糖霜能與蛋糕相容的話，可以做出漩渦形狀。
用糖果裝飾蛋糕頂部：這個做法簡單有效，且成品特別受歡迎。糖果可以切、軋制、做成表情、堆砌等，總之設計出各種有趣的形狀。
加入可食用的花朵：花瓣能裝飾出非常漂亮的頂部，做出來的蛋糕非常適和下午茶時間在花園里享用。
嘗試使用水果：如果想要蛋糕大受歡迎的話，可以在頂部放一個對半切的草莓或一串漿果使其清爽動人。
運用糖藝。不論你是喜歡用翻糖雕塑還是用奶糖做花邊，糖可以通過各種形式做出可愛的蛋糕裝飾。
添加巧克力：當不確定要用什麼時，巧克力是一個很好的備選材料。它可以磨碎撒上、用來點綴或做成一團等，也可以將完整的巧克力塊裝飾使其更誘人。
方法5：給蛋糕著色
1、嘗試給蛋糕著色。一個簡單的裝飾元素就是給糖衣/糖霜上色，色彩可以根據蛋糕口味、聚會主題或個人喜好來決定。使能用用於糖衣/糖霜的食用色素，類別有：液體著色劑。本款標准著色劑在大部分超市都有銷售，只需一兩滴即可，如果想要色彩更濃烈的話可以多滴幾滴。
凝膠色劑、粉狀色劑和粘性色素：這類色素比液體色素更為復雜，有很多不同的漸變色可以選擇。粘性色劑比較貴，但是更易於與食物混合，並且染出來的顏色效果特別好，顏色也能持續更久。粉狀色劑則含有金屬色，能夠將蛋糕著色成金色、銀色等。
可食用閃光粉。本款閃光粉適用於烘焙類食物，並且大受仙女主題蛋糕的糕點師的喜愛。
方法6：冷卻蛋糕
1、蛋糕烘焙好後放在烤盤里靜置幾分鍾。如果食譜另有說明，那就按說明操作，沒有的話就照這樣做。蛋糕材料越豐富，食譜越會建議放在烤盤里冷卻。
稠密的混合物如巧克力泥蛋糕需在烤盤里冷卻十分鍾後再移出。
2、將蛋糕頂部朝上放在冷卻架上，冷卻後表面就會形成糖衣或糖霜。
方法7：展示蛋糕
1、決定以何種方式來展示蛋糕。可以簡單的把它們擺在小盤子里自己享用，也可以擺設的像婚禮蛋糕一樣精美。用分層蛋糕架來陳列蛋糕非常受歡迎，因為不僅看起來漂亮，而且每一層都能展現裝飾精美的蛋糕。你還可以將紙杯蛋糕擺設成動物的形狀，如復活節兔子、兒童聚會上的毛蟲；也可以組合成生日會上的歲數或笑臉。要做到這些，你僅需要一個足夠大的盤子或背景。
2、你可以在文章"如何製作蛋糕展架"中找到展架的製作方法。
方法8：基礎款水果蛋糕
1、香草杯子蛋糕。香草小蛋糕看起來很普通，但它卻是各種蛋糕的基礎，你能從其製作過程中學會很多。你可以給香草蛋糕添加各種調料、裝飾品甚至是改變形狀，沒有人會覺得它很令人厭煩。宴會上美味的蝴蝶蛋糕就是基於香草蛋糕做成的。
2、巧克力紙杯蛋糕。這也是另一款最常見的蛋糕，它能衍生出很多品種：如巧克力屑蛋糕、香蕉巧克力蛋糕及花生黃油巧克力屑蛋糕。就像香草蛋糕一樣，這些蛋糕也能做成蝴蝶蛋糕，還可以加入多種調味料。
方法9：水果款紙杯蛋糕
1、水果風味紙杯蛋糕。往蛋糕里加入果肉、水果片或者水果萃取物都能讓蛋糕果味更濃郁，有時這樣還能幫助消耗掉過熟的水果。草莓紙杯蛋糕和香蕉紙杯蛋糕是兩種最常見的果味蛋糕。其它能用於蛋糕的水果有橘子、檸檬、藍莓和蘋果。
㈡ 母親節的蛋糕圖片
母親節的蛋糕圖片
母親節的蛋糕圖片大全，母親節是傳統美德也是讓每個人感恩自己的母親，母親對於每個人來說都是獨一無二的存在，世界上媽媽是最愛我們的人，我們都應該好好感謝養育我們的母親。以下是母親節的蛋糕圖片大全。
母親節的蛋糕圖片1
1、親愛的媽媽，我們向您致敬。
2、On this day we honor you， dear mother.
3、I may not often say it， but I do love you.
4、慈母手中線，遊子身上衣。(中國)
5、母愛是世間最偉大的力量。(米爾)
6、Thank you for everything over the years， mom.
7、媽媽，謝謝您這些年來所做的一切。
8、母愛是一種巨大的火焰。(羅曼·羅蘭)
9、我也許並不常掛在嘴上，但我真正愛您。
10、在孩子的嘴上和心中，母親就是上帝。(英國)
11、女人固然是脆弱的，母親卻是堅強的。(法國)
12、媽媽你在哪兒，哪兒就是最快樂的地方。(英國)
13、您是我們最愛的人。祝您有一個快樂的母親節。
14、世界上的一切光榮和驕傲，都來自母親。(高爾基)
15、母親節給媽媽：謝謝您為我做了那麼多奇妙的事。
16、You are the one that we love the most. Have a happy Mother』s Day.
17、Sometimes I cry and make you sigh， but you know that I love you so.
18、Though it is hard to tell you sometimes， I do love you dearly， mom.
19、今天是您休息的日子，讓我們來照顧您。母親節快樂。
20、We may not be angels all of the time， but we do appreciate what you do.
