01、南非(男人,飛機)
02、巴西(手指表示八,手指往西面指方向)——特別感謝dlx00001給我的提供正解!
03、越南(月亮,男人)
04、丹麥(雞蛋,麥克風)
05、冰島(冰激凌,用錘子搗碎)
06、緬甸(面,電燈)
07、希臘(西瓜,蠟燭)
08、日本(日出,笨豬)
09、朝鮮(朝陽,鮮花)
10、匈牙利或比利時(胸部,牙齒,豎立的拇指 或 比基尼,鋒利的牙齒,表示認同的是)
11、紐西蘭(心,西瓜,籃球)
12、土耳其(兔子,耳朵,旗子)
13、索馬里(鎖,馬,禮物)
14、以色列(手勢1,色咪咪,列車)
15、愛爾蘭(愛情,耳朵,籃球)
16、阿富汗(大叫啊,婦女,壯漢)
17、南斯拉夫(男廁,如絲的面條,拉屎,父親)
18、保加利亞(漢堡,家庭,豎立的耳朵,牙齒)
19、馬來西亞(馬,勾引過來,西瓜,牙齒)
20、瓜地馬拉(危險,小弟,馬,拉屎)
② 南瓜蛋糕怎樣做,熱乎,對腸胃好,健康不上火呢
南瓜蛋糕怎樣做,熱乎,對腸胃好,健康不上火呢?
因此,如果是初學者,學習醒面,建議從發糕學習,不用和面,不用整形美容,只需所有資料拌勻,蒸一蒸,甘甜喧軟,熱乎乎的,當早餐、當小點心,都那麼好吃。關鍵在於,不用油,蒸一蒸,秋季吃,不易上火,潤肺保胃!
如果是第二天,覺得冷了不太軟了,略微蒸一下,最大5min,就綿軟如初見,一樣美味可口!那麼好吃的東西了,作法卻非常簡易,3步解決:拌和——發酵——蒸。但這里所謂的發酵,對咱們來講,便是等候,什麼都不用干。
第二步
發酵到九分滿,撒幾個枸杞子裝飾一下,並沒有可省去。鍋上放適量水,蒸30min,熄火5分鍾打開表蓋。取下,稍製冷之後出模。順利的話很平,正中間並沒有凹痕。喜歡這個菜譜嗎?歡迎各位關注點贊、評價、分享、關心我的美食號哦!每日給您共享一道好吃的,簡單又易做,愛你么么噠!
③ 怎樣做南瓜形狀的蛋糕
用料
奶油乳酪 250g
南瓜泥 150g
低粉 60g
黃油 70g
蛋黃 4個
蛋白 4個
白砂糖 50g
黑巧克力 少許
裱花袋 一個
南瓜芝士蛋糕的做法
奶油乳酪先放置室溫軟化。備料的時候可以提前把南瓜去皮去瓤切塊蒸上,或用微波爐打熟。(如果是蒸,蒸好後立刻取出把南瓜泥里的水擠壓一下,爭取讓南瓜泥盡可能少的汗水。)然後放入料理機打勻,這樣的南瓜泥做出的蛋糕顏色才細膩。南瓜要盡量選顏色深黃的,水分小的,這樣的南瓜最適合做蛋糕
奶油乳酪和黃油放入容器中,隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態,一顆顆的放入蛋黃,攪拌均勻後,倒入晾涼的南瓜泥拌勻
篩入低粉拌勻。拌好的糊糊是有一定稠度的。蛋白加入幾滴檸檬汁,加糖打至介於濕性發泡和中性發泡之間,提起打蛋頭時,可以拉起較長,尖角成彎鉤狀
蛋白糊和乳酪糊拌勻。烤盤里倒入1cm左右的冷水,放入樂葵萬聖節多連模,將拌好的蛋糕糊倒入
烤箱預熱150度,連帶水的蛋糕盤一起放入,水浴法,中層,上下火25分鍾左右。剛出爐的芝士蛋糕會非常嫩,要稍微晾一下再脫模。晾涼後在五官處擠上融化的巧克力即可
④ 普通麵粉做南瓜蒸蛋糕
南瓜蛋糕怎麼做?
