A. 蛋糕店用的電烤箱一般是多少千瓦二層電烤箱要多少千瓦
一層大概是，6.5千瓦，兩層是13千瓦，像新南方，新麥烤箱
B. 烤箱220瓦能考戚風蛋糕嗎
可以的，220已經可以烤戚風蛋糕的，戚風蛋糕溫度並不需要那麼高的，大概溫度175左右就可以考試的，40分鍾左右就熟了。不過由於每個烤爐的溫度要求都不一樣，具體的還是按照你的烤爐的要求來。
C. 我想問一下.220電壓的烤箱可不可以烤生日蛋糕那380和220電壓的烤箱烤蛋糕,有什麼不同那
烤箱是不是可以烤生日蛋糕只與烤箱的容積、溫度范圍有關，與額定電壓無關。
烤箱額定電壓是220付，只要用220伏市電就可以了，不過要驗證烤箱額定電流是否超出線路負荷能力。
同樣功率的烤箱，用三相電源比用單相電源，其電流值小很多，對於用電局部區域的影響小（但是並不意味著省電）。
D. 1000w的烤箱能烤蛋糕嗎
能。
烤箱的功率大約在1000到2000瓦，因此1000w的烤箱能烤蛋糕。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。
E. 蛋糕店用的電烤箱一般是多少千瓦
容量大小不同，功率也不同，常見的在1500~3000瓦。x0dx0ax0dx0a電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麵食，如麵包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。x0dx0ax0dx0a電烤箱一般具備三個按鍵：x0dx0a功能按鈕：選擇電烤箱的工作模式。x0dx0a溫度按鈕：調節電烤箱的溫度。x0dx0a定時按鈕：配置電烤箱的運作時間。
F. 烤戚風蛋糕用多大功率的烤箱好
烤箱的功率就不好說了。我一般用的是25升的烤箱，然後，溫度能上到200攝氏度以上，就好了。
G. 電烤箱怎麼做蛋糕，蛋塔等等
利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。按所用電熱元件分為普通型和遠紅外型；按有無自凈功能（能自動將箱內湯汁污垢變為可以方便拭去的輕灰的功能）分為自凈型和非自凈型。常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間。在選購時，應首先考慮家用電表的安培值安培值越大，可選功率越大。在電表所允許的范圍內，再考慮家庭人口的多少情況，如果人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱；如果人口較多可選用700瓦以上的電烤箱。
材料
糖50克，雞蛋3枚，酸奶190克，玉米粉50克，低粉50克，檸檬汁5滴
做法
1.分離蛋清蛋黃.
2.酸奶內分三次加入三個蛋黃，每次加進去都用打蛋器攪打均勻.
3.麵粉玉米粉混合均勻後過篩加入，用切拌法攪拌均勻，不要畫圈.
4.蛋白打至粗泡後加入檸檬汁，並且分三次加入糖打至乾性發泡（即蛋白尖堅挺，用刮刀盛起蛋白反轉不會掉下）.
5.取1/3打好的蛋白加入到蛋黃糊中，切拌均勻之後，倒回剩下的蛋白盆中切拌均勻.
6.倒入8寸實底烤模中，震出氣泡。將模具放入到加熱水的烤盤中.
7.烤箱預熱160度，水浴60分鍾
H. 蛋糕烤箱需要配置多大電力
烤箱一般都是380v和220v但在實際使用是大部分都接的220v也就是說 有正常的照明電壓220v就夠用了
I. 700w的小烤箱可以烤戚風蛋糕嗎
可以調節溫度的話可以，但也只能烤紙杯蛋糕
J. 家用烤箱買多少瓦數合適-烤箱功率大的好還是小的
烤箱對於喜歡做一些餅干、蛋糕等烘焙食物，或者烤肉、燒雞等燒烤類食物，是非常的有用，可以說是各種食物都能用烤箱來烘烤了。因為烤箱有上下兩個加熱管，可以控制加熱的時間和溫度，滿足不同食物的烘烤條件哦。不過烤箱也有容量大小區分，自然使用時消耗的功率也就不一樣了。那麼家用烤箱買多少瓦的功率比較好呢?家用烤箱買多少瓦數合適
烤箱有家用和店裡用的，家用烤箱功率通常在500-2000W之間，不過電烤箱的功率並不是低就好，大功率電烤箱加熱速度更快，損耗的熱量更少，但可以更省電。所以家庭使用一般建議選擇1000W~3000W的產品。
容量方面，家用電烤箱的容量通常為9升至60升。 選擇容量規格時，必須充分考慮購買電烤箱的目的。如果只是用來烤麵包之類的小家庭，那麼9到12升就足夠了;如果用於烤火雞或舉辦燒烤聚會，自然地，您應該選擇容量盡可能大的產品。
烤箱功率大的好還是小的
推薦根據實際使用情況來選擇具體烤箱功率的大小，比如是家裡偶爾做麵包、蛋糕用，還是店裡需要批量做大量食物用。電烤箱的功率大小是根據箱體容積而設計的，通常10升的容量約為800瓦;30升的約為1600瓦。家用的話建議選擇功率偏大的，大功率電烤箱升溫快，熱損失小，耗電量相對也少。
家庭用的話，功率最高不要超過3000瓦，因為普通家庭的電線通常為三或四平方米。 普通的家用插座、插線板、插頭，通常也就10安培，最大承受功率在2000到3000瓦之間。 如果功率太大，則家用電器無法承受，有起火的危險。
烤箱第一次使用指南
1.取出烤箱中的所有配件和包裝;
2.用溫水清潔烤架和烤盤，用浸有清潔劑的柔軟溫布擦拭烤箱內部，並在完全乾燥後使用;
3.將烤箱放在穩定的表面上，並使用單獨的線;
4.烤箱周圍應留有足夠的空間，以確保烤箱表面與其他物品之間的距離至少為10厘米，並且不得在烤箱頂部放置任何物品
提示:
首次使用烤箱時，請將溫度調節到很高的水平，然後功能調上下管加熱(如果有)。打開烤箱門，使其空烤15-20分鍾。
加熱管上有一層保護油。初次使用時會散發出灼燒的氣味或煙霧是正常現象。