㈠ 自己在家做蛋糕步驟
自己在家做蛋糕步驟
自己在家做蛋糕步驟，蛋糕是很多人經常吃的糕點，而且我們在過生日的時候總是少不了的就是蛋糕了，但如果我們想在自己家裡面完成一個蛋糕的製作，需要准備什麼呢，以下是關於自己在家做蛋糕步驟。
自己在家做蛋糕步驟1
網紅巴斯克芝士蛋糕輕松在家做，再也不去排隊了的做法
1、奶油乳酪隔熱水軟化，加糖攪拌均勻。
2、雞蛋打散，分三次加入到乳酪中，每加一次都要攪勻，然後加下一次，繼續攪勻。
3、加入淡奶油和玉米澱粉，攪拌至細膩順滑
過篩到模具中，震出氣泡。
送入預熱好的烤箱、中下層，上下火210度烤25分鍾左右，取出後直接晾涼，冷藏後口感更佳！
冷藏後有冰激凌的口感
濃濃的芝士味，口感細膩柔軟。
小貼士
1、記得要過篩一下哦，口感更細膩。
2、關於顏色，就是這么焦糖，吃起來卻完全沒有焦味，濃濃的芝士香味，好吃爆啦！
自己在家做蛋糕步驟2
自己在家做蛋糕（戚風蛋糕胚）的做法
准備好材料
牛奶、油、鹽、10g糖倒入盆中攪拌至乳化
攪拌好大概是這個狀態
篩入低筋麵粉和玉米澱粉，一字手法攪拌至無顆粒，沒錯就是很像面團，我都攪不動了。我喜歡用蛋抽我覺得蛋抽攪拌的很快
蛋清蛋白分離，蛋清放入冰箱冷凍幾分鍾
加入蛋黃，攪拌均勻，繼續一字攪拌、不要畫圈攪拌，
攪拌好後大概就是這么個狀態、還是很濃稠的那種。不要懷疑自己，要相信自己
蛋清加入塔塔粉高速打發（小技巧：蛋清放入冰箱冷凍幾分鍾，碗邊會有小冰晶，特別好打發，這樣的蛋白打發好還特別穩定）
提起打蛋器有直立的小尖尖
蛋白高速打發至出現雞尾狀的紋路，特漂亮，很像孔雀。這時候可以開始預熱烤箱啦！上下火150度
取三分之一的蛋白加入剛才攪拌好的蛋黃糊中，攪拌均勻，我還是喜歡用打蛋器一字攪拌，這樣攪拌快
這是攪拌好的樣子
把攪拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白中攪拌，繼續一字攪拌
這是攪拌好的蛋糕糊，從15厘米高處的位置倒入模具就會出現這樣的疊層狀態，感覺很漂亮
可以用刮刀刮平表面，輕輕震幾下，震出表面的氣泡，進烤箱上下火150度50分鍾
這是放入烤箱20分鍾的時候。
烤好啦！出爐。裂開了
輕輕震幾下，震出熱氣，然後就可以倒扣啦！
再來一張
我是用兩個碗把烤架架起來
好啦！
脫模成功。一個戚風蛋糕就做好啦！
下面是我自己做蛋糕。把蛋糕胚分層
打發淡奶油，我這里用的是500g奶油。不過最後還有剩就是了。白糖我加了50g，大概的比例就是1:10。忘記拍打發好的淡奶油了。
鋪上蛋糕胚，這里底部要抹點奶油，防止蛋糕移動
一層薄薄的奶油，再加一層芒果肉，再加奶油。步驟多，但是用的奶油量不多
一層蛋糕胚，然後加自己喜歡的醬，我這是藍莓醬
一層奶油，加最後一層蛋糕胚
表面抹上奶油。。不是專業的，所以沒有轉台。抹的不好看。這時候就需要手指餅干來拯救我了。
圍上一圈手指餅干。遮醜了吧！
擺上水果和小人，好啦！最後上桌的時候插上生日快樂
自己在家做蛋糕步驟3
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
最後把剩下的'糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
烤箱預熱10分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鍾
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
小貼士
1、打發蛋白的盤子必須是無水無油，而且蛋白中不能混入蛋黃，要不就會影響蛋白的打發；
