㈠ 一磅蛋糕多少錢(最好詳細一點)
一般的地方最便宜是就是忌廉的,也要23以上,要是水果啊,巧克力啊,黑森林啊什麼的就更貴了,還有品牌的也貴,而且的生日蛋糕店都是,一般最少2磅起賣
㈡ 一般生日蛋糕多少錢一個
蛋糕價格分淡奶和鮮奶,淡奶通常比蛋糕要貴一點。
6寸淡奶98,鮮奶88,8寸148鮮奶128以此類推吧!
㈢ 生日蛋糕5磅多少人吃一般多少錢
一磅=0.453597024公斤 也就是說一磅差不多有一斤的樣子 5磅也就是5斤,你自己衡量下,也就知道大概夠多少人吃了 價格的話300以上的樣子
㈣ 8寸蛋糕價格,一個8寸生日蛋糕多少錢
先看你的成本,其次參考市場價,你就知道自己可以賣多少了。
8寸植物奶油100-150左右 動物的200到300左右
㈤ 蛋糕店裡便宜的生日蛋糕大概多少錢一磅
6寸的38元到68元,8寸58到88元,10寸78到108元左右,12寸108到138元,14寸以上可以到店咨詢
㈥ 一般生日蛋糕3磅的多少錢
3磅 大概是10寸的蛋糕,大概在一百五六左右。
㈦ 蛋糕一磅是多少
一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直徑17厘米左右的圓形蛋糕。圓形蛋糕,1磅直徑17CM,2磅直徑23CM,3磅直徑27CM,1.5磅直徑20CM,2.5磅直徑25CM,3.5磅30CM。
蛋糕種類有關,比如重油蛋糕比較密實,一磅就比較小,戚風蛋糕很蓬鬆,一磅就要大得多。一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份。
磅是重量單位,寸是長度單位,不能換算。在重量恆定的情況下,蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,要小一點就做厚一點。
(7)摩思蛋糕生日蛋糕價格多少錢一磅擴展閱讀:
製作蛋糕注意事項:
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。
5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。
㈧ 現在一般生日蛋糕3磅多少錢
這個沒有什麼標准,便宜的30左右1磅,100左右;稍貴的50左右一磅,150元,更貴的七八十1磅,200+。