21、世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。(但丁)
22、慈母的胳膊是慈愛構成的，孩子睡在裡面怎能不甜?(雨果)
23、Today is your day to relax and let us take care of you. Happy Mother』sDay.
24、在這個日子裡，我們感謝媽媽為我們所做的一切。謝謝您。
25、有時候我哭泣而使您嘆息，但您卻知道，我是如此地愛您。
26、這是我一點小小的心意，感謝您這么多年來所付出的一切。
27、This is the day that we appreciate all the things that moms do for us.Thank you .
28、玫瑰是紅色的，紫羅蘭是藍色的。這張母親卡是特別給您的。
29、雖然有時要告訴您並不太容易，但是我真的非常愛您，媽媽。
30、Roses are red， violets are blue. This card on Mother』s Day is especiallyfor you.
31、母愛是多麼強烈、自私、狂熱地佔據我們整個心靈的感情。(鄧肯)
32、我們也許不是一直都像天使那樣乖巧，但我們確實感謝您的教誨。
33、Here』s a little token of my appreciation for all that you have done for meover the years.
34、沒有無私的，自我犧牲的母愛的幫助，孩子的心靈將是一片荒漠。(英國)
35、To mother on Mother』s Day: Thank you for all of the wonderful things thatyou h ave done for me.
36、世界上一切其他都是假的，空的，唯有母親才是真的，永恆的，不滅的。(印度)
37、There are little things that I should have said and done to show mygratitude， but it is appreciated what you do.
38、人的嘴唇所能發出的最甜美的字眼，就是母親，最美好的呼喚，就是「媽媽」。(紀伯倫)
39、盡管我為表示謝意所說的和所做的都那麼少，但同樣也是表達對您所做一切的感激之情。
40、全世界的母親多麼的相象!她們的心始終一樣。 每一個母親都有一顆極為純真的赤子之心。(惠特曼)
41、我要祝福您：親愛的媽媽;繁忙的家務請別太累;誠摯的感情您最可貴;美好的生活仔細品味;煩心的事兒別去理會;樂觀健康您准能活百歲!
42、媽媽的手溫暖又輕柔，媽媽的眼明亮又溫柔，媽媽的笑慈祥又燦爛，媽媽的話體貼又關懷，媽媽的愛偉大又寬廣。媽媽，兒女永遠愛您！
43、我希望健康抓住您的手，平安抱著您的腰，幸福圍在您身旁，快樂天天來報到，萬事如意好上加好。祝福您，親愛的媽媽，母親節快樂！
44、有一種關愛無微不至，有一種情感真誠無私，有一種形象堪比天使，有一種守望執著堅持，那就是母親！母親節到了，媽媽：節日快樂！
45、杯清茶一杯清水，說不盡人間冷暖；一部電視一個故事，講不盡父母恩情；一滴熱淚一聲母親，難圓對母親的思念，祝福母親健康快樂！
46、年又一年，風風雨雨，一日又一日，日落日起，母親的厚愛滲入我的心底，在這節日之際，敬上一杯真摯的酒，祝母親安康長壽，歡欣無比。
47、您在我眼中是最美，每一個微笑都讓我幸福。太多的語言也無法向您表達，我對您深深的愛意。我愛您，媽媽！祝您母親節快樂，永遠年輕！
48、給愛插上翅膀，來到您的身旁，帶去我深深的牽掛，我不能每天陪在您身邊，只希望您能快樂健康又平安，媽媽，您辛苦了，祝您母親節快樂！
49、把煩惱留下，把快樂給了我；把艱辛留下，把幸福給了我；把操勞留下，把健康給了我；把痛苦留下，把愛給了我；媽媽啊媽媽，祝您節日快樂！
50、無可修飾的一對手，帶出溫暖永遠在背後，縱使羅嗦始終關注，不懂珍惜太內疚……在這個特別的日子裡，媽媽，請准我說大聲說出：真的愛你！
51、花的魅力在於讓人看見美麗，風的魅力在於讓人神清氣爽，酒的美麗在於讓人忘記憂愁，簡訊的魅力在於祝福你：母親節到了，願母親幸福安康！
52、不說甜言，不說蜜語，希望媽媽笑容甜蜜，不說豪言，不說狀語，只盼媽媽天天如意，不止千言，不止萬語，送給媽媽無限順利，祝您母親節快樂！
53、歲月的風霜染白了你的頭發，染不了的是你愛兒女的心；時間的流逝把你的青春耗盡，耗不完的是你那操勞的勁；媽媽，沒有什麼比你的愛更偉大！
54、引一縷清風，為媽媽帶去輕松；采一縷陽光，為媽媽送去芬芳；掬一捧清水，為媽媽消去疲憊；發一條簡訊，為媽媽奉上祝福。祝媽媽母親節快樂！
55、收集每一抹晨曦，每一滴雨露，每一片雪花，每一朵玫瑰，每一縷芬芳，每一個微笑，每一顆真心，在母親節這天送到您的身邊，願媽媽永遠幸福！
