㈠ 父親節蛋糕
父親節蛋糕,想要在父親節送個蛋糕給父親,那麼怎樣的蛋糕更適合呢?下面父親節蛋糕圖片大全帶你了解更多父親節創意蛋糕,看看哪款你更中意呢?
父親節蛋糕,父親節哪天做一個怎樣的蛋糕比較適合送給自己的爸爸呢?下面一去去看看父親節蛋糕圖片大全,了解更多父親節創意蛋糕,在父親節給父親一個驚喜吧。父親節蛋糕製作
材料:雞蛋,細砂糖,純牛奶,色拉油,低筋麵粉,水果等
父親節蛋糕的做法:
1.准備好相應食材
2.使用蛋清分離器將蛋黃與蛋白分離。(蛋白中不要有蛋黃,否則會打發不起來)
3.在蛋黃中依次加入85g純牛奶與60g色拉油,然後攪拌均勻,接著在蛋黃糊中過篩100的低筋麵粉繼續攪拌均勻,然後放置一旁待用。
4.接下來,我們要打發蛋白。先在蛋白中加入5滴檸檬汁。(加檸檬汁是酸化蛋白的酸鹼度,同時也是為了穩定泡沫)
5.用電動打蛋器低速打發蛋白,細砂糖分三次倒入蛋白中,打至有魚眼泡狀態,加入30g細砂糖。(細砂糖能幫助蛋白打入空氣,並且能在較短的時間內融化)
6.再把電動打蛋器轉高速打發蛋白,打至體積膨大,變的很濃稠,加入30g細砂糖。然後把電動打蛋器轉中速打發蛋白,打至表面有紋路,加入40g細砂糖。一次性加入太多的細砂糖會抑制蛋白霜的發泡,但是加的太少的話又會使得氣泡過多,所以細砂糖最好分3次加入蛋白霜里攪打)
7.蛋白打至濕性發泡的狀態時,加入25克的玉米澱粉,低速攪打均勻。當蛋白能提起短小的直立小角,這時候的蛋白霜就打發好了。
8.接著用刮刀盛1/3蛋白霜到蛋黃糊中,以切拌手法迅速將材料拌勻。然後再將混合好的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白霜中,同樣以切拌手法迅速拌勻
9.將混合好的蛋糕糊倒進蛋糕模具里,兩手拿著蛋糕模具,在桌子上震兩下,把蛋糕糊中的大氣泡震出。
10.放進烤箱中下層,開啟上下火160度,烘烤約60分鍾。烤好後倒扣脫模。
11.然後在蛋糕上把淡奶油抹面。
12.把對爸爸想說的話寫在蛋糕上吧!
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更多圖片信息參考相冊
㈡ 壽宴上的蛋糕怎麼做,然後又怎麼分
壽星分最上一層 壽桃必要蛋糕一大塊 然後是主桌每人分好 其他桌可以上服務員分
㈢ 生日蛋糕90歲做幾層
老壽星過生日,就做一個3層的蛋糕吧,上面寫一個壽字,也可以寫福如東海,壽比南山。
如果人多的話,三層不夠那就再做高一點也沒關系的,主要還是以不浪費原則吧,夠吃也就可以。
㈣ 求三層生日蛋糕簡筆畫。是Q版的,要可愛。底部要有奶油。
是立體的Q版人物翻糖蛋糕,還是在最頂層有個平面Q版圖啊?
這樣的?
