❶ 托馬斯場景蛋糕怎麼做
主料：戚風蛋糕1個、淡奶油500克、砂糖60克、草莓25克；
輔料：黑巧克力30克、色素8個；
做法：
事先烤制一個八寸的戚風蛋糕,放涼後脫模；將戚風蛋糕放在裱花台上,用刀分割成厚度一致的三等份；草莓洗凈後,去蒂切成丁備用。
2.淡奶油倒入干凈的容器中；加入砂糖,用打蛋器攪打；打蛋器先低速後轉高速將奶油打發。
3.取一片戚風蛋糕片,放在裱花台上；用抹刀取適量打發的奶油抹在蛋糕上；旋轉裱花台,將奶油抹平。
4.將草莓丁均勻的鋪在蛋糕上；挖取適量奶油抹在草莓上；蓋上另一片戚風蛋糕片。
5.取適量奶油,放在蛋糕上；旋轉裱花台,將蛋糕表面及四周大致抹平；將抹平的蛋糕小心取下,放在蛋糕墊上。
6.最後一片蛋糕,對切為二；其中一份取適量打發後的奶油抹平；放上滿滿的草莓丁。
7.取適量奶油蓋住草莓；放上另一半蛋糕片；加奶油抹平表面及四周。
8.將抹好的蛋糕小心取下後疊放在之前抹好的蛋糕胚上；用牙簽蘸一點點色素,放入打好的淡奶油中,調成藍色和綠色；藍色奶油隨意抹在上層半圓形蛋糕的表面；綠色奶油隨意抹在下層圓形蛋糕的表面及側面；其餘裝飾按自己喜好進行。
烹飪技巧：
1.蛋糕抹面結束後,可以將刮刀平行貼合蛋糕底部,同時慢慢旋轉裱花台,將蛋糕取下；
2.製作的最初,是想用調色後的奶油直接抹平蛋糕胚的。不過後來放棄了,一來畢竟色素不大好,而來感覺可能會顯得呆板,於是偷懶用了隨意塗抹的方法,更加貼近自然些；
3.總共用了4種色素,圖片如下,咖啡色的樹枝部分,用的可可粉調色；
4.字體.軌道及隧道直接用融化後的巧克力擠的,隧道是在圍邊紙上直接畫出門的樣子,凝固後放上去滴；
❷ 蛋糕上托馬斯小火車是玩具嗎
是的。
1、將黑、白巧克力融化，擠成一扇門形狀
2、用黑巧克力擠出來火車軌道、樹干、寫上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉調成草綠色，用多孔嘴擠出小草，樹葉部分。白色擠出雲朵
3、白巧克力加紅色調成蘑菇紅色，用吃過的星球杯做一朵蘑菇，頂上擠上白巧克力，放上玩具托馬斯，場景蛋糕大功告成
❸ 托馬斯小火車教程
托馬斯小火車橡皮泥教程如下：
1.將三塊兒橡皮泥分別做了車廂，車頭和車身，將黑色車頭和車身組合。
2.在車身發動機的部位裝飾紅色的線條，比較漂亮。將車身和車廂組裝在一起。
3.製作一塊兒黑色的薄片橡皮泥，覆蓋在車廂上面，作為頂部裝飾。車身發動機上面也用紅色，藍色和黑色的小點橡皮泥裝飾一下。
9.將做好的輪子分別安裝在火車兩側，托馬斯製作完畢。
生日蛋糕放小火車沒有特殊含義，一般是給孩子的蛋糕飾品。
小火車生日蛋糕做法步驟：
材料：
蛋糕體：雞蛋4個，玉米油40克，牛奶60克，低筋麵粉80克，白糖50克。
抹面：淡奶油300克，白糖30克，獼猴桃1個，巧克力醬，托馬斯小車1個。
做法：
1.各種材料稱重備用。
2.把玉米油，牛奶盒和蛋黃一起拌勻，篩入低筋麵粉拌成蛋黃糊。
3.蛋清和白糖用打蛋器打稱乾性蛋白霜。
4.把蛋白霜份三次翻拌到蛋黃糊里，成細膩的蛋糕糊。
5.倒入八寸蛋糕模具。
6.上下火140度烤10分鍾改成150度再烤50分鍾，即可拿出放涼，切成兩片。
7.獼猴桃去皮切片。
8.奶油加白糖打發到可裱花的狀態。
9.拿一片蛋糕，抹上奶油，放上獼猴桃。
10.再蓋上另一片。
11.抹上奶油，在把剩下的奶油加上一點抹茶粉拌勻，用裱花嘴捏在蛋糕上，用巧克力醬畫出車的軌道，再放上玩具車裝飾品即可。
❺ 托馬斯小火車蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
托馬斯小火車蛋糕的做法
❻ 托馬斯蛋糕怎麼做
主料
低筋麵粉
95g
牛奶
40g
雞蛋
5個
色拉油
60g
細砂糖
90g
玉米澱粉
8g
淡奶油
250ml
巧克力
30g
糖粉
15g
輔料
奶油霜用淡奶油
100ml
黃油
100g
煉奶
35g
步驟
1.把蛋白蛋黃分開。
2.在蛋白里加入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打至呈魚眼泡狀。
3.加入1/3（20克）的細砂糖。
4.攪打至大泡泡消失，呈比較細膩的狀態，加入剩下的1/2（20克）白糖。
5.繼續攪打至蛋白比較濃稠表面出現紋路時，把最後的白砂糖加進去。
6.繼續撐打至乾性泡發，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
7.在蛋黃里加入30克白砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻，直到蛋黃顏色稍稍發白。
8.分三次倒入色拉油，每倒一次都充分攪打均勻。
9.再分三次加入牛奶，第次加入都充分攪打均勻。
10.再分三次加入牛奶，第次加入都充分攪打均勻。
11.用刮刀上下攪拌至無顆粒狀。
