『壹』 大家看下面哪種蛋糕圖片好看兩個都是鮮花主題烘焙成片!
第二個吧,主要是上面水果多,看起來很好吃的樣子
『貳』 女孩生日蛋糕圖片大全_適合女生的漂亮生日蛋糕圖片(2)
女孩生日蛋糕圖片6
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『叄』 印尼千層糕九層糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
粘米粉 100克
木薯粉 400克
椰漿 900克
砂糖 300克
斑斕葉 15片
斑斕葉香精 適量
玫瑰香精 適量
印尼千層糕九層糕的做法
首先先把材料准備好,我們今天要做的是九層的糕點,每層的顏色不一樣,我們今天調三種顏色(綠、紅、白),以椰汁充當水榨汁調色,把木薯粉、粘米粉、糖、椰汁平分成三份調成漿。
『肆』 比基尼蛋糕的做法步驟圖,比基尼蛋糕怎麼做好吃
比基尼蛋糕
主料:
a:雞蛋5顆,細砂糖60g,
b:低筋麵粉90g,色拉油50g,牛奶50g,細砂糖20g,
c:淡奶油500g,細砂糖50g
比基尼蛋糕的做法
1.准備好所需食材。
2.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開,裝蛋白的盆子要保證無水無油。
3.將牛奶倒入色拉油的碗中攪拌均勻。
4.將20g細砂糖倒入其中繼續攪拌均勻。
5.加入5顆蛋黃。
6.繼續攪拌均勻。
7.將1/3的低筋麵粉過篩後倒入其中,充分攪拌均勻至無顆粒狀。
8.再篩入1/3的低粉。
9.攪拌至無顆粒狀。
10.再篩入剩下的1/3低粉。
11.充分攪拌至無顆粒狀。
12.蛋白打發至魚眼泡加入60g細砂糖的1/3,即20g細砂糖。
13.蛋白打發至體積膨脹一倍時加入1/3細砂糖。
14.蛋白打至起明顯紋路,蛋白尖尖下垂時加入剩下的1/3細砂糖。
15.蛋白打至乾性發泡,即尖角挺立時即可。
16.將打好的1/3蛋白霜放入蛋黃麵糊中。
17.用橡皮刀以翻拌的手法翻拌均勻。
18.將拌好的麵糊倒入剩下的2/3蛋白霜中。
19.此時,可將烤箱預熱。
20.繼續將麵糊翻拌均勻至蛋白蛋黃充分融合。
21.將麵糊倒入蛋糕模具中,從上往下輕摔幾下振去氣泡。
22.將烤箱預熱至155°c。
23.看看溫度計,烤箱溫度很准確的哦。
24.烤箱預熱好後,將蛋糕模具放入烤箱,以上下火155°c烤25分鍾。
25.再以上下火160°c烤25分鍾。烤好後就倒扣等待蛋糕冷卻後脫膜。
26.淡奶油加細砂糖打發至十分發。
27.我另外做了個方形8寸蛋糕,用模具切出4個圓形。
28.將冷卻後的戚風蛋糕底分成兩片,裡面加入黃桃和鮮奶油,再抹勻。
29.將4個圓形中的兩個形狀用剪刀稍稍修正一下。
30.將2個圓形分別疊加,再放在蛋糕底上合適的位置。
31.選取合適的裱花嘴,調入喜愛的顏色在鮮奶油里進行裱花。
32.蛋糕邊上再圍上一圈花裝飾即可。
美食小竅門
1.蛋白盆里一定要無水無油,否則影響蛋糕的成敗。
2.蛋白和蛋黃分離時要注意蛋白里不能沾到一絲蛋黃。
3.整個蛋白打發過程只需用中速即可。
『伍』 好看的提拉米蘇蛋糕圖片大全(20種圖案)
提拉米蘇蛋糕圖片展示
提拉米蘇蛋糕圖片1
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提拉米蘇蛋糕圖片20
提拉米蘇蛋糕做法的注意事項:
1、忌廉要打得起,容器及工具要干凈,即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。
3、魚膠粉要先用凍水溶開,才放進熱水中溶開。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