㈤ 老年人生日祝壽蛋糕做法教程圖解
家裡老人過壽的時候不知道大家是否有過自己動手為老人製作 蛋糕 的想法呢?沒有什麼能比自己親手做個蛋糕更能表達心意了,下面我給大家帶來的是壽辰仙鶴蛋糕的做法,一起來動手試試吧~
壽辰仙鶴蛋糕做法步驟
1.10寸戚風蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。
2.盆里倒入1L的淡奶油。
3.加入細砂糖。
4.用打蛋器速度放到最低開始打發淡奶油,淡奶油開始慢慢變稠。
5.淡奶油慢慢變濃稠有紋路,打發到紋路清晰光滑即停止,不要打發過頭。
6.打發好的淡奶油光滑有紋路。
7.取一片蛋糕片放在托盤上,用抹刀抹一些奶油。
8.左手慢慢向右轉動轉盤,抹刀斜30°角順時針慢慢抹平奶油。
9.表面均勻撒上雜果。
10.蓋上第二片蛋糕片,同樣 方法 抹上夾層奶油。
11.少擠一些藍莓醬,不要擠太多。
12.撒上花生碎。
13.蓋上第三片蛋糕片。
14.同樣方法,表面均勻抹上奶油。
15.休整表面,奶油抹光滑整個蛋糕。
16.左手慢慢向右轉動轉盤,右手用三角刮片,慢慢向左刮出紋路。
17.側面輕輕貼上巧克力裝飾。
18.取一部分淡奶油,加入紅色素攪拌均勻。
19.玫瑰花嘴裝入裱畫袋,裝入粉色奶油,用裱畫棒,或者筷子也可以,做出玫瑰花。
20.同樣方法,做出數個玫瑰花,輕輕放在蛋糕上擺放好。
21.調一些綠色奶油,用葉子花嘴擠出玫瑰的綠葉。
22.融化一些巧克力,用小勺子輕輕在蛋糕上抹出松樹的大樹干,再把部分巧克力倒入裱花袋,用剪子剪一個細細的小孔,擠出較細的樹枝,這個過程一定要快,不然巧克力容易凝固。巧克力快凝結時,用牙簽在大樹枝上輕輕劃幾道大樹的紋路。
23.用綠色奶油擠出松樹的葉子。
24.最後用平口花嘴,擠出仙鶴,用巧克力勾勒仙鶴的脖子,腿等。寫上“壽”字,玫瑰花上撒些銀珠裝飾。
㈥ 蛋糕怎麼折 立體三層
立體三層紙質蛋糕做法如下:
1、將正方形紙對折,展開,留下摺痕。
2、將正方形的底邊和頂邊向摺痕折疊。
3、用手把正方形的頂邊展開,沿著中線向下折疊,折出一個等邊梯形。
4、用手把正方形的底邊展開,沿著中線向上折疊,這出一個等邊梯形。
5、將多餘的角向內折疊,折出小正方形。
11、將兩個這紙模型重疊,並用膠水固定。提示:請將兩個模型相互交錯,重疊放置,並將向內折疊的四個角折到另個模型之上。
12、將八個內折的角向上打開,壓平,形成立體的拱形。
13、取原來紙張長度六分之一的正方形,對角折疊,展開,留下摺痕。
14、將兩邊向對角線折疊,將下方的小三角形向上折疊。
15、用相同的方法製作出8個相同的制模。
16、將8個三角形豎直用膠水固定在底面上,形成鋸齒狀。
17、取原來三分之二長度的正方形紙,用步驟一至步驟九的方法再製作兩個模型
18、交錯重疊,用膠水固定在一起。
19、用步驟十二的方法將內折的三角形製作出拱狀。
20、將八個菱形的角向下折疊。
21、與底邊的鋸齒交錯重合,並用透明膠帶固定。
22、根據自己的喜好可以在表面添加裝飾物,如玫瑰花朵,蠟燭等。
這樣,立體三層紙質蛋糕就完成啦。
㈦ 90歲生日應該做多少層的蛋糕
恭祝老人生日快樂,福如東海,壽比南山。
生日蛋糕不是根據年齡來論做多大或多小的,主要是生日蛋糕的裝飾上表達出這個90高壽的含義即可。人多的話可以訂個三層的祝壽蛋糕就可以了,16寸加12寸的就差不多了。人少的話可以是小點的。
㈧ 老年人過生日三層蛋糕是什麼意思
沒什麼特殊意思,就是中國人講究越大越好,越多越有面子,蛋糕店也是藉助這一點,弄個3層價格提高,鼓吹這種的更有面,老人長長久久,只要你花錢訂10層他們都能給你弄出一堆說法,只是買超過3層以上的少罷了,三層蛋糕購買可能性達到了最大,同時他們的利益也最大化。
㈨ 三層蛋糕圖片要真實一點的
我發一個三層蛋糕的圖片給你吧!這個可是我自己手機里存的,應該還是蠻真實的吧!
㈩ 求3層方形蛋糕高清圖片,急急急
網路圖庫有很多