① 怎樣做芭比娃娃的蛋糕
芭比娃娃蛋糕的做法步驟
1. 首先烤底座 也就是8寸圓膜戚風 蛋白蛋黃分別放置兩個盆里、蛋白的注意一定要無水無油、
2. 首先在蛋黃里加入30g糖 輕輕攪勻 然後依次放入色拉油、牛奶、攪勻。
3. 在蛋黃里篩入低筋麵粉、用橡皮刮刀切拌均勻、
4. 打發蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡發、即盆倒扣蛋白也不會流動、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。
5. 取1/3打發好的蛋白與蛋黃糊切拌均勻、注意手法 不可畫圈 切拌均勻後倒入剩下的2/3蛋白、繼續切拌均勻、不可切拌時間過長、以免蛋白消泡、
6. 把切拌好的麵糊倒入模具、拿起模具邊緣、在桌子上輕輕震兩下、把氣泡震出來、放入預熱好的烤箱、150度60分鍾、具體得根據自家烤箱脾氣調節、
7. 出爐的蛋糕要馬上倒扣晾涼、防止回縮、然後重復上面步驟再製作一份戚風麵糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果沒有這個模具也沒關系、可以再烤一個6寸蛋糕、或是8寸也可以、然後切片摞在一起、切出裙子形。
8. 打發淡奶油、加入白砂糖、可以邊打邊嘗、直到達到你所理想的甜度、但需要注意別打過頭了、打過頭油水分離 就前功盡棄了。將脫模後的蛋糕切成兩層、中間抹上奶油然後撒上黃桃罐頭、再用奶油抹平8寸圓形戚風、把芭比的裙子也切開、分成3片、分別抹上奶油和果醬、最後摞在一起、把娃娃的胸以下用保鮮膜包好、插入裙子中間、稍稍用力插到圓形底座里、然後用奶油抹裙子外表、
9. 接下來就是按照你所想的裝扮娃娃的裙子、
10. 將粉色巧克力隔水融化、然後到在平坦的油紙上、用刮刀抹平、趁化沒凝固切割出長方形、也可以用餅干模具扣出你想要的形狀、然後放冰箱冷藏凝固、凝固後然後用奶油在巧克力片上寫上你想說的話、
11. 裝飾完畢、小心把巧克力片放在合適位置、先選好位置、拿起巧克力片就放好、不然手溫會把巧克力融化、
② 芭比娃娃蛋糕的做法 怎樣做芭比娃娃蛋糕
1、色拉油90克，牛奶120克，糖160克，蜂蜜一小勺，奶油700克，銀珠適量，芭比娃娃一個，黃桃肉適量，中空模一個，咕咕霍夫模一個。
2、准備一個中空模與咕咕霍夫模，中間都是空的，方便讓芭比娃娃站，也不用再去切空了。
3、芭比娃娃處理干凈，用保鮮膜包著，以免與蛋糕體接觸，衛生嘛。
4、模具擦黃油，放在冰箱凍下，方便脫模。
5、雞蛋分開蛋白與蛋清。
6、窩中加入牛奶，色拉油，一勺蜂蜜攪拌均勻，篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻。
7、分次加入蛋黃，每次加完攪拌均勻後再加另一隻。
8、蛋白分三次加入砂糖打發至9成發，成雞尾狀。
9、把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻，再把這混合物倒回蛋白中均勻。
10、攪拌均勻好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分別倒入模具中，多出來的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用
12、烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣。
13、准備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃。
14、中空蛋糕在中間切開一分為2。
15、面上擠一層奶油，加入黃桃粒。
16、加奶油抹平，把另一半蛋糕加上。
17、咕咕霍夫模蛋糕對半平切，一分二，加入黃桃肉做夾心水果。
18、中空蛋糕墊底，咕咕霍夫模蛋糕在上，剛好形成一條裙形狀。
19、把芭比娃娃放在中間空的位置，修補邊邊，把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。
20、放到冰箱冷藏，待奶油打發完再裝飾。
21、奶油隔冰塊打發，效果更佳。
22、把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平，其實不抹平也可以的，呆會還要裱花的。
23、裙擺裝飾好，用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
24、用中號葉子裱出花樣來，再中中圓嘴點出花朵，中間擺銀珠裝飾，用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀，用銀珠做成一條項鏈。芭比娃娃蛋糕終於做好。
③ 怎樣做芭比娃娃蛋糕
怎樣做芭比娃娃蛋糕如下：
1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。
