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簡單奧利奧盒子蛋糕做法大全

發布時間: 2023-02-09 13:21:55

1. 怎麼做好吃,奧利奧咸奶油盒子蛋糕的家常做

主料雞蛋4個(蛋糕體)牛奶40g(蛋糕體)玉米油40g(蛋糕體)低筋麵粉40g(蛋糕體)白糖10g(蛋糕體)可可粉10g(蛋糕體)鹽1.5g(奶油層)淡奶油400g(奶油層)奧利奧碎40g(奶油層)白糖35g(奶油層)輔料黃金烤盤一個(28×28)蛋糕盒子3個(709ml)奧利奧碎適量(鋪奶油上用)花嘴一個5齒的
步驟
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟11.烤盤鋪好油紙備用。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟22.准備好蛋糕坯材料。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟33.麵粉和可可粉混合均勻。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟44.雞蛋分離蛋黃和蛋清。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟55.玉米油和牛奶攪拌均勻。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟66.放入白糖混合均勻。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟77.低筋麵粉過篩翻拌至無乾粉。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟88.分次加入蛋黃,用之字手法攪拌均勻備用。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟99.蛋清加入幾滴檸檬汁或者白醋。預熱烤箱150度。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1010.蛋白打至硬性發泡即可,提起打蛋器有長長的直角。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1111.取1/3蛋白到蛋黃糊,翻拌均勻。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1212.將翻拌好的麵糊倒回剩餘的蛋白里。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1313.翻拌成細膩的蛋糕糊。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1414.倒入鋪好油紙的烤盤中,用刮刀抹平。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1515.放入預熱好的烤箱150度上下火中層烤25分鍾。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1616.出爐後立即取出,拎著油紙邊把蛋糕片移到晾網上晾涼。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1717.准備好奶油層材料。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1818.取40g奧利奧碎用擀麵杖壓碎,不然裱花的時候會堵住,奶油出來就不會流暢的。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1919.淡奶油入盆中,加入白糖和鹽打到7分發。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2020.到人奧利奧碎。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2121.在打到9分發即可,切記不要打過頭了,加入奧利奧碎在打幾下就可以了。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2222.裝入裱花袋。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2323.蛋糕片切成6片。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2424.盒子下面先放一片蛋糕坯。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2525.擠上一層奶油層。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2626.在放一次奧利奧碎。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2727.在放一片蛋糕坯。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2828.在擠上一層奶油層。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2929.最上面撒上一層奧利奧碎,周圍擠上奶油花。放入冰箱冷藏2個小時就可以食用了。
奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟3030.好吃到爆的奧利奧咸奶油盒子蛋糕就做好了。

2. 奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗

奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗?

當然少不了一款既好帶上又美味的甜品了。說起踏青春遊必不可少甜品那就是這一款奧利奧鮮奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破傳統式甜奶油的膩感,一層松軟的可可蛋糕,一層奧利奧咸奶油,高層布滿了香酥的奧利奧餅碎,口味層級極其豐富多彩。最好是使它在冰櫃中睡上一夜,奧利奧與鮮奶油完美融合,那口味這也太美味可口!

其實這種小盒子小蛋糕的做法非常簡單,它不用有非常好的蛋糕裱花技術性,只要將烤好的蛋糕、鮮奶油和奧利奧餅干碎一層一層的折起來就可以,即便是新手也可以輕松的做出來的。

第三步

奧利奧放進保鮮袋用擀麵杖損壞。鮮奶油添加細砂糖攪打至5派發,放進奧利奧碎。再次消磨。做好的奧利奧咸奶油裝進裱花嘴。拿出一片黃油曲奇放進小盒子最底層,擠上一次奧利奧咸奶油。再蓋上一層黃油曲奇,擠上一次鮮奶油,正中間上灑奧利奧碎,裝點薄荷就交工了。奧利奧盒子蛋糕做好了,細致滑爽,咸香美味,好吃不膩,大人孩子搶著吃。做法簡單,那你也看一下吧。

3. 奧莉奧蛋糕盒子怎麼做

奧利奧盒子蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟1
蛋黃中分別加入牛奶和色拉油攪拌均勻奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟2
低筋麵粉過篩翻拌均勻備用奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟3
蛋清中分次加入白砂糖打發濕性發泡奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟4
取三分之一打發好的蛋清加入蛋黃麵糊中奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟5
翻拌均勻倒回剩下的蛋清麵糊中奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟6
翻拌均勻倒入烤盤,190度18分鍾奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟7
取出倒扣脫模放涼分割六塊奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟8
淡奶油中加入白砂糖和30克奧利奧碎,1克鹽打發成奧利奧奶油奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟9
盒子里放一層蛋糕奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟10
擠一層奧利奧奶油奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟11
放一層奧利奧餅干碎奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟12
繼續一層碼好奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟13
冰箱冷藏一夜即可,冷藏主要讓蛋糕奶油結合更好奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟14
刷幾張圖奧利奧盒子蛋糕的做法 步驟15
哈哈

4. 奧利奧盒子蛋糕的做法,奧利奧盒子蛋糕怎麼做好吃

步驟

1.製作戚風的材料,20g白砂糖用於蛋黃,50g白砂糖用於打發蛋清,蛋黃蛋清分離放入無水無油的容器中備用,

2.蛋黃加入牛奶、食用油、20g白砂糖,混合均勻

3.篩入麵粉,來回攪拌至無顆粒狀

4.蛋清加入三分之一50g白砂糖打發出粗泡,再分兩次加入剩下的白砂糖,打發至提拉呈倒三角狀即可

5.加入三分之一蛋白混合蛋黃糊

6.倒入全部蛋白,以切拌、翻拌手法混合均勻。預熱烤箱,180度上下火

7.烤盤上鋪油紙,倒入混合液,刮平,震出氣泡。放入烤箱,轉170度烤25分左右

8.等待蛋糕時我們來製作奧利奧碎,輕輕扭開,掛下奶油,碾碎(多大看你自己口味)

9.烤好後再拿一塊油紙鋪在桌面上,把蛋糕倒扣在油紙上晾涼備用

10.把淡奶油倒入無油無水容器(用多少倒多少)

11.加入白砂糖打發(放多少看你喜歡多甜咯,我還加了一點奶粉)

12.裝入裱花袋(沒有用塑料袋也行),在袋子上剪一個小口。放入冰箱備用

13.根據自己盒子的大小和厚度切蛋糕片

14.放一層蛋糕

15.擠一層奶油,再撒一層奧利奧碎

16.繼續按這個步驟直到裝滿盒子,頂層要再擠一層奶油,不然不好吃,自己還可以用裱花嘴裝飾一下

17.一份奧利奧盒子蛋糕就做成了,在冰箱里放一夜口味更加哦(為的是讓蛋糕奶油奧利奧充分融合)。如果你想做水果盒子也可以用這個方子,只要把奧利奧換成水果就行了。