56、有一種愛不求回報，當你成功了，她會悄悄走開。有一種愛，伴你一生，當你累了，她永遠伸出臂膀，這就是母愛。母親節到了，你祝福母親了嗎？
57、有種溫馨來自於心靈中的惦記；有種關愛超越了世俗的軌跡；有種溫暖放在心中像彩虹一樣美麗！母親節就要到了，親愛的媽媽，祝福您節日快樂！
58、送您一束康乃馨，芬芳美麗樂舒心；給您沏杯茉莉茶，潤喉沁脾養精神；陪您嘮嘮家常話，說說笑笑樂開懷。母親節到了，媽媽，祝福您健康長壽！
59、如果最寒冷的是北極，那麼最溫暖的就是母親的懷抱；如果最難看的表情是哭泣，那麼最美麗的風景就是母親的微笑；祝媽媽母親節快樂，永遠健康！
60、母親節！在此我謹代表廣大大老爺們，向還未成為但將來會成為，已經成為或即將成為母親的美女/辣媽們致以崇高敬意！你們是最美的！母親節快樂！
61、因為春風，樹葉綠了；因為細雨，大地醒了；因為陽光，世界暖了；因為母親，我們在人生的路上快樂前行……母親節，別忘了把祝福送給我們的媽媽！
62、聲問候，溫暖湧上心頭；一句安慰，感動充滿心扉；一份祝願，臉上綻放笑顏；一片溫情，母愛緊緊相融。母親節，把母親的快樂留住，讓她感受幸福。
63、我用心靈之紙，折成世上最美的康乃馨，送給你的母親，感謝她給予了你生命，並讓你成為我的朋友，在母親節來臨之際，願伯母幸福快樂，福壽康寧！
64、時間的長河帶走了我的所有，唯有對母親的依戀，長存心間。歲月的流逝可使皮膚逐日布滿道道皺紋，我心目中的您，是永遠年輕的媽媽。母親節快樂！
65、萱草生堂階，遊子行天涯。慈母依堂前，不見萱草花。在這個特別的日子裡，我想對媽媽您說聲：媽媽節日快樂！願媽媽在今後的日子裡更加健康快樂！
66、一個電話，再遠的距離也是近的；一聲問候，再冷的天氣也是暖的；一句「謝謝」，再多的勞累也是快樂的。母親節快到了，別忘了跟媽媽說聲節日快樂！
67、千里試問平安否？且把思念遙相寄。綿綿愛意與關懷，濃濃情意與祝福。希望今天，所有的母親都會從心裡微笑，為了兒女，只要媽媽快樂，我們就快樂！
68、媽媽，祝你每天快樂多一點，健康多一點，操心少一點，工作順一點，最後全家生活美滿一點。而我呢？每天更努力一點，更懂事一點。祝您母親節快樂！
69、對於母親而言，每天都是節日，只要聽到我們的歡聲笑語，對於我們而言，只有節日里才會想起母親。讓我們把每天都變成母親的節日，讓母親快快樂樂！
70、慈母手中線，遊子身上衣，臨行密密逢，意恐遲遲歸；每逢佳節倍思親，兒行千里母擔憂…今天是母親節做兒女的應該為母親祈禱，願天下母親平安康健！
71、親愛的媽媽，歲月已將您的青春燃燒，但您的關懷和勉勵將伴我信步風雨人生。用我心撫平你額上的'皺紋，用我的情感染黑您頭上的白發。祝您母親節快樂！
72、有些愛來不及表達，有些人經不起等待，不需要昂貴的禮物，一句問候就足夠。趁這個特殊的節日，大聲地把你對母親的愛說出來吧。願天下母親節日快樂！
73、有許多話藏在口裡，有許多情藏在心裡，有許多感動藏在平日里，母親節了，讓我把它們曝光，親愛的老媽，感謝您，祝你節日快樂，幸福健康，開心每天！
74、用我的真心撫平您額上的皺紋，用我的情感染黑您頭上的白發。媽媽，謝謝您給我生命，在今天屬於您的節日里，做兒女的祝您健康長壽！祝您母親節快樂！
75、世界上最動聽的是母親的呼喚，割捨不掉的是母親的惦念，鐫刻在心的是母親的容顏。無論失意得意、雨天雪天，母愛時刻散發溫暖。母親節祝母親健康百年！
76、也許在一生中，有許多人和事在你轉身後便忘記；但在心靈深處，我們永遠不會忘記母親，永遠不會因歲月流逝而減少對母親那深深的愛。媽媽，母親節快樂！
77、五月的天空，晴朗而貼近心靈；五月的溫度，溫暖而讓人放鬆；五月的花香，淡而優雅。您就像這美好的五月天，謝謝您一直以來默默的關懷。祝母親節快樂！
78、今天母親節，再羞澀也要勇於表達，再遙遠也要打個電話，再健忘也要祝福爸媽，再忙碌也要盡量回家，再勞累也要送束鮮花，這條簡訊再偷懶也要記得轉發！
79、你給我生命，我卻回報你無理哭鬧；你給我忠告，我卻嫌你整日嘮叨；你呵護我一天天成長，我卻讓你皺紋一日日加深。今天我想對您說一聲，媽媽您辛苦了！
80、在人生坎坷的旅途，是誰給予我們最真誠的關愛？是誰時刻對我們噓寒問暖？是誰為了我們的瑣事而煩惱？是母親。母親節到了，祝天下每一位母親快樂幸福！
81、媽媽您辛苦了，是您把我培育成人的，也是您教給我了做人的原則。我在這謝謝您媽媽。我還要在這里衷心的祝福您節日快樂，也祝福全國的媽媽們節日快樂！
82、媽媽，你是大樹，我就是小鳥。媽媽，你是大海，我就是小魚。媽媽，你是天空，我就是白雲。無論你變成什麼我都一直在你身邊。媽媽，你永遠是我的媽媽。
83、母愛是一杯熱茶，清香而溫暖。母愛是一首老歌，優美又動聽。母愛是一汪清泉，平淡卻清甜。母愛是一彎明月，寧靜卻溫柔。母親節之際共祝天下母親快樂！
