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一斤麵粉一般可以做多少寸的蛋糕

發布時間: 2023-01-26 07:06:45

① 一袋麵粉能做多少斤無水蛋糕

一袋麵粉如果是1公斤的話,可以做四至五斤左右的無水蛋糕,應該是沒有問題的,你也可以試一試。

② 300克預拌粉可以做幾寸蛋糕

6寸。
500g到700g左右的預拌粉,可以做八寸蛋糕。一斤等於500克,5斤等於2500克,8寸蛋糕需要約85克蛋糕粉,2500除85,約等於29個,5斤蛋糕粉大概可以做29個8寸蛋糕。
300克蛋糕粉大概可做四斤左右的蛋糕。300克蛋糕粉能做5個6寸的蛋糕。

③ 500g的麵粉能做幾個蛋糕

小蛋糕能做十二個左右

④ 一斤麵粉可以做多少個生日蛋糕

看你配方了,如果是蛋奶為主的,差不多40+,不止三十個,之前我給班級裡面做過
配料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。
操作方法:
一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鍾,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鍾,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用

⑤ 250克麵粉可以烤幾寸蛋糕

根據戚風蛋糕8寸的配方,250克低筋麵粉大概可以做2-3個八寸戚風蛋糕

⑥ 一斤麵粉能做多少個小蛋糕

那看蛋糕的大小啊,一般的20多個,小點的就是40個

⑦ 做個生日蛋糕要用多少麵粉

做生日蛋糕一般用的都是蕎麥麵粉,也可以用小麥麵粉或玉米麵粉。

⑧ 3斤低精麵粉幾斤蛋糕可以做

3斤低精麵粉3斤蛋糕可以做。做一個8寸的蛋糕需要65克麵粉,三斤麵粉等於1500克,能做23個8寸的蛋糕。

⑨ 250克低筋粉可以做幾個八寸的戚風蛋糕

根據戚風蛋糕8寸的配方,250克低筋麵粉大概可以做2-3個八寸戚風蛋糕
【戚風蛋糕】(分量:8寸圓模一個)
配料:雞蛋5個(約50克/個),低筋麵粉85克,色拉油(無味蔬菜油)40克,鮮牛奶40克,細砂糖60克(加入蛋白中),細砂糖30克(加入蛋黃中)