㈠ 星巴克有哪些好吃的甜點
1、火腿芝士可頌
這是我在玻璃櫃拍的照片，反射出來了我的手機哈哈哈。濃情巧克力呢，甜品如其名字，濃情、誘惑。不是很苦的那種，造型像是黑翅膀。算是星巴克的經典蛋糕了。
㈡ 星巴克芝士蛋糕怎麼做不要從網上來的東西哦
一、用料：
奶油乳酪：400g（擔心發胖可適當減少用量）、餅干：120g、雞蛋：3個、
細砂糖：40g、酸奶油或老酸奶：100ml、白巧克力：150g、低筋麵粉或玉米澱粉：10g、黃油：25g、檸檬汁：1茶匙、香草精：半茶匙、果醬：適量。
二、做法：
（1）、製作蛋糕底。
一般選用消化餅干，這里選擇了黃油餅干。因為個人覺得星巴克雖然餅底選用了消化餅干，但是奶味較重，市面上的消化餅干則不是。
（2）、將餅干用擀麵杖壓成粉碎，加融化的無鹽黃油混合均勻。注意餅干一定要壓到沒有顆粒。
（3）、將上述材料鋪在底部事先鋪好烤紙的6寸活底圓模內，攤平壓實，放入冰箱冷藏待用。
（4）、製作乳酪糊。將白巧克力里掰碎，中火融化，加入酸奶油攪拌。期間要調整爐火，避免溫度過高使巧克力沸騰。不斷攪拌，最終得到濃稠有光澤的混合物。在奶油乳酪中加入細砂糖攪拌勻，如果選用固體奶油乳酪，還需要放至室溫後隔水加熱使其融化。
加入雞蛋攪拌均勻，一定要逐個加入。加入白巧克力與酸奶油混合物及低筋麵粉攪拌均勻，最後加入檸檬汁，香草精。
這里如果選用普通酸奶應適量增加麵粉的克數5-10g左右即可。
（5）、將乳酪糊倒在已經冷藏結實的餅皮上，用力敲幾下震出大的氣泡。
（6）、用茶匙將果醬淋在蛋糕表面，而後用刀子慢慢劃過果醬。此處應避免選擇有果肉的果醬，否則由於果肉的重量，果醬會在烘焙過程中下陷。
（7）、烤箱預熱幾分鍾。在模具下的烤盤中加水，進行隔水加熱，避免蛋糕表面出現裂紋。
烤箱120-150°C最佳，上下火50分鍾。
（8）、出爐後15分鍾，待半冷卻後放入冰箱，冷藏4-5個小時後脫模食用。
注意蛋糕出爐後不要急於脫模。
㈢ 如何做出星巴克的藍莓芝士蛋糕
芝士蛋糕需要用到奶油乳酪和鮮奶油，黃油隔水加熱至融化；檸檬分別擠成檸檬汁和刨成檸檬皮絲，搭配水果最好是酸系的莓子，草莓藍莓樹莓都可以。把全麥餅干掰碎，用擀麵杖搗成渣渣，然後倒入一小杯融化黃油，加一撮鹽和紅糖，攪拌均勻，這就是「芝士蛋糕」的餅底。
㈣ 你覺得星巴克的哪款蛋糕最好吃
引言：美麗人和事物都在人們身邊存在著，或多或少反正都被大家所銘記著。它們都譜寫著好的事物和生活體驗。也是大家樂意消遣的方式之一。
三、蘑菇頭瑪芬
蘑菇頭瑪芬是星巴克中最為經典的一道美食特色。它由巧克力和牛奶組成，是一個非常好吃的美食。也是巧克力是最為濃郁的一款口味了。它由紙杯襯托顯得非常的精美，使人不忍心下口。也被稱為“仙女蛋糕”。它的形狀就像是蘑菇一樣，上面又有很多巧克力豆，看起來就是非常誘人的。對於喜歡巧克力的人士無疑是最值得推薦的一款美食。
㈤ 星巴克紐約芝士蛋糕怎麼做
首先是烘焙材料。
第一，消化餅底（消化餅75g、無鹽黃油30g）；第二，芝士餡料（奶油芝士250g、糖 50g、雞蛋1隻、酸奶油60g、香草香油1/4茶匙）；第三，酸奶油飾面（酸奶油 40g、糖12．5g）。
其次是烘焙過程。
第一，消化餅用擀麵杖壓碎，倒入融化黃油拌勻並放入模具內壓平壓實備用；第二，乳酪和糖隔熱水打勻，依次加入蛋、酸奶油打勻；第三，將酸奶油淋在蛋糕表面再烤7-10分鍾凝固，待涼後放入冰箱冷藏後享用。
