1. 超簡單一顆雞蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
你好
步驟 1
首先准備兩個雞蛋和一碗溫水,一定要是溫水,太熱的話會把雞蛋燙熟,太冰會影響口感,雞蛋和水的比例大概是1:1,如果水太多蒸出之後碗底會有過多的水剩餘。
步驟 2
然後把雞蛋和水用筷子攪拌在一起,要盡量均勻一些,做這些的同時可以把蒸鍋加水燒開轉小火備用。
步驟 3
把攪拌好的雞蛋液表面的泡沫用勺子撇出,如果懶的話可以不撇,就是蒸出後表面沒那麼光滑。蒸鍋里水開後把碗蓋上保鮮膜蒸,蓋保鮮膜是為了蒸出後嫩一些,同時也防止蒸時鍋蓋上的水滴入碗中。也可以根據自己喜好加入蝦仁、木耳等易熟食材
步驟 4
水開後蒸十分鍾就可以出鍋了,灑一勺醬油,一點香蔥絲就可以開動了
2. 迷你雞蛋糕的做法步驟圖,迷你雞蛋糕怎麼做好吃
1. 麵粉和白糖倒入小盆中,攪拌均勻。
2. 黃油化開,倒入麵粉中。
3. 用筷子把雞蛋一端敲一個小洞,小拇指大小即可。
4. 把蛋清和蛋黃倒入盆中,依次把三個雞蛋都倒進去。
5. 把盆中所有的東西,攪拌均勻。
6. 用小漏洞把打發好的蛋糕糊,灌到雞蛋中,灌到蛋殼的2/3高度即可。
7. 烤箱預熱15分鍾,把裝有蛋糕糊的雞蛋放到托盤上,160度烤20分鍾。
8. 烤熟後,剝下蛋殼,一個個栩栩如生的雞蛋小蛋糕就誕生了。
3. 舊時南京人吃的雞蛋糕啥樣帶紙包的,上面好象有隻母雞,有圖嗎南京有賣的嗎
唉,南京現在也還有賣這種雞蛋糕,不過就是很難找得到。
4. 求一幅用符號畫出的生日蛋糕,急!!!!!謝謝!!!!!!
了解了一些關於生日蛋糕的由來,也藉此分享給大家!
【中國生日慶祝方式】
人們對於生日的重視,從古至今一直都有,只是中國和西方的慶祝方式不一樣,中國有五千年的歷史文化,孝順這一文化根深蒂固,於是,生日這天,同屬於母親的受難日,傳承了孝順文化的人們,在這一天的慶祝方式,就是將最好的東西給母親,而那時候,雞蛋是很有營養,價格又不高,甚至養雞的每家每戶,自己就可以擁有的東西,於是就將雞蛋孝敬給母親,感謝她讓自己降世。於是生日讓母親吃雞蛋也就這么由來。
在多年前艱苦的環境下,很多家庭都是吃不飽的,於是這一約定成俗的環節雖然一直在執行,但母親都是非常偉大的,她們會將雞蛋留下來,當孩子很餓的時候,就悄悄的將雞蛋給了孩子吃,並且像許願一樣,希望孩子吃了之後,一年都能順順利利。
【西方生日慶祝方式】
而將雞蛋做成蛋糕的方式,是從西方流傳出來的,這是西方慶祝生日的方式,他們認為生日的時候,靈魂容易被惡魔入侵,於是讓身邊的人都聚在一起,這樣人多力量大,能夠驅趕惡魔,那這么多人聚在一起,總要有點儀式感的東西,所以送蛋糕,就被賦予了祝福的力量。
關於點蠟燭的方式,是直到希臘時期,希臘人會在供奉月神的時候,但一個餡餅上點蠟燭,予以尊重及許願。於是大家在這樣的思維下,認為生日的時候,也可以點上蠟燭,許下這一年真摯的願望,神會保佑他們,於是有了在蛋糕上點蠟燭的方式,認為這樣能給他們帶來好運。
後來,當西方的慶祝生日方式流傳到中國的時候,中國也發現,雞蛋還能有這樣的做法,於是中國也開始用雞蛋做成蛋糕的樣子,以此慶祝生日,隨著母親給孩子的愛,生日也不再是給母親盡孝,而是給自己慶祝了。
5. 好看的紙杯蛋糕簡筆畫圖片教程步驟
隨著時代的進步,滿月送 蛋糕 表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。那麼好看的紙杯蛋糕的 簡筆畫 要怎麼畫呢?我今天教大家畫好看的紙杯蛋糕,步驟很簡單,一起來學習吧!
