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熱搜蛋糕的做法大全 2025-07-11 00:10:07
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芒果蛋糕盒圖片大全

發布時間: 2023-01-15 11:24:27

A. 如何自製生日蛋糕

烹飪技巧

1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行,按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦,建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行,這里的要求不高,因為最後上面要加巧克力屑,周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。

B. 芒果盒子的做法步驟圖,芒果盒子怎麼做好吃

芒果水果盒子的做法步驟

6.吃不完要放冰箱冷藏哦,尤其夏天。冰冰的吃著也很不錯。

C. 廿一客的芒果奶油蛋糕和芒果奶油盒子蛋糕的區別

區別是口感不一樣。根據查詢相關公開信息,廿一客的芒果奶油蛋糕口感香甜細膩,芒果奶油盒子蛋糕口感軟綿緊實。

D. 芒果奶油蛋糕盒的做法步驟圖,怎麼做好吃

烹飪步驟
1蛋加糖打發到不可以流動,篩入低粉拌勻。
2再加入溶化了的黃油,裝在鋪了油紙的模具里。
3烤箱預熱170度,烘焙30分鍾左右OK了。
4考好後脫模冷卻。
5分成兩半,刷上草莓醬,重疊!
6淡奶油加白糖打發,用裱糊嘴擠在蛋糕上!並灑上芒果粒即可!

E. 芒果奶油蛋糕盒怎麼做

芒果奶油蛋糕盒的做法
製作戚風蛋糕-蛋黃部份:
將15g細砂糖和3個蛋黃混合,加入30g牛奶攪拌均勻,再加入30g玉米油繼續攪拌均勻,篩入55g低筋麵粉,攪拌均勻。

蛋白部份:
分三次加入細砂糖50g至蛋白中,用電動打蛋器打發至乾性發泡。

蛋黃糊和打發好的蛋白混合,注意攪拌手法從下至上輕輕翻拌不能劃圈以免消泡。倒入墊有油紙的烤盤,表面抹平。烤箱預熱160度,約15分鍾。

淡奶油打發,切好水果。

蛋糕出爐後倒扣烤網上晾涼。

根據盒子的大小,將蛋糕切出合適的蛋糕片,底層放蛋糕,擠一層淡奶油,再放一層芒果。

F. 芒果千層蛋糕盒子怎麼做如何做

用料
小四卷用料
雞蛋 4個
牛奶 40g
低筋麵粉 40g
玉米油 40g
砂糖 40g
玉米澱粉 8g
鹽 2g
白醋 幾滴
夾層用料
但奶油(能做三盒) 200g
糖粉 15g
芒果(中等大小) 4個
芒果千層蛋糕盒子的做法
備料芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟1
蛋白加入幾滴白醋,分三次加入砂糖,最後加入玉米澱粉,打至硬性發泡,雖然是小四卷,但不需要卷可以打硬一點,打發蛋白請看我之前蛋糕方子里的詳細方法芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟2
蛋黃、牛奶、玉米油、鹽放一起用手動打蛋器攪打均勻芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟3
直到完全乳化融合芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟4
低粉篩入蛋黃液中芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟5
手動打蛋器畫Z字,轉動器皿,直到無麵粉顆粒芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟6
取三分之一蛋白放入麵糊里芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟7
翻拌的手法混勻芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟8
直到看不到蛋白,速度要快,減少蛋白消泡芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟9
將混勻的麵糊再倒回剩餘蛋白中芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟10
同樣翻拌的手法快速混勻芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟11
烤盤放油紙或油布,倒入麵糊刮平,輕拍底部,排出大氣泡芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟12
烤箱上下火180度,提前預熱10分鍾,放入烤盤烤制15分鍾,根據自家烤箱脾氣自己掌握,不易時間過長芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟13
放烤架涼涼備用芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟14
盒子量出尺寸芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟15
切兩片備用芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟16
淡奶油加入糖粉打發芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟17
一層蛋糕胚芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟18
抹一層奶油芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟19
放入水果,水果隨自己喜歡任意搭配組合,盡量選不易出水的水果芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟20
再來一層蛋糕胚芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟21
再來一層奶油芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟22
表面撒滿水果,我的盒子小就做了兩層芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟23
完成,放冰箱冷藏芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟24
滿滿的水果芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟25
用勺直接吃就好,方便干凈芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟26
剩餘蛋糕胚、一點水果,很多奶油,別浪費了,奶油打多了,200g至少能做3個盒子芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟27
一層奶油芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟28
一層水果芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟29
再一層蛋糕胚一層奶油一層水果芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟30
再來一層芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟31
最後放一層蛋糕胚,抹一層奶油,撒上可可粉和糖粉芒果千層蛋糕盒子的做法 步驟32
就這么隨便堆了個蛋糕,材料剛剛好

