㈠ 蛋糕買一磅的一倍
蛋糕一磅是多少，一磅的蛋糕夠幾個人吃，1磅蛋糕大約454克，一磅的蛋糕夠2個人吃。了解了以上蛋糕常識，大家在購買蛋糕的時候就根據食用人數來購買相應磅數的蛋糕。
今天就來說一說蛋糕重量的常識問題，比如一磅的蛋糕夠幾個人吃。歐式蛋糕均採用磅的計量單位，1磅蛋糕大約454克，相當於普通6寸蛋糕，也就是一磅的蛋糕夠2個人吃。蛋糕製作的大小標准如下：
1磅直徑為15CM左右，一磅的蛋糕夠2個人吃；
2磅直徑為20CM左右，兩磅的蛋糕夠3-5個人吃；
3磅直徑為25CM左右，三磅的蛋糕夠5-8個人吃；
陽光明媚
圓形水果蛋糕，草莓、芒果、獼猴桃（時令水果位置）分格鋪面，巧克力片外圍
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小小的禮物，載著衷心的祝福，來到您的身旁，代我對您說：祝您幸福、快樂、健康
快樂情人節
心形水果蛋糕，一邊製作3朵白色鮮奶玫瑰花，一邊各式時令水果成排鋪面，心形巧克力裝飾
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世界紛紛擾擾喧喧鬧鬧有你最真實，為你跌跌撞撞傻傻笑笑愛就一個字。寶貝，永遠愛你。情人節快樂！
巴伐利亞風光
圓形水果蛋糕,時令水果、杏仁片鋪面
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在你的生日之際，誠摯地獻上我的三個祝願：一願你身體健康；二願你幸福快樂；三願你萬事如意！
用料
戚風
雞蛋 2個
低粉 28g
玉米澱粉 8g
牛奶 16g
黃油 16g
細砂糖 10g入蛋黃 20g入蛋白
檸檬汁 幾滴
乳酪糊
奶油乳酪 250g
檸檬汁 幾滴
細砂糖 40g
雞蛋 1個
淡奶油 60g
油紙 墊底、圍邊
淡奶油 150g
糖 適量
雙層戚風乳酪蛋糕的做法
牛奶、黃油、細砂糖加入蛋黃用電動打蛋器打勻（低速），篩入低粉和玉米澱粉，先將蛋液和粉類稍微拌一下（防止麵粉飛濺），用打蛋器打勻
蛋白加入檸檬汁打至粗泡，一次性加入細砂糖打至乾性發泡（拉出直立尖角）
三分之一蛋白加入蛋黃糊中拌勻，再將剩餘的蛋白倒入拌勻，倒入模具，在桌上輕震幾下，入烤箱130度50分--60分鍾（時間溫度只做參考），
烤好後，取出模具從離桌面10-20CM處自由落下，立即將模具倒扣，至冷卻脫模。蛋糕分片備用（1CM）
將奶油乳酪、檸檬汁、細砂糖、雞蛋、淡奶油統統放入攪拌幾打勻
模具底放上提前剪好的油底，模具內圈圍上油紙，放上一片蛋糕做底，倒入一半乳酪糊，再放一片蛋糕，倒入剩下的乳酪糊，表面抹平，160度30--40分鍾
奶油150g加入適量的細砂糖，打發，冷卻後可以用奶油簡單的裝飾一下，也可以不用
小貼士
奶油乳酪要提前軟化哦，我一直放鍋上蒸的，打乳酪糊，我也很偷懶，只要不影 響，怎麼簡單怎麼來
全部都是上下火，中層
這個方子是6寸模具，8寸材料翻倍就行了
㈢ 6寸的蛋糕會不會太小了
6寸蛋糕有15．24cm， 兩三個人吃是沒問題的。如果人多的話建議選購8-10寸的。
蛋糕作為舶來品，寸一般泛指英寸。一英寸大約2.5-2.6公分。六英寸是15.3公分。不排除有些店不夠標准就按15公分。通常蛋糕店6寸的高度是在7-8公分，然後自行腦補一個直徑公分高7.5公分的一個圓柱體。
理論上，六寸是推薦四人食用的，也不排除有人特別喜歡吃蛋糕。至於有人說的慕斯，慕斯通常是用重量作為單位的，六寸的基本上也就對應1磅或1.2磅。
一磅約460克。1.2磅的慕斯，如果是比較清爽的口味，兩個人當然是可以吃完的，但因為慕斯密度遠比蛋糕要大，兩個人吃一斤的甜點還是會膩的。
蛋糕胚國內最常見的是戚風胚，也有一部分海綿胚，口感稍微有差別，戚風胚口感更軟，更蓬鬆。奶油，有用動物奶油也有用植物奶油的，還有用混合奶油的。
這里稍微多句嘴，盡量選擇純動物奶油的，定蛋糕時直接問商家用啥牌子的奶油，常見純動物奶油品牌有：安佳、藍風車、鐵塔，還有稍微小眾一些的，比如肯迪亞、牧恩、發喜、騎士等等。
夾心多數私房用新鮮水果，也有用水果罐頭的，當然新鮮水果更好吃。還有一些私房會自己研發一些「特調夾心」，比如海鹽焦糖奶油、樹莓玫瑰奶油等等。
㈣ 15個人適合吃多少寸的生日蛋糕
15個人的話一般12寸的蛋糕是可以滿足的。
㈤ 蛋糕都有多少寸的
一般是6寸 、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。
1~2人建議6寸；3~4人建議8寸；5~6人建議10或12寸。如果自己做各種尺寸隨便定。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
(5)玫瑰蛋糕6寸多少錢一個擴展閱讀：
