⑴ 樹樁蛋糕的做法步驟圖，樹樁蛋糕怎麼做好吃
用料
6寸巧克力戚風 1個
淡奶油 500克
巧克力 100克
奶油霜 若干
樹樁蛋糕的做法
年輪抹面的時候注意轉動轉盤
側面用巧克力抹完以後用牙簽花出樹皮的感覺
最後把表得植物放上
小貼士
多肉的顏色應該是不一樣的，需要再調制，我太懶了
⑵ 樹根蛋糕的做法
主料：小麥麵粉(70克)
輔料：巧克力醬(50克)、白醋(少許)、白糖(20克)、白糖(40克)、牛奶(30克)、食鹽(0.5克)、雞蛋(6個)、淡奶油(150克)、色拉油(30克)
1. 6個洋雞蛋，將蛋白和蛋黃分離到兩個無水的干凈大盆中，蛋黃中加入20克白砂糖攪打
2. 蛋白中加入0.5克鹽和幾抵白醋。低速打至粗泡狀態，加入20克白砂糖，繼續打；打到細膩的泡沫狀態時，再加入20克白砂糖，轉高速打，打到可以拉出彎勾狀態（濕性發泡），停止
3.將烤盤放入預熱好的烤箱（180度，上下火，中層，15分鍾左右）。烤箱溫度和時間僅供參考
4.將蛋白糊和蛋黃糊倒在一個盆里，用橡皮刮刀切拌均勻；不可以轉圈攪拌哦
5.烤好後從烤箱中取出，倒扣在烤架上，晾涼；撕去錫紙
6.打勻後加入30克色拉油，再次打勻後加入30克牛奶，再次打勻後加入50克巧克力醬攪拌
7.將奶油打發；將完全冷怯的蛋糕片放在案板上，鋪上一層奶油，然後捲起來，收口朝下放置
8.再次打勻後加入70克乾麵粉，用刮刀切拌均勻，放置一邊備用
9. 將混合好的麵糊，倒入鋪有錫紙的烤盤中。用刮刀刮平，然後將烤盤子提起，放下，在桌面上震幾次，冒出氣泡
10. 用刀斜切一塊下來，放在蛋糕卷邊上，當做樹乾的枝幹
11.將奶油塗滿整個蛋糕卷外部；然後刮平整，再然後用叉子在奶油表面拉出樹干紋理。再裝飾上些巧克力小人，聖誕樹等。樹根蛋糕就做好拉
⑶ 聖誕樹蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4個（60g）
牛奶 60克
糖 45克
可可粉 10克
低筋粉 60克
玉米油 50克
夾心奶油
淡奶油 300克
可可粉 25克
糖 20克可調節
夾心水果 草莓 芒果 藍莓 樹莓 等自由發揮
表面裝飾奶油
淡奶油 150克
抹茶粉 6克
糖 10克克調節
聖誕糖珠和插排 適量
聖誕樹蛋糕的做法
分離4個蛋清蛋黃到干凈無油無水的盆里
蛋黃里加60克牛奶和50克玉米油攪拌均勻
小貼士
明天就是2019年的聖誕啦
方子來自風一樣的女俠
28*28金盤一個
原本是一個金盤切三大片，做一棵大樹。
我切了六個小片，做成了兩棵小聖誕樹。
⑷ 聖誕樹蛋糕的做法 聖誕樹蛋糕的具體做法
1、聖誕樹蛋糕食材：杯子蛋糕 1個 奶油霜 1勺 椰蓉 5克 餅干條 1根 綠色糖霜 適量 裝飾糖 適量。
2、聖誕樹蛋糕的做法：用30ml溫水溶化10g蛋白粉，攪打出氣泡，然後加100g糖粉，一點一點加水調成半流動的糊狀，提起糖霜糊落下，紋路十秒消失，就可以了。然後調成綠色裝入裱花袋，剪一個很小的口子。以餅干棒為中心畫之字形。撒上裝飾糖，讓它徹底乾燥變硬（一定要干透不然一拿就斷昂）。杯子蛋糕抹一勺奶油霜。在奶油霜上均勻的撒上椰蓉。然後插上干透的聖誕樹，完成。
⑸ 誰知道樹根蛋糕怎麼做才好吃
准備材料
（蛋糕胚）
蛋黃 45g/蛋清 150g/白糖 55g/植物油 40g
溫水 70g/可可粉 20g
（可可奶油內餡）
淡奶油 250g/可可粉 10g/糖10g
（巧克力抹面）
黑巧克力 50g/淡奶油 50g
製作方法
蛋糕胚：
蛋黃倒入大碗中，加入15克白糖，用打蛋器打散至糖融化再分次加入植物油
將20克可可粉倒入溫水中，用打蛋器拌勻，
倒入蛋黃糊中拌勻，
倒入低筋麵粉拌勻製成可可麵糊
蛋清中加入40克白糖，用電動打蛋器打發至濕性發泡
取出1/3，加入可可麵糊中拌勻後倒回蛋白糊碗中拌勻合均勻後的麵糊倒入墊有烘焙紙（油紙）的方形烤盤中刮平整後
輕症兩下排除氣泡（可以用牙簽在表面畫圈， 可以起到同樣的效果），放入預熱好的烤箱中上火，170℃下火，150℃， 烤15-20分鍾，烘烤完後取出倒扣，放涼後，撕去烘培紙（油紙）
都看到這都看到這了，證明你是個熱愛學習的人，不妨點個贊，支持一下！
裝飾：
250克淡奶油中加入，10克可可粉和10克白糖，打發至硬性發泡及不流動的硬挺狀成奶油餡（最好隔著冰水打發）
晾涼的蛋糕背面朝上，均勻的抹上部分奶油餡，抹平在一端放上剩下的奶油餡是起鼓起來
用烘焙紙將蛋糕捲起來，包好放入冰箱冷藏2-3小時
將50克巧克力隔水加熱至巧克力完全融化，再和50克淡奶油攪拌均勻製成，巧克力奶油糊。
將冷長定將冷藏定型後的蛋糕卷外側抹上，尊上藍莓 薄荷葉和草莓片點綴巧克力奶油完全冷卻即可（我因為沒有找到薄荷葉就沒放上去，其實也沒什麼關系，加上去可以起到一點點綴的效果）
⑹ 如何做聖誕樹根蛋糕
前言
這個聖誕樹根蛋糕,裡面用了可可蛋糕卷,外面塗了融化的巧克力漿,然後用叉子刮出粗糙的樹皮條紋,上面放上草莓,撒了防潮糖粉,很漂亮也很有聖誕氣氛!
