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學生生日蛋糕的做法簡單 2025-06-30 03:10:53

聖誕支架蛋糕圖片大全

發布時間: 2022-12-31 10:26:01

㈠ 聖誕杯子蛋糕怎麼做呀

用料

杯子蛋糕材料:

雞蛋5個 250克~280克

白糖 45克

牛奶 20克

玉米油 30克

低筋麵粉 50克

奶油材料:

淡奶油 400克

白糖 20克

抹茶粉(可可粉) 10克(可加可不加)

聖誕杯子蛋糕的做法

  • 主鍋無油無水,雞蛋,糖放入主鍋插上蝴蝶棒,10分鍾45度速度4,然後5分鍾速度4

  • 小貼士

    做了13個紙杯。

㈡ 就是那種三層的帶支架蛋糕,做好了該怎麼包裝帶走

據我所知有兩種的,一種是支架於蛋糕一體的,只有吃完才可以分開的。這種蛋糕運輸和包裝都比較麻煩的。整個一起裝的。還有一種的,就是有那種不銹剛的架子,把蛋糕分開包裝,然後再放到架子上面的。

㈢ 聖誕節有沒有比較簡單好做的蛋糕

聖誕蛋糕 — 簡易蛋糕做法的做法

1.

准備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內含一包蛋糕粉和一袋蛋糕專用油)。除此之外需准備80毫升水和一個雞蛋。草莓、巧克力和奶油均為裝飾食材,根據個人口味自行決定即可。

烹飪技巧

1. 靈活運用上面的方法來做出屬於自己的自製蛋糕吧!既可以插上適合聖誕節氛圍的各種裝飾物,也可以用櫻桃、獼猴桃、香蕉等多種水果和巧克力等讓蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更簡易的蛋糕做法,從微波爐取出蛋糕後,只需在上面撒上糖粉並擺上堅果,簡單卻不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做聖誕蛋糕,用來做孩子的DIY生日蛋糕也是不錯的選擇!還可以嘗試和孩子一起製作,一邊享受溫馨甜蜜的親子時光。

㈣ 聖誕「裸蛋糕」怎麼做

用料
雞蛋 6個
幼砂糖a 39克
色拉油 60克
水 60克
低筋麵粉 99克
幼砂糖b 90克
淡奶油 600ml
幼砂糖c 20克
鹽 2克
裝飾水果、香草 隨意
裝飾糖霜 少許
聖誕「裸蛋糕」的做法
蛋黃蛋白分離,蛋黃中加入幼砂糖a。

用打蛋器攪拌至融合。

加入水和色拉油。

中速無規則攪拌5分鍾。

蛋黃液乳化完成。

蛋白分三次加入幼砂糖b,打至8、9分發。

蛋黃液中篩入麵粉拌勻至沒有粉。

分兩次將蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。

烤箱預熱150度,將蛋糕糊裝入八寸和六存寸兩個模具,震出氣泡。入烤箱烤50分鍾。

看蛋糕經過膨脹至最高微微回縮趨於穩定表面褐化完成,取出六寸蛋糕,八寸的再烤十分鍾。

出爐後距離桌面40厘米高模具口朝上,摔一下,立刻倒扣冷卻。

冷卻後脫模,兩個蛋糕分別切成兩片,共四片。

水果洗凈控干水分。

淡奶油加幼砂糖c和鹽,打發。塗抹在蛋糕夾層鋪水果,隨意堆疊,裝飾一些香草。

篩一些糖霜,美麗更美味的聖誕裸蛋糕就完成啦

㈤ 草莓聖誕老人蛋糕做法

用料

6寸戚風蛋糕胚子 3片

奶油 400g

草莓 一大顆

芝麻 兩粒

草莓聖誕老人蛋糕的做法

  • 三種顏色的蛋糕胚 可可 草莓 和原味 放一層 加一片蛋糕片

  • 然後調好奶油的顏色 依次裱上蛋糕對應的顏色 可可對可可 粉紅對粉紅 原味對原味

  • 然後取一顆草莓 從中間攔腰切開 一半做身體 一半做帽子 中間擠上奶油 點上兩粒芝麻

  • 聖誕老人草莓蛋糕完成


㈥ 聖誕花環蛋糕的做法步驟

聖誕節(Christmas)又稱耶誕節,譯名為「基督彌撒」,西方傳統節日,在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。聖誕節是一個宗教節,因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,故名「耶誕節」。下面是我帶來的聖誕花環蛋糕的做法步驟,希望對你有幫助。

