『壹』 果味檸檬蛋糕如何做，果香四溢，潤澤細膩呢
果味檸檬蛋糕如何做，果香四溢，潤澤細膩呢？
今天這個生日蛋糕真的是太好吃了，作法卻非常簡單，造型獨特，品綠淺淺的，宛如一隻只青檸檬，甚是討人喜歡！這一青檸檬外形的生日蛋糕近期特別流行，新晉網紅哦。我在裡面添加了鳳梨汁，清香四溢，盈潤細致，隱隱約約帶上新鮮水果的清香，特別好吃，連挑剔的孩子和丈夫，也贊嘆不已！
一個真正成功戚風蛋糕，口味是很細膩盈潤，溫婉有彈性的，比戚風蛋糕擁有更濃厚的蛋糕的味兒！如果感到味道不好，只不過沒做成功而已！並且，今天這個生日蛋糕非常特別，由於我用生榨的鳳梨汁替代牛奶和水，用食用油代替黃油，最終蛋糕口感輕柔不厚實，可是又不乏盈潤，有一種天香瑩瑩的感覺了！還記得多做一點，一盤不夠吃哦！
篩入海綿蛋糕粉，翻拌勻。順著刮板，漸漸地淋入剛剛熱熱的油和鳳梨汁的混合物質，再度翻拌勻。.把蛋糕糊倒進12連檸檬蛋糕磨具中，這一量恰好那樣一盤。輕震一下，放進加熱好一點的電烤箱內170度20分鍾。到時間，馬上倒出來出模製冷。（輕輕地震各種大小出泡就可以，我這次手重了一些，有一個「青檸檬」給震得反倒全是汽泡，哈哈！）製成品，很可愛的小檸檬哦！
『貳』 哪些食物簡單快手，好吃好看又好玩，烘焙新手也可以做呢
生日蛋糕基本上人人都喜歡吃，老少咸宜，兒時看到姥姥一直去家附近的商店訂蛋糕，說沒牙齒的老人吃面條最好，伴隨著我漸漸長大，才知道，不僅老年人喜歡吃蛋糕，大人孩子更愛吃。因此在家裡自身學著做蛋糕烘焙也成了一種發展趨勢，今天我就和大家分享一款特別適合家庭製作的蛋糕，非常的簡單，無需太多方法，無需打發蛋清，真是你想不到的簡易，實際怎麼製作跟我一起看看吧。
『叄』 誰說檸檬只是配角，沒有它我才不會點這道菜
你無法拒絕的食物元素——檸檬
檸檬。
說到這兩個字，你是不是和我一樣忍不住牙齒發酸，咽了咽口水呢。
即使是這樣，也無法阻擋我對檸檬洶涌澎湃的愛吶。
在有些人眼裡，檸檬可能只是個可有可無的配角，或是杯沿、盤邊的裝飾。
但在我看來，它才不是跑龍套，沒有檸檬，我才不會點那些菜呢！
?你無法拒絕的食物元素?已經絮絮叨叨地講了三期啦，之前我們講了抹茶、芝士和雞蛋，這期呢，一向酷愛「黃色食物」的我，決定來和大家聊聊檸檬。
身為檸檬控的你，這一期一定不要錯過，我已經在文末為你們整理好了廈門能吃到美味檸檬的餐廳啦。
而在這之前，讓我們先再來重新認識一下它。
對於偏愛檸檬的人來說，它似乎有一種可以令人心甘情願「飛蛾撲火」的魔力：明知道嘗一口就能酸到跳腳，卻又忍不住想要點一切跟檸檬有關的食物呀。
檸檬居然是混血兒，貴圈真亂…
你知道嗎，其實檸檬是個徹頭徹尾的混血兒呢，老爸是香櫞（yuán），老媽是酸橙，經歷一場美麗的意外，誕生了檸檬這個兩頭尖、中間鼓的酸小子。
印度和中國被普遍認為是檸檬的老家，中國最早有檸檬記載的是宋朝，可惜當時的國人幾乎不吃它，大概也不懂得怎麼種植，弄到現在我們還以為它是舶來品呢。
在很長的一段歷史歲月里，檸檬一直都是默默無聞的，它的走紅來源於一次偶然。
18世紀歐洲冒險家熱衷於航海，船員常常遭遇壞血病之災。英國海軍醫生詹姆斯·林德嘗試為水手治療壞血病時，意外發現了檸檬汁的神奇功效，從此成為了維生素C的代表而被推廣開來。