㈥ 星巴克紐約芝士蛋糕整個多少錢
30 以下， 16- 24 星巴克 都是飲料咖啡比較貴 38 36 的
㈦ 星巴克一塊芝士蛋糕多重
一般在150g-200g之間，因為配料簡單。
星巴克咖啡公司成立於1971年，總部位於美國華盛頓州西雅圖 ，致力於商業道德采購並烘焙世界上高品質的阿拉比卡咖啡 ，在全球82個市場，擁有超過32,000家門店的星巴克是世界專業咖啡烘焙商和零售商。
自1999年進入中國以來 ，星巴克致力於發展成為一家與眾不同的公司：在傳承經典咖啡文化的同時，關愛夥伴，為顧客提供星巴克體驗，並為所在社區的繁榮做出貢獻 。星巴克已經在中國內地200多個城市開設了超過5000家門店[2]，擁有58,000多名星巴克夥伴。
㈧ 星巴克草莓優格芝士蛋糕怎麼做
材料：奶油乳酪150g，雞蛋3個,牛奶120ml,低筋麵粉60g，玉米澱粉30g，糖120g.
工具：我沒有橢園的模子，只有8寸的蛋糕模了
過程：
1、蛋黃和蛋清分開。
2、奶油乳酪切小塊隔熱水打發，只要融化即可，加入蛋黃，拌勻。加入100g糖拌勻。加入牛奶。一起拌勻。
3、把低粉和玉米粉篩入乳酪蛋糊中，切拌，不要用勁。很多蛋糕製作時都不要用勁拌麵糊。
4、蛋白加糖打到濕性發泡。這里對蛋白的要求不高，所以我一次加入了糖。
5、三分之一蛋白拌入麵糊中，再把麵糊全部倒入剩下的蛋白中拌勻。
6、倒入模具中，我用得是活底模，用錫紙包住底部。烤盤放入水，把模具放入烤盤中。上下火150度烤制60分鍾。
㈨ 星巴克13款咖啡豆適合搭配什麼糕點
很久很久以前，我去星巴克只喝咖啡。每次店員給我推薦糕點我都擺手不要，但是嘗試了一款甜品之後就像開了掛一樣玻璃櫃裡面的每一個都想嘗一嘗！小編在這里替你親測了10款糕點，滿分5分~雖然星爸爸價格不便宜，不過最近春季糕點第二個半價，叫上好基友、傻閨蜜去吃吧~
1、火腿芝士可頌酥脆的可頌夾上大片火腿和芝士，放在烤箱里一叮！熱乎乎的拿在手上，咬一大口！立刻感覺自己被治癒了！香咸可口，無論是當早餐、下午茶和晚餐都是極好的選擇！這可是我暑假實習時候的動力啊，晚上下班去星巴克吃一個，感覺我的心也被烤箱烤的暖暖的。評分：4.5分~價格：20元建議咖啡搭配：摩卡
2、抹茶紅豆芝士蛋糕抹茶味很濃郁，紅豆一顆一顆的像鑽石鑲嵌在了蛋糕上，搭配的默契十足，底層是巧克力。吃第一口會感覺驚艷，滿滿的抹茶味包圍了你的舌頭。整體偏甜，容易感覺膩人。喜歡抹茶味的朋友還是值得嘗試的。評分：4分~價格：25元建議咖啡搭配：抹茶拿鐵（將抹茶進行到底！）
3、法式濃情巧克力蛋糕這是我在玻璃櫃拍的照片，反射出來了我的手機哈哈哈。濃情巧克力呢，甜品如其名字，濃情、誘惑。不是很苦的那種，造型像是黑翅膀。。。我是不是腦洞太大了。。。算是星巴克的經典蛋糕了~評分：4.5分！價格：25元建議咖啡搭配：巧克力焦糖瑪奇朵（最近的新品哦）
4、白巧克力扁桃仁可頌對焦不成功哈哈哈哈，白巧克力裹在可頌上的味道無功無過，扁桃仁沒有畫龍點睛，總體一個字，甜！ 但是有一種偶爾想要吃一個的吸引力，可能就是這種甜吸引著我吧。不能永久的在一起，只能偶爾嘗嘗鮮哈哈哈哈。評分：3.5分價格：19元建議咖啡搭配：紅茶拿鐵
5、經典咖啡提拉米蘇提拉米蘇是甜點中的經典，星巴克的這一款深得我心。層次豐富，變化有致的味道。可可粉的一點點苦，巧克力的馥郁這些是提拉米蘇不可缺少的一部分。請舀上一口，徐徐下咽，感受提拉米蘇的溫柔吧。評分：5分價格：25元建議咖啡搭配：卡布奇諾