2、蛋白必須打發到乾性狀態（打發蛋白的時候加入一兩滴白醋或者檸檬汁，可以幫助蛋白更容易打發而且更穩定）；
3、混合麵糊的時候，應該用從下往上翻拌的手法混合麵糊，不要大力攪拌，避免消泡；
4、 混合的時候不要一次性加入所有蛋白，這樣不容易混合均勻，也容易讓蛋白消泡；
5、烤戚風蛋糕必須使用粘模，絕對不能使用不粘模或是在模具上塗抹油，因為這樣蛋糕很難爬升，倒扣時也會整個掉出來縮在一起的；
6、戚風的麵糊含水量很大，因此需要低溫長時間烘烤；
7、烤好的蛋糕要立即倒扣，並要完全晾涼才可以脫模，要不然會容易塌。
㈡ 男朋友送孔雀生日蛋糕是啥意思
1、在希臘神話中，孔雀象徵著赫拉女神。
2、孔雀在我國文化中是吉祥的象徵。孔雀在傣族人民的心目中，孔雀是最善良、最聰明、最愛自由與和平的鳥，是吉祥幸福的象徵。對於佛教徒和印度教徒來說孔雀是神聖的，它們是神話中「鳳凰」的化身，象徵著陰陽結合以及和諧的女性容貌。 因此，他應該是贊美你善良聰明美麗吧。
㈢ 幻變精靈蛋糕甜心十個人美味奇跡變身的圖片
上網查幻變精靈蛋糕甜心十個人美味奇跡按圖片就有一堆。。。http://video..com/v?word=%BB%C3%B1%E4%BE%AB%C1%E9%B5%B0%B8%E2%CC%F0%D0%C4&fr=ala8&ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8
㈣ 幼兒園為父親節准備的手工作品大全（23種）
父親節***Father's Day***，顧名思義是感恩父親的節日。父親節大家為父親准備什麼創意手工禮物呢?下面是為大家推薦的幼兒園為父親節准備的手工禮物作品展示，希望大家喜歡!
幼兒園為父親節准備的手工作品圖片展示幼兒園為父親節准備的手工作品圖片1：一次性紙杯製作企鵝
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送給父親的祝福語1. 如果累了就好好休息，錯了別埋怨自己，苦了是幸福的階梯，傷了才懂得珍惜，醉了就是折磨自己，笑了便忘記曾經哭泣，悶了給您發個資訊，祝祝天下父親：父親節快樂!
2. 如果父親是一棵滄桑的老樹，那麼，我願是那會唱歌的百靈，日夜棲在父親的枝頭鳴叫，換回大睜父親的年輕，讓父親永遠青翠。父親節到了，祝節日快樂!
3. 日子悠然，父愛默然，緣份天然，孝心自然，有時漠然，內心瞭然，有時淡然，今朝必然，節日燦然，祝福誠然，盡孝欣然，願父怡然!
4. 忍為高不如讓為高，忍字頭上一把刀。寬容之心時時在，海闊天空自逍遙。哥們，今兒是咱老爺們兒的節日，咱祝自個兒：父親節快樂!
5. 人這一生，最快樂時過兒童節，最艱苦時過青年節，最勞累時過父親節或母親節，最悠閑時過重陽節。最詩意最美好的，則是與家人一起賞月的中秋節。
6. 人生旅途上，您就是那明亮燈火，永遠閃爍在心中。時時帶著掛念，刻刻給我溫暖，把寒冷驅散，把溫馨裝滿。父親節，願您快樂安康!
7. 人生旅程中，是您帶著我勇敢地面對生活，是您不盡的關懷，無限的關愛，伴我成長。父親節來臨之際，內心澎湃，只想大聲對您說：我愛您!
8. 人生路上，曾歷遍風霜。唏噓感慨，曾充斥心房。呵護家人，用那堅強的臂膀。熟悉的笑容，扛起生命的滄桑。父親節，願天下父親身體無恙，幸福安康!
9. 爸爸，祝您父親節高興 !也借這簡訊提醒老爸，吸菸有害健康，為了身體，您就少吸兩支吧!嘿嘿
10. 永遠我都會記得，伴我成長的背影，用你的歲月換成我無憂的快樂!
11. 一年一度您的日子，在沒有我在身邊的時刻盼望也能快開心樂過每一分每一秒。老爸，辛苦了!
12. 也許我總令您操心，惹您生氣，但在今天---在父親節之際，讓我對您說：爸爸，其實我很愛您!