為了聖誕特意製作了這款草莓的聖誕花環蛋糕,與美天一起渡過相識以來的第一個聖誕節.這款蛋糕主要是以草莓為主的.而且冬季是草莓的應季上市季節,人們都常說吃水果一定要吃應季的,所以冬季多吃些草莓吧....草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實,維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

聖誕花環蛋糕用料工具

主料:動物淡奶油(500克)鮮草莓(500克)黃桃罐頭(少許)火龍果(適量)白砂糖(50克)糖粉(撒粉裝飾用)(適量)八寸海棉蛋糕(一個)輔料無

廚具: 其它、打蛋器分類烘焙甜味技巧半小時普通難度

聖誕花環蛋糕的做法:

1.首先人們要准備一個八寸的海棉蛋糕,(我前面的菜譜里有)從腰中間分成平均的三片。

2.新鮮的草莓洗干凈,控干水份備用。

3.接下來我們要來打發奶油,今天我用到的是鐵塔的動物淡奶油。

4.准備一個鍋或盆,裝入冰水,加入一個冰袋。

5.把500克的`淡奶油倒入一個無水無油干凈的打蛋盆里,並加入50克的白砂糖,將打蛋盆放置於擱了冰袋的鍋上,低溫低速進行打發。由於奶油有些多,打發的過程有些長,大家要有些耐心哦。

6.打發到奶油紋路明顯形狀堅挺,倒扣盆子的時候不會掉落就OK了。(抹面的奶油,可以不用打得太發,如果是要造形的就要打到位,但是奶油很容易打發過頭,所以一定要低速打,隨時注意觀察)

7.先取一塊蛋糕均勻的抹上奶油。

8.草莓切片鋪上,如果希望切出來的面好看,那就要把草莓擺得如外圈那樣整齊,我這個里圈不夠整齊哈。

9.再草莓上再蓋一層奶油抹平後,再鋪上一片蛋糕,就照這樣子把三片蛋糕都鋪完。

10.最後一切蛋糕鋪完。繼續抹奶油。

11.我們從上部開始抹,主要把上部先抹平。讓奶油自然的從上方延著蛋糕壁往下,然後我們再來抹四周,這個沒有什麼可說的,主要就是抹平,抹平,抹平就對了。

12.接下來就可以進行蛋糕面的裝飾,擺上各種水果,自由發揮吧.....大家聖誕節快樂...

13..大家聖誕節快樂...

14..大家聖誕節快樂...

15..大家聖誕節快樂...

㈦ 聖誕老人蛋糕聖誕老人蛋糕做法是什麼

1、雞蛋打入不銹鋼盆中,加入水飴、蜂蜜和細砂糖。
2、將打蛋盆坐落在40度左右溫水的盆中,高速打發。
3、打發至提起打蛋器,滴落的蛋液不會馬上消失,可以畫出花紋的程度。
4、分兩次篩入低筋麵粉,用手動攪拌器從底部撈起攪拌,攪拌到無乾粉狀態。
5、將黃油和牛奶放入容器中,隔熱水直至黃油融化成液態。
6、將黃油牛奶倒入麵糊中。
7、翻拌均勻。
8、將麵糊倒入模具中,震動兩下,震盪掉裡面的氣泡。
9、烤箱預熱160度,烤22分鍾左右,出爐後冷卻脫模。
10、淡奶油加糖打發裝入裱花袋中,取適量奶油加少許紅色素拌均勻。
11、蛋糕杯中加入切成小塊的火龍果。
12、在蛋糕杯上抹上一層紅色奶油,然後在蛋糕邊緣擠上聖誕老人的帽子,擠出聖誕老人的鬍子,用融化好的黑巧克力畫上聖誕老人的眼睛和嘴巴,聖誕老人就做成了。