6、藍莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主題是藍莓季~藍莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕，因為有藍莓的加入，多了一點水果的清香，蛋糕的整體風格像是印象派的畫風，一點點隨意，一點點個性。吃一口感覺我們要去村莊里呼吸清爽的空氣，採摘新鮮的藍莓呀~評分：4.5分價格：25元建議咖啡搭配：榛果風味拿鐵
7、伯爵紅茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起來要拍照。。。。我要向大家安利這一款蛋糕！！！我個人比較喜歡紅茶，這一款伯爵紅茶芝士蛋糕分為三層，口感層次豐富，淡淡的紅茶味和芝士一起有一種妙不可言的感覺~而且不是那種越吃越膩的蛋糕!評分：5分價格：25元建議咖啡搭配：海鹽焦糖瑪奇朵（最近新品，很不錯）
8、紐約芝士蛋糕純粹的芝士蛋糕，香濃芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜歡的這一款~長相呢~可圈可點，像個白白胖胖的小孩~也是星爸爸的經典款哦~評分：4分價格：25元建議咖啡搭配：美式咖啡
9、酥香蜜桃撻這是一款新品，店員總是推薦我吃。造型小巧可愛~好像美少女水冰月變身時候放在胸前的那個圓圓的變身器哈哈哈哈~終於本小姐我嘗試了一次~味道也是可愛至極~黃桃烤的焦焦的~蜜桃撻口感是糯糯的~評分：4分價格：22元建議咖啡搭配：熱巧克力用脫脂奶
10、紅櫻桃芝士蛋糕這是紅櫻桃和巧克力的一次冒險，紅櫻桃自告奮勇，經過白色的關卡後，大顆的櫻桃留在口中的只有撩人的櫻桃汁~巧克力斷後，和剛剛的櫻桃匯合組成了一種不可思議的味道~~\(≧▽≦)/~評分：4分價格：25元建議咖啡搭配：可可碎片星冰樂如果你不開心，那就吃甜品吧！甜品可是我們的第二個胃呀~
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㈩ 星巴克芝士蛋糕哪裡做的
第一次吃到紐約芝士蛋糕是在星巴克，朋友說她最喜歡吃的蛋糕就是New York Cheese Cake，如果一個吃貨說她最喜歡的蛋糕，作為另一個吃貨一定要好好嘗一下。外貌雖然很普通，但絕對是My cup of tea。一口下去滿滿的罪惡感，想說只嘗一下，然後手就會神不知鬼不覺的不停地拿起叉子，一口接著一口吃掉整塊蛋糕。
作為一個極懶得吃貨，要做一個好吃的蛋糕，方子簡單易做也是十分重要的。此方子不需要打發蛋白，各種東西按順序拌在一起就好了，烤方面除了時間長些，也沒有什麼難度。最重要是烤出來之後，比星巴克的好吃十萬倍好嘛，超好吃，超好吃，超好吃。特別是從冷凍層拿出來放10分鍾，切開吃剛剛好，完全是冰淇淋的口感。
這個是6寸的方子，我覺得6寸的大小剛剛好。很方便儲存，一個蛋糕切成8片，吃起來小小的一塊，罪惡感也少了很多呢。
2017年3月更新：部分廚友說蛋糕做出來太酸😂😂，解決辦法，一不要任性減糖，二減少檸檬汁的重量用奶油去補。
用料
-----餅干底 （按自己喜歡口味換餅干）
消化餅干（Digestives） 80
黃油 25g
喜歡厚餅干底的可以按比例 餅干：黃油 3：1
-----芝士蛋糕糊
