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杭州在哪裡能學到做蛋糕 2025-07-04 19:09:40

六層架子蛋糕圖片大全黑白

發布時間: 2023-01-07 09:44:33

⑴ 黑白格子蛋糕怎麼做的

1.雞蛋逐個打入盆里,倒入檸檬汁,其實檸檬汁我沒刻意去量

2.倒入細砂糖,這些都是事先准備好的材料

3.開始打發,打發到提起打蛋器落下的麵糊不容易消失就可以了

4.加入過塞的低粉,實驗證明想要發的高就要過塞,之後用十字法結合翻拌把低粉和蛋糊混合均勻

5.加入玉米油拌均勻

6.加入牛奶拌均勻

7.170℃中下層上下火45分鍾,這是另外做的海綿圖,之前的忘記拍照了啦

8.把蛋糕切成三片,由於當時做這個蛋糕身邊有幾個小朋友,剛出爐就虎視眈眈,所以最上面那層已經被瓜分啦,只剩兩層,這也是為什麼裝飾好手指餅干後為什麼蛋糕那麼矮的原因,在蛋糕錢納涼時就可以打發淡奶油和切水果了

9.一片蛋糕塗奶油放黃桃粒拿另一片塗奶油蓋上,表面和四周用奶油覆蓋

10.嘻嘻,偷懶買了現成手指餅干,八寸用了兩包半

11.格子模放在蛋糕上,可可粉倒在網塞塞在紙模上,輕輕拿走紙模,第一次做沒經驗先圍手指餅其實應該先塞粉的

12.找來絲帶綁一綁就差不多啦

⑵ s型六層架蛋糕圖片,鮮奶的,好看圖片

如圖所示:

材料

主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油

工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

做法

1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!

3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。

5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。

6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。

7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。

⑶ 簡單生日蛋糕圖片大全

生日 祝福語 :

1、搖曳的燭光,點亮你的生日;深情的吟唱,寄予我無限的祝福;漫天的流星,兌現你的每一樁心願;把蛋糕放在嘴裡,笑在臉上,甜在心間。祝你生日快樂!

2、喧鬧的派對籠罩歡樂的容顏,香醇的美酒傳遞幸福的甘甜,絢麗的燭光映照開心的笑臉,甜蜜的蛋糕表達對你的祝願:祝你生日快樂!

3、微風吹啊吹,祝這輕柔的風吹走你所有的煩惱,留下的是開心與歡笑;細雨澆啊澆,祝這纏綿的雨澆跑你所有的悲傷,留下的是幸福與逍遙。生日快樂!

4、太陽初生的時候,千萬道光芒就是我心底絲絲縷縷的掛念;夕陽西下的時候,落日的余暉就是我心底分分秒秒的掛牽;生活一天一天,思念依然。母親,今天是您的生日,送去我貼心的祝福,願快樂與您常相伴!

5、所有等待都能出現,所有願望都能實現,所有期待都能如願,所有夢想都能兌現,所有神靈都能顯現,所有祝福都能呈現,願你的生日快樂無限。

6、歲月總是愈來愈短,生日總是愈來愈快,愛情總是愈來愈濃,我的祝福也就愈來愈深,願你的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!

7、隨著歲月的階梯,一溜小跑而上,一切都是那樣美麗,但生日時請稍微駐足,再回頭,重溫一下這段不再重復的,青春層層綠意中,祝福一重重。祝你生日快樂!

8、雖是一個小小的問候,但那是我的掛念;雖是一句輕輕的祝福,但那是我的心聲;雖是一首心曲,但那系著我倆的友誼,祝你生日快樂!

9、雖然你不是天使,但卻有著天使的美麗。雖然你不是公主,但卻有著公主的氣質。平凡而又不凡的你,散發著迷人的芳香。生日快樂,我的朋友!

10、送一縷茶香,讓你品味濃情;送一罐蜜糖,讓你品味甜蜜;送一絲關愛,讓你品味溫暖;送一句祝福,讓你品味情懷。親愛的同學,祝生日快樂!

