㈠ 用橡皮泥做一個紅包、蛋糕、玫瑰或牛排等。(任選一個,或其他。不用圖片,有介紹就行。) 謝謝!
做個玫瑰吧,先拿出紅色橡皮泥,切下一塊捏成橢圓形的扁條狀,大概兩厘米寬,再把它捲起來上松下緊,作為花心,再切下若干小塊,捏成似心型的薄片圍繞花心粘起來,一朵漂亮的紅玫瑰就好了,再配上綠色的枝條和葉子,就更玩美了,其它顏色的做法一樣!
㈡ 怎麼用橡皮泥做小蛋糕,復雜點沒關系。最好是有圖片。急阿~
1.選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
2.先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3.用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
4.把切好的三角橡皮泥組合在一起。
5.把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
6.捏一個小草莓點綴蛋糕。
㈢ 怎麼用橡皮泥做蛋糕
橡皮泥從問世以來,成了孩子們最喜歡的玩具,今天教大家用橡皮泥做一個漂亮的蛋糕,其步驟如下:
第1步:
首先我們用咖色的粘土做兩個圓餅
第2步:
再用白色的做一個一樣大小的
第3步:
將三個圓餅如圖組合形成一個蛋糕胚
第4步:
用咖色粘土做出如圖的薄片
第5步:
將薄片粘在蛋糕表面
第6步:
接下來我們用粘土做一些小水果的裝飾
第7步:
再來做兩根巧克力卷
第8步:
最後我們把做好的裝飾品擺上
通過此次活動的開展,不僅可以鍛煉孩子們手指靈巧的控制力,更能培養他們的意志力與專注力,鼓勵孩子們開動腦筋,啟發思維,陶冶情操,鍛煉他們的想像力和創造力,使孩子們學會分解物體,懂得復雜的事物都是由簡單物體組合而來的,讓他們真正融入到手工製作的興趣之中, 從而對於啟發孩子們思維發揮了積極作用。
㈣ 在家如何做蛋糕卷
盤點6種蛋糕卷的詳細做法
今天給大家盤點最近做過的蛋糕卷,除了奶油的做法外還有其他的口味哦,總有一款深得你心。
第一款:雙色奶油草莓卷
材料:雞蛋4個,玉米油40克,牛奶40克,白糖40克,低筋麵粉50克,紅曲米粉1克
餡:奶油180克,白糖15克,小草莓20顆
一,蛋白蛋黃分離,牛奶和玉米油混合,用手動打蛋器攪拌混合,呈乳白色狀,過篩低筋麵粉,攪拌至沒有乾粉,放入蛋黃,攪拌混合呈細膩狀。平均分兩份,其中一半加入紅曲米粉攪拌混合,全部備用。
二,蛋白分三次加入白糖打發好,分成兩份與黃、紅麵糊翻拌均勻,各自裝入裱花袋。
三,每個顏色輪流擠到烤盤里,直至擠完,震出大汽泡即可。上火190度,下火180度(根據自家烤箱的溫度脾氣來調整哈),20分鍾左右。
四烤好後取出放涼(這個期間將奶油加入白糖打發好),准備一張比烤盤長度略長的油紙,換掉之前的油紙,將蛋糕片一分為二,正面朝上。抹上奶油,碼上草莓,兩邊合起來起即可,冷藏過夜!
第二款:紫薯香芋奶油卷
材料:雞蛋4個,玉米油35克,牛奶50克,白糖40克,低筋麵粉50克
餡:紫薯香芋泥、牛奶、煉乳(蒸熟加煉乳混合壓成泥即可)
一,蛋白蛋黃分離,牛奶和玉米油混合,用手動打蛋器攪拌混合,呈乳白色狀,過篩低筋麵粉,攪拌至沒有乾粉,放入蛋黃,攪拌混合呈細膩狀。
二,蛋白分三次加入白糖打發好,取三分一放入麵糊碗,翻拌混合後倒入剩下的蛋白里,繼續混合均勻,烤盤里倒入麵糊,用刮刀刮平。
三,上火190度,下火180度(根據自家烤箱的溫度脾氣來調整哈),20分鍾左右。
四,烤好取出放涼,准備一張比烤盤長度略長的油紙,撕掉之前的油紙,將蛋糕片底面朝上,抹上香芋紫薯餡,捲起即可,冷藏過夜口感更好哦!