食材:
一個可愛的貝貝南瓜,一顆公雞蛋,白白的麵粉,澱粉,黃油(必不可少哦),白砂糖,酵母粉。
做法:
1、南瓜洗干凈去皮切成六等份,上鍋蒸熟。
2、南瓜拿出來倒掉多餘的水份,取一個大點的碗或者盆,把南瓜壓成泥。
3、難過你中打一顆雞蛋,放適量麵粉,澱粉,黃油,白砂糖,酵母粉,然後和成面團。面團要軟一點哦,千萬不能太硬。
4、面團和好揉光滑,然後蓋上蓋子,放到暖和的地方,等著醒發哦。這個過程非常重要。
5、面醒發好後拿出來,拿一疙瘩面團在手裡揉圓,再稍微壓一下。所有的面團都這樣做成大小相等的面餅。
6、然後放在烤盤上,蓋上保鮮膜,繼續醒發20分鍾。
7、再給面餅表皮刷上一層蜂蜜,這樣口感更好哦。
8、按照烤蛋糕的模式,直接烤就可以啦。
9、拿出來趁熱就可以享用啦。
小結:
1、南瓜蛋糕的造型我們可以隨意改變哦,自己開心就好。
2、面團一定要記得軟一定,醒發到位。
3、二次醒發不能忘。
⑤ 怎麼做南瓜奶油蛋糕
家裡買了個超級大南瓜,含水量有些多,於是把南瓜蒸熟後又上鍋炒制。南瓜的水份炒出去一部分以後終於不太濕了,而且超級甜,還有一股焦糖香。
戚風蛋糕是做的超級少油少糖版,竟然完全不回縮不塌腰,組織也比較細膩穩定,口感綿軟。
總結來說,這款蛋糕健康又美味~
沒有製作過程的照片,只有成品圖…
用料
戚風蛋糕坯(4寸)
雞蛋(中等偏小) 2個
玉米油 8克
牛奶 45克
低筋麵粉 35克
糖 8克
鹽 很少一點點
抹面奶油
淡奶油 60克
南瓜泥
老南瓜 一個
檸檬汁 很多滴
南瓜奶油蛋糕,超少油少糖版的做法
先做一個4寸戚風蛋糕。
蛋黃蛋白分離。蛋白放冰箱冷藏,蛋黃留下備用。
玉米油、牛奶混合攪勻,逐個加入蛋黃攪勻,篩入低筋麵粉輕輕拌勻。此時預熱烤箱。
取出之前放到冰箱冷藏的蛋白,倒入檸檬汁(多放點,我大概放了二十多滴吧)和三分之一的糖。電動打蛋器打發蛋白,一邊打一邊加剩餘的糖。打到八分發。
三分之一蛋白倒入蛋黃糊,翻拌均勻後倒回剩餘蛋白糊,翻拌均勻。
蛋糕糊倒入模具,震出氣泡,送入烤箱烤熟。烤熟後立刻拿出,震兩下倒扣晾涼。完全晾涼後脫模。
製作南瓜泥:南瓜蒸熟後去皮(先去皮後蒸熟也行),放入鍋內炒制,炒到不是很濕的狀態就差不多了。
提前冷藏過的淡奶油打發。因為我的南瓜泥超級甜,為了讓甜品整體不要太甜,淡奶油里我沒有再加糖,用小勺子就打發了,毫無困難。
脫模後的戚風蛋糕切片,一層奶油一層南瓜泥抹好摞起來。最後表面抹上奶油,再放點南瓜泥稍稍裝飾一下。
小貼士
打發蛋白時加入檸檬汁很重要…
⑥ 五彩奶香南瓜蛋糕怎麼做五彩奶香南瓜蛋糕如何做
1、食材:南瓜500克、鮮奶油50克、白糖10克、枸杞10克、葡萄乾10克、五彩蜜豆10克。
2、南瓜去皮切塊,擺在蒸屜上,蒸20分鍾。
3、把葡萄乾和構杞用溫水泡開,小心地洗凈上面的灰塵,蜜豆切成小粒。
4、鮮奶油里加入白糖,用打蛋器打成糊狀。
5、蒸好的南瓜用勺子壓成南瓜泥。
6、在南瓜泥里拌入葡萄乾、枸杞、蜜豆,留少許葡萄乾和枸杞備用。
7、稍涼後,再拌入打發的鮮奶油。
8、把攪拌均勻的南瓜泥倒在生菜上,用叉子小心地在外層劃出紋路,做成一個蛋糕形狀。
9、最後裝飾上葡萄乾和枸杞,滴上些許沙拉醬即可。