13. 山無棱，天地合，未敢與君絕。骨肉相連，血濃於水!——老爸，我愛你!
14. 如果說母愛是海，那麼父愛就是山;如果說母愛是春，那麼父愛就是夏;如果說母愛如風，那麼父愛就如火。父親節到了，祝爸爸節日快樂!
15. 人生就是一個接一個節日的過，走過兒童節，迎來青年節，慶祝男人節，幾個光棍節，終於父親節，含淚感恩節，折騰幾十年，得個紀念碑，年年清明節!
㈤ 夢見蛋糕跟綠孔雀
1、夢見蛋糕跟綠孔雀的吉凶指數
基礎運吉，境遇可稍安定，因勤勉而有一時之大成功，但成功運劣，以致不能有所伸張發展，且恐有再敗之兆，若人格或地格有凶數者，恐交通生禍或陷於體弱病難，或急功招敗，或凶變遭難、禍端危害之慮。【吉兇相抵】
吉凶指數：75（僅供參考）
2、夢見蛋糕跟綠孔雀的宜忌
「宜」宜讀古書，宜注重細節，宜扯謊。
「忌」忌當機立斷，忌偏執，忌坦誠相對。
3、夢見蛋糕跟綠孔雀的預兆
夢見蛋糕、糕點，通常象徵生活富足溫馨，舒適安定，無憂無慮，還預示會有好運氣。
夢到蛋糕，是表示你身邊將有一連串的機會將會到來，你要有心裡准備，否則機會稍縱即逝，後悔也來不及了。
夢見孔雀，這是表示你做事情凡事還是保守一點好了，才不會損失過重。如果在夢中撿到孔雀的羽毛，表示你可能會被英俊或是美麗的人騙了。如果夢中孔雀開屏了，表示你的職位將升遷。
夢見蛋糕跟綠孔雀 ，今天很想找好朋友說說心裡話。不想再三心二意，情人還是舊的好！今天會花錢大多是因為家人和老朋友的緣故。會有許多為他人作嫁的工作/學業落在你身上。
夢見蛋糕 ，象徵生活富足溫馨，舒適安定，無憂無慮，還預示會有好運氣。
懷孕的人夢見蛋糕跟綠孔雀，預示生男，夏占生女，少出遠門。
做生意的人夢見蛋糕跟綠孔雀，代表未能平順，意見不合，宜調整溝通之後再行經營。
夢見蛋糕跟綠孔雀，按周易五行分析，財位在 西北方向 ，桃花位在 正西方向 ，幸運數字是 0 ，吉祥色彩是 紫色 ，開運食物是 香菇 。
戀愛中的人夢見蛋糕跟綠孔雀，說明雖然有一陣風波過後重新建立感情。
本命年的人夢見蛋糕跟綠孔雀，意味著諸事順利如意，最近宜守舊，平安。
做生意的人夢見綠孔雀在樹上，代表在很多阻礙中無法得利，再策劃。
夢見孔雀鳴叫，暗示生活會跌宕起伏。
夢見雀，有官祿印綬事灶敗。《敦煌本夢書》
做生意的人夢見跟領導買蛋塵純糕，代表起伏不定，最後發生文書訴訟。
夢見雀，有官祿印綬事。《敦煌本夢書》
夢見領導，可能近期工作上會有令人心煩的事情，以致和上司的關系會有點緊張，要注意改善關系。另一方面，也可能表示你想發揮自己能力的沖勁受到挫折。
本命年的人夢見綠孔雀在樹上，意味著處事勿貪多，注意飲食衛生保重身體。
懷孕的人夢見很小的綠孔雀，生女，秋占生男。
本命年的人夢見跟兄弟蛋糕不給我吃，諸事不順，慎防朋友背信、陷害、驚險。
戀愛中的人夢見跟兄弟蛋糕不派辯咐給我吃，可望成婚。坦誠相待。
㈥ 夢色糕點師中出現了哪些糕點
第1集 初戀
第2集 可麗餅
第3集 奶油泡芙
第4集 兄弟抹茶蛋糕卷
第5集 天使與惡魔的水果虎皮卷
第7集 魔女小屋的蘋果
第8集 充氣蛋糕
第9集 焦糖布丁
第10集 草莓蛋撻
第11集 松糕
第12集 泡芙塔
第16集 四種味道做的蛋糕組合
第17集 牛奶茶威風蛋糕 檸檬威風蛋糕