84、母愛是一縷陽光，讓你的心靈即便在寒冷的冬天也感到溫暖如春；母愛是一泓清泉，讓你的情感即使蒙上歲月的風塵仍然清澈澄凈。祝母親身體健康青春永駐！
85、沒有你的呵護，就沒有我的成長；沒有你的關愛，就沒有我的歡笑；沒有你的奉獻，就沒有我的幸福；無論我走多遠，都走不出你的目光；祝媽媽母親節快樂！
86、在孤單無助時，在憂傷彷徨時，在勝利喜悅時，在歡呼雀躍時，總有一個人為你開心為你憂心，她就是我們偉大的母親。今天母親節，祝天下每一位母親快樂幸福！
87、你是一棵大樹，為我撐起一片天地，雨天為我遮風擋雨，晴天讓我納涼消暑，累時給我依靠，無助時給我強有力的支持，你就是我偉大的母親，母親節祝媽媽節日快樂！
母親節的蛋糕圖片2
1、流水般逝去的歲月，能將我們童年的記憶抹去，亦能將我們踏過的腳印撫平，還能把快樂時光一點點地殘噬，但卻不能消減我們對母親那深深的愛，母親節快樂。
2、您的愛，全天候，晝夜溫暖，陰晴難斷；您的愛，全覆蓋，進退相伴，成敗不變；您的愛，全方位，遠近燦爛，天地彌漫；您的愛，全頻率，強弱俱現，動靜皆傳。感恩母親節，對您的祝福一直不變，願親愛的媽媽健康平安，快樂無限！
3、感恩母親，按照她教你的人生一步步走去，也許母親會永不妥協，但那全出於對你的愛。因為，從出生的那一刻起，一切源於母親！
4、辛勞一輩子的您雖已銀發如雪，可您在我心目中仍是那麼的青春靚麗。媽，祝您永遠年輕快樂。
5、有這樣一個人：忍著劇痛把你帶到世間，無怨無悔默默為你付出，挺直脊背為你解決煩惱，不求回報只願你健康平安。今天母親節，記得感謝她的好！
6、有一種愛，生死相隨；有一種情，一生不變；有一種人，默默陪伴；有一種心，只為付出。母親的偉大無法用言語來傾訴。今天母親節，祝你幸福。
7、青春甩下了您，毫不留戀的走了。我知道，很大原因是因為我，您願意放下青春打扮的那段時間，把我撫養長大成人。我偉大的媽媽，您該休息一下了，不用再為我而煩惱。因為你的女兒已經長大了，您可以歇歇了。謝謝你用了大半輩子的時間來教導我，祝母親節快樂。
8、白發捻成牽掛的線，雙眸匯成思念的泉，皺紋疊成叮嚀的箋，腰身躬成祝福的帆。撩起母親節的帷幔，將幸福快樂及康乃馨的花瓣綴滿！
9、今天母親節，我用心靈之紙折成最美的康乃馨，獻給你的媽媽，祝她幸福平安！更感謝她養育了你，使你成為我生命中不可缺少的朋友。
10、是您給了我生命，是您守護我成長，是您關心我的冷暖，是您感受我的悲喜。恩深似海，永難忘懷。母親節，感謝媽媽無私的愛，祝福您永遠快樂幸福！
11、心中的思念，化作夜空璀璨的星星，閃耀著對您無限的感激與敬仰，在這樣的日子，願我們一起祈禱，媽媽，母親節快樂，祝身體健康，一生平安。
12、在這個特殊節日，我送您三個朋友：一個陪你終生，一個伴你左右，另一個留你心中！她們的名字分別叫健康、平安和快樂！請媽媽笑納！
13、送你一束康乃馨，芬芳美麗樂舒心；給您沏杯茉莉茶，潤喉沁脾養精神；陪您嘮嘮家常話，說說笑笑樂開懷。母親節到了，媽媽，祝福您健康長壽！
14、有一種愛被世人所贊頌，有一種愛可以讓人每時每刻都感受到它所帶來的溫暖。這種愛就是母愛。從古至今，從國外到國內無不稱贊母愛是世界上最偉大、最無私、最不求回報的愛。
15、是母親把我哺育長大，是母親扶我慢慢走路，是母親教我如何做人，我的成長歷程中印下了母親的足跡，凝聚著母親的汗水，母親節里，我祝福母親健康、幸福、快樂！
16、您是棵大樹，春天倚著您幻想，夏天倚著你繁茂，秋天倚著您成熟，冬天倚著您沉思，我倚著您幸福。母親節到了，祝您身體健康，萬事如意。
17、媽：自從您將自己定位於賢妻良母的角色以後，就日夜操勞，以至於沒有時間去理會太多的節日，祝您母親節快樂
18、聆聽著您的小夜曲，我一天天成長；沐浴著您的關愛，我一年年長大；謹記著您的教誨，我一點點成熟。母親節到了，母親，讓我牽著您的手，帶您一步步走向幸福的海洋，享受天倫之樂。
19、母親節到謝母愛：一謝母親個中的相愛，二謝母親十分的關愛，juziwucoM三謝母親百分的呵愛，四謝母親千分的護愛，五謝母親萬分的慈愛！母親，節日愉快！
20、母親節日祝願您，願您永遠健康美麗，事事順順利利，生活甜甜密密，深深道一句媽，莫太勞累保重體，萬壽無疆到百歲，我愛你親愛的母親。
21、母親節，心發慌；望明月，想爹娘；千里情，萬丈光；思孝敬，燉參湯。親愛的朋友，母親節祝你的母親、我的母親、天下所有的母親，身體安康，萬事吉祥！
22、無論是在外求學的莘莘學子，還是在外工作的青年人，若沒時間回家看望媽媽，或忙得沒法給媽媽寄份禮物，那就千萬別忘了給媽媽發條祝福簡訊，或打個電話。
23、母親節，心發慌；望明月，想爹娘；千里情，萬丈光；思孝敬，燉參湯。親愛的朋友，母親節祝你的母親、我的母親、天下所有的母親，身體安康，萬事吉祥！
24、山，沒有母親的愛高；海，沒有母親的愛深。天，沒有母親的愛廣闊；地，沒有母親的愛包容；太陽，沒有母親的愛溫暖；祝媽媽節日快樂！
