『壹』 皮卡丘爆漿鮮奶油蛋糕卷怎樣做才好吃
材料
蛋黃6顆植物油75g鮮奶90g低粉140g蛋白6顆糖120g鮮奶油200~300g糖20~30g覆盆子果泥25g
做法
1
1. 蛋黃、植物油、牛奶放入鋼盆內稍微攪拌。2. 加入過篩低粉與抹茶粉，輕輕攪拌均勻。3. 將蛋白霜打制7~8分發，邊打邊加糖，糖不要一次加完。4. 打發好的蛋白霜分兩次放入蛋黃糊中，以切拌法輕輕攪拌均勻。將麵糊倒入鋪好烘焙紙的烤盤中，可以用刮板把麵糊表面弄平，震一下烤盤讓泡
2
三者鮮奶油打發，伊思尼(Isigny)是三者裡面比較偏黃的。
3
開始卷蛋糕卷了，
4
「鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油」內餡，不得不說，我在打發鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油這款的時候，感覺它特別的穩定，完全不會有那種多打兩下就要失敗的崩潰感，穩定度相當高，高乳脂的好處就在這里。
『貳』 用面做皮卡丘的做法
皮卡丘小麵包～萌萌噠的做法
液種拌勻，室溫發酵到充滿氣泡，內部蜂窩狀即可，因為天氣比較熱，我這次發了一個多小時就好了。也可以冷藏發酵，大概24小時左右就可以了。
將液種，主面團（除黃油外）所有材料攪拌均勻，揉至擴展階段，加入黃油揉勻。進行基礎發酵。
發酵至大約兩倍，手指搓洞不回彈不塌陷即可。
將面團分成10克的面團14份，60克的面團8個（7個皮卡丘，一個圓包）。滾圓鬆弛15分鍾。
擀開成圓形，放入自己喜歡的夾餡兒。
收口捏緊。
10克的面團揉成長橢圓形，一端輕輕壓扁。就是皮卡丘的耳朵。
將頭部放在耳朵扁平一端的上面壓住。皮卡丘就做好啦。
全部做好後入38度左右的溫暖濕潤處進行最後發酵。
發酵完畢，表面塗蛋液。
入預熱180度烤箱中層上下火烤18分鍾左右即可。火力時間根據自己烤箱。
最後裝飾完畢，可愛的皮卡丘就完成啦！巧克力裝一次性裱花袋隔熱水融化，剪刀剪個小口子就可以了。
『叄』 皮卡丘的做法
卡丘》那個可愛的
小傢伙
總是能給大家帶來不一樣的驚喜，總是在
關鍵時刻
就使出絕招將敵人打敗，這次我們也來折一隻可愛的皮卡丘吧！
需要准備的材料：
紅色彩筆、黑色水性筆、
黃色
正方形紙張
兒童手工DIY皮卡丘的折紙方法：
1、准備好筆和正方形黃色紙。
2、照著圖片上折出這樣的摺痕。
3、在紙張中心畫出皮卡丘的臉部
表情
與
耳朵
。
4、翻到另一面，畫一個三角形區域。
5、將中間位置捏住。
6、讓底部的三角形變得更清晰一些。
7、又准備折上面部分。
8、也將它壓成三角形
模樣
，與下面那個貼合。
9、開始折底部這兩個腳。
10、將它們往上折。
11、翻到另一面。
12、同之前一樣也要折上去。
13、將兩邊往中間折出小三角形。
14、上面部分也要折下來。
15、用指尖捏住剛剛折過的那個小三角形。
16、將旁邊那部分塞入三角形內。
17、這是塞進去一部分的樣子。
18、另一半也得塞進去。
19、這是塞進去以後的效果。
20、翻到另一面。
21、將畫有黑色部分的往下折。
22、再轉到底部，可以看到一個小洞口。
23、吹一口氣，將這個
扁扁
的皮卡丘吹的膨脹起來。
24、嘿嘿，這樣一直很萌很可愛的皮卡丘就出來啦。
『肆』 皮卡丘怎麼做才好吃
材料
黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量
做法
