1. 芒果千層怎麼保存
問題一：晚上做好了芒果千層，早上來不及做，准備第二天帶去公司中午吃，可以嗎？芒果千層可以過夜嗎？怎麼保存啊 晚上放到冰箱里過夜，早上去上班的時候直接用普通的盒子帶過去就好了，帶過去公司有冰箱就放冰箱里，沒有冰箱常溫也可以。但是天氣太熱了不行，會化的。
問題二：做的芒果千層放冰箱一個晚上裡面的芒果丁變黑褐色了，怎麼才能使千層裡面的芒果丁不變黑？ 10分 芒果屬於熱帶水果，是比較怕冷的，不適宜長時間放在冰箱里冷藏，保存時氣溫過低也會出現這樣的情況！如果你放在保鮮層，沒有氣溫過低的現象，那你就檢查下裝芒果千層的盒子是不是密封的，芒果長時間跟氧氣接觸，發生氧化作用也會變黑的！
要想不變黑，可是試著把在芒果上撒點鹽水，還要注意密封跟溫度的問題！
問題三：芒果千層蛋糕做好後常溫可以放多久 也就放一天吧，一天後就不要吃了，多多少少都會變質的
問題四：自己做的芒果千層怎麼放冰箱 用保鮮膜裹上，嚴實點
問題五：芒果千層蛋糕做完放冰箱冷凍還是冷藏 芒果千層蛋糕建議最好是放冷藏，這樣不太影響口感。因為抹茶千層蛋糕中有奶油，鮮奶油的保存溫度在6-8度左右是比較好的。有奶油的蛋糕當天食用味道最好，但是如果沒有吃完，也建議夏季2天，冬季3-5天之內食用完。最不容易保存的是裡面的奶油，時間長了容易風干，味道大打折扣。
問題六：昨天買的芒果千層今天還可以吃嗎?沒有放冰箱 昨天買的芒果千層今天當然可以吃。現在的天氣又不是很熱，保存個一天根本就沒什麼問題。
問題七：芒果千層蛋糕做之前需不需要冷藏 不用吧，做完後冷藏，能保存久點，而且口感會更好
問題八：芒果千層餅皮能過夜嗎 能
材料：雞蛋2隻 淡奶油250ML 牛奶100ML 低粉 細砂糖
做法：1 速將蛋加糖打至糖融(不用打到發泡)
2 加入牛奶和融化的奶油一起拌勻
3 加入過篩的低粉拌勻,靜至1小時再用篩子再過濾一次(這樣麵糊會均勻點)
4 （這里跟煎雞蛋餅類似，但是不用放油）往煎盤Y倒入適量的麵粉糊,攤平再入到火上煎至麵糊起泡泡,鍋邊有一點點開始焦即可離火倒出 (倒入麵糊時離火倒入,再將麵糊攤平攤圓再放到爐上加熱,因為如果煎盤再加熱時倒入很容易會造成麵糊攤不開,或者攤不圓不好看)
5然後就是准備裡面的奶油了,方法很簡單,就是把奶油和糖混合打發至變稠,然後再放魚膠粉煮開的水進去拌勻再打至成型就可以了。
6 將放涼的PANCAKE上塗一層薄薄的鮮奶油再加入芒果丁鋪平,再加一點點的鮮奶油抹平再鋪上一塊PANCAKE如此重復(想要多少就鋪多少層,不過不要鋪太高喔,太高也不好看啦~)
最後放進冰箱冷藏兩三個小時再吃味道會更好,
問題九：下午打算做芒果千層 我看到最後一步說完成之後要放在冰箱里四個小時以上 請問可以不放那麼久嗎 5分 冷藏4個小時，冷凍兩個小時。
小提示：
1.麵糊過篩的步驟一定不能省，不然煎出來的蛋皮會有麵粉顆粒，很影響口感。
2.加入吉利丁片是為了讓奶油更硬挺，不過如果沒有的話，也可以不加，放冰箱里久一點就好了。
3.蛋皮不裁剪，直接加奶油加芒果鋪上去也是可以的，只是我感覺裁剪後更美觀。
問題十：星奇異的芒果千層蛋糕在常溫下能放多久 現在是夏天，溫度都在30左右，一般12個小時就有點不好了，但是還是可以吃的， 只不過身體不好的人最少吃，或不吃
2. 千層蛋糕做好可不可以在冰箱放一晚
可以。
千層蛋糕放冰箱最多隻能保存三天，因為超過三天，蛋糕就會慢慢的開始變形融化，開始變質變味，最後不能食用了。
購買蛋糕最好是現買現吃，蛋糕是很容易變質的，蛋糕也是細菌繁殖生長最快的一種食物，因為是經過發孝和加入雞蛋混合食物，這兩種都是細菌生長最喜歡的。
(2)千層蛋糕保存多少度擴展閱讀：
食用注意
1、蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好。
2、蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
3. 千層蛋糕放在冷藏室還是保鮮室
千層蛋糕的保存溫度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏，下面介紹一下保存方法：
1、將新鮮買回來的千層蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩麵食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果。
2、
吃不完的千層蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開。
3、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與千層蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息。
4、把千層蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕就能保鮮較長時間。
4. 千層蛋糕的保存溫度
5--10°
蛋糕存放技巧：
1、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱里存放。