青檸檬才不是未成熟的黃檸檬！
尷尬，在過去很長的一段時間里，我一直以為青檸檬和黃檸檬是一家的。
然而青檸檬卻只是黃檸檬的遠房親戚，它們有著不同的外表、氣息和口感，甚至用途也有些許不同。
撇開顏色不說，從外表上看， 青檸檬的皮會更薄、更光滑。雖然二者的營養成分差不多， 但青檸檬這傢伙的酸度可比黃檸檬高多了，所以幾乎很少會有人直接生吃青檸檬。
至於用法嘛， 黃檸檬更多用於西餐，尤其是歐陸料理。
檸檬汁搭配各類海鮮，不僅可以去腥，還能勾引出海鮮的鮮香。
另一個黃檸檬最經常扮演的角色就是檸檬茶和檸檬水，尤其受姑娘們喜愛，夏日裡來一杯冰鎮的檸檬水消暑解渴，還能起到減脂的作用呢。
青檸檬則是東南亞的美人， 在東南亞料理中出場率最高啦。
東南亞人嗜辣嗜酸，卻又不以醋取酸，而用青檸檬代之。
檸檬的酸味可以使魚解腥，使肉鬆軟，淡淡的香氣又不會掩蓋東南亞獨有的香料的氣味，反而使之香味更濃郁。如此神隊友，當然備受東南亞廚師的寵愛啦！
咦，我要選哪個檸檬呀？
身為重度檸檬愛好者，當然會經常買檸檬回家泡水啦！
但是，我也常常面臨挑選檸檬的困擾，隨便拿了一個，回去又發現不好吃……難過：（
這里就簡單地告訴大家兩個挑檸檬的步驟，下次去買要記住噢：
一聞：用鼻子仔細聞聞 ，帶有新鮮的檸檬芳香氣味的是好檸檬。
二看：用眼睛仔細看，如果檸檬表面有霉點、黑色的洞洞、或顏色暗沉呈深黃色，就是時間過長的檸檬，其營養成分就會大打折扣，這個時候就不要買啦。
沒有檸檬，我才不會點這些菜呢！
吶吶吶，最重要的來啦，要給你們推薦餐廳啦，檸檬在這些菜裡面發揮了很重要的作用呢！這些菜品都是經過傲客團隊篩選過的，你們就大膽去吃吧~
【點擊圖片可跳轉至餐廳評測】
▲Misoo Thai | 二星餐廳 | 烤全雞
▲花夢蝶 | 一星餐廳 | 酸菜鮮魷魚
▲Ay Manuela | 一星餐廳 | 西班牙海鮮飯
▲泰之家 | 嘗鮮餐廳 | 清蒸檸檬魚
▲Chello | 一星餐廳 | 青檸檬薄荷蘇打
▲山姆法式私房烘焙 | 嘗鮮餐廳 | 檸檬蛋糕
▲ClementWang Patisserie | 檸檬撻
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『肆』 青檸戚風紙杯蛋糕的做法
這個做法也是非常多的，因為這個做出來的口味是不一樣的，然後大家也可以根據自己喜歡吃的味道，然後再放一些自己喜歡的食材，這樣呈現出來的味道都是非常豐富的。
『伍』 青檸香蕉優格蛋糕怎樣做
材料
低筋麵粉130g泡打粉5g糖100g無鹽奶油100g蛋2個香蕉1個青檸檬皮1個青檸檬汁半個原味優格2大匙香草醬1大匙
做法
1
准備材料
2
把低粉 , 泡打粉一同加入干凈的容器中
3
把糖加入拌勻
4
蛋打散直接加入粉類中拌勻
5
奶油隔水加熱溶化後加入麵糊中拌勻
6
把用叉子壓成泥的香蕉加入 , 青檸皮, 青檸汁 , 優格 , 香草醬一一加入
7
所有材料拌勻
8
倒入模子中 , 並輕敲一下把麵糊中的空氣排出
9
把剩下的麵糊加入杯子模中
10
把模子送入已用170度預熱的烤箱中
11
杯子蛋糕只需烤25分鍾即可取出 , 花模繼續再烤30分鍾即可 , 烤好後 , 花模倒過來脫模放涼 , 再灑上防潮糖粉做裝飾