第三種:卡士達醬蛋糕卷
雞蛋4個,清水40克,玉米油40克,白糖40克,低筋麵粉40克
餡:卡仕達醬適量
一,蛋白蛋黃分離,水和玉米油混合,用手動打蛋器攪拌混合,呈乳白色狀,過篩低筋麵粉,攪拌至沒有乾粉,放入蛋黃,攪拌混合呈細膩狀。
二,蛋白分三次加入白糖打發好,取三分一放入麵糊碗,翻拌混合後倒入剩下的蛋白里,繼續混合均勻。三,烤盤里倒入麵糊,用刮刀刮平,上下火190度(根據自家烤箱的溫度脾氣來調整哈),15分鍾左右。
三,烤好取出放涼,准備一張比烤盤長度略長的油紙,撕掉之前的油紙,將蛋糕片底面朝上,擠入卡仕達醬,拉起油紙卷一圈,左手將擀麵杖輕壓上去,右手將油紙向前拉緊卷好,切塊開吃!
卡仕達醬的做法:
材料:蛋黃2個,玉米澱粉13克,白糖35克,牛奶180克,黃油20克。
蛋黃和白糖混,加入玉米澱粉攪拌呈細膩狀態。牛奶倒入奶鍋煮至周邊冒小泡(8分熱),慢慢倒入蛋黃糊里,一邊倒入一邊攪拌混合。然後過濾回奶鍋里,全部小火,要不斷攪拌。沒有明顯流動性的糊狀熄火,趁熱加入黃油融化混合即可,放涼備用。
第四種:草莓奶油蛋糕卷
蛋糕卷:雞蛋4個,牛奶40克,玉米油40克,低筋麵粉45克,白糖40克
餡:淡奶油200克,白糖20克,草莓200克
一,玉米油和牛奶攪拌乳化,過篩低筋麵粉繼續混合均勻,接著加入蛋黃攪拌成細膩的狀態。
二 准備好一個無水無油的容器,打蛋頭也要確保無水無油。倒入蛋清,白糖分兩次加入打發好(做蛋糕卷的蛋白不需要打發得特別硬,有稍彎的弧度就可以了)。
三,打發好的蛋白取三分一與蛋黃糊混合均勻,然後全部倒入剩餘的蛋白霜里。
四,用翻拌的手法將它們混合均勻,像炒菜一樣的手法。倒入鋪上油紙的烤盤里,刮平表面,震出大氣泡。放入提前預熱好的烤箱,上火165度下火160度,烘烤25分鍾左右,根據自家烤箱的溫度脾氣來調整。
五,烤好的蛋糕取出放涼後,撕掉油紙後墊上一張新的油紙。
六,淡奶油和白糖打發好,在蛋糕片的正面上抹上一層奶油,碼上草莓粒後,再鋪上一層奶油,中間略高。油紙的兩邊往中間拉緊即可。
七,油紙的兩邊用橡皮筋扎緊,放入冰箱冷藏三個小時以上或過一夜。
第五種:芒果奶油蛋糕卷
材料:雞蛋4個,玉米油40克,牛奶40克,白糖40克,低筋麵粉40克
餡:淡奶油100克,白糖10克,芒果丁適量
一,玉米油和牛奶混合,過篩麵粉後加入蛋黃,攪拌成細膩的狀態備用。
二,准備好一個無水無油的容器(打蛋頭也要確保無水無油),將蛋清分兩次加入白糖打發好。
三,打發好的蛋白,取三分之一到蛋黃糊里攪拌均勻,然後倒入剩餘的蛋白里,全部翻拌均勻。
四,混合好的蛋糕糊倒入墊上油紙的烤盤里,刮平表面,震出氣泡。放入提前預熱好的烤箱,上火160度,下火145度(根據自家烤箱的溫度脾氣來調整)23分鍾左右。因為我做的是反卷,所以上管的溫度要比下管的溫度高,如果大家做的是正卷的話,上下管的溫度一致即可。
五,烤好的蛋糕取出放涼,這期間切芒果丁備用,淡奶油和白糖倒入容器打發至出現明顯的紋路即可。