好看的紙杯蛋糕的簡筆畫成品圖:好看的紙杯蛋糕的簡筆畫步驟如下:
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟1
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟2
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟3
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟4
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟5
關於紙杯蛋糕的 作文 :
關於紙杯蛋糕的作文一
星期天下午,媽媽心血來潮打算做紙杯蛋糕給我嘗嘗。我怕媽媽太累,所以我變成了她的小助手。
開始做紙杯蛋糕了,媽媽准備工具,她從抽屜里拿出電子秤、打蛋機、麵粉篩、烤箱、低筋粉、雞蛋、玉米油、糖、純牛奶。接著我照著 說明書 上的步驟開始稱材料。媽媽教我:先把一個空杯子放上去,按歸零鍵,再把材料放進去,顯示的重量和說明書上的一樣為止。別看做這事很簡單,其實也挺麻煩的。比如:我在稱低筋粉的時候,開始我一下子倒的太多了,然後我又把它倒回來,結果又太少了,最後我又用勺子舀,開始的時候用大勺子舀,用大勺子舀了兩次後,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,終於好了。
我在稱材料的時候,媽媽也在一邊忙碌著。她在進行蛋黃蛋清的分離工作。好像她也不是那麼成功。第一次,她就把蛋黃給打碎了。第二次,她用了礦泉水瓶去吸蛋黃,當蛋黃剛吸起來打算放到另外一個盆里去時,結果它像個調皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,媽媽索性用手來分離蛋黃和蛋清,這一招果然見效。接下來打發蛋黃和蛋清的工作還是很順利的。
最後我們把紙杯蛋糕放進預熱後的烤箱20分鍾後,整個房間里充滿了紙杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿來嘗了嘗,味道真不錯。自己做的就是不一樣。
關於 紙杯蛋糕的 作文二
今天下午,我和媽媽閑來沒事,就在家做紙杯蛋糕,而我就是媽媽的小助手。
先准備材料,三個雞蛋、一瓶牛奶、麵粉、一些葡萄乾及一些製作工具,然後就開始了。
只見媽媽動作麻利地敲碎了三個雞蛋,將蛋清和蛋黃分別打入兩個不同的碗中,在蛋黃的碗中加入兩勺食用油和兩勺牛奶和一勺糖,用筷子攪勻,接著秤麵粉了,取出電子秤,秤55克麵粉倒入蛋黃液中,用筷子呈「Z」字型繼續攪拌均勻,呈糊狀就可以了。接下來輪到我了,打蛋清,我好奇地問媽媽:「為什麼要打蛋清啊?打了之後會變成什麼樣?」媽媽一臉神秘地回答:「你自己動手,親眼觀察它的變化。」拿來打蛋器,在蛋清中加入一勺糖,插上插頭,打蛋器頭開始飛快旋轉。這時媽媽提醒我,要按順時針轉圈,打蛋器頭要盡量往下,泡在蛋液里,但不能碰到底部。幾分鍾後,我發現,原來透明的蛋清現在變成乳白色的液體了,體積也變大了。接著再加入一勺糖,繼續打發,又過了一會兒,它又發生變化了,體積已經完全膨脹了,由原來的濃稠狀變成奶油狀了,真的是太神奇了!這時候媽媽說,差不多了。我關掉打蛋器,奶油製作完成。原來奶油就是這么製作的呀!