2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。
3-4、將三個蛋糕重疊起來，將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。
5-6、將植脂鮮奶油隔冰水，用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。
7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上，用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。
8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。
11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊，在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)
14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服，並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。
15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰，用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。
小貼士
1、削切蛋糕時，用齒形刀更容易操作。
2、這個蛋糕比我想像中要容易，只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發，這樣 即不容易傷到機器，而且不容易打發過度。
3、裱微形的玫瑰花有些難度，可以用其它的花形代替。
④ 世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕，蛋糕在日常生活中是很常見的，都很多時候都會用到蛋糕來慶祝，蛋糕的大小其實也是根據場合來的，不過正常來說蛋糕都不是很大，但是世界上無奇不有，下面我分享世界上最高最大的蛋糕，一起來看下吧。
世界上最高最大的蛋糕1
世界上最高最大的蛋糕，高達8米
近日，河南洛陽一家賣場前天為慶祝周年慶，由特邀的20個廚師團隊歷時3天製作完成。在當日該商家四周年慶典活動中，該巨型蛋糕由3000多名市民免費分享。
這個蛋糕使用了500公斤雞蛋、260公斤麵粉等原料，下面最大一層直徑就有4米，總重量近2噸，堆起來的高度為8米，約3層樓高，蛋糕周身自下而上攀附一條昂首巨龍。也打破法國於2010年創下7.8米高、總重600公斤的世界上最大的蛋糕的紀錄。
1、世界最大草莓奶油蛋糕重11．146噸。而其它數據列表如下：用去草莓3噸，蛋糕高2．57米，直徑2．65米。
2、世界上最高的芭比娃娃蛋糕
法國大廚米歇爾。雷諾2009年3月9日在澳大利亞悉尼港的海灘上，展出了由他製作的一個由蛋糕製作的超大模擬芭比娃娃，這個芭比娃娃由巧克力漿製成，高2.1米，重1200公斤。雖然分量「又沉又重」，但這個蛋糕芭比娃娃外表看起來卻輕盈苗條，而且面部表情惟妙惟肖。
2、2009年1月25日，墨西哥55位廚師耗費60小時打造出一個重達2噸的芝士蛋糕，一項新的吉尼斯世界紀錄誕生。這個巨無霸蛋糕一共用掉了約1噸忌廉和芝士、1噸酸芝士、350公斤麵粉、250公斤糖以及150公斤牛油。
3、世界上最大的冰淇淋蛋糕：美國一家糕點公司26日為了慶祝公司成立70周年，在紐約製作了一塊將近5.5噸大蛋糕。
世界上最高最大的蛋糕2
世界上最貴的蛋糕
這款鑽石蛋糕據說是為了慶祝一個阿拉伯富豪女兒的生日才製作的，整個蛋糕是以她喜歡的.T台為主題，上面有將近20個姿態各異的模特和觀眾，拎著的都是名牌包，所以在這些人物上鑲嵌了不少的鑽石進行點綴，並且是由著名設計師溫納姆純手工製作的，可以說是極度的奢華了，這可能也是這個蛋糕價值5億的原因所在吧！
就像是世界上最貴的手包一樣，這個蛋糕上的4000多顆鑽石也有著不同的顏色和大小，最大的就是一顆5.2克拉的粉鑽和一顆6.4克拉的黃鑽，此外還有紫水晶、綠寶石等各種稀有寶石，單單是15顆白鑽加起來也有5克拉左右，雖然看起來非常閃亮，但如果真的要吃的話，估計會非常的咯牙吧！
不過這款蛋糕的造型還是非常奇葩的，看起來畢竟是手工製作，上面的小人幾乎都帶有一種幼兒的稚嫩感，並且顏色都是七彩的，看起來非常的混亂，所以並不算是非常符合大眾審美的蛋糕，但阿拉伯富豪喜歡，所以很多網友在看到這款蛋糕之後都表示有錢人的世界我們不懂。
世界上第二貴的蛋糕
在2013年的3月，為了給所有的同性戀者鼓勵，於是便有人設計了一款鑽石蛋糕，上面的鑽石雖然沒有T台蛋糕多，但也足足有2000多顆，並且整個蛋糕的高度達到了8.5英寸，據說總價值達到了5200萬美金，一下子就打破了2012年海盜船的最貴蛋糕記錄。