六,放涼後的蛋糕片墊上一張新油紙,正面朝上,抹上一層奶油,鋪上芒果丁後再抹上一些奶油,捲起後用橡皮筋兩頭扎緊,冷藏3個小時以上。
第六款:奶油木瓜蛋糕卷
材料:雞蛋4個,玉米油40克,牛奶40克,白糖40克,低筋麵粉40克
餡:淡奶油180克,白糖15克,木瓜半邊
一,玉米油和牛奶混合,過篩麵粉後加入蛋黃,攪拌成細膩的狀態備用。
二,准備好一個無水無油的容器(打蛋頭也要確保無水無油),將蛋清分兩次加入白糖打發好。
三,打發好的蛋白,取三分之一到蛋黃糊里攪拌均勻,然後倒入剩餘的蛋白里,全部翻拌均勻。
四,混合好的蛋糕糊倒入墊上油紙的烤盤里,刮平表面,震出氣泡。放入提前預熱好的烤箱,上火160度,下火145度(根據自家烤箱的溫度脾氣來調整)20分鍾左右。因為我做的是反卷,所以上管的溫度要比下管的溫度高,如果大家做的是正卷的話,上下管的溫度一致即可。
五,烤好的蛋糕取出放涼,這期間切木瓜備用,淡奶油和白糖倒入容器打發至出現明顯的紋路即可。
六,放涼後的蛋糕片墊上一張新油紙,正面朝上,抹上一層奶油,鋪上木瓜條後再抹上一些奶油,捲起後用橡皮筋兩頭扎緊,冷藏3個小時以上。
㈤ 彩泥蛋糕怎麼做
先用橡皮泥裡面的工具將橡皮泥進行壓平,然後用模型做出一個星型出來,用的是黃色的。
㈥ 用彩泥怎麼做蛋糕
彩泥是日常生活中常見的一種物品,其對於孩子來說大有益處,不僅可以幫助開發想像力,還可以對手力,腦力,身體協調力等都起到很好的鍛煉作用。今天來給大家介紹一種適合和孩子一起做的彩泥蛋糕,既能進行陪伴,又有利於身心的健康。
開啟分步閱讀模式
工具材料:
黃色,紫色,紅色彩泥 剪刀 自帶三件套
操作方法
01
在將製作此次彩泥蛋糕所需要用到的材料都准備好之後,取適量的黃色彩泥,首先搓成圓球狀,之後再用手掌來輕輕按壓,使其呈現出厚餅狀。
02
再分別取適量的白色和粉色彩泥,將白色彩泥搓成長條狀後,分成大小均勻的五份,然後搓成小圓球狀。
03
將粉色彩泥搓成長條狀,並分成五份,同樣搓成小圓球狀,用來當作裝蛋糕底部的綵球,以有效幫助增加美感。
04
將揉搓好的白色,粉色圓球隨意的粘貼在剛才做好的黃色彩泥周圍,注意間隔距離應盡可能的保持一致,不要太過稀鬆或緊湊。
05
取適量的紫色彩泥,在搓成圓球狀後用塑料擀麵杖來按壓成薄片,之後再用塑料小刀在上面裁剪出四個長方形狀,用來當作蛋糕的綵帶。
06
將長方形狀彩泥粘貼在黃色彩泥的上面,之後再取少量的紅色彩泥,搓成圓球狀後用塑料小刀按壓成長片狀,然後以從左到右的順序來捲成花朵狀,再用剪刀將多餘的部分剪去,只留下頂部的花蕊。
07
將製作好的花蕊放在剛才的紫色彩泥中心處,並適當的進行整理,這樣一個既簡單又好看的彩泥蛋糕就做好了。
特別提示
不要讓孩子使用剪刀
㈦ 怎麼用橡皮泥捏出蘇州的美食