25、她不是雲彩，因為她不會隨風而散；她不是浪花，因為她不會隨波逐流。她是愛――母親的愛，祝天下母親幸福！
26、道一句謝謝，不能表達我對你的感激之情；送一件禮物，不能報答您的養育之恩；生命的給予，幸福的傳遞，唯有一生永銘記，媽媽，我愛你！
27、兄弟可以反目；友情可以背叛；愛情可以枯萎；母愛卻永無衰竭。母愛恩重如山，我們傾其一生也難以報答。母親節到了，願所有的母親健康快樂！
28、永遠我都記得，在我肩上的那雙手，風起的時候有多麼溫熱！永遠我都記得，伴我成長的背影，用您滄桑的歲月，換我一生的幸福、快樂！永遠我都記得，在您的日歷里只有春天，在您的人生里，只有為我成長而萌生的喜悅！在這特別的日子裡，媽媽，祝您母親節快樂！永遠年輕！
29、您對我的愛誰也無法代替，您對我的情誰也難以比擬，您對我的意誰也難以取替，您對我的恩誰也無力相比，您就是我心中的女神，我惹您生氣您照樣把我疼惜，您臉上的皺紋都綻放著花樣的美麗，親愛的媽媽，祝您母親節快樂，健康幸福好身體！
30、母親節到了，記得為母親獻上溫馨祝福哦，有許多話藏在口裡，有許多情藏在心裡，有許多感動都在今天勇敢地表達吧，祝福我們偉大的母親！
母親節的蛋糕圖片3
1、媽媽，您就是一顆參天大樹，我在您的濃蔭下成長。樹上落下一枚枚的漿果，便使我獲得了豐富的營養。今天是母親節，我祝您節日快樂，永遠年輕美麗，幸福安康！
2、她的臂膀，撐起一片藍天；她的懷抱，勝過陽光的溫暖；她的付出，從不抱怨；她的恩情，難以償還；母親的愛永在你我身邊，祝天下母親節日快樂！
3、有一種愛，它讓你肆意的索取、享用，卻不要你任何的回報……有一個人，你永遠占據在她心最柔軟的地方，她願用自己的一切去愛你！這種愛，叫母愛，這個人，叫母親！願天下的母親節日快樂。
4、天空白雲朵朵，溢滿我的思念，隨風傳遞給你，我的深深祝福：感謝你的養育之恩，讓我健康快樂成長；多虧有你諄諄教導，讓我幸福吉祥常伴，我的母親！
5、有人說，孕婦是世界上最美麗的動物，以前我不明白，見到你才深信不疑。親愛的，享受你的美麗時光吧，母親節到了，我托祥雲把愛的祝福送給最美的你。
6、作為女兒你是母親的驕傲；作為母親你是女兒的驕傲；作為妻子你是丈夫的驕傲；作為朋友你是我的驕傲！祝您母親節開心快樂！
7、媽：為了我您的黑發變白，費盡心血。今天是您的節日，媽，謝謝您！您辛苦了！兒會盡我所能報答您我最親的媽媽！媽，您永遠在我心中最柔軟、最溫暖的地方，我要用自己的一生去愛您，祝您母親節快樂！永遠幸福安康！
8、一二一，踏步走。向前進，大聲喊：媽媽，媽媽，我愛你！
9、母親節就要到了，莫要忘記給家裡打通電話，對媽媽講些知心話，不要讓她再把你牽掛。願我們親愛的媽媽，永遠健康幸福，一生平安。
10、今天是母親節，感謝你一直以來對我的深情厚意，更要感謝你的母親，因為有了她的培養，才使得我有了這樣一位優秀而傑出的朋友！
11、媽媽，在這屬於您的日子裡，我只想說，這個世上沒有母親，便沒有詩人和英雄。
12、母親，是寂寞孤單時溫暖的依賴；母親，是彷徨憂傷時踏實的臂腕；母親，喜悅快樂時分享的朋友；母親，是孤獨飄盪時心靈的港灣。母親節，用心祝福母親節日快樂，健康長伴。
13、母愛如一杯濃濃的香茶，飢渴時給我們帶來芳香；母愛如一加光十色的彩虹，失落時給我們帶來希望；母愛如一輪火紅的太陽，寒冷時給我們帶來溫暖；母愛如一盞明亮的路燈，迷失時給我們指明方向。母親，偉大的母親，我們要永遠愛她，祝天下所有的母親母親節快樂。
14、母愛原來是一種酒，飲了就化作思念。媽媽我永遠惦記您！輕輕一聲問安，將我心中的祝福化作陽光般的溫暖，永恆地留在您心中。
15、母親是傘，是豆莢，我們是傘下的孩子，是莢里的豆子。傘下的孩子是快樂的，莢里的豆子是幸福的，母親是偉大的！媽媽，節日快樂！
16、外邊風吹雨打折磨著我，屋內和煦的陽光溫暖著我，因為屋內有您，我愛您媽媽，永遠永遠！
17、知道嗎？無論你是貧窮或是富有，無論你是平庸或是傑出，無論你是近在咫尺還是遠在天邊，媽媽都在將你掛念，母親節莫忘道聲平安。
18、慈母倚門情，遊子行路苦。寒衣針線密，家書抵萬金。見面憐清瘦，噓寒問苦辛。母親節來臨之際，獻出寸草之心，報母親三春暉。祝願天下所有母親快樂！
19、母親節到了，媽媽，您的愛護，讓我分分秒秒謹記；您的教誨，讓我時時刻刻感受；您的慈祥，讓我千里之外惦念；祝天下所有的媽媽：快樂無比樂逍遙，幸福健康吉祥罩。
20、俗話說，打是親，罵是愛。來吧來吧，想打想罵都別客氣，我保證打不還手罵不頂嘴，最多最多，我就還一口——親一下總可以吧。老媽，母親節快樂！
21、母親，神聖與威嚴，給予我們勇氣與信仰；母親，慈祥和善良，教會我們做人，哺育我們成長，在母親節到來之際：願媽媽幸福安康。
22、媽媽的目光，牽牽掛掛，像風箏的線。媽媽的雙手，溫溫柔柔，像和煦的風。媽媽的關懷，點點滴滴，像漫天的星。感謝你，偉大的母親。祝母親節快樂。