簡單生日蛋糕圖片大全:


簡單生日蛋糕圖片1

簡單生日蛋糕圖片2

簡單生日蛋糕圖片3

簡單生日蛋糕圖片4

⑷ 七層蛋糕分別是多少

七層蛋糕頂層一般是6寸到18寸,從上到下的尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸。或者可以根據自身需要來定,如果底部的盤子是20寸的,那麼蛋糕一次的大小就是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸。

七層彩虹蛋糕做法
雞蛋:7個 低筋麵粉:210g 白糖:140g
無鹽黃油:56g 淡奶油:500ml 白巧克力:300g
MM巧克力豆:一包
製作步驟(10)
1、白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜,否則不易打發。

2、雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發15分鍾,直到表面形成紋路且不會消失。

3、雞蛋打發完成後加入果味使用色素。

4、麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻。

5、最後加入黃油翻拌均勻,蛋糕糊就算完成了。

6、模具內塗上黃油,方便烤好後脫模,然後倒入蛋糕糊,用力扣掉裡面的大泡。

7、烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾,後期注意觀察,用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了(因為蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必須注意觀察)。

8、冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。

9、奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了。

10、蛋糕完成了,上面鋪滿了MM巧克力。

⑸ 做六層蛋糕教程 六層盒子蛋糕做法介紹

1、蛋糕卷,芋泥500克,草莓+煉乳500克,淡奶油+細砂糖+香草膏150克+20克+一勺,裝飾草莓適量。

2、蛋糕卷底層,厚度不需要太厚,大概1.5CM左右,可以刷點糖酒液。

3、第二層用芋泥餡。

4、第三層蛋糕胚。

5、第四層用的草莓碎+煉乳。

6、第五層蛋糕胚。

7、第六層香草奶油。

8、最後就是放上草莓做裝飾,蓋上蓋剛好壓到草莓,不會破壞最上層的奶油。

⑹ ps六層蛋糕怎麼畫

1、新建文件,給背景填充你喜歡的顏色
ps怎麼畫一個生日蛋糕? ps繪制cake圖形的教程
2、選擇鋼筆工具,分別勾勒出CAKE的形狀輪廓
ps怎麼畫一個生日蛋糕? ps繪制cake圖形的教程
3、先塑造底下巧克力部份,選擇鋼筆工具,勾勒形狀,填充巧克力色
ps怎麼畫一個生日蛋糕? ps繪制cake圖形的教程
4、塑造CAKE主體,就是給它上色
ps怎麼畫一個生日蛋糕? ps繪制cake圖形的教程
5、塑造CAKE主體,就是給它上色,鋼筆工具勾勒多個不規則形狀,填充不同的顏色
ps6、還未結束,接著塑造CAKE主體,就是給它上色,鋼筆工具勾勒多個不規則形狀,填充不同的顏色
7、添加數字,保存導出

⑺ 一個六層的蛋糕需要多少錢錢

像在我們這邊二線城市的話,6層的蛋糕價格大概在2000塊錢左右吧!

不過不同品牌的蛋糕店價格相差也很大的,具體的最好自己親自去問一下比較好。

⑻ 六層蛋糕怎麼放架子上

先看看準備的材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。

然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……

把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。

完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

微波爐做香蕉蛋糕
材料: 1.雞蛋1個
2.中等大小香蕉2個,磨碎
調料: 1.黃油或人造黃油1/4杯,放於室溫
2.糖1/2杯
3.香草1茶匙
4.牛奶1/4杯 5)全能麵粉1 1/2杯
6.小蘇打1/2茶匙
7.鹽1/2茶匙
8.檸檬汁1/2茶匙 .9)堅果碎1/2杯
做法: 1.混和黃油,糖,雞蛋,香蕉,香草和牛奶在較大混和碗中。攪拌好。
2.放入麵粉,小蘇打,鹽,檸檬子和堅果。倒入8杯大小的耐溫微波環型模型中。高火烹飪6—8分鍾,直至熟透。如加熱不均勻翻轉一下碟子。
3.在耐溫盤上冷卻。以奶油乾酪做裝飾,或撒上甜點。

[分享]微波爐蛋糕的簡單做法----親自試驗,成功!
配料:

1麵粉80G,

2泡打粉5G

3雞蛋2個

4牛奶80ML(可省略)

5白糖80G

6油少許

作法:

一.將1.2混合.