橡皮泥美食小點心教程 手工《美味的漢堡包》 活動目標: (1)培養孩子們對泥工的興趣,提高孩子們的動手能力。 (2) 引導幼兒運用捏、壓、切的方式進行製作西式快餐中的小漢堡。 活動准備: PPT課件、橡皮泥、泥工道具(小刀、擀麵杖、滾輪)卡紙一張、桌子。 課前准備: 教師提前將所用的工具准備齊全,包括橡皮泥、泥工道具、卡紙。 活動過程: (1) 課前調控 小口令:鈴聲響,進課堂,我把小手放桌上,小小腳並並攏,小眼睛看老師,坐姿,優美。 (2)導入(採用提問式) 師:「小朋友們,你們看看這是哪裡?(欣賞圖片:肯德基店) 你們去過這里嗎?裡面都有哪些好吃的東西?你最喜歡吃哪種?它是用什麼材料製作的?」 (3)欣賞圖片漢堡 師:「讓我們來看看這些好吃的東西,它是什麼形狀的?裡面都有哪些好吃的東西?」 (4)邀請小朋友們去肯德基店當點心師父。師:「既然小朋友們都喜歡吃肯德基,今天老師就帶著小朋友們去肯德基店當點心師傅,去做好吃的食物咯。」 (5)老師示範製作漢堡的步驟。 1、首先選兩團一樣大小的橡皮泥揉成圓形。 2、將泥面打成平面,捏成麵包。 3、拿一個一樣顏色的橡皮泥做成薄片後,利用捏、扭、揉的方式做成波浪形,呈現生菜的樣子。 4、選擇另一個泥團製作成肉餅。 5、最後將製作好的生菜、肉餅一同夾在兩片麵包當中。 6、作品完成。 (6)幼兒動手製作,教師巡視並指導。 (7)請幼兒將自己的作品展示於講台桌子的卡紙上,請所有小朋友們分別介紹自己的作品。 (8)課堂結束,教師小結。 師:「小朋友們真棒,你們是最棒的點心師傅,其實除了今天老師教的漢堡以外,還有很多好吃的東西,比如說薯條、卷餅、雞翅,希望小朋友們在家的時候可以和家人一起利用橡皮泥製作點心。 橡皮泥美食小點心簡單 小米是北方人,早餐習慣喝粥、吃包子、鹹菜,對於南方的小點心一直不是太感冒。最近熱衷上了做麵食,感覺揉面、包餡的過程好像小時候玩的橡皮泥一樣有意思,我對於麵食玩的感覺永遠大於吃。一個閨蜜懷孕了要吃奶黃包喊了兩個星期了,周末在家做了送去,初次嘗試,做好了我吃了一個,讓我改變了些許對南方小點心的看法,早晨吃一個奶黃包加一杯熱牛奶也不錯。 奶黃包的食材和調料 麵粉 500g 乾酵母5 g 泡打粉 3g 糖 10g 溫牛奶 1碗半(中小碗) 雞蛋 兩個(全蛋) 糖 40g 澱粉 50g 食用油 50g 牛奶 80g 奶黃包的做法步驟 第1步.做奶黃:雞蛋+糖攪勻後+澱粉攪至沒有顆粒+食用油攪勻+牛奶,攪拌均勻 第2步.上鍋蒸20分鍾,每隔5分鍾要攪拌一次,待奶黃基本呈固態晾涼了就可以 第3步.揉面、發面過程詳見我之前發的一個帖子:饅頭、花捲和包子~新手麵食入門教程(裡面寫的很詳細,這里不再重復了,揉面把水換成牛奶就可以了) 第4步.包上奶黃餡,包的時候把皮不停地向上邊拉邊收,收口後把多餘的面拽掉就可以了 第5步.蒸鍋上汽後,中火蒸20分鍾 第6步.蒸好後不要馬上拿出來,燜3-5分鍾能防止回縮 小貼士 1、奶黃餡裡面的油盡量選擇味道比較淡的油,我用的是葵花籽油,如果油本身的味道比較重會影響奶黃餡的味道。 