12.取1/3的蛋白加入蛋黃糊里，
13.輕輕的用刮刀上下攪拌均勻，
14.倒入蛋白容器里，同樣用切、拌的方式拌勻。
15.倒入蛋糕模具里，端起來上下輕輕的震幾下，再放在檯面上稍用力震幾下，再端起來左右晃幾下，這樣把裡面的氣泡震消掉，表面看上去比較平整。
16.烤箱預熱160度，150度烤30分鍾再140度烤25分鍾左右。
17.出爐後把模具倒扣在烤網上，涼後脫模。
18.淡奶油加糖粉打發。
19.蛋糕分成三片。
20.取下面一片抹上奶油，填上水果。
21.蓋上第二片，抹上加綠色素的奶油，最後一片奶油對切後疊起來放在兩片蛋糕上，抹上淡藍色的奶油。
22.奶油霜：黃油事先軟化。
23.打到蓬鬆。
24.分次加入淡奶油。每次都打到完全融合。
25.最後加入煉乳打勻。
26.調好需要的色素，裝好裱花嘴和裱花袋。
27.巧克力裝入裱花袋隔水融化，在蛋糕體上畫出山洞和鐵軌，和大樹。
28.用白色擠出山洞門周圍的小花和雲朵。
29.用多孔裱花嘴擠出小草。
30.擠出樹葉和小花點綴。
31.托馬斯緩緩駛來…
❼ 托馬斯立體蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料8寸戚風蛋糕坯1個托馬斯火車頭玩具1個輔料淡奶油600g白巧克力適量色素適量抹茶粉適量黑巧克力適量奶油霜適量糖粉60g
步驟
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟11.把戚風蛋糕坯分成三層，用一層在中間對砌。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟22.淡奶油加入糖粉打發，在底層加上打發的淡奶油加入水果夾心層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟33.再鋪上蛋糕層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟44.抹茶加入淡奶油中攪拌一會打發，直接抹上底層的蛋糕上。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟55.取一片半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟66.加入打發的淡奶油及水果層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟77.蓋上另一半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟88.淡奶油加入少量的藍色打發，抹在半圓蛋糕上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟99.把半圓蛋糕鏟起放在底層上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1010.將黑、白巧克力融化，擠成一扇門形狀
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1111.用黑巧克力擠出來火車軌道、樹干、寫上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉調成草綠色，用多孔嘴擠出小草，樹葉部分。白色擠出雲朵。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1212.白巧克力加紅色調成蘑菇紅色，用兒子吃的過星球杯做一朵蘑菇，頂上擠上白巧克力，放上玩具托馬斯，場景蛋糕大功告成。
❽ 托馬斯蛋糕怎麼做好吃
步驟
1.准備八寸戚風蛋糕坯一個
2.准備淡奶油，糖粉，裱花嘴，色素，桃罐頭
3.將戚風蛋糕分為三份
4.桃子切粒
5.淡奶油加糖粉
6.用打蛋器打發
7.打至出現紋路
8.將淡奶油塗在蛋糕層，鋪黃桃粒
9.鋪上另一層蛋糕坯，餘下的一層分為兩半，摞摞放置在蛋糕的一側，如圖
10.打好的奶油中加入三滴綠色色素，攪拌均勻
11.將蛋糕坯塗上綠色奶油和藍色的奶油，巧克力劃上軌道
12.用裱花嘴裱滿小花，軌道上放上托馬斯小火車
13.做些裝飾即可
❾ 托馬斯情景蛋糕的家常做法怎麼做好吃
主料
8寸戚風蛋糕坯
1個
托馬斯火車頭玩具
1個
輔料
淡奶油
600克
白巧克力
適量
色素
適量
抹茶粉
適量
黑巧克力
適量
奶油霜
適量
糖粉
60克
步驟
12.白巧克力加紅色調成蘑菇紅色，用兒子吃的過星球杯做一朵蘑菇，頂上擠上白巧克力，放上玩具托馬斯，場景蛋糕大功告成。
❿ 現在什麼蛋糕比較受歡迎
奶油霜轉印、巧克力轉印、芝士轉印、到現在Q彈很軟不會破的QQ轉印，其實原理都差不多，需要列印下來圖案反轉，用材料描摹，冷凍或晾乾而成。目前非常受大家的歡迎，比較有童真樂趣。