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蛋糕房子的做法大全

發布時間: 2023-02-15 19:29:05

A. 雙層城堡蛋糕怎麼

雙層城堡蛋糕的做法
如圖,蛋糕分層。威化餅干兩個粘在在一起,我用的是巧克力,效果非常好哦。然後用刀切成2個圓柱體,高度在蛋糕上自己比量一下,不可以太高。剩餘3塊合在一起,切除房子的形狀。

然後把這種雪糕桶蓋在威化餅幹上,我買的是這種蛋糕,外面有這種皮的。忘了叫什麼名了。依然用巧克力沾。因為威化餅干特別輕,上面蛋糕又太重,所以沒有辦法又在下面粘了個底,增加面積。

兩個蛋糕抹面,放冰箱一會。不要在意我的抹面,轉盤太便宜,轉不起來,我真的已經盡量了。

把威化餅干放到蛋糕上,使勁往下壓壓。我奶油用的少,有點蓋不住那個底。也穩定不住它。沒辦法就又用巧克力把他們3個粘在一起了,底也和蛋糕粘了一下。

然後把他們上面抹好奶油,要很小心哦。那個城堡屋頂本來想弄出那個瓦片的感覺來,結果失敗了,弄的像魚鱗。只好把他們抹平了。

然後就是裝飾啦!發揮你的想像,我是因為看了睡美人的童話故事。腦海里一直都有一座爬滿玫瑰的城堡,所以這次就想把這個城堡做出來,花了好多圖紙,可是真在蛋糕上實現就太困難了,成果不是很滿意。
希望以後上天眷顧我的寶貝,即使遇到困難,也會有一位王子從天而降,來守護她!

B. 蛋糕的做法,小清新房子蛋糕怎麼做好吃,小

  • 主料

  • 8寸戚風蛋糕

    1個

  • 動物性淡奶油

    700g

  • 芒果

    1個

  • 火龍果

    半個

  • 白砂糖

    70g

  • 輔料

  • 奶油霜

    適量

  • 色素

    適量

  • 果膏

    少量



  • 步驟


  • 1.先烤一個戚風蛋糕,然後橫剖成兩片。


  • 2.淡奶油+白砂糖打至8成發。
    取適量塗抹在一片蛋糕胚的表面。


  • 3.然後放上水果粒。


  • 4.再塗抹上一層奶油,厚度以蓋住水果為准。


  • 5.把另一片蛋糕胚放在最上面。


  • 6.在表面塗抹上奶油。


  • 7.用牙簽勾畫出房子的形狀。


  • 8.用果膏描邊。


  • 9.然後把奶油加少量色素調好顏色,進行填色。
    花瓣用奶油霜裱好,放入冰箱冷藏至硬了之後再放上去。

C. 房屋蛋糕的做法,怎麼做,如何做,圖解詳細步驟–菜譜

1、草莓粉加牛奶混合拌勻備用,鹿背模內壁均勻塗抹黃油(分量外),撒麵粉,再倒出殘留的麵粉冷藏備用。

2、黃油室溫軟化,攪拌均勻,加入糖粉用橡皮刮刀稍拌合後用打蛋器打至顏色發白。

3、一個個的加入蛋黃,每次都要充分攪拌均勻後再加入下一個。

4、篩入低粉和泡打粉稍微拌合,再加入杏仁粉拌勻。

5、蛋白加70克糖打至乾性發泡。

6、取1/3蛋白霜加入麵糊中稍拌合,再取1/3蛋白霜與其混合均勻。

7、倒回剩餘的蛋白霜中翻拌/切拌均勻。

8、將麵糊倒入鹿背模中,交替倒入草莓牛奶液,用牙簽畫出花紋。烤箱預熱170度烤25分鍾左右。

9、方烤盤中鋪錫紙倒入剩餘麵糊和草莓牛奶液,用牙簽畫花紋,烤箱預熱170度烤20分鍾左右。

10、將烤好的蛋糕脫模,室溫晾涼,方形蛋糕切去多餘的邊角,對半切開成兩片,鹿背模中的蛋糕切去不平直的兩端,將蛋糕疊加起來。

11、取一片長方形蛋糕片,上面抹上一層草莓果醬,再疊加上另一片蛋糕片,再抹上草莓果醬,最後疊加上屋頂蛋糕。

12、從中間對半切開。

13、抹上白脫奶油,這時可再做個煙囪,用切去的殘留蛋糕做即可。

14、千層酥的邊角料和杏仁碎混合入烤箱180度烤3分鍾左右後取出。趁熱捏成碎末(也可用蛋糕碎渣代替)。

15、沾在蛋糕屋頂的位置,房屋蛋糕的門和窗戶用巧克力針製作,門把手用銀珠製作。

D. 蛋糕房的蛋糕怎麼做的呢

所需材料:

雞蛋3個,低筋粉80g,糖60g,水25g,油20g。奶粉7克左右。奶粉可以不加,換用牛奶,或直接用水也行。可以根據喜好添加少量蜂蜜。
做法:

