㈠ 雞蛋糕多少錢一斤
這種東西挺好吃的,香香甜甜的,一般情況下都是十塊錢一斤的,營養豐富
㈡ 雞蛋糕的製作方法,比例是多少,(雞蛋麵粉,糖,油,牛奶),
電飯鍋蛋糕的做法
原料:
1、二兩麵粉,最好用低筋粉,我用的普通麵粉。
(最好用篩子篩一遍,我偷懶沒用,可能造成的後果是面攪和不均勻,
成品中出現小的塊狀物)
2、泡打粉,作用類似於酵母,才三毛錢一袋。我買了,但沒用,因為它還有一
個名稱是食品添加劑,其配方是明礬,碳酸氫鈉,澱粉,甜味劑,食用香精,
我個人不太贊成用這個的.但據說如果用了泡打粉做出來的蛋糕就會非常的蓬
松,柔軟,如果想用方法也很簡單,放二小勺和麵粉和勻就好。
3、黃油
超市有很多選擇,植物黃油、還有純黃油,如果用建議使用純黃油,
因為據說植物黃油有一種成分對人體不是很好.光明的125克大約七八塊錢,我
只用了幾滴花生油,一是降低成本、二是避免發胖。
但大家都知道加了黃油的蛋糕會更香的。
4、白糖
正常應該和麵粉一樣量,我和老公都不喜甜所以只放了少些。
5、雞蛋3個
蛋白蛋黃分二個碗放。
6、牛奶
可用可不用,如果放泡打粉可用,如果不放建議不用。
做法:
1、先放少許白糖,半小勺鹽在蛋白里,然後拿打蛋器打,如沒有就用蛋抽子,
我家連蛋抽也沒有,是用三根筷子打的。打一會再加點糖繼續打,最好的結果
是蛋白打的象奶油一樣白,很稠,既使盆倒過來,蛋白也不會往下淌的。有人
說需要打一個小時,但我和老公只打了十分鍾就達到效果啦。
鹽和糖都有助於打發蛋白,這一環節相當重要,直接關繫到蛋糕
2、蛋黃加適量的糖,攪勻,把篩好的麵粉倒入,這個比較難,因為蛋黃少,
加入麵粉後很乾,一定要攪拌均勻,我是把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。
如果用泡打粉,可在麵粉中加入牛奶攪拌。
如果用黃油,可在蛋黃中加入三分之二化開後的黃油。
3、用剩餘的一點黃油抹電飯煲的鍋底,我是用花生油抹的,作用是防止粘鍋
建議少用一點點即可,鍋里千萬不要有油殘留,除非你願意吃油大的東東。
然後提前約十分鍾把電飯煲預熱.
4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃麵粉中,再迅速攪拌均勻,然後倒入熱的電飯煲
中,再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平,不然成品都帶著小泡泡的,不美觀。
5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會根據原料的多少,鍋的大小來確定跳閘
的時間。我家鍋很小,原料是100克麵粉,3個雞蛋,只用了二分鍾就跳閘了,
這個時候不要動,保溫十幾分鍾後再打開,香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。
如果用的原料多,鍋又大,怕不熟的話,可再按一次煮飯鍵,但容易糊底.
建議大家先少量試做.
㈢ 上學時候吃的雞蛋糕,是兩元一袋的,是圓圓的中間有個圈圈,記不得蛋糕叫什麼名字了
是甜甜圈嗎?
㈣ 雞蛋糕多少錢一斤
這種東西超市裡有,一般情況下是十塊錢一斤
㈤ 古法草雞蛋糕成本需要多少
古法草雞蛋糕的成本還是很低的,加上現在的雞蛋也便宜,成本就更少了
㈥ 一斤雞蛋糕7塊共14個,請問一個多少錢
按你的描述的話,一斤7元錢,有14個,那麼就是平均一個2元錢!
㈦ 淘寶上有什麼美味且便宜量大,卻不為人知的零食
淘寶上有熱賣的獨立小小袋裝的甜脆小麻花,一口可以吃一個,非常方便。
這個零食便宜量大,也就幾塊錢可買上一斤。
不知道的可以購買品嘗。
希望能幫助到你。
㈧ 萬利隆的雞蛋糕多少錢一袋啊
150
㈨ 巴比熊小熊雞蛋糕多少錢一斤
市場上基本上都在20塊錢到30塊錢左右一斤,還是比較便宜的,你放心好了。
㈩ 一共有300人,雞蛋糕,一斤六元,一斤一共有八個,需要多少元怎麼算
6÷8×300=225元