如何製作聖誕蛋糕 製作聖誕蛋糕怎麼做

1、主料:雞蛋4個、低粉40克、牛奶45克。
2、輔料:無味植物油40克、玉米澱粉23克、細砂糖40克。
3、准備材料,分開3個蛋清蛋黃。
4、植物油燒至冒煙,迅速倒入已過篩的低粉和玉米澱粉15克快速拌勻,同時離火。
5、加入牛奶翻拌均勻,加入一個蛋黃,翻拌均勻後再加入下一個,依次加入全部蛋黃。
6、最後加入一個全蛋,拌勻的麵糊,放置一邊待用。
7、3個蛋清分3次加入已混合玉米澱粉8克的細砂糖,將蛋白霜打至有小尖角。
8、取1/3的蛋白霜放入蛋黃糊中,切拌均勻,拌勻的麵糊倒入餘下的蛋白霜中。
9、切拌均勻的麵糊。
10、麵糊倒入模具中,約九分滿。
11、放入已預熱到位的烤箱中(上下管160度),烘烤25分鍾左右,最後8分鍾提高上加熱管的溫度至180度。
12、取出烘烤後的蛋糕,稍微放涼後脫模。
13、紅、白棉花糖分裝到2個碗中,微波爐加熱至融化,加入適量的糖粉揉成糖皮。
14、用糖皮裝飾一下聖誕老人形狀的蛋糕即可。

㈨ 聖誕節蛋糕怎麼做

一、蛋糕的做法
蛋糕體的材料:雞蛋3個、細砂糖50g、色拉油40g、牛奶40g、低筋粉60g、檸檬汁和鹽各少許
奶油裝飾材料:淡奶油400g、細砂糖50g、可可粉15g、新鮮草莓數粒、防潮糖粉少許、綠色食用色素幾滴、銀珠和彩珠各少許
1、把雞蛋蛋黃和蛋白分離,蛋黃加入細砂糖用手動打蛋器打發至顏色變淺,濃稠狀態。再分次加入色拉油,每次等完全攪拌勻後再加下一次色拉油。攪拌勻後一次性加入牛奶拌勻
2、低筋粉過篩後,倒入蛋黃液中用軟刮刀拌勻備用,蛋白用電動打蛋器打至粗泡,加入少許檸檬汁和鹽,繼續用打蛋器打至略細點的泡沫,加入第一次細砂糖,繼續打發細砂糖分三次加入,最後打發至蛋白硬性發泡即可
3、取三分之一打發好的蛋白放入蛋黃糊中拌勻,再把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中完全的拌勻備用
4、把攪拌好的蛋糕糊倒入模具中,輕輕的敲幾下,震出空氣,放入提前預熱的烤箱中,烤箱溫度170度上下火,時間約為30分鍾,蛋糕放入烤箱倒數第二層中,出爐後馬上倒扣至完全冷卻,冷卻後脫模,把蛋糕體分割成相同厚度的三塊備用
5、取淡奶油加入細砂糖打發至濕性狀態(盆側一下能流動狀態),取出約100g左右的濕性奶油備用,剩餘的加入可可粉繼續打發至硬性即可。提前先把洗凈的草莓切成薄片備用。取一塊切好的蛋糕體放轉盤上,抹上少許可可奶油,奶油上面放入幾片切好的草莓片再蓋一片蛋糕體,這樣的做法再重復一次,最後把蛋糕抹上可可奶油,完成後蛋糕邊上淋一圈濕性奶油。最後把剩餘的濕性奶油打發至硬性調成綠色,裝飾成聖誕樹,草莓去蒂,再把尖的一頭切去一部分,切面部分擠入少許奶油再蓋上草莓頂部,裝飾一下眼睛和衣服即可。最後,把裝飾好的放入蛋糕擺放,最後撒些防潮糖粉和裝飾珠珠,整個聖誕節蛋糕完成
二、烹飪技巧
1、做戚風蛋糕要注意,蛋白一定要打發至硬性發泡,攪拌不要過度,烤箱烤的時候按自己的烤箱來定具體時間,烤好後馬上要倒扣至完全冷卻。
2、淡奶油打發不要過度,出現清晰的紋路就差不多了。打發過度的奶油會不細膩。
3、這次用到的花嘴有三種:小號的9齒花嘴,中號的圓形花嘴,小號的半排花嘴。
4、蛋糕上的裝飾物可以隨自己喜歡擺放即可。