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烤全蛋糕溫度和時間多少 2025-07-29 03:41:20

一個小蛋糕多少卡路里

發布時間: 2023-02-04 21:57:29

Ⅰ 蛋糕熱量是多少

蛋糕的熱量是320大卡/100g。

蛋糕的熱量非常高,每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋、白糖、麵粉共同製作而成。除此之外裡面可能還添加了一些牛奶、油類或者是一些其他的食品添加劑。

奶油蛋糕屬於高熱量食品,在減肥時不宜食用,建議清淡低脂低鹽低糖飲食。

蛋糕種類

①麵糊類蛋糕

配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

②乳沫類蛋糕

配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

③戚風類蛋糕

用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

Ⅱ 一塊蛋糕的熱量是多少

一塊蛋糕的熱量是320大卡。

蛋糕主要是奶油、麵粉、雞蛋製作而成的一種美食。一塊蛋糕的重量大概在100克左右,還有熱量320大卡,屬於一種高熱量的食物。

其中除了蛋白質、氨基酸、鈣離子、鎂離子、鐵離子等礦物質以外,還含有大量的脂肪。攝入身體之後,這些脂肪會迅速的轉變成脂肪,在體內堆積非常容易引發肥胖現象,而且會升高血糖。

吃蛋糕的注意事項:

吃100克的蛋糕,至少需要練瑜伽3小時,或走路3小時,或跑步1.5小時,或騎車1.5小時……才能消耗掉這么多的熱量。

所以如果你想吃蛋糕,如果你能夠承受這樣的運動量,那就吃吧。但是蛋糕也只能偶爾吃哦,畢竟蛋糕不是什麼健康的食物,含有的飽和脂肪以及反式脂肪酸會增加人體患心血管疾病的風險。

Ⅲ 一塊蛋糕熱量是多少

蛋糕 熱量(千卡) 347 蛋白質(克) 8.6 脂肪(克) 5.1

奶油蛋糕 熱量(千卡) 378 蛋白質(克) 7.2 脂肪(克) 13.9

蜂蜜蛋糕:熱量158大卡 / 個

起司蛋糕:熱量359大卡/個

黑森林蛋糕一片275大卡,

核桃蛋糕一片320大卡,

提子蛋糕一片320大卡,

芝士蛋糕一片367大卡

起士蛋糕(1塊)224卡

藍莓蛋糕(1塊)330卡

水果蛋糕(1塊)297卡

純黑巧克力,一條20克,含熱量110卡

榛果牛奶味巧克力,一條20克,含熱量110卡

花色巧克力,一塊15克,含熱量105卡

巧克力餅干,一塊8克,含熱量52卡

巧克力蛋糕,一塊60克,含熱量285卡

德芙巧克力100G的熱量是2300KJ

Ⅳ 一個生日蛋糕的熱量

一個生日蛋糕的熱量大概是一萬焦耳的,這個熱量還是非常多的呀,如果減肥的話還是少吃一點比較好

Ⅳ 一塊蛋糕的熱量,到底有多少

1、妙芙歐式蛋糕康師傅 100(克(g)) 熱量471千卡 。

2、慕斯蛋糕 150(克(g)) 熱量420千卡 。

3、北歐巧克力蛋糕 1(個) 熱量371千卡 籠統來說:347千卡/100克。

4、如果是六寸的蛋糕的話,吃一半的蛋糕,大約相當於三碗米飯吧。

(5)一個小蛋糕多少卡路里擴展閱讀

①主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。

②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。

③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。

④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。

⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量

Ⅵ 一塊蛋糕的熱量是多少呢

以一塊正常的100克蛋糕來計算,它所含的熱量有348大卡,而我們經常吃的奶油蛋糕,就含有378大卡的熱量。

蛋糕主要是奶油、麵粉、雞蛋製作而成的一種美食。其中除了蛋白質、氨基酸、鈣離子、鎂離子、鐵離子等礦物質以外,還含有大量的脂肪。攝入身體之後,這些脂肪會迅速的轉變成脂肪,在體內堆積非常容易引發肥胖現象,而且會升高血糖,所以糖尿病患者慎用。

吃蛋糕注意事項

不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。

鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。

Ⅶ 一塊蛋糕熱量是多少

一塊蛋糕熱量是384大卡/100克,蛋糕的熱量是由所使用的原料所決定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。

Ⅷ 生日蛋糕一塊多少卡路里

蛋糕屬於高熱量食物,根據不同口味,熱量會有所不同,一般熱量300-400大卡/100克。而普通兩磅(1.8斤)大小的生日蛋糕,切成10塊,每片就有90克。吃一塊蛋糕就相當於吃了兩碗飯。

常見口味蛋糕的熱量參考:

巧克力蛋糕的熱量:437大卡;

100克磅蛋糕:389大卡;

100克奶油蛋糕的熱量:379大卡;

100克水果蛋糕的熱量:324大卡;

100克芝士蛋糕的熱量:320大卡;

100克原味蛋糕的熱量:320大卡;

100克天使蛋糕的熱量:258大卡;

100克對比:米飯的熱量:115大卡;

100克蘋果的熱量:52大卡;

100克蛋糕的熱量並不低,減肥期間要盡量少吃。

Ⅸ 蛋糕熱量是多少

蛋糕的熱量是:347大卡//100g。

蛋糕是我們生活中常見的一種西式點心,也受到很多人的喜愛。蛋糕的種類有很多,但有些蛋糕種類應該少吃或不吃,因為這幾種蛋糕對健康會有危害。

1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。

2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。

3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。

5、不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。