材料
主料：雞蛋5個、低筋麵粉60g、玉米澱粉10g；
輔料：細砂糖100g、清水80ml、色拉油70g、可可粉30g
聖誕樹根蛋糕
1
蛋白用低速打至粗泡,一次加入80g
細砂糖和10g玉米澱粉,打至中性發泡(打蛋頭從盆底抽出蛋白有彎勾),放一邊備用.
2
打蛋器不要洗,直接把蛋黃,油,清水一起用低速打至粗泡,低筋麵粉和可可粉混合均勻篩入,加入剩下的20g糖,低速打至無顆粒.
3
取1/3蛋白糊加入蛋黃糊,用刮刀上下翻拌均勻後,再反倒入剩下的2/3蛋白糊中,同樣手法翻拌均勻.
4
烤盤鋪油紙,倒入蛋糕糊,在桌上震幾下,震掉裡面的大氣泡.
5
烤箱170度預熱後,入烤箱中層170度烤制20分鍾左右出爐.
6
出爐立刻倒扣在烤網上,稍待幾分鍾後,翻轉放置在油紙上,抹上內餡(果醬或者色拉醬等),用擀麵杖輔助捲起成筒狀,用油紙固定住保持形狀.
7
等蛋糕卷完全涼透,用刀分割拼裝出樹跟的形狀.
8
德芙的牛奶巧克力一塊,隔40度左右熱水融化後,塗抹在蛋糕卷表面.稍等幾分鍾,讓巧克力稍稍凝結時,用叉子在巧克力表面刮出粗糙的樹皮紋路.然後在上面放置水果,撒防潮糖粉裝飾就OK了.
小貼士
注意是隔40度左右熱水融化
⑺ 聖誕樹蛋糕怎麼做
前言
馬上要過聖誕節了，應景一下，周末在家做了個聖誕樹蛋糕！其實就是用蛋糕卷的方子，只是自己組裝了裝飾一下而已！
材料
主料：蛋黃5個
、砂糖12g、蜂蜜25g、低筋麵粉48g、抹茶粉10g、蛋白4個
、砂糖54g、黃油12g、牛奶29g；
輔料：淡奶油200g、白砂糖20g、草莓適量、糖粉適量、聖誕插片適量
聖誕樹蛋糕
1
蛋黃加入12g細砂糖、蜂蜜25g
2
用打蛋器打至顏色略微發白
3
蛋白分三次加入54g細砂糖
4
打至濕性發泡
5
將1/3打發好的蛋白霜加入蛋黃中，用刮刀翻拌均勻
6
加入過篩後的低筋麵粉
7
翻拌均勻
8
加入剩下的蛋白霜，繼續翻拌均勻
9
牛奶和黃油加熱至70度
10
加入到麵糊中，拌至麵糊呈現光澤即可
11
將麵糊倒入鋪了烘焙紙的烤盤中，輕震幾下震出大氣泡
12
放入預熱180度烤箱，
烘烤13分鍾，取出
13
用模具扣出大小不同的蛋糕片
14
淡奶油打發好
15
裝入裱花袋裡，草莓切片
16
取一片蛋糕
17
擠上淡奶油
18
放上草莓
19
重復幾次，把蛋糕搭起來
20
我還用草莓做了幾個雪人
21
把聖誕插片裝飾好
22
撒點糖粉在上面即可
小貼士
特意加了點抹茶，做成了綠色樹，還買了點聖誕插片，感覺製作方便，效果也不錯！
⑻ 怎麼做聖誕樹根蛋糕呢
材料
奶油乳酪220克，酸奶100克，雞蛋1個，白砂糖40克，玉米澱粉5克，牛奶30克
做法
1.備齊原料，酸奶選擇微微稠一點的為宜
2.奶油乳酪室溫軟化，加入白砂糖用蛋抽大致順滑
3.加入牛奶繼續攪拌順滑
4.再放入酸奶拌勻
5.加入一枚全蛋混合均勻
6.篩入玉米澱粉拌勻
7.活底模具包上錫紙，倒入芝士糊
8.震盪出多餘的氣泡。入預熱160度烤箱，中下層，烤50分鍾。再調至180度，中上層，烤制10分鍾左右上至滿意的顏色，冷卻後再取出