A. 怎樣用奶油做聖誕老人
你好,希望以下方法可以幫到你
聖誕老人奶油蛋糕的做法
1 淡奶油加奶粉細砂糖打發到合適硬度,適合裱花。
2 再拌入些朗姆酒混合均勻
3 戚風分三片,先在一片上放上水果,抹上奶油
4 放上第二片,稍微壓緊一下放水果,抹奶油
5 放上第三片
6 最後將頂層和側面都抹上奶油
7 用圓孔裱花嘴擠出一條聖誕老人的眉毛,再擠出鬍子,接著放上草莓等做裝飾。
B. 蛋糕紙盤聖誕老人製作手工DIY方法步驟圖解超好看的
蛋糕紙盤聖誕老人手工DIY方法步驟圖解
材料:蛋糕紙盤,顏料,棉球,膠水或者膠槍
製作步驟
第一步:用肉色顏料塗滿整個蛋糕紙盤,放在一邊待干。
第二步:在中間位置畫兩個白色的圓,並在如圖所示的位置畫上粉色紅暈,然後等到幹了之後再開始下面的步驟。
第三步:在如下圖所示的塗料上紅鼻子。用黑點的白色圓圈完成的眼睛。
第四步:將棉球一個一個的`粘在紙盤下半部分,注意粘貼的要緊密一些,當做聖誕老人的鬍子。
第五步:在眼睛上方的位置塗上紅色顏料,如圖。
第六步:將白色棉球從下方鬍子延伸向上,貼滿臉頰,以及紅色帽子的邊緣,最後再用一個白色棉球貼在頂端即可。
聖誕老人的傳說
聖誕老人“身世”揭密
身穿厚厚紅白大袍的聖誕老公公,其實並不是是出生在冰冷的北極圈,而是地中海岸的登雷鎮,所以他如果穿著這身打扮出現在老家,肯定是熱得直呼受不了。
聖誕老人生於公元4世紀
據美聯社報道,聖誕老人故事源自聖尼古拉這名宗教人物。他在公元4世紀擔任土耳其登雷鎮這個長時艷陽高照的小鎮的主教,為人樂善好施;後來人們在他的生平事跡里加進了一些神話故事,最後就演變成大家今日熟悉的帶著禮物、笑容滿面的聖誕老公公。
聖誕老人第一份“聖誕”禮物是黃金
傳說,鎮上有1戶貧困潦倒的人家,沒錢替3個女兒置辦嫁妝,對尼古拉知道後,在某個晚上把1袋黃金從窗戶丟進了這戶人家,隔天他又丟了1袋。
但第3天,窗戶關了起來,聖尼古拉只爬上屋頂,從煙囪丟上金袋,結果正好落在女孩放在壁爐里烘乾的襪子裡面,最後就演變成在聖誕前夕掛襪子、等聖誕老人送上禮物的傳統。
北歐奧丁神借來大白鬍子
至於聖誕老人的大白鬍子,則是來自北歐神話中統治世界的大神“奧丁”的形象;奧丁的座騎:8腿飛馬,演變成聖誕老人的8隻麋鹿。由煙囪進入屋裡的行為,來自古代斯堪地納維亞人的傳統;備好餅乾和牛奶等他來的傳統,則衍生自中世紀的一則德國民間故事。
12世紀時,法國的修女開始在12月6日聖尼古拉的忌日,以他的名義贈予禮物。後來,聖尼古拉贈送禮物的行為,又和《聖經》記載,耶穌生後,東方三賢人帶著禮物前來見的故事扯在一起,進而和對誕節扯上關系。
C. 聖誕老人蛋糕的做法步驟
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。下面是我帶來的聖誕老人蛋糕的做法步驟,希望對你有幫助。
聖誕老人蛋糕的做法步驟
1、雞蛋打入不銹鋼盆中,加入水飴、蜂蜜和細砂糖;
2、將打蛋盆坐落在40度左右溫水的盆中,高速打發;
3、打發至提起打蛋器,滴落的蛋液不會馬上消失,可以畫出花紋的程度;
4、分兩次篩入低筋麵粉,用手動攪拌器從底部撈起攪拌,攪拌到無乾粉狀態;
5、將黃油和牛奶放入容器中,隔熱水直至黃油融化成液態;
6、將黃油牛奶倒入麵糊中;
7、翻拌均勻;
8、將麵糊倒入模具中,震動兩下,震盪掉裡面的氣泡;
9、烤箱預熱160度,烤22分鍾左右,出爐後冷卻脫模;
10、淡奶油加糖打發裝入裱花袋中,取適量奶油加少許紅色素拌均勻;
11、蛋糕杯中加入切成小塊的.火龍果;
12、在蛋糕杯上抹上一層紅色奶油,然後在蛋糕邊緣擠上聖誕老人的帽子,擠出聖誕老人的鬍子,用融化好的黑巧克力畫上聖誕老人的眼睛和嘴巴,聖誕老人就做成了。
小竅門