1.將黃豆洗凈泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入豆漿機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋子，倒入剩餘500㏄的水與作法2過濾後的豆漿，開大火將豆漿煮至冒大泡泡，再轉小火續煮10分鍾，直到溢出豆香味後熄火。
4.將作法3煮好的豆漿倒入濾網過濾，去除殘渣，即為原味豆漿，依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
『伍』 折紙皮卡丘怎樣做
折紙皮卡丘做法如下：
工具／原料：一張正方形紙
步驟：
1、首先准備一張正方形紙，將紙張的四個角分別沿著對角線兩兩對折，然後展開，留下摺痕。
『陸』 皮卡丘怎麼做
皮卡丘做法：
1.首先准備一張邊長15厘米的方形紙，折出「米」字摺痕後展開；
2.再將上面的兩個角分別塗兩個黑色的小方塊，在中間畫出皮卡丘的眼睛、鼻子、嘴巴、腮紅；
3.然後沿摺痕將紙整理成三角形，將兩側的四個角分別沿中間摺痕向下折；
『柒』 親子甜點DIY，化身小小烘焙師
收藏文章二個月也佔了一年的六分之一，說長不長，說短不短，有心的家長可以幫他們好好的規畫一下，說不定這段時間除了是人生很棒的童年回憶，說不定也會影響小朋友的一生哦！
不妨趁著難得的假期，帶小朋友前往參加「亞尼克-2017年甜點廚師夏令營」，讓小朋友在專業人士的指導接觸甜點世界，除了學到如何製作甜點外，更發揮無限創意，做出可口的甜點，我們這趟可是玩的非常愉快，不論大人小孩都很有成就感呢！ (推薦閱讀：媽咪注意！新生兒的傳統禮俗知多少！)
亞尼克夢想村2號店地址：陽明山美軍宿舍-台北市士林區長春街4巷481號 電話：02-2862-5609
這次我們到了位於陽明山上的亞尼克夢想村，這里非常棒！相信很多朋友都來過，如果中南部的朋友想參加這個好玩的活動，亞尼克台南店、高雄店也有相同的活動可以參加。
亞尼克夢想村就在文化大學旁，是由美軍宿宿舍改建的，相信很多朋友都到過這里，這一帶都是有前庭後院的，非常令人羨慕的居住環境。每次來這里都讓人心情變的好好。門口就有親子DIY手作的店招了。
令人流口水的生乳卷啊！
我們的教室就位於餐廳的裡面，記得來參加的朋友要准時到哦！
一旁的牆上有好多小朋友來這里參加活動的照片，每個人看起來都超開心的`.
心動了嗎？趕快來報名→goo/Lvo9Fa
好羅，該我們上場的時間了！大人小孩都要穿上廚師服哦！
這次的活動，主要時間是從10:00~16:00，時間是在每周五、六、日 舉行。每次會有3個不同的DIY活動，中間也有美味的餐點一份。
嘿嘿，桌上擺了四個彩色的杯子，有一些做點心的材料，待會兒要做什麼呢？好期待哦！
看看老師手上拿的是什麼呢？原來是動物造型的杯子蛋糕！
要開工之前，先將小手消毒干凈。
好羅，第一步先來揉要做成派皮的面團！
依序加人材料就可以做羅！其實，在這里我們發現了一個非常巧妙的設計，因為材料裝在不同顏色的杯子，所以老師說「拿起紅色的杯子」，小朋友就可以跟著拿，這樣就不會搞錯了，這樣也不會讓大人小孩搞不清材料，真的很棒！
我們就這樣跟小孩左搓搓右揉揉，過了一會兒，終於完成一個球狀面團了！
再來就是把面團塞在鋁盒中，再平均捏成鋁盒狀，這樣派皮就完成了。
將另一個杯子里的花豆放入做好的派皮里，就可以先放入烤箱烘烤了。
碗里的玉米粉是為了防止手指沾黏用的，萬一手太黏了，就可以拿在手上輕輕撲一下就好，手手就不會黏了。
基本的底部做好了，接下來要做上層的裝飾了！嘿嘿，這部份真的開始可以好好玩了。
第一次不知道怎麼做對不對？沒關系，依樣畫葫蘆也行，不然搞怪一下也可以的啦！