23、今天是母親節，願你永遠健康美麗，一切事情都順心如意。沒有鮮花，沒有禮物，只有我深深的、發自內心的祝福！
24、偉大的母親，將你的「無理取鬧」全盤接受，用心指引你健康成長；為你的「頹廢放縱」流淚心傷，勞心教誨你事業有成。母親的用心良苦要記得，用我們的那份感動愛我們的母親，母親節，願她健康長壽。
25、願歡快的歌聲，時刻縈繞著您。願歡樂年華，永遠伴隨您。祝您節日愉快！
26、哀哀父母 深情厚誼 頤養天年
27、媽：為了我您的黑發變白，費盡心血。今天是您的節日。媽，謝謝您！您辛苦了！兒會盡我所能報答您我最親的媽媽！
28、此簡訊采日月之精華天地之靈氣，聚四海之福氣五嶽之壽祿，觀音之保佑如來之祝福，在母親節當天轉發本簡訊，轉發者其母親一輩子平安幸福。
29、輕輕的今年的母親節來了，正如去年的母親節輕輕地走了，孩子們盡力把去年的遺憾填補，把去年的快樂延續，孩子們只希望自己的母親節日快樂。
30、走過千山，趟過萬水，想念母親最純粹，看過潮起，觀過月落，掛念母親最執著，嘗盡冷暖，品遍酸甜，祝福母親最永遠，祝朋友，母親節快樂。
㈢ 萬聖節西點蛋糕圖片以及製作方法
第一種：海綿蛋糕
海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、製作方便、成功率高，是居家烘焙的入門級蛋糕。
配料
雞蛋五個、低筋麵粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黃油）40克。
製作過程
1、提前將麵粉過篩備用。
2、將蛋糕模一個個的放入烤盤中。
3、將雞蛋打入盆里，然後將白砂糖一次性倒入盆中。
4、用電動打蛋器開始高速攪打。慢慢的蛋液的顏色會變得越來越淺，質地會越來越濃稠。（這是打了五分鍾的樣子）
5、打至提起打蛋器，滴落下來的蛋糊紋理不會馬上消失就可以了。（全程大概需要十多分鍾）
6、將麵粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌勻均。另外，在這個時候，最好將烤箱預熱。上下火、180度10分鍾。
7、將玉米油倒入麵糊中。這時要更加小心仔細的翻拌，千萬不要求快，不要劃圈。
8、將蛋糕糊倒入模具，七分滿即可。
9、將整盤蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分鍾即可。
第二種：戚風蛋糕
戚風蛋糕質地輕柔、組織膨鬆、水分含量高、味道清淡不膩、口感滋潤綿軟，是目前最受歡迎的蛋糕之一。與同等重量的海綿蛋糕相比，戚風蛋糕的體積是海綿蛋糕的兩倍，足見其質地松軟。
配料
雞蛋五個、低筋麵粉90克、白砂糖（放入蛋黃中）20克、白砂糖（放入蛋清中）60克、玉米油45毫升、牛奶（或清水）40毫升、檸檬汁幾滴。
製作過程
1、將蛋清和蛋黃分離，分別放到兩個打蛋盆中。（放蛋清的盆要保證無水無油）
2、蛋黃中加入白砂糖，用打蛋器輕輕打散。（蛋黃不需要打發）
3、往蛋黃中加入玉米油，攪拌勻。
4、往蛋黃中加入牛奶（或水），攪拌勻。
5、將低筋麵粉篩入蛋黃糊中。
6、用橡皮刮刀輕輕翻拌勻。（不要過度攪拌，以免麵糊起筋）
7、蛋清中加入幾滴檸檬汁（或白醋），然後用電動打蛋器打到呈魚眼泡狀，這時放入20克白砂糖繼續攪打。在准備打發蛋清的時候，要先把烤箱預熱上。上下火160度，預熱10分鍾。
8、繼續攪打到蛋白濃稠，再放入20克白砂糖繼續攪打。
9、攪打至蛋白表面出現紋路的時候，放入剩下的20克白砂糖繼續攪打。
10、繼續攪打至提起打蛋器，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就說明達到了乾性發泡的狀態。乾性發泡是製作戚風的最佳狀態。
11、將三分之一的蛋白放入蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕從底部往上翻拌，直到翻拌勻。
12、再將三分之一的蛋白放入蛋糕糊中翻拌勻。
13、將剩下的三分之一蛋白放入蛋糕糊中翻拌勻。
14、將混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然後用手端起模具，用力在桌在震兩下。
15、將蛋糕糊放入預熱好的烤箱，上下火、160度烤60分鍾。
16、烤好的蛋糕要迅速從烤箱中取出，然後倒扣在桌上，讓其自然冷卻。
17、蛋糕冷卻後，開始脫模。可以用手沿著模具，輕輕按壓蛋糕，使其一點點的與模具分離，也可以藉助蛋糕脫模刀。脫膜後，即可切塊食用。
第三種：巧克力杯子蛋糕
材料
蛋糕用料：低筋麵粉220克、牛奶120毫升、雞蛋2個、黃油120克、白砂糖50克、鹽2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。
奶油用料：淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。