1、雞蛋,糖,奶粉打發。加幾滴白醋。香草精也加點,沒有就算了。打好後加入水和油,低速度打。打的是全蛋。再也不用分蛋了,簡單吧。

2、加入篩過的麵粉。拌勻。我這次就沒拌勻。

3、預熱後中下層,170-180℃,30分鍾左右就行。(因為我用的方盤,蛋糕比較薄,25分鍾就行了。粗略蛋糕上色5分鍾後就行了。當時蛋糕出爐的時候按著沙沙響,我想,完啦,不熟啦,結果發現錯啦,是表面脆的響聲,裡面已經熟了。

E. 怎樣弄巧克力房子蛋糕

如何製作黑巧克力蛋糕
只需一個小時一個香噴噴的黑巧克力蛋糕就在你的面前了,這份勞動後的喜悅你可以與家人和朋友分享。來做一個色香味俱佳的蛋糕吧,這會使你的心情更好!

准備時間:20分鍾
燒烤時間:30分鍾(四到六人的量)

准備:50克麵粉
150克糖
150克帶鹹味黃油,為模子准備20克黃油
4個雞蛋
200克黑巧克力
一小撮鹽
一個蛋糕模子

步驟:將烤箱預加熱到180度
在模子里倒上黃油
將水倒在一個大平底鍋中,水至鍋的一半,燒水至沸騰
將巧克力弄碎,將其放在一個碗中,將碗放在鍋中
將雞蛋打碎,把蛋黃和蛋白分開
把鹽放入蛋白中,充分攪動
把黃油和糖在一起攪拌,加上已經熔化的巧克力,繼續攪動
一個一個地加入4個蛋黃,再加上麵粉,最後倒入蛋白
在模子里倒上面團
將烤箱溫度調節到150度,烤上約30分鍾

F. 房屋蛋糕的做法步驟圖,小房屋蛋糕怎麼做好

用料

9"x13" 戚風 一個

8」 方形戚風 半個

奶油 水果 適量

小房屋蛋糕的做法

  • 十個雞蛋 兩個八寸方子 出來的戚風

  • 長方形蛋糕長邊對半切成兩塊,每塊切成兩片,三層奶油水果夾心,頂層鋪上奶油粘屋頂.

    8」方形做屋頂,從中間往左右下角分別劃到線,沿著線斜切下去,切出來的三角柱體翻過來用奶油粘上,這樣屋頂就更高了中間,

  • 然後就抹面,用104花嘴像五瓣花一樣標出roof,然後奶油霜裝飾了一下 ,還是很可愛的啊

  • 側面隨意裝飾

  • 側面畫了兩小人 本來想弄兩翻糖小人的

G. 屋頂蛋糕的做法

材料

低筋麵粉120克,奶油霜300克,黑巧克力160克,細砂糖65克,可可粉25克,雞蛋3個(不含殼約50克/個),細砂糖120克,黃油135克,牛奶80克,水75克,朗姆酒1大勺(15ML),香草精1/2小勺(2.5ML),泡打粉4克,小蘇打1克,黃油40克

做法

1、根據乳酪巧克力方形蛋糕中巧克力蛋糕片的做法,做出三片邊長為18CM的蛋糕片。

2、每一片蛋糕片都可以做一條屋頂蛋糕。現在以一條為例。將冷卻後的一片蛋糕片切成大小相等的四個長條。取其中一個長條,刷上一層朗姆酒糖漿。

3、刷完糖漿後,塗上一層奶油霜。

4、蓋上另一篇長條形蛋糕片。

5、繼續刷上朗姆酒糖漿,抹上奶油霜,蓋上第三片長條形蛋糕片。重復這個過程,直到4片蛋糕片都疊起來,成為一個長方體的蛋糕條。

6、把蛋糕條放進冰箱冷凍15分鍾,直到奶油霜變硬。

7、冷凍後的蛋糕條取出來,用刀沿著對角線切成兩半,成為兩個三角體(不需要嚴格的按照對角線來切,兩個斜邊各留出一點點距離,做出來的屋頂蛋糕會更美觀)

8、兩個三角體背對背的放好,在中間塗上奶油霜。

9、背對背粘合起來,拼成屋頂的形狀。

10、在蛋糕的整個表層都塗上一層奶油霜。把塗好奶油霜的蛋糕放進冰箱冷凍15分鍾以上,直到奶油霜變硬。

11、黑巧克力切小塊,和牛奶、黃油混合後,隔水加熱並不斷攪拌,直到巧克力和黃油全部溶化,成為巧克力淋醬。

12、蛋糕上的奶油霜凍硬以後,取出來放在網格架上,將溫熱的巧克力淋醬均勻淋在蛋糕上。然後靜置等待,直到巧克力淋醬凝固不粘手。

13、把蛋糕取下,切成每片寬2CM的小片屋頂蛋糕。

H. 蛋糕的做法大全

主料:低筋麵粉170g、雞蛋4個、砂糖140g

輔料:色拉油40ml

1、色拉油、砂糖、低筋粉。