Ⅰ 花盆蛋糕怎麼做好吃，花盆蛋糕的家常做法
食材明細
可可海綿蛋糕：雞蛋6個
低筋麵粉180克
可可粉20克
白糖120克
黃油50克
可可慕斯餡：淡奶油150克
可可粉一勺
牛奶60克
吉利丁片5克
白糖20克
小花盆兩個
鮮花兩朵
綠葉適量
錫紙適量
甜味口味
烘焙工藝
一小時耗時
普通難度
花盆慕斯蛋糕的做法步驟
1
可可海綿蛋糕雞蛋打入盆中。加入白糖。用打蛋器進行全蛋打發。
2
將低筋麵粉和可可粉混合均勻，過篩後篩入打發好的蛋糊中。劃十字切拌均勻。
3
黃油隔熱水融化。挖兩勺麵粉蛋糊，攪拌均勻。
4
再倒入麵粉蛋糊中。切拌均勻，即成可可蛋糕糊。
5
倒入鋪好油紙的烤盤。振兩下拍出起泡。
6
如預熱好的烤箱，180度，上下管，15分鍾。烤好的蛋糕倒扣，揭去油紙。晾涼後切成大小合適的小塊。（根據花盆的大小和形狀而定）。
7
製作慕斯餡吉利丁片用涼水浸泡至軟。瀝干水分。
8
3.牛奶加熱後加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。晾涼備用。
9
淡奶油稍微攪打幾下，倒入可可粉。用打蛋器打發至七成。
10
倒入牛奶吉利丁液，攪拌均勻即成慕斯餡。
11
花盆用鹽水浸泡，開水消毒。晾乾的花盆底部放入一片錫紙。
12
將一小片蛋糕片放入鋪好錫紙的花盆。
13
倒入少許慕斯餡。
14
再鋪上一層大蛋糕片。倒入慕斯餡。
15
全部做好後蓋上保鮮膜，入冰箱過夜。
16
准備鮮花和綠葉，可可粉。將可可粉篩入花盆。將盆邊擦乾凈。
17
花朵和綠葉底部用保鮮膜包好。插入慕斯蛋糕。
18
漂亮美味的花盆蛋糕就做好了！
Ⅱ 盆栽蛋糕的做法步驟圖，盆栽蛋糕怎麼做好吃
盆栽蛋糕的做法步驟
1.
蛋清中加入10g糖打發
盆栽蛋糕的做法圖解22.
打發至濕性發泡待用.
盆栽蛋糕的做法圖解33.
將蛋黃打散
盆栽蛋糕的做法圖解44.
篩入麵粉和澱粉
盆栽蛋糕的做法圖解55.
加10g糖，鮮牛奶
盆栽蛋糕的做法圖解66.
攪拌均勻
盆栽蛋糕的做法圖解77.
蛋白倒入蛋黃碗里，翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。
盆栽蛋糕的做法圖解88.
方太烤箱調到上下火模式，預熱到150度，設置25min
盆栽蛋糕的做法圖解99.
放入烤盤中烤制完畢待涼
盆栽蛋糕的做法圖解1010.
黃桃切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1111.
奧利熬餅幹部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法圖解1212.
將鮮奶油打發
盆栽蛋糕的做法圖解1313.
蛋糕胚切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1414.
鋪入花盆底部
盆栽蛋糕的做法圖解1515.
塗層奶油並放上水果
盆栽蛋糕的做法圖解1616.
再鋪上一層蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法圖解1717.
再塗一層奶油並撒入餅干碎
盆栽蛋糕的做法圖解1818.
