當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 各種奶油蛋糕汽車做法大全
擴展閱讀
芹菜絲雞蛋糕怎麼做 2025-07-09 09:26:40
如何推銷一個蛋糕 2025-07-09 09:06:28

各種奶油蛋糕汽車做法大全

發布時間: 2022-12-15 01:03:05

㈠ 小汽車奶油蛋糕的做法 小汽車蛋糕怎麼

1、主料:戚風1個、淡奶油250ml、糖粉15克、奧利奧餅干4塊、綠色素適量、黑巧克力適量。

2、取干凈的容器把糖粉加進淡奶油充分打發。

3、把6寸戚風分成三份,邊上的兩份比劃好尺寸疊在中間蛋糕的上面,做成車頂。

4、車體抹上淡奶油。

5、再把車架裝上去抹好奶油。

6、巧克力裝在裱花袋裡隔水融化後,剪小口,畫出車窗。

7、剩下的奶油加適量色素拌勻。

8、小汽車蛋糕用裱花嘴填滿空隙即可。

㈡ 汽車奶油蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

汽車奶油蛋糕的做法
1.鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻,再倒入過篩的低筋粉攪拌均勻

2.加入蛋黃攪拌均勻,每次加一隻,均勻完再加另一隻

3.蛋白打發粗泡加幾滴檸檬汁,分三次加入砂糖打發九成硬性發泡。與蛋黃糊混合,

4.把蛋糕糊倒入汽車模具中振出氣體。

5.脫模後的汽車蛋糕坯

6.把蛋糕坯平切對半

7.中間加入黃桃肉做水果奶油夾心

8.再把奶油抹在汽車周圍。

9.用巧克力把汽車大概貌描出來

10.打發的奶油中加入藍色素,用6或5花辨做汽車的周身上的裱花。最後用奧利奧餅干裝四輪子,用巧克力點眼精即可。

㈢ 奶油汽車蛋糕怎麼做

主料:可可巧克力醬20克、淡奶油15克、可可粉15克、低粉60克、細砂糖80克、雞蛋4個

輔料:打發的淡奶油350克、抹茶粉適量

編輯

1、蛋黃蛋白分開,[1] 80克糖打至硬性發泡,然後加入4個蛋黃,用電動打蛋器再打一下。

2、分3-4次篩入粉類,每篩一次就用刮刀快速的切拌至無乾粉,加完粉後再加入預先拌好的液體。

3、烤箱160度預熱,入爐烤50分鍾.溫度及時間根據自家烤箱調整。

4、因為要做這個汽車蛋糕,所以就用方型的模來做了,這樣切一下正好可以做成汽車樣子,蛋晾涼脫模,切好,在一側的1/3處將蛋糕分成兩個長方型,然後再將切下的1/3部分切成兩半。

5、把切下的兩小塊,擺在大塊的上面,因為蛋糕的厚度拼起來比較像吉普車,乾脆就做吉普車了,把車頭兩側切掉一小點,修出角度.車頂上的兩塊再切薄一點點,根據比例和感覺自行調整,然後頂部兩小塊切下來的片片再擺一點點在前風擋位置,這樣抹坡型奶油的時候好固定。

6、然後抹奶油,用小號的星星嘴,擠出車身有顏色的部分,前車牌用巧克力生日牌代替,車燈擠了一坨白奶油,車輪用奧利奧來代替,巧克力化掉勾出眼睛和嘴巴,大功告成。

㈣ 汽車奶油蛋糕的做法,汽車奶油蛋糕怎麼做好吃

食材用料

8寸戚風蛋糕胚一個

淡奶油300g

皇帝蕉3根

巧克力一小塊相剋食物

食用色素少許

奧利奧餅干4塊

汽車奶油蛋糕的做法

1.把蛋糕胚兩側各切掉一些,中間部分做車身,切掉的部分做車頂。

2.把車頂胚前面切掉些,稍有些斜度。

3.把車身的蛋糕胚切成兩片。

4.這樣蛋糕胚車子模型就做好了。

5.淡奶油隔冰塊打法。

6.在車身第一片蛋糕上抹上奶油,鋪上適量的皇帝蕉。

7.在抹上奶油。

8.鋪上第二片車身蛋糕胚。

9.繼續抹上奶油。

10.依次放上香蕉塊。

11.抹好奶油後放上車頂胚,兩塊車頂胚中間也塗抹些奶油。

12.在車子外面抹上奶油。用一小塊黑巧克力放進裱花袋中隔溫水軟化後剪個小口子,畫出車窗、車牌等。取4塊餅干在適合的位置上做車輪。

13.剩下的奶油中加入藍色色素,裝入裱花袋。

14.在車身上擠上花紋即可。

15.側面特寫。

16.大家可以根據自己的想像力來勾畫,不一定要完全照我這個圖案的。

17.背面特寫。

18.萌萌噠的汽車。
用手機看這道菜做法
小貼士
1、巧克力凝固速度很快,溫度如果控制不好的話,可以加點奶油在勾畫車窗。
2、色素慢慢加,別一次性加多了。

㈤ 小汽車蛋糕做法

1.
把雞蛋分離出蛋白和蛋黃

2.
蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻,再篩入低粉攪拌成蛋黃糊

3.
蛋白中加入檸檬汁5滴,用電動打蛋器打,分三次加入糖。

4.
攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可

5.
分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌,不要轉圈攪拌哦

6.
把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽攪拌均勻,倒入模具中,用力磕幾個震出裡面的空氣

