㈠ 紙杯蛋糕中號是多大
紙杯蛋糕中號一般是2.5~3.8的一個尺寸吧，而且它的大小都是跟平時的一個紙杯大小差不多的，所以它中號一般是2.5~3.8的一個尺寸。
㈡ 蛋糕14寸多少g
蛋糕14寸1814g。根據查詢相關公開信息得知：14寸蛋糕大約重4磅，4磅約1814克，約35直徑厘米，12-15個人食用。
㈢ 烘焙蛋糕用量要怎麼換算
烘焙常用材料容積重量的換算表，大家在換算的時候可以參考一下。
黃油 1 杯 =227克 1大匙=14克
色拉油 1 杯 =227克 1大匙=14克
牛奶 1 杯 =227克 1大匙=14克
細砂糖 1 杯 =200克
糖粉 1 杯 =130克
麵粉 1 杯 =120克
玉米澱粉 1大匙=12.6克
奶粉 1大匙=7克
可可粉 1大匙=7克
碎巧克力 1大匙=7克
花生醬 1大匙=16克
蜂蜜 1 杯 =340克 1大匙=21克
碎乾果 1 杯 =114克
葡萄乾 1 杯 =170克 乾酵母 1小匙=3克 鹽 1小匙=5克
泡打粉 1小匙=4克
小蘇打 1小匙=4.7克
塔塔粉 1小匙=3.2克
㈣ 急急急！！！做蛋糕杯子的規格一般是多少
剛剛開始做蛋糕時候大家會嘗試各種尺寸的蛋糕，我做的都是6寸的，可是朋友生日6寸不夠，我想做個10寸的，怎麼辦？為了方便大家，我找了以前君之做的表格，然後大家以後有類似的問題就可以直接查表了哈。這里是較常用的6~12寸圓形蛋糕模的尺寸轉換表，以後只需要按表上的數值轉換就可以了：
從上表可以看出，如果想把8寸的蛋糕模配方換成做11寸的蛋糕，就在「原尺寸」那一列中找到「8寸」，然後在「換算尺寸」中找到「11寸」，兩組數據交匯處「1.89」即為換算值。用8寸蛋糕的用料量乘以1.89即為製作11寸蛋糕所需的用量。
TIPS：
1、表裡數據都是精確數值。實際我們在換算的時候，可以取個近似值。比如將8寸的用量換算成6寸的用量，按表中數值來說應該是將所有配料乘以0.56，但我們平時一般都是將配料直接減半，也就是乘以0.5了。
2、烘焙溫度與時間的調整。一般來說，烘烤體積越大的蛋糕，越應該使用低溫慢烤。因為蛋糕體積大，內部溫度不易升高，如果用較高的溫度來烤，很容易出現蛋糕表面已經糊了，而內部還沒有熟的情況。所以，如果把蛋糕尺寸改大了，烤的時候就必須適當降低溫度，延長時間。通常，蛋糕每大一個尺寸，溫度降低5~10℃，烘烤時間延長10~15分鍾。但這不是硬性標准，需要根據蛋糕的品種、烤箱的實際情況酌情再調整，在實踐中找出規律。
㈤ 星巴克紙杯蛋糕尺寸
短小杯(8液體盎司/236毫升)。
2. 高杯,中杯(12液體盎司/355毫升)。
3. 大杯(16液體盎司/473毫升)。
㈥ 請問食譜中的一杯大概是多少毫升
1 cup 250毫升
1/2 cup 125毫升
1/3 cup 80毫升
1/4 cup 60毫升
1 tablespoon 15毫升
1 teaspoon 5毫升
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc).
1毫升液態水=1立方厘米液態水
1毫升液態水在4攝氏度時的重量為1克。
1毫升=1立方厘米
(6)14杯蛋糕是多少毫升擴展閱讀：
最早是飲用不同的酒，選用不同的酒杯。杯的容量是最為重要的，歷史上用盎司作為酒的液量單位。美國不使用公制度量衡。一磅大約是454 克，相當於十六盎司。一磅約為一品脫（不到0.5升）水的重量，因此有這樣的俗語「一品脫一磅，世界就是這樣」。在美國度量衡中，一品脫包含十六盎司。在英制度量衡中，一品脫約合20盎司。
單位換算：
1英制液體盎司=28.3495231毫升（1/5英制及耳）
1美製液體盎司=29.571毫升（1/4美製及耳）
㈦ 做蛋糕，1cup到底多大，tsp又是多大
量杯cup 和小勺tsp的換算，根據你要的材料不同而有所不同，以下換算希望能幫到你並祝你做出好吃的蛋糕哦！
體積換算表：
一量杯=16大匙
一大匙=3小匙
一小匙=5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料換算表：
黃油1杯=227克
沙拉油1杯=227克
牛奶1杯=227克
細砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
細砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
棉白糖1杯=130克
麵粉1杯=120克
蜂蜜1杯=340克
碎乾果1杯=114克
葡萄乾1杯=170克
乾酵母1小匙=3克
鹽1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小蘇打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
㈧ 1cup等於多少毫升
液體：1cup=250毫升
1CUP=16又2/3個15亳升的勺子量出的液體體積
即：16又2/3*15=250亳升
(8)14杯蛋糕是多少毫升擴展閱讀：
單位換算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米
1毫升=1西西(cc).
1毫升液態水=1立方厘米液態水
1毫升液態水在4攝氏度時的重量為1克。
1毫升=1立方厘米
㈨ 蛋糕上提到的一杯是多少克
他說250毫升也就是250克，液體情況下這兩個單位可以相等的；放一杯水大概300克左右吧，反正多少相差不會太多；可以再做的時候自己控制
㈩ 在做蛋糕的過程中，外國人常說的一杯水是多少毫升啊
一杯大概是240-250毫升吧。超市有專用的量杯賣