最後用薄荷葉點綴即可
Ⅲ 奧利奧盆栽蛋糕怎麼做
奧利奧盆栽蛋糕
用料
可可戚風蛋糕6寸 一個
奶油乳酪 150g
淡奶油 200g
吉利丁片 10g
牛奶 50g
奧利奧碎
細砂糖 40g
奧利奧盆栽蛋糕的做法
奶油乳酪軟化攪拌成順滑的乳酪糊
牛奶加入糖攪拌均勻，吉利丁片冷水泡軟，放入牛奶中，牛奶隔水加熱攪拌使吉利丁片融化，然後放涼備用
淡奶油打發至6分
將牛奶倒入乳酪糊中攪拌均勻，再將部分打發奶油加入乳酪糊，切拌以免消泡，最後將乳酪糊倒入奶油中攪拌均勻，就形成了慕斯液
蛋糕切成三片，一層蛋糕倒一層慕斯液，最後在頂部鋪滿奧利奧碎，放冰箱過夜即可食用
Ⅳ 盆栽蛋糕的做法，盆栽蛋糕怎麼做好吃，盆栽蛋糕的家常
食材用料
奧利奧80g
消化餅干60g
淡奶油200g
芒果適量相剋食物
薄荷葉4朵
盆栽蛋糕的做法
盆栽蛋糕的做法圖解11.將奧利奧和消化餅干一起放入拉鏈袋裡用擀麵杖碾成屑。
盆栽蛋糕的做法圖解22.取一個盆栽杯，底部鋪上一勺餅干屑，稍稍壓緊些即可。
盆栽蛋糕的做法圖解33.淡奶油打發至奶油狀，裝入裱花袋內擠到盆栽杯里一層即可。
盆栽蛋糕的做法圖解44.放入2層芒果。
盆栽蛋糕的做法圖解55.再擠奶油到如圖所示的地方。
盆栽蛋糕的做法圖解66.再將餅干屑鋪灑在奶油上，然後用叉子輕輕地有序的戳餅干屑。類似於給泥土鬆土。
盆栽蛋糕的做法圖解77.然後插上薄荷葉，美味的盆栽蛋糕就做好啦～
盆栽蛋糕的做法圖解88.下午茶時間來上一杯～幸福滿滿哦～
盆栽蛋糕的做法圖解99.啊嗚～一大口～濃郁香甜的味道滿足了你的味蕾～
用手機看這道菜做法
小貼士
此配方可做4個盆栽。
裡面水果可以換任何你想吃的水果。但盡量選水分少的水果，比如草莓、藍莓、香蕉等。
光用奧利奧或者消化餅干來做也可以，只是樣子就沒有它們混合起來做的逼真。
當然你也可以用多出來的慕斯糊來代替淡奶油～但慕斯糊就必須要放冰箱冷藏2小時左右後才能裝飾哦。
沒有薄荷葉也可以插其他植物～
Ⅳ 巧克力盆栽蛋糕的做法，巧克力盆栽蛋糕怎麼做
食材
主料
雞蛋
4個
低筋麵粉
80g
可可粉
10g
細砂糖
80g
牛奶
60ml
色拉油
50g
步驟
1.取兩個干凈無油無水的盆
2.蛋清蛋黃分離開
3.取30g糖加入蛋黃內
4.攪打均勻
5.加入牛奶，色拉油，攪拌均勻
6.篩入可可粉和低筋麵粉，翻拌均勻
7.蛋白加少許塔塔粉，滴幾滴檸檬汁
8.分三次加入剩餘50g糖，打發蛋白
9.取三分之一蛋白加入可可麵糊中,攪拌均勻
10.將麵糊倒入剩餘蛋白里，充分攪拌均勻
11.倒入蛋糕模具中，輕震幾下，磕出氣泡
12.烤箱預熱150度烤45分鍾，取出用模具刻出形狀
13.奶油加少許糖打發
14.加入適量巧克力醬，攪拌勻
15.一層蛋糕一層奶油的放入模具中，奧利奧餅干去掉夾心，擀碎，撒在蛋糕表面就好啦
16.蛋糕可以稍微壓扁點再放入盒中，我放的太慢了，所以餅干碎都跑出來了
Ⅵ 盆栽蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.將一小塊蛋糕放在事先准備好的杯子里（杯子一定要像花盆）墊底
2.將打發好的奶油擠到杯中
3.在杯中撒上一層水果
4.第二次再杯中鋪入事先打發好的奶油（注意奶油不要太厚）
5.將奧利奧餅干除去中間的奶油
6.將餅干念成碎粉狀
7.均勻鋪在杯中（因為盆栽土不會莫過花盆，所以剛才咱們的奶油不能太厚）
8.最後將水果及薄荷葉放在盆栽中起到裝飾作用
Ⅶ 多肉盆栽小蛋糕的做法，多肉盆栽小蛋糕怎麼做
主料
雞蛋150g、低筋麵粉100g、蛋糕用白糖125g、蛋白1個、動物奶油200g、奶油用白糖50g、翻糖用白糖250g、泰勒粉15g、奧利奧餅干100g
輔料
植物油25g、色素適量、黃油適量
步驟
1.准備好食材。
2.做翻糖的白糖倒入破壁機中。
3.啟動研磨功能將白糖打成細膩的糖粉過下篩。
4.一個蛋清打出泡沫。
5.倒入糖粉和泰勒粉混合均勻。