⑦ 南瓜雞蛋糕的做法步驟圖,南瓜雞蛋糕怎麼做
南瓜雞蛋糕的做法步驟
1. 南瓜洗凈備好。
2. 在三分之一處切開,把里邊的籽兒除掉。
3. 把三個雞蛋加牛奶混合攪拌好。注入南瓜里。注意不能注滿要留出八分之二的空來,這樣南瓜里的雞蛋糕就不會膨脹溢出。
4. 鍋內添水把南瓜放入鍋里。
5. 蓋上南瓜蓋兒。
6. 蓋上鍋蓋兒隔水大火蒸30分鍾。這時可以打開看看南瓜里的雞蛋糕熟沒熟,如果沒熟可以把南瓜蓋去掉蓋上鍋蓋小火把雞蛋糕煮熟然後再把南瓜蓋蓋上再蒸到南瓜熟就可以了。但是一定要注意火候,一不小心會把南瓜蒸爆的,後30鍾最好小火蒸。
7. 把蒸好的南瓜晾涼後放倒盤子里。
8. 輕輕切開。
9. 這樣的南瓜雞蛋糕就做好了。
⑧ 怎麼做生日蛋糕
一)材料:麵粉(普通麵粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬(我用過煉乳,好像只能點綴用,不能塗滿整個蛋糕,因為太稀了)、水果或其它小配料等。 (二)工具:圓型的微波爐加熱盒、筷子三支以上、幾個容器 (三)製作方法: (1)把牛奶加熱到40度左右。 (2)按比例混合麵粉和泡打粉。一般的比較是80—100克麵粉里加入5克泡打粉,但我家裡沒稱,所以我分析了一個,麵粉和泡打粉大約是20:1的比例,所以用吃飯的勺子量了20勺麵粉和1勺泡打粉,效果也不錯,然後再加入適量的奶粉,攪拌均勻。 (3)把蛋黃和蛋白分開放在兩個容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否則一會打不起泡來。 (4)把蛋黃打散,加入60克左右的糖、60克左右的溫牛奶、少許油,一起攪拌均勻,然後一點點的加入麵粉和泡打粉的混合物,攪拌均勻,放在一邊待用。 (5)用三根以上的筷子開始打蛋白,打一段時間後,看到蛋白起一點泡時,加入60克左右的糖和兩滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),繼續打,一直打到蛋白成細泡沫狀,發硬為止(插上兩根筷子,不會倒就行了),基本上要打20分鍾左右。 (6)將蛋黃麵粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力攪拌,以免消泡。 (7)把糊糊放入圓形的微波爐容器中,蓋好蓋子,放進微波爐里,高火加熱6—7分鍾。 (8)把做好的蛋糕倒扣在平盤上。 (9)均勻的塗上巧克力醬,或用巧克力自製巧克力醬,塗在蛋糕表面上(巧克力醬的製作方法是:把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中,加入適量的熱水,放入微波爐內加熱1分鍾,拿出來後,將巧克力與水充分攪拌均勻,如果太稀了,可在裡面加入適量的水澱粉)。 (10)用水果裝飾生日蛋糕,可根據自己的愛好擺放不同的水果,也可在上面灑些花生沫、芝麻、果甫什麼的。 一個漂亮的生日蛋糕就做好了。
⑨ 抖音超火的蛋糕有哪些盤點抖音十大網紅蛋糕
當我們過生日的時候一般都會買個生日蛋糕,大家一起吃蛋糕比較有氣氛嘛。但是一成不變的蛋糕也太無趣了吧,當然要在蛋糕上搞點事情啦。最近在抖音APP上出現了很多比較火爆的蛋糕,和我一起看看吧。