二.蛋黃,蛋清分開

三.蛋黃+牛奶+40G白糖+少許油混合(不要產生太多的泡泡)

四.把混合好的麵粉+蛋黃液混合攪拌

五.開始打蛋白,起一些泡後+白糖40G,打發

六.將蛋白分2-3次加入蛋黃混合液中,加一次拌勻一次,再加,再拌勻

七.微波高火4-5分鍾,即可

阿榮聯盟 回答時間 2008-06-06 12:35
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買一些做蛋糕的材料,自己高呀,很簡單的

活潑的龍 回答時間 2008-06-06 12:36
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三色蛋糕
綠茶粉和麵粉加糖、蜂蜜、酵母份、牛奶、雞蛋、水攪勻,揉成面團備用。再用可可粉代替綠茶粉揉一個面團。再做一個只用麵粉的。放在旁邊醒一會,把三個面團按成扁圓形,放入烤箱,烤熟即可。

薄荷&xt 回答時間 2008-06-06 12:38
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蛋糕粉在超市可以買到.蛋糕粉的量買來的時候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事.
做法:1.打三個雞蛋,用力打勻(很重要!蛋糕是否松軟在於蛋有沒有 用力打勻,有雞蛋攪拌棒最好)
2.在打勻的雞蛋里加入3包蛋糕粉(幾個雞蛋就幾包蛋糕粉), 再次用力打勻)
3.將和好的蛋糕漿倒進比較大的碗,(為出爐時能方便把蛋糕完 整地取出,在整個碗里塗一層薄薄的食用油),蛋糕漿占容 器的3/1,蓋上一層保鮮膜
4.放進微波爐正中央(一定要正中央,如果放偏了,出爐的蛋糕 就會不均勻),開中火,大概3-4分鍾,即可出爐
5.找個漂亮的盤子,將蛋糕倒蓋在盤子上,把奶油塗在蛋糕的四周,然後把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有煉奶的話,滴一些煉奶在草莓上面,既漂亮又好吃!

祝你成功哦 ^@^

網事隨風 回答時間 2008-06-06 12:42
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原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。

用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)

材料:麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了

2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻

3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了

我按照這種方法作了兩次,還不錯,不過我換了一下,把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大,容器要留有比較大空間

γ⌒_⌒γ 回答時間 2008-06-06 19:03
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講D原料同埋步驟你知,用量就自己去試啦,紺先容易記得噶,加油吖嬌姨!!
自己買D麵粉、蛋、小蘇打粉(最好唔好用蘇打粉吖)、同埋白砂糖。
先加水落D麵粉度,自己鍾意用咩裝就用咩裝,唔好太多嚄,搞幾搞然後倒砂糖,再打幾只蛋落去。然後再繼續搞,搞個陣覺得比較黏手比較難搞就即是話用量剛好(但是千萬唔好容易搞或者太難搞)。搞到糖大致都溶曬就加小蘇打粉,小蘇打粉加得越多蛋糕就越松軟多孔,然後放入鍋裡面蒸,個鍋裡面加多D水,仲有要用架架住吖。蒸到紺上下就得啦(可以用筷子去篤)

火竹車 回答時間 2008-06-06 22:25
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買一個麵包和奶油就好了

嗚~~嗚—哭泣 回答時間 2008-06-07 14:38
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前面的回答就很不錯,步驟和材料大致就那些,只是如果沒有打蛋器,用手攪的話要有耐心呀!一定要攪細一點呀!自己試試吧,只看可不太管用呀!趕快行動吧!加油呀!

⑼ 架子生日蛋糕怎麼帶走我為別人做了一款六層的架子蛋糕,問怎麼能拿走

找6個人,一個人端一層,然後過去組裝