6.為了防粘往裡面加少許黃油，有白油更好。
7.揉好後用保鮮膜包住靜置一會。
8.做蛋糕的雞蛋全部放入打蛋桶開啟打蛋器。
9.砂糖分三次加入，直到打好的蛋糊滴落下不是那麼容易消失即可。
10.過好篩的低筋麵粉分次倒入蛋糊中。
11.用橡皮刮刀拌勻。
12.倒入植物油拌勻。
13.盛到紙杯裡面八分滿，烤箱預熱好後放入小蛋糕，中層上下火180度20分鍾左右，烤好後將蛋糕取出晾涼。
14.奶油加入白糖。
15.開啟打蛋器從慢到快攪拌模式。
16.攪打到直挺並可以畫出清晰的花紋即可。
17.小蛋糕從杯取出，切平鼓起來的面。
18.翻糖加入少許色素調出所需色彩。
19.將咖啡色擀成薄片，按照稍高於小蛋糕的高度切成長方形，上面再切掉一窄條當花盆邊。
20.取一點白色翻糖用水化開抹在咖啡色糖皮上，放上小蛋糕捲住。
21.外面粘一圈花盆邊。
22.花盆裡面填上奶油。
23.奧利奧用擀麵杖擀碎。
24.灑在奶油上面覆蓋。
25.翻糖捏出多肉形狀。
26.最後組合好放在花盆上即可。
小貼士：
糖粉也可以買現成的，泰勒粉是為了增加延展性的，必須放，沒有也可以買現成的翻糖，奧利奧不用去掉中間的白色夾心，也不用弄成細末，這樣看起來更像營養土，配方為君之的海綿蛋糕配方，大約可以做10個左右小蛋糕，根據紙杯容量不同數量也不同。如果蛋糕放了兩層，等到上面一層蛋糕上色後就要和下面一層互換下位置繼續烤。上面一層不要放到離發熱管最近的那一層，容易糊。
Ⅷ 創意盆栽小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
酸奶:30g 白沙糖:10g
薄荷 葉:一小棵 乳酪:30g
吉利丁:1片 蛋黃:1個
奧利奧餅干:100g 檸檬汁:5g
淡奶:50g
創意盆栽小蛋糕的做法
乳酪加糖隔水煮化無顆粒。
小貼士
奧利奧碎末在吃之前撒，切勿放入冰箱一起冷藏，容易受潮影響口感。
1、准備雞蛋4個、低筋麵粉130克、紅曲粉10克、黃油48克、自製酸奶100克、奧利奧餅干50克。
2、將模具均勻的刷上黃油。
3、8克黃油隔水融化。
4、2個全蛋、2個蛋黃放入盆中，加入15克的糖攪打均勻。
5、篩入粉類。
6、輕輕的切拌均勻，沒有顆粒狀。
7、分次加入黃油液體切拌均勻。
8、2個蛋清分三次加入33克糖，打發至蛋白呈短小三角形狀態。
9、打發的蛋白，分2次加入蛋黃糊中。
10、切拌均勻，成蛋糕糊。
11、將蛋糕糊倒入模具中。
12、放入預熱160度的烤箱 25分鍾。
13、稍涼後，輕輕轉動一下蛋糕，將模具翻過來，輕輕磕一下 蛋糕就可以順利脫模了。
14、准備好自製酸奶和奧利奧餅干。
15、奧利奧餅干去掉夾心，放入食品袋中用擀麵杖敲打成沫。
16、取一個蛋糕體，加入酸奶至九分滿。
17、再撒上一層奧利奧餅干沫。
18、插上小樹葉裝飾一下即可。
Ⅹ 盆栽冰激凌蛋糕的做法，盆栽冰激凌蛋糕怎麼做
盆栽冰激凌蛋糕的做法
1.全蛋打入無油無水的盆里，放入白糖。我先用打蛋器攪拌了一下，才想起放糖了，雖然不影響，但拍照效果有點差了。
2.用打蛋器攪打至提起打蛋器，滴落的紋路不會消失，雞蛋就打發完成了。
3.低筋粉提前過篩兩遍，再篩入打發的蛋糊中
4.用翻拌的手法拌成蛋糕糊
5.拌好的蛋糕糊倒入鋪了油紙的烤盤中。這個烤盤其實用5個蛋剛剛好，我弄了6個，烤好的蛋糕很厚
6.烤箱140度上下火，預熱10分鍾左右，放入烤箱烤30分鍾左右
7.烤好的蛋糕晾涼後切塊，很蓬鬆蛋香味很濃的海綿蛋糕。搭配冰激凌很不錯的
8.把蛋糕用模具切成圓形，鋪在盆子的底部
9.提前做好的櫻花冰激凌提前幾分鍾從冰箱拿出來稍微回溫
10.在蛋糕上蓋上冰激凌
11.再把切下來的蛋糕邊角揉碎鋪在上面
12.最上面撒上一點純可可粉。雖然可可粉會有點苦，但和蛋糕冰激凌一起吃，不僅吃不出苦味，還增加了口感。
13.最後摘一棵草莓，同時摘一片草莓葉子洗凈後插在花盆中。一盆適合夏天享用的盆栽冰激凌蛋糕就做好啦