⑤ 手切芭比娃娃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
八寸戚風 1隻
六寸戚風 一隻
淡奶油 600克
水果 隨意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先將八寸戚風片成三片，再以這樣的斜度切戚風邊邊
小貼士
衛生起見，記得芭比身體在蛋糕裡面那部分要用保鮮膜包住喔
⑥ 芭比娃娃蛋糕的做法
- 01
把淡奶油拿出來然後用電動打蛋器打發，至於打發的程度要根據自己的喜好來決定，可以九分發，也可以七八分發。
- 02
把我們提前做好的蛋糕胚分成兩層，先把第一層放上去，然後擠上我們的奶油，再把第二層蛋糕胚放上去，這里的奶油可以少擠一點。
- 03
在最上層的蛋糕胚多擠奶油，最主要的是要做出一個芭比娃娃裙子的形狀。
- 04
把我們的芭比娃娃直接插進裙子的中央，這里要注意，芭比娃娃的下半身要用保鮮膜包起來，不過如果是一次性的也可以不抹。
- 05
在剩下的奶油裡面加入一點色素劑，顏色大家自己選擇，然後攪拌均勻，擠在我們的裙子上，可以用裱花嘴也可以直接擠圓形。
- 06
大家如果覺得這個芭比娃娃蛋糕太單調的話自己可以加一些糖果之類的裝飾。
⑦ 芭比娃娃生日蛋糕怎麼做
主料
八寸戚風的方子： 蛋黃6個
細砂糖100克（分為20克與80克兩份） 香草精少許
低粉100克 鹽1/4小勺
蛋清7個 檸檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
色拉油65毫升 牛奶65毫升
輔料
六寸心形戚風的方子： 蛋黃3個
蛋黃中細砂糖10克 色拉油30毫升
牛奶30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清3個 蛋清中細砂糖45克
檸檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
芭比生日蛋糕的做法步驟
芭比生日蛋糕的做法圖解11. 同時烤出兩個六寸的蛋糕
芭比生日蛋糕的做法圖解22. 脫模後在中間輕輕挖出兩個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解33. 給芭比娃娃用酒精棉球洗個澡，再用保鮮膜緊密包嚴
芭比生日蛋糕的做法圖解44. 奶油加糖打發，備用
芭比生日蛋糕的做法圖解55. 再烤一個八寸的蛋糕，剖成兩片，在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解66. 蓋上蛋糕片，並在上層蛋糕片的中間也挖出一個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解77. 將八寸蛋糕塗抹奶油，中間可以不塗
芭比生日蛋糕的做法圖解88. 將兩個六寸蛋糕分別一剖為二，在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解99. 將兩個六寸蛋糕疊加在一起，多餘的蛋糕條在頂端圍成圈。將邊角用刀修圓滑
芭比生日蛋糕的做法圖解1010. 四周塗勻奶油，成芭比娃娃的裙擺狀
芭比生日蛋糕的做法圖解1111. 在中間插上芭比娃娃
芭比生日蛋糕的做法圖解1212. 用奶油加色素調出顏色，根據自己所想進行裱花
⑧ 芭比娃娃蛋糕詳解的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
色拉油90克
牛奶120克
方法/步驟
1
准備一個中空模與咕咕霍夫模，中間都是空的，方便讓芭比娃娃站，也不用再去切空了。
⑨ 芭比娃娃生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料 雞蛋 5隻 底筋粉 90克 糖 80克 奶 60mL 色拉油 30克 淡奶油 400克（裱花用）
芒果 2個（切粒）
芭比娃娃生日蛋糕的做法
做蛋糕的步驟就不寫了，蛋糕出爐後放涼，待涼了後，在中間切開抹上奶油，鋪上芒果肉，再在另一半蛋糕上抹些奶油，放在果肉上邊，再度在蛋糕上抹上一層淡淡的奶油。
蛋糕抹好奶油後，在頂中間用刀劃上一小口，把芭比娃娃插上去，裱花，裙邊擺上草莓就Ok了
⑩ 芭比娃娃蛋糕胚怎麼做
用料
低筋麵粉 68克（70克）
雞蛋 4個（5個）（盡量選大個的）
白糖 48克+24克
水 32克（40克）
色拉油 32克（40克）
鹽 1克
檸檬汁（或者白醋） 1/4小匙
奶粉 4克
正的芭比娃娃模具 1個
芭比娃娃蛋糕胚子的做法
首先你要有一個正的芭比娃娃模具
徹底冷卻後，模具開口向上，用塑料蛋糕刀豎著插一圈，再倒扣輕拍，即可脫模，再拂去殘渣就行了。
小貼士
1:請大家根據自家烤箱的脾氣調整溫度和時間。
2:關於脫模的問題，很多親詢問怎麼脫模才完美，其實很簡單，我就是用的塑料蛋糕刀豎著插一圈，再倒扣輕拍，即可脫模，再拂去殘渣就行了。