第18集 OPERA
第19集 巧克力噴泉 玫瑰茶巧克力 黑胡椒巧克力 黑糖巧克力
第21集 巧克力和檸檬的蛋糕卷 日式的抹茶巧克力餅
第22集 年輪蛋糕
第23集 菠菜和和蘿卜的蛋糕
第25集 關於愛的巧克力蛋糕
第26集 烘夾餅
第27集 用甜點塑造的女王陛下
第28集 草莓蛋撻
第29集 大家互相的牽絆 （可麗餅
第30集 各種牛奶乳酪做的蛋糕
第31集 主題為雅的甜點 孔雀和插花
第32集 熱帶水果千層餅
第33集 以戀愛為主的心形馬卡龍
第34集 勃朗峰蛋糕
第38集 關於夢的甜點 埃菲爾鐵塔、玫瑰、糕點屋 黑白天鵝展翅高飛
第39集 一口多姆茲
㈦ 流行的網紅生日蛋糕是哪些
那網紅生日蛋糕有小熊蛋糕和孔雀蛋糕。
㈧ 超級瑪麗手繪蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕胚6寸1.5個
動物奶油（抹面用）700克
食用糯米紙（勾圖用）1張
食用鉛筆（色圖用）1支
淡奶油（圖案彩繪用）70克
黃油（圖案彩繪用）70克
裱花袋（小號）8個
毛筆1支
AC色素少量
將做法保存到手機
步驟 1
700克奶油打發好，用奶油抹在蛋糕胚上面放冰箱備用。
步驟 2
准備彩繪的奶油霜：70克黃油提前軟化，加室溫的70克淡奶油，兩個加在一起打均勻就可以，狀態要軟軟的（彩繪用）
步驟 3
用AC調各種顏色，每小袋大約10克左右就可以了，圖案只需要一點點的奶油霜，
步驟 4
做彩繪圖案：找一張線條明了的圖案，糯米紙鋪在上面，用食用鉛筆去描繪線條，勾好圖待用。（一定要食用的鉛筆）
步驟 5
填色，按描的圖案填色，每個地方都要填上，底部的糯米紙別露出來。動物的小毛毛可以用小毛筆來刷下就出來了。圖案上的有些細節需要自己去觀察下，我只是教你們方法和流程。
步驟 6
去掉邊緣多餘的糯米紙，可以在勾好線之後直接修下邊緣多餘的糯米紙，都一樣的。
步驟 7
彩繪好的圖，用手或鑷子移到蛋糕上去，去做些背景整個蛋糕會更生動。這種圖案隨便貼在蛋糕上的那個位置都可以的。特別適合做一些毛絨絨的小動物。
步驟 8
這孔雀蛋糕也是按此方法做的，美美噠！
㈨ 有沒有一些關於孔雀的圖片
㈩ 在家自己做蛋糕的簡單方法
在家自己做蛋糕的簡單方法
在家自己做蛋糕的簡單方法，蛋糕是很多人經常吃的糕點，而且我們在過生日的時候總是少不了的就是蛋糕了，但如果我們想在自己家裡面完成一個蛋糕的製作，需要准備什麼呢，以下是關於在家自己做蛋糕的簡單方法。
在家自己做蛋糕的簡單方法1
自己在家做蛋糕（戚風蛋糕胚）的做法
准備好材料
牛奶、油、鹽、10g糖倒入盆中攪拌至乳化
攪拌好大概是這個狀態
篩入低筋麵粉和玉米澱粉，一字手法攪拌至無顆粒，沒錯就是很像面團，我都攪不動了。我喜歡用蛋抽我覺得蛋抽攪拌的很快
蛋清蛋白分離，蛋清放入冰箱冷凍幾分鍾
加入蛋黃，攪拌均勻，繼續一字攪拌、不要畫圈攪拌，
攪拌好後大概就是這么個狀態、還是很濃稠的那種。不要懷疑自己，要相信自己
蛋清加入塔塔粉高速打發（小技巧：蛋清放入冰箱冷凍幾分鍾，碗邊會有小冰晶，特別好打發，這樣的蛋白打發好還特別穩定）
提起打蛋器有直立的小尖尖
蛋白高速打發至出現雞尾狀的紋路，特漂亮，很像孔雀。這時候可以開始預熱烤箱啦！上下火150度