奶油乳酪(cream Cheese) 250g
白糖 (Fine Sugar) 100g
牛奶 (Fresh Milk) 85g
雞蛋 (小) 2個
自製酸奶油(Sour Cream) 115g
香草精 (Vanilla Extract) 5ml
普通麵粉 (All-purpose Flour) 16g
-----自製酸奶油
動物奶油 (Whipping Cream) 100ml
檸檬汁 15ml
消毒的容器 動物奶油混合檸檬汁，靜置30分鍾，放入冰箱待用
做8寸，用料乘以1.35, 延長烘烤時間20-30分鍾
超越星巴克的紐約芝士蛋糕(New York Cheese Cake)的做法
可以提前1個小時做好酸奶油，奶油乳酪放在室溫軟化。在蛋糕模具上噴些油，方便脫模。
餅干放在塑料袋裡面，拿擀麵杖壓碎。同時開烤箱，上下火170°C。
用微波爐把黃油加熱40秒，成液體狀。
混合餅干碎和黃油，混合好後可以用手握一下餅干碎，如果能成坨，就可以放入蛋糕模具壓製成底。壓好後放入冷凍室冷凍。
拿一個大碗放入奶油乳酪，先低速攪拌滑順。
再加入白糖，我是用廚師機，低速攪拌至順滑。不能高速的原因是，高速會打入太多空氣，成品會很多氣泡。
加入牛奶和一個雞蛋，攪拌均勻即可停止，大約10秒（也可以換手抽攪拌）。再加入另外一個雞蛋，攪拌均勻立即停止。
攪拌過度，成品很多氣泡
倒入酸奶油，香草精，普通麵粉，攪拌均勻即可停止。
這個時候麵糊里還有很多疙瘩，我會過篩2次，讓麵糊夠細膩。（不是外貌協會的，這步可以省略）
好細致的麵糊
倒入模具，靜置一下下，會有泡泡浮上來，把模具在桌子上敲一敲，泡泡會消失。大泡泡可以直接拿牙簽扎破。
放入預熱好的烤箱，170°C烤15分鍾，如果期間感覺要開裂，趕快降低溫度。15分鍾過後溫度調低到120°C，繼續烘培60~90分鍾，期間看一下烤盤的水，最好一次性把水加足。來回搖一下成品，如果不會晃動就可以了，但也不能烤太干，太干蛋糕就會開裂。我一般會再烘培70分鍾左右，這個時候烤盤里的水也乾的差不多了。
烤出來之後，拿脫模刀，或者小刀慢慢把蛋糕和烤盤分開，目的也是防止蛋糕冷卻時候表面開裂。
**如果你用的是不粘模具，是不需要做這一步
蛋糕完全晾涼後，可以包上保鮮膜，可以不用包廚房紙，之前烤過幾次，都會有些積水在保鮮膜中央，會滴到蛋糕表面，影響成品美觀，所以這次特意加了廚房紙，但是蛋糕卻有些開裂，不過不影響吃哈。
**2017年1月更新，冷凍或者冷藏都可以，感覺加了廚房紙，包保鮮膜放入冷藏一晚也很好。吃不完可以入冷凍。
要吃之前，把蛋糕拿出來晾10分鍾，脫模。切蛋糕之前把刀用熱水泡一下，拿紙擦乾，趁刀還熱切出來的蛋糕就會很整齊了。自己可以鋪些水果，讓蛋糕更美麗。
小貼士
1. 2017年1月更新，冷凍或者冷藏都可以，感覺加了廚房紙，包保鮮膜放入冷藏一晚也很好。吃不完再入冷凍。
2. 奶油乳酪一定要室溫軟化夠，要不然第一步很難攪拌順滑，會有小顆粒。
3. 方子原來150克糖，適配這個酸奶油的量，但是很多廚友覺得100克的糖也可以。後來自己試了100克糖還不錯，就減到100克。慢慢很多廚友又開始減糖，就出現覺得蛋糕偏酸的廚友了，所以也不是一味的減糖就可以，你要減糖的話，請適當的減少酸奶油的量。糖減的太少蛋糕也會偏干。
4. 普通麵粉可以用玉米粉來代替。
5. 17年3月，又做了一次，發現60克的餅干底確實蠻少，這次增加了一倍的量，應該不錯