1、 冬天打發全蛋,可將打蛋盆坐在裝有溫水的盆中,用打蛋器高速打發。
2、 篩入低筋麵粉後,建議用手動攪拌器,方法是從底部撈起攪拌,右手一邊攪拌左手一邊逆時針旋轉盆,攪拌到無乾粉狀態。
3、 蛋糕杯底色淡奶油被調得不夠紅,一定要用正紅色素調制,這樣就會更像聖誕老人的紅色帽子。
D. 草莓聖誕老人蛋糕做法
用料
6寸戚風蛋糕胚子 3片
奶油 400g
草莓 一大顆
芝麻 兩粒
草莓聖誕老人蛋糕的做法
三種顏色的蛋糕胚 可可 草莓 和原味 放一層 加一片蛋糕片
然後調好奶油的顏色 依次裱上蛋糕對應的顏色 可可對可可 粉紅對粉紅 原味對原味
然後取一顆草莓 從中間攔腰切開 一半做身體 一半做帽子 中間擠上奶油 點上兩粒芝麻
聖誕老人草莓蛋糕完成
E. 吳磊的杯子蛋糕比頭大,你都見過什麼獨特的蛋糕
吳磊在他的微博上曬出了一組生日現場的圖,引發了廣大網友的熱議。他手上拿著一個搪瓷杯子裝成的蛋糕,因為這個蛋糕離鏡頭比較近,所以看起來比他的頭都大。網友們都說,這是真蛋糕沒錯了。並且在這個搪瓷杯子上還刻著五個字,勞動最光榮。
還會有一些搞怪的蛋糕在上面印著恭喜發財,或者做成了一包煙,一壺酒的形狀。這些蛋糕都比較符合那些吸煙喝酒的人們,也算是對於他們戒煙戒酒的一個勸誡這些蛋糕引起我們喜愛的原因,不僅僅是因為它的造型千千奇百怪,更重要的是因為它能夠抓住消費者的心理,滿足消費者對過生日的一種需求和願望.這兩年,一種特別熱火熱的網紅蛋糕在市面上流行。這是一種用上面插著皇冠,並且用羽毛裝飾還亮著彩燈的蛋糕。這種蛋糕不僅僅它的形狀好看,而且滿足了一些喜歡拍照片少女的心情。現在,一般十幾歲或20多歲的少女在過生日時都會選擇這種蛋糕來裝飾自己的生日宴會。
F. 生日蛋糕上的白鬍子老爺爺是誰
聖誕老人。孩子過生日給孩子訂的聖誕老人圖像的生日蛋糕,聖誕老人的出現代表著快要過聖誕節了,聖誕節是孩子們最開心的時候,在生日蛋糕上的白鬍子老爺爺是聖誕老人。生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
G. 聖誕節有沒有比較簡單好做的蛋糕
聖誕蛋糕 — 簡易蛋糕做法的做法
1.
准備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內含一包蛋糕粉和一袋蛋糕專用油)。除此之外需准備80毫升水和一個雞蛋。草莓、巧克力和奶油均為裝飾食材,根據個人口味自行決定即可。
烹飪技巧
1. 靈活運用上面的方法來做出屬於自己的自製蛋糕吧!既可以插上適合聖誕節氛圍的各種裝飾物,也可以用櫻桃、獼猴桃、香蕉等多種水果和巧克力等讓蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更簡易的蛋糕做法,從微波爐取出蛋糕後,只需在上面撒上糖粉並擺上堅果,簡單卻不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做聖誕蛋糕,用來做孩子的DIY生日蛋糕也是不錯的選擇!還可以嘗試和孩子一起製作,一邊享受溫馨甜蜜的親子時光。
H. 凱蒂貓、聖誕老人、哆啦A夢和卡通漫畫的人物主題蛋糕圖片。
圖片源自網路
I. 聖誕老人蛋糕的做法 聖誕老人蛋糕怎麼做
1、蛋白320克、細砂糖120克、蛋黃160克、細砂糖20克、低粉180克、清水64克、香蕉泥120克、色拉油80克、香蕉塊200克、淡奶油1升、食用色素適量、翻糖膏10克。
2、先做一個10寸戚風,將蛋清蛋黃分離放入污水無水無油的盆中。分離出的蛋黃,將水、油和20克糖攪拌均勻,將材料中的水、油和糖攪拌均勻。
3、混合起來攪拌至完全乳化 因為香蕉容易氧化變黑,所以我是把這個攪拌好以後再切香蕉壓泥。我是戴一次性手套用手在碗里抓,抓爛的就用做泥,沒抓爛就是香蕉塊,這個可以看大家喜好。戴著手套,這步照片沒拍。將香蕉泥加入蛋黃泥中,攪拌均勻。