取三分之一的蛋白加入剛才攪拌好的蛋黃糊中，攪拌均勻，我還是喜歡用打蛋器一字攪拌，這樣攪拌快
這是攪拌好的樣子
把攪拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白中攪拌，繼續一字攪拌
這是攪拌好的蛋糕糊，從15厘米高處的位置倒入模具就會出現這樣的疊層狀態，感覺很漂亮
可以用刮刀刮平表面，輕輕震幾下，震出表面的氣泡，進烤箱上下火150度50分鍾
這是放入烤箱20分鍾的時候。
烤好啦！出爐。裂開了
輕輕震幾下，震出熱氣，然後就可以倒扣啦！
再來一張
我是用兩個碗把烤架架起來
好啦！
脫模成功。一個戚風蛋糕就做好啦！
下面是我自己做蛋糕。把蛋糕胚分層
打發淡奶油，我這里用的是500g奶油。不過最後還有剩就是了。白糖我加了50g，大概的比例就是1:10。忘記拍打發好的淡奶油了。
鋪上蛋糕胚，這里底部要抹點奶油，防止蛋糕移動
一層薄薄的奶油，再加一層芒果肉，再加奶油。步驟多，但是用的奶油量不多
一層蛋糕胚，然後加自己喜歡的醬，我這是藍莓醬
一層奶油，加最後一層蛋糕胚
表面抹上奶油。。不是專業的，所以沒有轉台。抹的不好看。這時候就需要手指餅干來拯救我了。
圍上一圈手指餅干。遮醜了吧！
擺上水果和小人，好啦！最後上桌的時候插上生日快樂
在家自己做蛋糕的簡單方法2
自己在家做水果果凍蛋糕，只需要三種食材，簡單又好吃的做法
小鍋里加入250毫升的純牛奶，加入20克白糖，40克白涼粉，攪勻化開，然後大火煮開
煮開後關火，倒入模具中
准備點芒果切小塊或者其他喜歡的水果
牛奶定型後把水果擺上喜歡的形狀
再起鍋加入250毫升的清水，20克白糖，40克白涼粉，攪勻後大火煮開後就可以了
把白涼粉順著勺子倒入模具中，一定要輕輕的倒進來，不然水果 的形狀會散開了
然後自然放涼，放涼後取出來就可以吃了，爽滑Q彈的果凍蛋糕就做好了
在家自己做蛋糕的'簡單方法3
不用烤箱，在家也能做的蒸蛋糕的做法
拿兩個干凈的盆，擦乾水份，蛋黃和蛋清分離
為了突出甜味，蛋白里加入一點鹽
加入檸檬汁或者白醋2-3滴，也可不加（加進去是為了除雞蛋的腥味）加入白糖3勺，我用的是這種勺子（供參考）
開始打發蛋白，中間再加2次白糖，蛋白中總共加9勺白糖，分3次加入。蛋白打到奶油狀，能提起一個尖就行
接著在蛋黃里加入三勺白糖
還有牛奶，我這里用的是藍胖子奶粉沖泡的牛奶，大概半碗多一點就行了，也可以用麥片沖泡起來也可以的，還有酸奶純牛奶都行
還有加入三勺植物油，麵粉，我可能牛奶加的有點多了，所以麵粉加了8勺，如果用的酸奶稠一點的，麵粉可以少加一點，加個6勺就可以了。然後攪拌均勻至無顆粒
將三分之一蛋白霜加入蛋黃液中
用上下攪拌的方法將蛋白和蛋黃混合，切記不可打圈攪拌，這樣容易消泡
然後將攪拌好的蛋黃液再倒回蛋白霜中用上述同樣的上下攪拌的方法繼續攪拌均勻
一次性倒入到模具中，拿高震兩次，讓裡面的氣泡震出來
蓋上保鮮膜，防止蒸的時候水會滴進去，用牙簽戳幾個孔透氣
事先燒好水，上熱水直接蒸，水要多加點一次性加足，我這里蒸了30分鍾
蒸好後不要直接開鍋，以免冷空氣進去，蛋糕回縮，先悶10-15分鍾再開鍋
待稍微冷卻以後脫模
小貼士
只要蛋白打發了，還有蒸熟的時候悶夠時間了，蛋糕就能做的蓬鬆柔軟