裝飾用料：巧克力醬適量、巧克力豆適量、巧克力卷適量。
製作過程
1、先開始製作蛋糕。把黃油和巧力克放入盆中，隔水加熱至融化，然後取出晾涼。
2、把白砂糖放入盆中攪拌均勻。
3、把牛奶、鹽、雞蛋放入盆中攪拌均勻。
4、把提前過篩的低筋麵粉、可可粉、泡打粉放入盆中。
5、翻拌勻均。
6、把麵糊分裝到紙杯蛋糕模具中。（可以將麵糊裝到裱花袋中，然後挨個擠到模具中，這樣更方便哦。）
7、將烤盤放入預熱好的烤箱，上下火180度烤20分鍾。烤好後取出晾涼。
8、打發奶油。把淡奶油、可可粉、白砂糖一起放入盆中，然後用電動打蛋器打發。
9、將奶油裝到裱花袋中，然後擠到蛋糕上。（我用的是六齒裱花嘴。）
10、往奶油上淋少許巧克力醬，再撒一些巧克力豆，最後插上巧克力卷可以了。
第四種：芒果千層蛋糕
材料
牛奶250g、糖粉 30g、玉米澱粉30g、雞蛋4枚（三個全蛋和一個蛋黃）、黃油20g、淡奶油450g、幼砂糖55g、香草精少許、芒果果肉350g、低粉（餅皮）50g
製作過程
1、牛奶倒入容器中，低粉、玉米澱粉及糖粉混合，將粉類篩入牛奶中，用手動打蛋器攪勻。
2、三個全蛋一個蛋黃放入碗中，手動打蛋器貼碗壁，將雞蛋打散。
3、將上一步驟拌好的牛奶麵糊緩緩倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌均勻。
4、直至全部倒入，過篩，篩子底部的麵粉，用刮刀輕輕刮入麵糊中，得到均勻細膩的麵糊。
5、黃油切丁，隔熱水融化。
6、取少許過篩後的麵糊，倒入黃油中，攪拌均勻。隨後將攪拌後乳化的黃油麵糊倒入剩餘的牛奶麵糊中，拌勻，靜置半小時。
7、取一口不粘鍋，用小火加熱片刻，隨即取適量的麵糊舀入鍋中，用手舉著鍋子晃開麵糊，攤開。
8、小火煎至麵糊成型，揭下即可；依次做好所有的餅皮，包裹後冷藏半小時。
9、芒果去皮去核後切成丁備用；將淡奶油倒入干凈的盆中，加糖及香草精後先低速後轉高速打發。
10、取出冷藏後的餅皮，一張張撕開。8寸圓模底部放一張餅皮，反面朝上。
11、抹上少許打發好的奶油。蓋上一張餅皮，壓平表面使奶油分布均勻。重復這個動作兩次。
12、將奶油放入裱花袋，剪口後，以畫圓的方式擠入奶油。均勻的放入芒果果肉。
13、擠適量奶油，抹平，蓋上一張餅皮。
14、重復步驟11和12。層一層，直至放完所有的餅皮，滿模。
15、放入冰箱冷藏半小時定型；模具底部放托盤，將千層蛋糕倒扣，脫去模子。
第五種：日式舒芙蕾芝士蛋糕
材料
雞蛋3個、奶油芝士120g、白巧克力120g
製作過程
1、 蛋白、蛋黃分離，蛋白保鮮膜封上放入冰箱冷藏，巧克力隔水60度加熱，攪拌至溶化，烤箱預熱170度。
2、把融化的白巧克力倒入常溫軟化的奶油芝士里攪拌，然後倒入蛋黃攪拌均勻。
3、冰箱里拿出蛋白，用打蛋器打發至乾性發泡（盆倒置不會掉）。把打好的蛋白霜1/2加入乳酪巧克力蛋黃盆攪拌，均勻以後把剩下的全部倒入再攪拌。
4、把完成的蛋糕液倒入（6寸）模具，放入烤盤，在烤盤里倒入熱水，上下火中層170度15分鍾，然後160度繼續15分鍾，烘烤完畢不要打開烤箱，用烤箱里的余溫再燜15分鍾。
5、細膩綿滑的口感一級棒，我比較喜歡上面微焦上色，如果不上色可以放在上層再加烤幾分鍾。可以直接開吃，也可以加糖霜和奶油、水果裝飾，這個隨意，自己發揮吧。
㈣ 北海道杯子蛋糕怎麼做
先要製作蛋糕夾心用的香草卡士達醬。
需要用到，牛奶200克，淡奶油100克，白糖30克，低粉10克，香草油5克，蛋黃2隻。
除香草油之外的所有材料全部倒入一個大的容器中。用打蛋器，攪拌均勻。
把拌好的液體倒入不粘鍋中。
小火加熱，不停攪拌至稍微濃稠，可以看到起泡，並且刮刀翻起不會立刻流滿鍋底的狀態。
加入香草油
快速攪拌均勻。離火。
需要用到泡芙花嘴，將花嘴裝進大的裱花袋。
把裱花袋放在一個細口的高杯上，將晾至不燙的香草卡士達醬倒入裱花袋中，把口收一收。放至一邊備用。
在晾的過程中也要多攪拌散熱，否則表面會起伽，醬就會有顆粒感，如果出現這種情況，只需要將卡士達醬過濾一遍即可。
卡士達醬做好之後開始製作蛋糕體。
需要：
雞蛋4隻（每隻65-70克左右），牛奶30克，玉米油30克，白糖60克，低粉35克，檸檬汁3--5克。
其中白糖20克用於蛋黃糊中，40克用於蛋白中。
蛋黃蛋白分離。
蛋黃中加入牛奶30克，玉米油30克，白糖20克，用蛋抽快速攪打至水油融合。
加入低粉35克，可以不用過篩，用蛋抽，攪拌至均勻，細滑無顆粒。
因為粉的含量非常的低，不用擔心起筋，怎麼攪都可以。拌勻了就行。
蛋白中加入40克白糖，不用分次，一次加入就可以，開始打發。
打到一半的時候把檸檬汁倒進去。
蛋白打至六七成發，打蛋器拉起，有彎鉤的狀態，稍微過一點兒或者欠一點也沒什麼太大的關系。
打好的蛋白取一半倒入蛋黃糊中，
翻拌均勻，翻拌還是要注意的，不要劃圈，刮刀從中間下去往盆壁處翻起，一隻手轉動盆，一隻手快速的翻拌。