這是做內餡的材料，嘿嘿，可不要先偷吃光了。
啊！我們可是做好了，再來吃甜甜的奶油醬哦！
將奶油餡擠入，放上水果，再放上類似銅鑼燒的蛋糕體就好了。
開始要來裝飾了！
擠完了奶油，放上剛剛預先做好的臉部，可愛的獅子造型杯子蛋糕就完成了！
耶！依序完成三個了！
將它們一一放入盒中，真心不騙，真的超專業的！但只是猛一看而已，看的太仔細還是有差啦！哈哈。不過，像不像三分樣，至少可愛度是不錯的啊！
接下來當然是要來個合格證書羅！不知有了這個認證，可不可以在亞尼克打工呢？ (推薦閱讀：第14屆亞尼克寫生比賽 公益活動擴大舉辦)
用影片回憶歡樂與笑容時刻！
中午小朋友會有個美味的餐盒哦，鹹派、甜點、水果、飲料。
吃完了！一點開始又有新課程了。
這次要做的就是翻糖小蛋糕！
上面主要的翻糖，就是和天後蔡依林熱衷的翻糖蛋糕是一樣的。原來這種翻糖和黏士很像，所以造型多變，顏色又很繽紛亮麗！
按照老師的教學一步步來，首先，先來做造型！
將揉好的翻糖包在小蛋糕中，像不像棒棒糖啊！不說還真不知道呢！
嘿嘿，把預先做好的配件組合，就變成了小章魚了。
欣賞一下別人的作品，每個都超可愛的。
完成了！戴帽子的小章魚及皮卡丘！
接下來是自製可愛相框，我們很納悶為什麼不是甜點類的呢？原來~是有故事的哦！
一樣先跟著老師一步一步來，將紙折好。
接下來將剪下來圖案上色及貼在相框上。
看到沒！辛苦上課了一天，當然來個合照，將當天的回憶永遠的保留下來！
不同組別的上課情形！原來不只是很棒的親子DIY體驗，連這一群看起來像是好朋友們也一起相約來DIY呢！可見連大人也很想體驗體驗，畢竟這里有專業的設備及優秀的服務人員哦！
第二項及第三項DIY活動歡樂時刻！
好充實好好玩的一天啊！一邊玩一邊做真的好有趣，大人小孩都玩的開心！樂趣不斷！真的很推薦這樣的課程可以做為小朋友暑期活動！從穿上廚師服那一剎那，也彷彿是一日的職業體驗。
我們從這里發現我們家小榛果其實滿享受其中的，老師也說小朋友很專心，都不會吵鬧，沒想到這樣也可以間接培養出小朋友對事物的認真與細節的耐心。嘿嘿，說不定我們將來也會是個甜點天後呢，而且過程中與孩子的互動、看到孩子滿心雀悅的笑容，我們也好滿足呢！
亞尼克-2017年甜點廚師夏令營 goo/xqPma9 每周五、六、日開課，夏令營時間是一整天上午10:00~16:00
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下單專屬折價卷(序號S20170731) 限額100名使用到8/8止(只限網路下單) 也可以去電門市預約上課(現場付款) (推薦閱讀：牢記小秘訣，輕松做出杏仁瓦片！)
台南安平店 聯絡電話: (06) 258-6837 門市地址: 台南市安平區安平路138號
『捌』 兒童節如何做蛋糕
兒童節如何做蛋糕？讓我們一起了解一下吧。
一、皮卡丘蛋糕
步驟：
1、將8寸的烤好後的戚風蛋糕，夾心2層， 做成半圓，基礎抹面後， 開始擠星星。
2、插上巧克力做的耳朵、尾巴。
3、提前做好翻糖眼睛，鼻子、嘴等。
4、最後再組合在一起即可。
二、巧克力棒棒糖蛋糕
步驟：
1、往100克雞蛋液中加入40克糖，坐50度左右溫水，高速打發，大約5分鍾，低速打發大約1分鍾。
2、打發好的蛋液滴落後10秒之內紋路不會消失。
3、蛋液中篩入55克低筋麵粉，快速翻拌均勻至無乾粉。
4、蛋糊中加入玉米油，快速翻拌均勻。
5、麵糊裝入裱花袋，擠入模具。
6、放入預熱好的170度烤箱中烤20～25分鍾左右。
7、剛出爐的蛋糕，可先等冷卻一點脫膜就是圓球小蛋糕了。
8、隔熱水溶化巧克力，巧克力千萬別遇水和油，溫度也不能過高。