『陸』 濃縮檸檬汁可以用來做什麼蛋糕和甜品還有飲料呢
濃縮的檸檬汁可以做蛋糕一一檸檬蛋糕；可以做甜品一一奶油檸檬派，檸檬蛋撻， 檸檬脆片餅干；可以做飲料一一冰爽檸檬汁，蜂蜜檸檬茶。我傳送圖片以供欣賞，上圖是奶油檸檬派，下圖是檸檬蛋糕。
『柒』 青檸檬怎麼做甜點 青檸檬可以做什麼甜點
1、青檸檬可以做成青檸檬蛋糕、青檸檬蛋撻、青檸檬汽水等。
2、青檸檬具有很清新的香味，在製作蛋糕的雞蛋液的時候加入青檸汁以及磨碎青檸檬的皮便可以做出口味清新的青檸檬蛋糕。如果喜歡奶油，也可以再奶油中加入青檸檬汁以及搗碎的青檸檬皮，做成夾心蛋糕。
3、青檸檬除了味道清新之外，酸酸甜甜的口感也很時候作為調味劑加入到果汁、蘇打水之中做成青檸檬飲品。
『捌』 青檸芝士慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
青檸 2個（大約200g）
青檸內餡
糖 50g
玉米澱粉 18g
水 75g
青檸汁 60g
無鹽黃油 17g
蛋黃 1個
青檸皮 半個青檸皮的用量
餅底
消化餅干 80g
無鹽黃油 40g
慕斯層
奶油乳酪 200g
糖 50g
原味酸奶 35g
香草精 2g
青檸汁 5g
吉利丁片 5g
奶油 120g
青檸芝士慕斯蛋糕的做法
首先，將奶油乳酪稱好，放在室溫下軟化
將青檸清洗干凈。刮掉最外層的皮屑
小貼士
這是一款非常適合夏天的蛋糕。青檸的香味中和了慕斯層的甜膩。酸酸甜甜 又很清香。非常棒！
『玖』 蛋糕水果的切法大全 擺放
每次路過蛋糕店總會被裡面漂亮的蛋糕所吸引，白色的奶油上面擺著好看的各種各樣的水果，就像一副畫一樣，不但美還讓人很有食慾，現在烘焙也進入了家庭，很多的人都喜歡在自己家親手做蛋糕，可是往往做出來總沒有那麼好看，這是因為大家並沒有掌握蛋糕上面水果的擺法和切法，下面就來給大家說說這個水果要怎麼擺才對。
水果蛋糕裡面水果擺放方式分為以下幾種
一:常規式擺法
二:對稱式擺法
三:豐富式擺法
四:誇張式擺法
1、常規擺法
一般普通常規的擺放方法可以分為下面的幾大點，也是製作常規水果蛋糕的幾大重點。
主題：
紅色-------火紅之意，強烈的色感.代表興旺、奮進、深情、愛情.
代表水果:草莓、櫻桃、紅車厘、紅毛丹(沒去皮)等
黃色-------金光之色，色感明亮.代表光輝燦爛、美好、富貴.
代表水果:黃桃、芒果、檸檬、黃哈密瓜等
綠色-------生氣勃勃，色感平華.代表清新、長壽、充滿朝氣.
代表水果:奇異果、青蛇果、楊桃、青提子、青檸檬等
白色-------清爽潔雅，色感清淡.代表純潔，高貴.
代表水果:菠蘿片、荔枝等
黑色-------代表神秘，色感深沉濃重.代表穩重、成熟.
代表水果:紫提子，、黑車厘、黑布林等
2、對稱式擺法
對稱式擺法大多擺放於較簡單的蛋糕面，以面對稱、角對稱等，主要以罐頭，片狀及整塊水果體現。
具有擺放簡易，主題色彩突出，色塊均勻清晰特點，較適合餅店常用表現手法。
3、豐富式擺法
這種擺放方式就是以很多種水果混合在一起覆蓋在水果的表面，看起來食慾感超強，色澤新鮮具有很強的寓意表現。
4、誇張式擺法
誇張的方式一般可以用用簡單的水果來進行體現出來，使蛋糕整體感覺大方，很有藝術感，有一種另類的感覺。