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋 友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經常需要手工製作。這些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。那麼怎樣節約費用呢?少用一些糖花，而用鮮花代替。
參考資料：蛋糕-網路
㈥ 請情聖顯靈~
經典是需要自己去創造的,提供一段記憶給你
大學時候談戀愛總喜歡哼一首歌:兩只老虎
那時侯大家都很清貧
生日的時候男朋友只給我買了一支小玫瑰和一個小蛋糕
小蛋糕上有兩只老虎,一個沒有耳朵一個沒有尾巴
他說我是那個沒有尾巴的老虎,因為他願意做我的尾巴永遠陪者我,而他是那個沒有耳朵的老虎,而我是他的耳朵,沒有我世界就是不完整的,希望我能一直在他的身邊
雖然後來因為現實的原因我們分手了
但是這個生日時候的情景我會一輩子銘記在心
因為年輕而真摯狂熱的眼神,生死相許不離不棄的誓言
比什麼都能讓人動容
㈦ 花朵奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
奶油花朵蛋糕的做法
原料：6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。
做法： 1、300克淡奶油，加入30克糖，放廚師機裡面攪拌； 2、攪拌到起個小尖即可； 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 4、依次放上三片，抹上奶油。最後抹平，放冰箱冷凍一小時以上； 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜，我用了淡綠色。動作要快，不然奶油霜就凍住了，我手慢，抹得不平； 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線； 7、蛋糕上用的花朵事先擠好； 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。
鮮花奶油生日蛋糕
工藝烘焙
口味甜味
時間90分鍾
難度初中水平
主料main
蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份
輔料others
淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵
烤制這個6寸蛋糕胚，我選擇了自選DIY烘烤模式，上下火150度，時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻，組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式，從蛋糕到曲奇到雞翅等等，直接選擇就可以，非常方便。
鮮花奶油生日蛋糕的做法
步驟step1
預熱烤箱，上下火150度，10分鍾。蛋清和蛋黃分離，分別裝入無水無油的打蛋盆中。
步驟step2
蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油，用打蛋器打至體積變大，顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小，分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大，只要新鮮就可以。
步驟step3
篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物，從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態，備用。不要過度攪拌，以免起筋。如果實在有疙瘩，可以將麵糊過一遍篩。
步驟step4
在分離好的蛋清中，加少許檸檬汁或白醋，用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的，加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下，更利於打發。用檸檬汁更好一些，可以去腥提香。都不加也可以。
步驟step5
分三次（魚眼泡，明顯花紋，大彎鉤狀態）加入輔料中的細砂糖，打發至硬性發泡狀態。如圖，停止打蛋器後，提起打蛋頭，蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的，也可以是稍高，頂部似彎非彎的，兩種都可以。如果是新手不好判斷，可以打成直立短小尖角，以免打發不足，中途消泡。