9、用紙棒蘸少許巧克力，緩緩插進蛋糕。冷卻一會，可防止蛋糕在紙棒上晃動。
10、將蛋糕沒入巧克力中，不需全部沒入。緩緩轉動，讓巧克力均勻包裹蛋糕，並慢慢滴落多餘的。
三、沙皮狗慕斯蛋糕
步驟：
1、將5克巧克力裝入裱花袋，裱花袋扎口，防止進水。浸泡在約60度的溫水中，融化巧克力。
2、將7克吉利丁片浸泡在涼水水中，放入冰箱冷藏待用。
3、裱花袋口剪一個小小小口子，在硅膠模具的眼睛、鼻子、爪子以及掌心，擠上適量的巧克力液。
4、牛奶倒入鍋中，煮到80度左右，就是微微冒泡的狀態下，離火。
5、倒入50g左右的巧克力，然後攪拌均勻。
6、往1顆蛋黃加一勺白糖，用打蛋器打到發白。蛋黃液倒入牛奶巧克力的混合液。
7、冷藏的吉利丁片，瀝干水，盡量瀝干，放入混合液，攪拌均勻。
8、將淡奶油打發好。
9、然後倒入混合液。攪拌均勻，慕斯液就做好了。
10、將混合均勻的慕斯倒入沙皮狗的模具，放入冰箱凍8小時。
11、脫模的時候，先四邊脫模，最後脫中間的身子。
12、蠢萌又可愛的沙皮狗。
四、樹樁蛋糕
步驟：
1、將4個雞蛋中的蛋清和蛋黃分離後，往蛋黃里加入20克糖，然後打蛋器打至糖融化，分三次加入牛奶與玉米，攪拌均勻。
2、將15克可可粉用40毫升溫牛奶調勻至無顆粒狀。
3、可可糊倒入蛋黃糊調勻。
4、篩入低筋麵粉，用不規則手法（劃Z字形）攪拌均勻～注意不要過度攪拌導致起筋。另外，這個時候要將烤箱開始預熱。上下火165度預熱。
5、將剩下的60克糖分三次加入到蛋清中，然後將蛋清打發。
6、取三分之一蛋白放到麵糊中翻拌勻均。將剩下的蛋清分兩次加到麵糊中翻拌勻均。
7、烤盤中鋪好油紙，然後將蛋糕糊倒入其中。大力振出氣泡。放入烤箱中，上下火165度烤20分鍾。
8、蛋糕烤好後取出，倒扣在一張新的油紙上，再將上面的油紙撕掉，接下來讓蛋糕冷卻。
9、將200毫升奶油加10克糖打發。
10、將奶油抹到蛋糕上，然後捲起來。
11、將30克黑巧克力、30毫升奶油、5克黃油隔水加熱至融化，然後晾涼備用。
五、小黃人翻糖蛋糕
步驟：
1、將棉花糖放入微波爐中高火1分半鍾，拿出的棉花糖攪拌一下。
2、攪拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁熱趕緊再攪拌均勻。
3、將糖皮分別上色。
4、取黃色的糖皮擀成薄片， 取跟蛋糕表面大小的模子壓出形狀，將壓好的糖皮分別放在蛋糕上。
5、再分別做出其他部位。
6、最後組合在一起即可。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
『玖』 怎樣折可愛的皮卡丘
折出可愛的皮卡丘步驟如下：
准備材料：紙、彩色水筆、剪刀。
操作如下：
1.將一張正方形的紙平鋪。一定要是正方形的。
『拾』 皮卡丘糯米小蛋糕怎麼做
皮卡丘糯米小蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 40g
無鹽黃油 40g
糯米粉 115g
細砂糖 50g
皮卡丘糯米小蛋糕的做法
1，雞蛋提前從冰箱里拿出來回溫，黃油隔水或微波爐加熱溶化。
,2，雞蛋打入打蛋盆中，加入細砂糖，坐在40度左右的溫水中打發，打至蛋液畫「8」字3秒不消失。我用的是博世打蛋器，大約打5-6分鍾。
3，篩入糯米粉，用翻拌的手法拌勻。
4.融化的黃油與牛奶混合，倒入麵糊中，快速翻拌均勻。
5.烤箱預熱165度，將麵糊倒入模具，中層，25-30分鍾。
6.出爐後倒扣冷卻，冷卻後再脫模。
7.用巧克力筆將耳朵、眼睛和嘴巴畫上即可。