1. 奶油蛋糕的熱量
奶油蛋糕每100克中的熱量大概在380卡左右。奶油蛋糕是以雞蛋、白糖還有小麥粉為主要原料,經過攪拌、調制、烘烤後而製成的一種點心,再配以奶油、堅果或水果等食物,熱量是非常高的。
奶油蛋糕的熱量
奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品,可以凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
通常吃不完的奶油蛋糕,建議可以放在冰箱內存放,一般不建議放超過兩天。
蛋糕除了有奶油蛋糕以外,還有慕斯蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、乳酪蛋糕等。
2. 奶油蛋糕熱量
奶油蛋糕的熱量太高了,每100克大概有378大卡。所以如果是減肥的人群千萬少吃或者不吃。
3. 奶油蛋糕的熱量是多少
奶油蛋糕的熱量(100克)是378大卡(1581千焦)。
每100克奶油蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品,凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。奶油蛋糕分兩種:重奶油蛋糕;輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特點是油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密,顆粒細膩。烘烤用中溫(162—190℃)。麵粉和雞蛋是任性原料,由於奶油和糖是柔性原料,故此類蛋糕松軟可口,解決了蛋糕任性過大的缺點。
奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的,這些原料營養豐富,含水量高,極易被細菌侵染,再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍,很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃,不宜久存,即使是冬季,存放時間也不能超過7天。
4. 生日蛋糕一塊多少卡路里
蛋糕屬於高熱量食物,根據不同口味,熱量會有所不同,一般熱量300-400大卡/100克。而普通兩磅(1.8斤)大小的生日蛋糕,切成10塊,每片就有90克。吃一塊蛋糕就相當於吃了兩碗飯。
常見口味蛋糕的熱量參考:
巧克力蛋糕的熱量:437大卡;
100克磅蛋糕:389大卡;
100克奶油蛋糕的熱量:379大卡;
100克水果蛋糕的熱量:324大卡;
100克芝士蛋糕的熱量:320大卡;
100克原味蛋糕的熱量:320大卡;
100克天使蛋糕的熱量:258大卡;
100克對比:米飯的熱量:115大卡;
100克蘋果的熱量:52大卡;
100克蛋糕的熱量並不低,減肥期間要盡量少吃。
5. 奶油蛋糕的熱量高嗎
哪些食物含熱量高呢? 奶油蛋糕的熱量高嗎 ?很多食物都含有熱量,高熱量食物和低熱量食物。在日常生活中人體所需的營養和熱量都是必不可少的,通常都是通過飲食來補充。下面一起來了解一下吧。
奶油蛋糕的熱量高嗎
熱量,指在熱量傳遞中,傳遞能量的多少。熱量是一種過程量。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。人體的一切生命活動都需要能量,如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。熱量的作用是維持人體的基礎代謝。機體即使處於完全休息的狀態,其內部的生理活動,仍在繼續進行,所以隨時都需要熱量。這種在完全休息狀態下人體內部生理活動(如心跳、呼吸、腸胃蠕動、神經系統的活動等)所需的熱量,稱為基礎代謝。基礎代謝所需的熱量,約為每小時每千克體重1千卡,如體重50千克,則基礎代謝能量大致為1×50×24=1200千卡。能維持肌肉活動。能維持體溫。還有食物的特別動力。食物在體內所被消化、吸收和代謝,需消耗一定的熱量。還有生長的需要等等。
奶油蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是378大卡(1581千焦),在同類食物中單位熱量較高。 每100克奶油蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。
幼兒每日所需熱量
小兒每日所需熱量相對較成人高。1歲內的嬰兒每l3需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2歲小兒每13需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14歲,每年遞增約418.4kJ(100kcal)。男略多於女。小兒所需熱量包括以下幾個方面:
1、基礎代謝:嬰兒時期基礎代謝所需熱量占總熱量的50%~60%,l歲內每13約需230kJ/kg(55kcal/kg),12~13歲時每13約需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。
2、食物的特殊動力作用:進食食物後,運輸、轉化成代謝所需熱量。蛋白質代謝耗熱量約占攝人蛋白質總量的30%;脂肪和糖類則分別只約占其4%及6%。上述各醫學教育網搜集整理種代謝耗熱量,嬰兒占其總需熱量的7%~8%,年長兒約佔5%。
3、動作所需:1歲內嬰兒每日需62.8~83.7kJ/kg(15~20kcal/kg),12~13歲兒童每日約需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。好動兒童所需熱量為安靜兒童的3~4倍。
4、生長所需:為小兒特有。1歲內醫學教`育網搜集整理占所需總熱量的25%~30%,生長越快,所需熱量越多。1歲後漸減,青春期又增高。
5、排泄的消耗:部分食物未經消化吸收有糞便排泄,嬰兒正常所耗熱量不超過所需總熱量的10%。
維生素D怎麼補充 ?大家都知道,缺乏維生素D可以通過多曬太陽,多吃海產品,多喝牛奶,多吃動物肝臟等,這些方法都能有效補充維生素D,那麼,還有哪些更好更直接的辦法?一起來學習以下內容。
維生素D怎麼補充
維生素d對於維持骨骼健康是十分必要的。一旦缺乏,容易引來佝僂病及軟骨病。此外,維生素d還能幫助預防感冒和抵抗抑鬱症,是健康日常生活中不可或缺的幫手。一起看看補充維生素D的方法。
1、 充足的陽光。陽光刺激身體,受紫外線的照射後,人體內的膽固醇能轉化為維生素D。但由於紫外線易加大患皮膚癌的風險,所以專家建議,要做足防曬措施,且曬太陽時間以20到25分鍾為最佳。當然地區不同,太陽光線也有所影響。在高緯度地區的人們,或是年紀大、皮膚較黑的人群就不太適合這個方法。
2、 富含脂肪的魚類。富含脂肪的魚類,包括鮭魚,鱒魚,鯖魚,金槍魚,鰻魚,可以是維生素D的良好來源。一份3盎司紅鮭魚片就包含大約450個國際單位的維生素d。此外,你還可以獲得有利心臟健康的黃金ω-3脂肪酸!