2、蒸饅頭、包子等發面的東西對於面和酵母、泡打粉的要求比較精確,家裡的鹽勺一般是2-3g的,可以用來量酵母、泡打粉的分量(酵母多一點沒關系,不能少,泡打粉不要太多)。 3、在蒸鍋四周圍上毛巾是為了防止蒸鍋漏氣,讓成品更加暄軟。 4、蒸好後不要馬上掀開鍋蓋,燜3-5分鍾可以防止面團回縮。 橡皮泥美食小點心教程圖片 首先准備四種顏色的橡皮泥。 先用桔紅色搓一個長長的圓條,然後把兩端粘在一起,形成一個圓圈。 再把棕色的也搓一個長長的圓條,兩端粘在一起,圍成一個一樣大的圓圈。 把兩個圓圈粘在一起,棕色的在上面,當作巧克力。 用紅色和白色團許多細小的球,粘在棕色圓圈上面,當作糖粒,用橡皮泥做的甜甜圈就做好了。 橡皮泥做美食圖片大全 點心 做糯米糍皮太粘了的補救方法是加點澄粉,或者手上抹點油料。 澄粉是一種無筋的麵粉,成份為小麥。把麵粉里的粉筋與其他物質分離出來,粉筋成麵筋,剩下的就是澄面。一般作水晶透明中式點心用,如水晶冰皮月餅、水晶蝦餃、粵式腸粉等。 這次製作糯米糍,先用糯米粉和澄粉製作兩種面團,然後混在一起,加點油,用手稍微揉搓一下,一個光滑無比的面團就誕生了! 不粘手,可塑性好,就像橡皮泥,想怎麼捏都行。因為澄粉有增加透明度的作用,所以做出來的糯米糍一個個像剝了殼的雞蛋那麼晶瑩光滑。 橡皮泥做美食教程 烹飪技巧 1、操作的時候,注意在電磁爐上加熱的時候,用小火,不停的翻動面團,防止面團沾在鍋底變糊。 2、揉色素的時候,注意不要放在大理石檯面上,放在保鮮袋中,這樣色素不會流出來。 3、如果你的色素顏色不多,可以同時加幾種色素一起揉,顏色就不一樣了。我總共用了四種顏色。還可以留一種白色不裝色素。 4、橡皮泥不用,可以裝入袋中防干。 橡皮泥製作美食小吃做法大全 我們在上手工課的時候,用橡皮泥做的家鄉美食可多了!如:水果類像小船似的香蕉,像小孩的臉蛋似的通紅的平果,金黃色的鴨梨,像黑寶石似的葡萄,咧嘴的石榴…… 橡皮泥的用途可多了,它還能做各種各樣的玩具,只要想做的都可以。所以橡皮泥是我的好朋友,我經常和它做游戲,我愛你橡皮泥! 橡皮泥怎麼做點心 可以做漢堡?,蔬菜水果沙拉,雞蛋餅,蕃薯,薯片,薯條?,餅干盒飯,雞蛋糕點,飯菜,雞腿,紅糖饅頭,黑白顛倒的糕點,包子餡餅,蛋糕卷,蛋撻,蛋糕胚,紅豆餅子,番茄,紅糖果罐頭,桔子,柚子,瓜子,薯餅,綠豆糕,糖果,蘋果,香蕉片,榴槤酥,西瓜,水蜜桃,烏龍,火龍果,橙子,柿子餅,波蘿,梨子 橡皮泥美食小點心教程視頻 每逢節日,吃貨們就會把自己拿手的小甜點做一些送給親朋好友,既表達了自己的心意,又可以讓朋友們和自己一起發胖……好邪惡……。那麼漂亮的小點心用什麼包裝呢?下面教大家用一次性紙杯製作小禮品盒,簡單、實用又很漂亮。 漂亮的紙杯甜點盒,簡單的diy小手工。 材料就是一次性紙杯,可以選擇有顏色或者漂亮花紋的紙杯。 沒有的話,用白色紙杯畫上喜歡的圖案、寫上節日的祝福也不錯哦! 剪掉紙杯杯口邊緣,可以多剪一些,至於具體剪多少,要看你想要最後的禮盒有多高了。 