4、分次篩入低粉,拌勻。加入香蕉塊再攪拌,香蕉蛋黃糊拌好以後,開始打發蛋白,120克細砂糖分3次加入,打至乾性發泡,蛋液倒扣不流動。
5、取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中,翻拌均勻,再倒回剩下的2/3蛋白霜那翻拌均勻。拌好的麵糊倒入模具內,中下層,120度烤35分鍾,130度烤25分鍾。准好1升奶油,色素及白砂糖。糖的用量是奶油的6%-8%,這還是要依據個人口味。
6、蛋糕晾涼後,脫模。 因為蛋糕需要整形,所以盡量能做的高度高點 切形時,先用牙簽在蛋糕上畫出你需要的形狀,然後切割好的。大的地方用鋸齒刀切,小的細節用鋒利的剪刀剪 切好後抹上打發好的奶油。這層隨便抹一下就好,沒有要求。淡奶油調好顏色打發,分別用花嘴擠到蛋糕上 花嘴的選擇也有很多 如果想偷懶,就直接用小星星花嘴擠 想細致些,可以根據人物的不同部位來選擇不同花嘴,淡奶油裱花真的狠容易融化,手溫高的人建議戴手套。
J. 紙杯蛋糕16個怎麼做
關於這個問題,回答如下:
平時我們在外面買帶裝飾的紙杯蛋糕是超貴了,其實我們自己在家做,5個雞蛋就可以做16個紙杯蛋糕,再做一些裝飾,成本超低的,而且自己在家做,不管是麵粉、雞蛋、奶油都是比較新鮮的,白糖也可以選擇質量比較高的,分量也可以酌情減少一些,這樣做出來的蛋糕更營養更健康!
要想蛋糕不塌陷,最主要的就是蛋白的穩定性,蛋白打發到位、翻拌的手法要對,只要蛋白不消泡,基本上蛋糕都不會塌陷,具體要點仔細看步驟!
【聖誕紙杯蛋糕】
主要食材:雞蛋5個,低粉85克,玉米油40克,純牛奶60克,檸檬汁或者白醋3-5滴,甘汁園雙碳白砂糖70克。
裝飾:動物淡奶油250ml,白糖20克,草莓、椰蓉、糖珠適量。
【具體做法】
1、先准備好所有的食材,做蛋糕用低筋麵粉,超市都有賣的,雞蛋必須是常溫雞蛋,玉米油可以換成色拉油、葵花籽油等無色無重味的油,純牛奶可以用清水代替,白砂糖我用的甘汁園雙碳白砂糖,雙碳發保證白砂糖不含硫元素,食用起來更加健康安全。
2、兩個無水無油的打蛋盆,將蛋白和蛋黃分別打在兩個盆中。蛋黃打散,依次加入純牛奶、玉米油攪打均勻。
3、篩入低筋麵粉,用單抽「Z」字型來回攪打,將麵糊攪打均勻細膩。
4、蛋白中加入幾滴檸檬汁,用打蛋器打至魚眼泡的狀態,然後分3次加入白糖,將蛋白打發至比較乾性狀態,提起打蛋頭,蛋白呈直立的小尖就可以了。建議大家用打蛋器打,網上各種打發蛋白的小竅門,想要打發至我們想要的狀態是很難的。
5、打好的蛋白分三次跟蛋黃糊拌勻,這里翻拌的手法一定要對,不要劃圈拌,可以像炒菜一樣翻拌,將刮刀從蛋糕糊底部劃過,再翻上去。右手翻拌,左手轉動盆,直到將蛋糕糊翻拌均勻。
6、烤箱開始預熱,預熱135℃。准備紙杯,將蛋糕糊倒入紙杯中,8分滿就可以了。輕振幾下,振出表面的小氣泡。
7、烤箱預熱好,放入紙杯,135℃烤40分鍾,150℃烤5分鍾上色。我直接用的紙杯,家裡有模具的也可以用紙托。判斷蛋糕有沒烤熟,注意看烘烤狀態,蛋糕糊在20分鍾到30左右的時候會上升到一個高度,這個時候千萬不要打開烤箱門,等到35分鍾左右的時候,蛋糕體又會回落一些,等完全回落後基本上就熟了。
8、淡奶油加入20克白砂糖打發,買淡奶油用動物淡奶油,安全健康吃起來也不膩。
9、放涼的紙杯蛋糕切去頂部凸出的部分,然後抹上一層淡奶油。
10、用草莓、糖珠來做裝飾,做成聖誕老人的樣子,最後可以撒上一些椰蓉做雪花。
做好的 聖誕老人蛋糕,口感細膩,松軟香甜,看著都捨不得吃呢!手巧的也可以做一些聖誕樹、松果的裝飾等等。喜歡的可以准備材料啦,聖誕給孩子一個驚喜哦