❶ 1401kj是多少熱量吃了個75克1401kj的奶油無水蒸蛋糕，相當吃多少白米飯
1401千焦=
333千卡
333千卡*0.75
=
250千卡
而百克熟米飯是106千卡
所以
75克水蒸蛋糕的熱量是250千卡
相當於
236克米飯
大概和一碗米飯的熱量差不多
（中等碗盛滿）
❷ 純椰們奶香蒸蛋糕的熱量是多少啊
蒸蛋糕熱量不低，含有過多的糖，奶粉等高熱量配料，大約熱量：264 大卡（100克）
❸ 糕點房自製的大雞蛋糕的熱量是多少呀
這個呵呵，真不知道大雞蛋糕，和老式的那種蛋糕是不是一個或者是不是蒸蛋糕。不過不管是哪一種熱量都不低，雞蛋，糖油，必不可少。熱量都在330-380大卡左右/100克。
❹ 蒸蛋糕的熱量是多少
蒸蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是351大卡(1468千焦)，單位熱量較高。
每100克蒸蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。
❺ 蒸蛋糕會胖嗎 蒸蛋糕熱量是多少
蒸蛋糕港台地區的特產小吃，這款蛋糕非常的特別，不同於一般我們吃的蛋糕做法。那麼，蒸蛋糕會胖嗎？蒸蛋糕熱量是多少？
蒸蛋糕熱量高嗎
一隻蒸蛋糕大約二十七克，熱量大約113大卡。
表面細膩光滑的軟蛋糕一枚。
內部結構細致綿密，甜度及水分含量適中，松軟中帶緊實口感。
蒸蛋糕會胖嗎
奶香味比較明顯，口感柔軟而不松軟。發貨快，日期新鮮。單只有獨立包裝，小包裝上有生產日期。個頭適中，便於管控熱量攝入。太好吃了，一不小心就會吃好多個，容易養肉肉。
蒸蛋糕味道怎麼樣
奶白奶白的，沒有任何雜質，品質看得見！很Q吧！新鮮有彈性！彈彈彈！個個獨立包裝！保證了蛋糕的完整和新鮮！
聞著味道好，吃起來口感細膩柔滑。奶香味濃！包裝嚴實，蛋糕品質好！
口味清淡，清香不膩，保質期一個月，可以接受，聞不到很大的防腐劑的味道，有點小清新的感覺，吃到嘴裡很舒服，淡淡的甜，很不錯
❻ 100克沒奶油的烤蛋糕的熱量是多少
大約300-400卡熱量，加了奶油熱量就是500卡以上。
烤蛋糕一般為蛋糕原胚，蛋糕中不可少的一部分。
熱量，是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量，所以熱量只能說「吸收」「放出」。不可以說「含有」「具有」。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。熱量的單位為焦耳（J）。人體的一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。
❼ 烤蛋糕和蒸蛋糕的區別
1、兩者的主要做法不同：烤蛋糕的主要做法是將蛋糕放入烤箱里150度，烤15分鍾左右就可以了。蒸蛋糕的主要做法是將加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。2、兩者的配料不同：烤蛋糕的配料是蛋黃、糖、油、牛奶、蛋白粉、少許鹽、低筋麵粉、泡打粉等。蒸蛋糕的配料是雞蛋、特製粉、白砂糖、熟豬油等。
3、兩者的特點不同：烤蛋糕甜松綿軟，潮潤可口。蒸蛋糕色澤淡黃、海綿狀、富有彈性、無雜質，具有蛋香風味。
4、兩者的原理不同：烤蛋糕因為糖和蛋白質中的甘氨酸在超過120度的高溫下發生非酶褐變反應(美拉德反應)，所以顏色變得棕黃，香氣比較濃郁。蒸蛋糕因為採用的是低溫烹調方法，蒸汽的溫度不超過101度，所以其營養損失比烤制蛋糕少得多，而且顏色嫩黃、氣味清香。
❽ 關於麵包和蛋糕的熱量
蛋糕的熱量相對高些~法式小麵包的熱量比較低
❾ 蛋糕烤熟要立刻拿出嗎-蒸蛋糕關火後悶多久
很多人喜歡吃蛋糕，松軟香甜，再搭配上奶油、水果、巧克力、肉鬆的配料，特別的香，非常解饞、解餓。我們也可以自己在家裡用電飯煲或者烤箱來做蛋糕，如果是用烤箱的小夥伴要注意，烤蛋糕的時候不要急著出鍋，關火之後先燜一會比較好。蛋糕烤熟要立刻拿出嗎
普通蛋糕烤熟後不建議立刻拿出。剛出爐的蛋糕內部熱量很高，如果直接取出，遇到冷空氣，由於熱脹冷縮，蛋糕的體積會變小。不僅難看，而且口感也會變差。
但並不是所有的蛋糕都不需要在烘烤後立即取出。如果是做戚風蛋糕和海綿蛋糕，需要在烤好後馬上取出，並震動兩三下，去除蛋糕中的水汽;如果是芝士蛋糕，也應該馬上取出，但不需要震動。
蒸蛋糕關火後悶多久
關火後燜10分鍾左右即可，這樣的話，如果蛋糕在製作過程中沒有熟，這一步也可以促進蛋糕的烹飪完成。但不要超過30分鍾。 如果超過30分鍾，蛋糕很容易變冷塌陷，口感也會差很多。 另外，取出後要趁熱吃。
蛋糕熱量多少卡
蛋糕有很多種。 不同種類的蛋糕用料不同，口味不同，所含的熱量也不同。 例如，100克奶油蛋糕含有378卡路里，100克水果蛋糕含有347卡路里，100克巧克力蛋糕含有437卡路里，100克戚風蛋糕含有277卡路里。
❿ 誰知道這些東西的卡路里是多少。減肥時可以吃嗎，能吃多少
這些東西都是高熱量食品，可以參照一下後面的食品參數，應該標有每100G多少KJ的。
基本上像上面的蒸蛋糕之類的都在1900KJ+ .這個絕對是減肥魔鬼哦。
如果是要減肥應該避免這些食品。
人體一天正常什麼夜不做就可以消耗1780KJ，為了吃一個這個東西來超負荷那就太憋屈了。
建議不要吃了，都是垃圾食品。