步驟step6
分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中，從底部以十字方式拌勻，每次拌勻後再加入下一次，直至全部拌勻。
步驟step7
拌勻後的狀態是細膩粘稠，體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白，打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小，那就是消泡了，有可能是蛋白打發不夠，或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。
步驟step8
將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中，不要用抹刀一塊塊刮入模具，以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡，大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大，所以入模後比較滿，一般八分滿正好。
步驟step9
入預熱好的東菱烤箱中下層，上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱，酌情增加。
步驟step10
完成後取出，可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多，頂部多了，切片時這部分要削去。
步驟step11
倒扣在晾網上，涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種，一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈，蛋糕組織很有彈性，很容易脫模。
步驟step12
將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態
步驟step13
在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油，將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面
步驟step14
再塗一層淡奶油，抹平後蓋上上面一片蛋糕胚
步驟step15
用淡奶油抹平四周及頂部，將手指餅干對半切成適當長短，圍在蛋糕四周，用絲帶在外圈紮好蝴蝶結
步驟step 16
准備好幾朵鮮花
步驟step17
將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可
㈧ 我想知道上海巴黎貝生日甜蛋糕價格
巴黎貝甜的蛋糕是絕對的好吃，深有體會的。據我知道他們的蛋糕有很多種：巧克力蛋糕分情人節蛋糕（70元）、摩卡玫瑰蛋糕（110元）、圖阿里黃油蛋糕（100元）、巧克力蛋糕（110元）、天使巧克力蛋糕（100元）；鮮奶油蛋糕分鮮奶油蛋糕A1（120元）、情人節草莓蛋糕（80元）、草莓蛋糕（115元）、鮮奶油蛋糕A2(110元)、天使戚風蛋糕（110元）、鮮奶油蛋糕A3（120元）；其他的蛋糕還有咖啡慕斯（120元）、摩卡起士蛋糕（138元）、綠茶蛋糕（120元）、甜橙慕斯（120元）、巧克力香蕉酸奶蛋糕（138元）、黃金遍地（100元）、長條蛋糕45元左右。具體情可以去他們的店鋪了解一下了。北京天津的店鋪地址如下：巴黎貝甜（岳秀店）地址：朝陽區朝外大街99號岳秀服裝城首層東側電話：010-58761066巴黎貝甜（陽光上東店）地址：朝陽區東四環北路6號陽光上東小區B-1-1電話：010-51303960巴黎貝甜（望京國際商業中心店）地址：朝陽區望京街9號望京國際商業中心B區首層電話：010-59203260巴黎貝甜（望京華聯店）地址：朝陽區廣順北大街33號嘉茂購物中心01-14電話：010-64751012巴黎貝甜（國貿店）地址：朝陽區建國門外大街1號國際貿易中心國貿商城SB124A電話：010-65054277巴黎貝甜（東方廣場1店）地址：東城區東長安街1號東方新天地負一層BB05B電話：010-85185266巴黎貝甜（東方廣場2店）地址：東城區東長安街1號東方新天地負一層FF05A
㈨ 莉蓮蛋撻的玫瑰起士味道怎麼樣和85度C的藍莓乳酪比哪個比較好吃呢會不會太膩
買玫瑰起司吧 85度C每一家的師傅都不一樣 導致一樣的東西做得有的好吃 有的不好吃 所以有風險啊 玫瑰起司也比較有愛~
㈩ 六磅奶油裱花玫瑰蛋糕多少錢
6寸的蛋糕一百元以內吧。