接著將三分之一的奶油加入蛋黃液中,用小鏟子翻拌均勻,然後將拌均的混合液全部倒入奶油中,拌勻即可。再拿出准備好的紙杯,我和媽媽一起把蛋液一個個的裝入紙杯里,8分滿,在上面撒上幾顆葡萄乾。
最後一步了,烤箱預熱5分鍾後,我們將做好的半成品一杯杯放入烤箱里,180度30分鍾,調好溫度和時間,一旁等待。
一段時間後,我聞到了香味,透過烤箱玻璃可以看到,一杯杯的蛋液已經成形了,而且鼓出來了,呈蛋糕狀了。等到烤箱「叮」的一聲,我已經迫不及待了,打開烤箱,一味濃濃的香味撲來,我已饞涎欲滴了,我帶上手套,取出蛋糕,趕緊嘗了一口,「哇噻!太好吃了!」
嘗到自己和媽媽一起做的蛋糕,非常開心!
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6. 雞蛋糕兒童早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
油 30毫升
鹽 2克
雞精 2克
蔥花 少許
溫水30度左右 雞蛋液的2倍
雞蛋糕兒童早餐的做法
三個雞蛋放入碗中,可以親子製作,讓孩子了解雞蛋的構成。
加入鹽,雞精,油(我喜歡用葵花籽油),蔥花混合雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟2
倒入溫水,攪勻雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟3
我額外加了點蝦皮,喜歡!涼水下鍋需要蒸10分鍾,中火,中間不要反復開鍋,如果反復開鍋,時間需要延長雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟4
吃前放一點醬油,調鮮的醬油,我用的壽司醬油。
7. 花樣雞蛋糕的做法圖片
原料:細砂糖100克、黃油130克、雞蛋2個、香草精2滴、牛奶50毫升、鹽1克、低筋麵粉120克、自發粉80克
製作:
1, 分次將砂糖加入到黃油中,用打蛋器打發,直到打到體積膨脹、顏色發白時。
2, 將雞蛋打勻,分次加入,用打蛋器低速打勻,直到油水混合。
3, 麵粉和鹽過篩,加入,用刮刀切拌均勻。
4, 加入牛奶加香草精,切拌成為蛋糕糊。(此時可以預熱烤箱)
5, 將蛋糕糊裝入裱花袋中,擠入紙杯中,紙杯可以多套幾層,避免變形,或者將紙杯放入馬芬模具中,可以在杯底放入適量葡萄乾。
6, 烤箱預熱到210度,烤制15分鍾即可。
7, 取出晾涼,可以直接吃,也可以做一些裝飾,我用了軟糖和糖霜進行裝飾。
8, 將軟糖切片,即成花朵狀。
9, 在蛋糕中心用糖霜固定花朵軟糖,然後在四周用糖霜做裝飾。
8. 吃雞蛋糕的做法步驟圖,吃雞蛋糕怎麼做好吃
用料
六寸蛋糕胚 一個
水果 適量
色素 適量
金粉 少許
高度白酒 少許
巧克力插件 適量
吃雞蛋糕的做法
q版吃雞蛋糕做法一致吃雞蛋糕的做法 步驟1
蛋糕胚分三片,加水果,抹好面。取少許黑色色素調就是灰色,喜歡淺灰可以用牙簽沾一點點吃雞蛋糕的做法 步驟2
取巧克力隔水融化,待溫的時候裝入裱花袋直接淋面,淋完一會就會變硬吃雞蛋糕的做法 步驟3
然後金粉與酒混合,用刷子刷到變硬的巧克力淋面上,餅干及一些裝飾品巧克力插件等吃雞蛋糕的做法 步驟4
放上玩偶,插上插牌,放上裝飾品就做好啦吃雞蛋糕的做法 步驟5
9. 江陰市對帶「人民幣」的蛋糕進行查處,大家還見過哪些奇特蛋糕
近日,江蘇省江陰市市場監管部門檢查發現,一食品店內貨架上展示著名為「逢賭必贏」的蛋糕樣品,樣品外部上裝飾有人民幣圖樣。此行為已經涉嫌違法,江陰市市場監督管理局的工作人員立刻對這家店鋪進行了查處。