2、如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱里解凍。
(4)千層蛋糕保存多少度擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
食用注意
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不好吃了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
5. 千層蛋糕應該冷藏還是冷凍
千層蛋糕建議最好是放冷藏，這樣可以保留好口感。因為千層蛋糕中有奶油，鮮奶油的保存溫度在6-8度左右是比較好的。有奶油的蛋糕當天食用味道最好，但是如果沒有吃完，也建議夏季2天，冬季3-5天之內食用完。最不容易保存的是裡面的奶油，時間長了容易風干，味道大打折扣。
這邊順便介紹一下保存蛋糕的方法（水果蛋糕建議當天食用完畢）
方法很簡單：
1、將沒有食用完的蛋糕外面用錫紙或者是油紙包裹 ，
2、把油紙上噴些水，不需太多，潮濕即可（若果是錫紙就不用）
3、把蛋糕放里原包裝盒中；
4、放入冰箱冷藏。
5. 如果先用油紙包好再外面用保鮮袋包好,沒有塗抹奶油的蛋糕可以冷凍最多四個月。需要解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。（中間有奶油夾層的不適用）
6. 有奶油的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到奶油變硬,然後再保鮮袋或者是油紙包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱冷藏里解凍直到奶油變軟，蛋糕恢復一點彈性即可。
（冷凍有水果或奶油的蛋糕即使解凍後，口感還是會沒有以前好,因為解凍時會奶油已經吸收了冰箱的水氣，可能會帶有點冰渣，蛋糕體也會變得很潮濕）
6. 冷凍千層蛋糕為什麼可以長期保存
冷凍千層蛋糕就像冰激凌一樣
千層蛋糕放冰箱最多隻能保存三天。因為超過三天，蛋糕就會慢慢的開始變形融化，開始變質變味，最後不能食用了。
鮮奶油的保存溫度在6-8度左右是比較好的。有奶油的蛋糕當天食用味道最好，但是如果沒有吃完，也建議夏季2天，冬季3-5天之內食用完。最不容易保存的是裡面的奶油，時間長了容易風干，味道大打折扣。
7. 千層可以放幾天
千層皮最好在冰箱冷藏不要超過24小時，也就是一天的時間，買回來就使用是最好的，千層蛋糕吃起來很細膩，但是奶油的含量比較高，不要經常吃，避免能量攝入過高，導致體重增加。
千層蛋糕的皮保存溫度在負10度左右，通常放入冰箱冷藏室冷藏，可以保存3天左右，放在常溫下最多1天。
常見的保存方法如下：
1.將新鮮的千層蛋糕的皮趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩麵食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果；
2.吃不完的千層蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開；
3.將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與千層蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味，與蘋果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息；
4.把千層蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕就能保鮮較長時間。
8. 雀巢奶油做好了的千層到底冷凍還是冷藏
千層蛋糕的保存溫度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏，下面介紹一下保存方法：
1、將新鮮做好的千層蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩麵食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千層蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開。
3、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與千層蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息。
4、把千層蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕就能保鮮較長時間。
9. 千層蛋糕要冷藏多久
千層蛋糕一般都是冷藏半個小時左右。
太久的話會影響口感。
10. 芒果千層蛋糕做完放冰箱冷凍還是冷藏
芒果千層蛋糕應該放入冰箱冷藏保存，然後盡快食用（夏季2天，冬季3-5天之內食用完）。