盤點抖音十大網紅蛋糕
1.泡麵蛋糕
2. 游戲 蛋糕
3.段子蛋糕
4.抽錢蛋糕
5.畢業蛋糕
6.西瓜蛋糕
7.微信紅包蛋糕
8.星空蛋糕
9.長壽面蛋糕
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
1.泡麵蛋糕
泡麵蛋糕,就是長得像泡麵的蛋糕,蛋糕師在泡麵碗里放入准備好的蛋糕,加上些許點綴,再插上叉子,簡直可以以假亂真了,相信這種蛋糕還是挺有范的。
2.游戲蛋糕
現在很多年輕人都喜歡玩游戲,不管是LOL還是吃雞,來一把都讓人興趣舒暢,那麼蛋糕上加上游戲元素怎麼樣呢?簡直超級酷好嘛,這種蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戲元素,讓蛋糕的逼格瞬間提升了。
3.整蠱蛋糕
段子讓人愉快讓人開心,這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蠱別人。你想想別人過生日,你拿出一個這樣的蛋糕,他愉快的打開,發現裡面各種表情包,又夾雜著各種搞笑段子,那場面簡直難以想像。
4.抽錢蛋糕
生日了送什麼禮物好?送紅包?太俗了吧,但是比較萬能啊。抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,但是從外觀上絕對看不出來,可能在某一個不起眼的配件上暗藏玄機,一抽就是源源不斷的錢出來了。
5.畢業蛋糕
畢業典例來個蛋糕吧,畢業蛋糕滿足你的需求。在圓形的蛋糕上,整齊著排著一圈巧克力,每個巧克力上寫著一個同學的名字,真是又有意義又有意思,相信多年之後想起也是另外一種懷念吧。
6.西瓜蛋糕
這個蛋糕表面看上去平平無奇,就是一個圓滾滾的蛋糕,但是當你拿出蛋糕刀就發現,怎麼回事切不動,是不是刀壞了,NONONO,西瓜蛋糕當然得用菜刀才可以啊,這種蛋糕用菜刀切開就會發現內部是一個西瓜,真是太坑了。
7.微信紅包蛋糕
大家都喜歡互發微信紅包,證明友情,既然這樣給你們一個微信紅包蛋糕吧。這種蛋糕上面的圖案精心繪制了微信紅包的樣式,感覺吃蛋糕都變得有錢起來了呢,真是切個蛋糕都是愛你的形狀。
8.星空蛋糕
星空多美啊,晚上躺在草地上,看著天空實在是太贊了,可惜現在城市污染大,星星都不常出來了,既然這樣就把星空放在蛋糕上吧。星空蛋糕絕對是高顏值的代表了,出境絕對吸引眼球,而且味道也不錯,一層層的,簡直是良心之作了。
9.長壽面蛋糕
當家裡的老人過生日的時候,他們一般都比較喜歡長壽面啊、壽桃之類的食物,感覺當你送了這種禮物,他們都會非常開心,感慨你終於長大了。那麼長壽面蛋糕可還行?表面上看上去是長壽面,實際切開來看就是一個蛋糕,是不是很有創意。
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
其實最後這個蛋糕是我的最愛啊,畢竟爆漿、海鹽和奶蓋,實在是太贊了。這款奶蓋蛋糕,口感非常豐富,奶蓋是略帶一點鹹味的芝士融的,上面灑滿了香香的杏仁片,聞著就開心起來了,何況當你切開蛋糕,濃濃的芝士醬翻湧而出,一口下來,哇,滿滿都是幸福感。