7.
烤箱140度預熱。

8.
然後把蛋糕放入烤箱中,選擇一鍵智能烘焙,按下一鍵啟動即可。

9.
145度,45分鍾完成。

10.
烤好後馬上拿出來倒扣。

11.
放涼後脫模,夾水果,抹奶油(淡奶油事先打發)

12.
放一點點藍色的色素在奶油裡面,攪拌均勻。

13.
裝入裱花袋裡面,

14.
用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。

15.
放上奧利奧餅干做車輪,換成18號花嘴擠上小星星裝飾。

16.
除車窗外,全部擠滿小星星,然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可

㈥ 小汽車蛋糕怎麼做

小汽車蛋糕做法一,

材料
8寸戚風蛋糕一個.動物淡奶油500克.糖50克.進口食用色素少許.奧利奧餅干4片.黑巧克力適量.白色巧克力少許.草莓QQ糖4個.
做法
1.黑巧克力隔熱水融化.裝入裱花袋在油紙上擠出所需的形狀,(先將圖畫在紙上.底部墊硬紙板.表面蓋油紙.四周用夾子夾好),冷凍硬後備用。
2.將白巧克力隔熱水融化,裝入裱花袋在凍硬的黑巧克力上畫出圖案,在奧利奧餅幹上畫出車軲轆的線條冷藏備用。
3.將蛋糕兩邊各切大約1/6下來放在車身上做車頂,淡奶油加糖打至8分發抹在蛋糕車上定型,用牙簽畫出車窗位置,再將剩餘的淡奶油加少許色素攪打均勻裝入裱花袋(用小號五齒花嘴)將蛋糕除車窗外全部擠滿奶油,再將畫好的黑巧克力和車輪車燈放到適當的位置貼緊即可。

小汽車蛋糕做法二,

材料
雞蛋3個,低粉55克,玉米油35克,水35克,淡奶油350克,檸檬汁適量,細砂糖78克(50克放蛋糕里,28克放淡奶油)奧利奧餅干4塊。
做法
1、把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2、蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻,再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3、蛋白中加入檸檬汁5滴,用電動打蛋器打,分三次加入糖。
4、攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌,不要轉圈攪拌哦
6、把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽攪拌均勻,倒入模具中,用力磕幾個震出裡面的空氣
7、烤箱140度預熱。
8、然後把蛋糕放入烤箱中,選擇一鍵智能烘焙,按下一鍵啟動即可。
9、145度,45分鍾完成。
10、烤好後馬上拿出來倒扣。
11、放涼後脫模,夾水果,抹奶油(淡奶油事先打發)
12、放一點點藍色的色素在奶油裡面,攪拌均勻。
13,裝入裱花袋裡面,
14、用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15、放上奧利奧餅干做車輪,換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16、除車窗外,全部擠滿小星星,然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可。

㈦ 怎麼做小汽車蛋糕做法

首先用切刀把蛋糕胚的汽車模型做出來,之後根據模型開始抹胚和裝飾就好了。

㈧ 小汽車奶油蛋糕怎麼做

主料

動物奶油600g 白糖60g
奧利奧餅干4塊 巧克力少許
小汽車奶油蛋糕的做法步驟

1. 准備好一個八寸的圓形戚風蛋糕

2. 把八寸蛋糕分成車頂和車身,把車身分成兩層,加奶油和水果!再把外形抹好!

3. 把車窗,輪子和其他部件用牙簽大概畫出來!其餘部分用裱花嘴擠滿!我用的是正的中號八齒花嘴。

4. 奶油打發好以後一定要放冷藏室冷藏,這樣才不會導致變老或是化水。取一些放幾滴色素,我用的是惠爾通藍色。

5. 用巧克力畫上車窗和嘴巴。奧利奧餅干做成輪子!

6. 完成了!可愛吧!

㈨ 10寸小汽車蛋糕的做法

戚風蛋糕胚子的做法在這里就不講了哈,之前講過多次了。這款小汽車蛋糕,在我這里賣的停火的,小朋友們特別喜歡的,做起來也比較簡單。

用料:主料
8寸戚風圓形蛋糕 1個、芒果 1個、淡奶油 300g、

輔料: 奶油霜 250g、圓形夾心餅干 4個、
製作方法:

1. 圓形蛋糕兩邊各切掉一些,中間部分做車體,切掉的部分做車頂。

2. 車頂部分蛋糕修整下,大小和弧度要跟車體比例協調。

3. 車體部分蛋糕片成2片。

4. 車體下面那層蛋糕抹上打發的奶油,並放上適量芒果粒。

5. 蓋上上面那片蛋糕,並用抹刀在車體四周抹上奶油。

6. 放上車頂。

7. 給車頂抹上奶油。

8. 取一些奶油霜調成咖啡色,另一部分為原色,分別裝入裱花袋。

9.. 咖啡色裱花袋為花嘴,在蛋糕上畫出車窗、車燈和車牌。

10. 安上餅干車輪。

11. 咖啡色奶油霜用花嘴拉橫線,塗滿車窗。

12.原色奶油霜用花嘴擠星星,擠滿整個車體。取一片餅干切下一部分修剪成倒後鏡安在合適位置即可。