3、 蘑菇。就像人類一樣,蘑菇也有能力自身生成維生素D,這是因為紫外線能刺激維生素D的生產。然而,有些在黑暗中生長的蘑菇不包含維生素D,因此要根據具體蘑菇的種類挑選。
維生素D主要的生理功能
維生素D為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D 原經紫外照射後的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原,經紫外照射後可轉變為維生素D2,又名麥角鈣化醇;人和動物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原,在紫外線照射後轉變成維生素D3,又名膽鈣化醇。 維生素D主要有以下生理功能:
1、 提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度。
2、 促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全;
3、 通過腸壁增加磷的吸收,並通過腎小管增加磷的再吸收;
4、 維持血液中檸檬酸鹽的正常水平;
5、 防止氨基酸通過腎臟損失。
維生素D缺乏症 佝僂病、嚴重的蛀牙、軟骨病、老年性骨質疏鬆症。維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。
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6. 一塊蛋糕的熱量是多少
每100克的蛋糕所含有的熱量為347大卡,一個蛋糕大約為36克,其所含有的熱量大約為125大卡,需要我們跳健美操37分鍾才能將這些熱量消耗掉。
不過這里的蛋糕熱量只是一個大概的數值,因為我們知道,市面上蛋糕的種類有很多,不同種類的蛋糕用料不同,口感不同,其所含有的熱量也是不一樣的。
比如100克的奶油蛋糕所含有的熱量為378大卡,100克的水果蛋糕所含有的熱量為347大卡,100克的巧克力蛋糕所含有的熱量為437大卡,100克的戚風蛋糕所含有的熱量為277大卡。
吃一塊蛋糕會胖嗎
減肥期間晚上偶爾吃一次蛋糕是不會胖的。
一、蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,熱量還是很高的。肥胖的主要原因是飲食無節制,再加上不運動,所以偶爾吃一次高熱量的食物也不會變胖,只要繼續堅持減肥,在此過程中注意飲食,是可以達到減肥的目的的。
二、減肥屬於以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。是指某類體重超標的肥胖人群用各種方法如:跳舞、瑜伽等,變回曲線體型。設法糾正肥胖者異常反應造成的不當行為,即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特徵和運動類型,以此為基礎,合理修正導致肥胖的行動。
7. 奶油蛋糕的熱量是多少
奶油蛋糕每100克中的熱量大概在370卡左右。
奶油蛋糕主要是用雞蛋、牛奶、糖分共同製作成的一種營養食品。它的熱量比較高,每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的熱量。攝入過量之後這些熱量會在體內轉變成脂肪,非常容易導致肥胖,從營養學的角度來講,這種奶油蛋糕之中的蛋白質和氨基酸比較豐富,可以促進食慾、增加飽腹感。
淡奶油蛋糕保存方法
1、建議用戶將單層蛋糕放在烤盤里並且蓋嚴。將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡或者用碗扣上。
2、有生油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱里解凍。
以上內容參考網路-奶油蛋糕
8. 奶油蛋糕的熱量是多少
奶油蛋糕是熱量比較高的食物,100克奶油蛋糕的熱量大概在380卡左右。如果採取運動消耗熱量的話,最少要運動一個小時左右才可以全部消耗完。
平常適當的食用,不要暴飲暴食,奶油蛋糕因為熱量高,含糖分高。如果說有高血壓、高血脂、高血糖的人群,盡量不要吃。一般晚餐或者是晚上睡覺前不要吃,以免熱量堆積在體內引起背叛。
成人每日需要熱量計算公式:
成人每日需要的熱量=人體基礎代謝的需要的基本熱量+體力活動所需要的熱量+消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量=10% x(人體基礎代謝的需要的最低熱量+體力活動所需要的熱量)。
成人每日需要的熱量=1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量+體力活動所需要的熱量)。