G. 芒果千層蛋糕怎樣製作

用料
黃油 30g
低筋麵粉 100g
雞蛋 2個
牛奶 250ml
淡奶油 200g
細砂糖 10g
芒果左右(也可以換 成其他草莓水果) 4個左右
自製芒果千層蛋糕的做法
調和材料
將雞蛋兩只打散,加入白砂糖30g打勻(不要打發),加入#牛奶250ml#攪勻,篩入低筋#麵粉100g#混合攪拌成麵糊,#黃油30g#隔水融化成液態,倒入麵糊中攪勻。把該糊過篩,放入冰箱冷藏靜置半小時。自製芒果千層蛋糕的做法 步驟1
煎煮麵皮
平底鍋用小火加熱,鍋燒熱後舀一勺麵糊(約50毫升)前煎凝固,小火單面慢慢煎熟,不要翻面,麵皮可脫鍋即可。自製芒果千層蛋糕的做法 步驟2
蛋皮放涼備用
依次煎好蛋皮,用保鮮膜包好,放涼待用。自製芒果千層蛋糕的做法 步驟3
打發淡奶油
取一個干凈無油無水的容器,加入冰涼的淡奶油和#20g細砂糖#,打發。芒果洗凈,取肉。自製芒果千層蛋糕的做法 步驟4
疊蛋皮夾奶油
把未煎的一面朝上,光面朝下放置,然後鋪上一層薄薄的打發好的奶油和切片芒果,奶油不要鋪滿整個麵皮,周圍最好留一厘米左右,重復這個動作,然後把最後一塊餅皮鋪上,注意每層蛋皮都是光面朝下放置。自製芒果千層蛋糕的做法 步驟5
完成,冷藏
放入冰箱冷藏時刻,就可以切塊享用啦自製芒果千層蛋糕的做法 步驟6
做千層蛋糕盒
也可以做成千層蛋糕盒,方便外帶或者送親戚朋友同事等,配方相同,麵皮做完後用刀切割成合適的大小就行了,方便又好吃。

H. 芒果千層蛋糕盒的做法 芒果千層蛋糕盒的做法是什麼

1、准備原料。純牛奶、低筋麵粉、雞蛋、黃油、白砂糖、淡奶油、白砂糖、芒果。先將雞蛋、牛奶、白砂糖倒入不銹鋼盆里,攪打均勻。

2、倒入低筋麵粉,拌勻。黃油隔熱水融化,也倒裡面。

3、為了細膩一些,用紗網過濾3遍,成粘稠液體。

4、小火熱平底鍋,用盛米飯的勺子,舀一勺麵糊倒入平底鍋中央,傾斜轉一圈,麵糊就鋪滿整個鍋底,小火慢煎,面餅中間起泡的時候,用鏟子沿著鍋邊鏟一圈,然後把餅扣在盤子里,依次做好所有麵糊,我用這些麵糊做了15張。

5、所有面餅做好以後,用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏室,然後去弄水果。

6、准備好芒果肉,切成自己喜歡的小塊。

7、從冷藏室拿出淡奶油,隔冰水,加白砂糖打發。

8、把餅皮切成與盒子一樣的大小。鋪的時候先鋪餅皮,然後抹一層奶油,再放餅皮,奶油,鋪到3張抹完奶油後放一層水果,然後繼續餅皮奶油重疊著鋪,總之是3層餅皮一層水果,鋪3次就滿了,最後鋪到上面抹厚一些的奶油,放上水果,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏4個小時以後就可以吃了。

I. 芒果慕斯盒子蛋糕的家常做法大全怎麼做好

主料淡奶油200克牛奶100克芒果500克奧利奧餅干碎100克雞蛋黃2個 輔料吉利丁粉5克
步驟
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟11.將奧利奧餅干碎裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀碎一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟22.芒果去皮去核後切成小塊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟33.取一半芒果打成芒果泥,過篩一下,去掉粗纖維,如此做好的慕斯口感會非常嫩滑,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟44.淡奶油用電動打蛋器打至出現紋路,因為芒果和奧利奧餅干碎都比較甜,所以淡奶油里就不用加糖了,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟55.將吉利丁粉在牛奶中浸泡5分鍾,然後用微波爐中火加熱1分鍾,攪拌至充分融化,趁熱加入2個雞蛋黃攪拌均勻,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟66.將芒果泥和吉利丁液一起倒入淡奶油中,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟77.用刮刀拌勻,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟88.取一個蛋糕盒,先在底部鋪上一層奧利奧餅干碎,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟99.倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1010.加入芒果塊,喜歡吃芒果就多放一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1111.再倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步驟1212.最上面撒上一層奧利奧餅干碎,蓋上盒蓋,放入冰箱冷藏4小時就可以吃了。