杯口先四等分再八等分,每個點剪一刀。 將剪開的紙杯壁向內折,然後將各部分互相交錯疊壓在一起。 然後……然後就沒有了,簡單吧! 每個人都想擁有屬於自己的花園,但是在現代高樓大廈鋼筋混泥土中我們難以實現屬於自己的夢想花園,所以很多人喜歡上了迷你盆栽植物,用它表達自己對綠色大自然的渴望。迷你植物可以是擺設、掛飾,也可以是鑰匙鏈、項鏈,但是下面這款可愛的胸針盆栽你見過嗎? 好可愛又有個性的迷你植物盆栽胸針。 溫柔的花,嫩綠的葉,一切都讓我們動容。這款創意迷你植物小胸針,帶你參加一場大自然的派對,讓浪漫的花朵在胸前開放,和它在一起,就像陽光一樣。 材料/工具: 切割墊 剪刀/美工刀 萬能膠 鉛筆 迷你盆栽植物 廢舊紙板 別針 小鋼鋸 將迷你盆栽花盆用小鋼鋸從中間一分為二,拿一張硬紙板按照半塊花盆畫出輪廓線。 剪下硬紙板,再按照硬紙板剪出兩片布料,用布料包裹好硬紙板用萬能膠粘好。安裝好別針,然後將其與盆栽花盆粘貼在一起。 花盆裡墊一層塑料布以免查實的土壤把紙板弄濕。 下面就可以加土種花了。 別人一定會對你這款又萌又有個性的綠色胸針飾品羨慕不已。 平常用到的文具也能製作美麗的玫瑰。 材料:彩色鉛筆、橡皮、自動鉛筆鉛芯。 將紅色鉛筆塗在白紙上。 用橡皮擦出紅色的橡皮屑。 同樣擦出綠色的橡皮屑。 分別收集紅色、綠色橡皮屑。 經過揉捏,橡皮屑就變成了橡皮泥! 紅色的橡皮屑製作花瓣。 把花朵粘在鉛芯上。 用綠色橡皮屑做葉子,將花捲成一束。 小時候也無聊玩過擦出的橡皮屑,但從沒想過可以製作出這等漂亮的花兒。 - 轉載請保留原文鏈接:http://www.wbylr.com/post/56397.html
㈧ 如何製作聖誕節的蛋糕卷啊
材料:雞蛋 3粒、細砂糖 70克、普通麵粉 60克、沙拉油 30克、牛奶 50ml
塔塔粉 1/4小匙、香草精 1/2小匙、烘焙食用色素、榴槤奶油餡200克
做法:
1、將幼糖及香草精加入蛋黃混合均勻。
2、輕輕拌入篩過的麵粉將麵糊混合拌勻,注意不要有顆粒,加入牛奶及油拌勻(一樣一樣分次加入)備用。
3、將蛋白和塔塔粉打至起泡。
4、分兩次加入幼糖,打至硬性發泡。
5、將一半的蛋白倒入蛋黃麵糊里,以從下撈輕壓的方式攪拌。
6、最後將整份的麵糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌至麵糊完全均勻。
7、用一點麵糊調入色素拌勻。
8、隨意畫自己個人喜愛的圖案在已經鋪上烤紙的烤盤里。放入預熱的烤箱。150度,5分鍾轉上下火。取出。
9、將剩餘的麵糊倒入烤盤里抹平。把蛋糕放入烤箱預熱190-200度,烤10-15分鍾。
10、將烤好的蛋糕翻面,去掉油紙冷徹,把奶油打發加入榴槤泥拌勻。
11、把奶油抹在蛋糕體上。
12、從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1個小時後可取出切塊。