第一次拌勻的蛋黃糊倒回到蛋白盆中繼續翻拌均勻。
盛入事先准備好的紙模中，六七分滿。
能裝11--12杯，不要裝的太滿，沒有膨漲的空間就會裂的很厲害。
送入烤箱，由下往上第三層，上下火130度，15分鍾，看錶面上色情況，如果上色不足，上火調至150，下火還是130，3分鍾，上色。（小提示：如用其他烤箱，需要160-170度，15-20分鍾哦）
會漲的很高，也可能會出現開裂，都不用擔心，出爐後的蛋糕會回落到正常狀態。
烤好的蛋糕取出，待稍微回落。
趁熱，將之前做好的香草卡士達醬擠入蛋糕中，製作好的醬全部均勻的打進所有的蛋糕里。
這一步，一定要在蛋糕還熱的時候操作，如果等蛋糕完全涼了之後會塌的很厲害，並且打進去的夾心也充不起來，不飽滿，不好看。
等蛋糕完全涼透之後，篩一層糖粉裝飾就可以了。
冷藏過後口感更棒。
請根據自家烤箱的功率大小和溫度差異，適當調整加熱時長。
㈤ 兒子快過生日了、不知道有沒有用小蛋糕杯拼成一個大蛋糕、拿幼兒園不用切、直接可以拿著吃的那種蛋糕！
蛋糕店裡有那種組合口味的慕斯蛋糕啊;就是好多個不同口味的小蛋糕拼起來的;方形是小方塊蛋糕拼的;;圓形蛋糕的是扇形拼的;;網上都可以團購的呢;;近的話有的蛋糕店還提供送貨順手在網上找了些圖片呢~
㈥ 紙杯蛋糕的做法大全，杯子配方比例，圖文怎麼做
主料
蛋糕粉68克
雞蛋4個
牛奶32克
輔料
玉米油
15克
白砂糖—雞蛋黃
16克
白砂糖—雞蛋清
30克
紙杯蛋糕的做法
1.
首先准備好所需要的材料
2.
把雞蛋的蛋白跟蛋黃分開，放在兩個無水的容器，然後用電子稱分別稱出蛋糕粉68g，白砂糖—雞蛋黃16g，白砂糖—雞蛋清30g，牛奶32g，油15g
3.
然後攪拌雞蛋黃，加入16g的白砂糖和15g的油一起攪拌均勻
4.
加入32g的純牛奶繼續攪拌，直到白砂糖已經接近溶解
5.
然後就打發蛋白，白砂糖分三次放進去。我是用5檔的力度去打發，打發到結實的狀態，有堅挺的直角出現就可以。一定要確保打發蛋白的過程中沒有水分的參與
6.
最後把打發好的蛋白分兩次倒入蛋黃溶液，上次攪拌，不要用打圈圈的方式，最後把半成品裝進杯子
7.
烤箱先用150度的溫度預熱5分鍾，然後把杯子蛋糕放在中層用上下150度烤40分鍾
㈦ 美味的菊花紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
雞蛋：3個
植物油 ：30
牛奶：50
檸檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盞 ：10個
紙杯 ：10個
葡萄乾：若干
第十五步
15.成品出爐
輔料
具體步驟
㈧ 做法，獨家可可凹凸「杯子」蛋糕怎樣做才好吃的做法
難度：切墩(初級) 時間：30~60分鍾
主料
黃油120g 低筋麵粉170g
牛奶160g 雞蛋2個
糖粉140g 可可粉10g
小蘇打2g 泡打粉4g
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法步驟
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解11. 黃油室溫軟化到手指可以戳動的程度，加入糖粉打發至飄羽毛狀（黃油如果是剛從冰箱里拿出來的微波叮20秒解凍就可以，哪怕黃油少量溶化，重新冷藏都是可以使用的，不用擔心）
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解22. 黃油糖打發好後分多次加入雞蛋液防止水油分離，倒入牛奶後先不要攪拌，緊接著篩入可可粉泡打粉小蘇打和低筋麵粉，刮刀翻版均勻
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解33. 這是基礎瑪芬蛋糕方子，製作過程非常簡單，快手，但是美味並不會打絲毫折扣
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解44. 這個方子是六連模凹凸蛋糕模具的配方，正好可以做六個凹凸「杯子」，如果沒有模具可以直接倒在瑪芬紙杯中烤制，上圖金黃色的蛋糕是香蕉味兒的，做了兩個口味。
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解55. 打發淡奶油裝飾，沒有也可以空口直接吃。
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解66. 把蛋糕從模具中取出晾涼，切去頂端倒扣就成了一個完美的「杯子」，在杯子蛋糕中填入喜歡的水果，再擠上奶油，裝飾裝盤。
可可凹凸「杯子」蛋糕的做法圖解77. 兩種口味，完美下午茶誕生！
小貼士
巧克力味的個人覺得配巧克力醬和奶油很好吃，香蕉味的配酸奶更搭，看個人喜好自由發揮。