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『陸』 布朗尼芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 布朗尼材料 雞蛋 65克 黃油 50克 75%黑巧克力 50克 糖 25克 低筋麵粉 50克 芝士部分 雞蛋 50克 糖 30克 淡奶油 52克 奶油乳酪 150克
布朗尼芝士蛋糕的做法
將巧克力和黃油混合隔水融化,加入白砂糖混合均勻,過篩加入低筋麵粉攪拌均勻,模具里鋪上油紙,把巧克力糊放進去放刮刀抹勻,送入烤箱180℃烤15分鍾
將奶油乳酪切塊放入微波爐解凍擋30秒拿出,加入白砂糖用打蛋器打勻,加入雞蛋攪拌均勻,再加入淡奶油攪拌勻均,倒入剛出爐的布朗尼的蛋糕上,送入烤箱160℃烤30-35分鍾即可
剛出爐的蛋糕,芝士層還是會有點流動的,放入冰箱冷藏四個小時就好。口感也會更好
『柒』 生日蛋糕創意設計圖片大全
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『捌』 彩泥蛋糕做法大全圖片
主要材料 低筋粉120克白糖170克生雞蛋6個牛乳65克食用油65克鮮奶油500克食品色素6色適當
輔材 發孝粉3克檸檬水5滴
作法
1.寫在前面得話:A、這款彩虹蛋糕以便口味細致里邊的黃油曲奇用的是海綿蛋糕,會做戚風蛋糕的立即依照戚風蛋糕的方式製成生日蛋糕糊,能夠立即從第10步剛開始;
B、彩虹蛋糕里邊也是像七色彩虹一樣五顏六色的,因此務必要作出各種各樣不一樣色調的黃油曲奇,以便省時省力也以便避免破乳,因此依據自身電烤箱的尺寸一次多烤幾塊;
C、這種原材料是貼近6寸的彩虹蛋糕,假如規格大依據秘方賽油加就可以;
D、白糖最好是分三份,一份30G添加雞蛋黃中,一份90G添加蛋白質中,另一份為50G打奶油的情況下添加
2.准備好原材料,隨後提前准備磨具,一般外行級的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模為參考,用錫箔紙作出一個錫箔紙模,搞好6個,剪修邊沿就可以備用
3.分離蛋白雞蛋黃,分得的蛋白質和雞蛋黃各自裝不一樣的打雞蛋盆里
4.30克白糖添加雞蛋黃中,用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和
6.篩入低筋粉,翻拌成雞蛋黃糊備用
7.蛋白質的盆中放少量檸檬水(沒有並不加),分3次添加90克白糖,(可邊打邊加)用打蛋器打成硬性發泡,提到電動打蛋器如圖所示有挺立的角
8.做好的打發蛋白用刮板挖一勺到雞蛋黃糊盆里,從底端往上攪拌勻稱
9.攪拌好的雞蛋黃糊所有倒進到打發蛋白中再次攪拌勻稱,生日蛋糕糊就搞好了,接下去著色
10.把生日蛋糕糊分裝進不一樣的碗中,添加食品色素,攪拌勻稱,(一次能烤好多個就要調好多個色,其他的生日蛋糕糊放電冰箱)
以上掌握來到彩泥蛋糕的作法,但是針對許多 家中沒有電烤箱的小夥伴們而言較為煩惱,電烤箱沒有怎樣來製做美味美味可口的生日蛋糕的,實際上比較簡單服用,電飯鍋還可以做出好吃的蛋糕。
『玖』 自製布朗尼蛋糕的做法
食材明細
主料
雞蛋3個
黃油120克
黑巧克力120克
可可粉30克
低粉120克
- 輔料
動物淡奶40克
開水30克
- 配料
白砂糖80克
小蘇打3克
黑巧醬適量
黑巧克力80克
糖6克
糖水適量
甜味口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
17
成品,兩塊,很誘人。
布朗尼蛋糕的做法步驟