❶ 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 55g
低筋麵粉 73g
玉米油 30g
細砂糖 45g
裝飾部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2個
芒果奶油蛋糕的做法
食材集體照～
❷ 簡單芒果甜品做法
簡單芒果甜品做法大全
簡單芒果甜品做法：芒果冰激凌
【材料】芒果2個、淡奶油250毫升 、 奶粉50克、 白砂糖75克
【工具】 特百惠龍卷風、特百惠小旋風、特百惠焙樂攪拌棒、特百惠冷凍盒
【做法】
1、芒果兩個去皮去核，取果肉放入特百惠小旋風，加入奶粉打成細膩的芒果奶昔;
2、淡奶油一盒放入冰箱冷藏24小時後，倒入龍卷風，加入白砂糖，搖動龍卷風，將淡奶油完全打發;
3、將小旋風中的芒果奶昔倒入打發的淡奶油中，用特百惠焙樂攪拌棒攪拌成均勻的糊狀;
4、裝入特百惠冷凍盒中，放入冰箱冷凍室，冷凍半小時;
5、從冰箱冷凍室取出冷凍盒，用攪拌棒將冰激凌液攪拌片刻，重新放入冷凍室，每隔半小時，重復攪拌一次，至少攪拌四次以上，之後將冰激凌徹底凍硬，芒果冰激凌就做好了;
6、吃的時候，從冰箱取出冷凍盒，用圓勺子挖成球狀，放入冰激凌碗中，擺一片薄荷葉裝飾，香甜柔滑的冰激凌就可以享用了!
簡單芒果甜品做法：芒果奶油蛋糕卷
【材料】雞蛋3個、低筋麵粉51克、植物油24克、細砂糖54克、牛奶或水24克、芒果1個、淡奶油1盒
【工具】特百惠多用鍋、特百惠龍卷風、特百惠麵粉篩、特百惠奇妙中圓碗、特百惠焙樂攪拌棒、特百惠熟食刀、特百惠旋風切剁器
【做法】
1、按照原味戚風蛋糕的`做法烤好蛋糕胚，做蛋糕卷的蛋糕胚要烤得薄一些，方便捲起來(此處省略步驟，詳見原味戚風蛋糕的做法)
2、蛋糕胚烤好後，倒扣多用鍋，將蛋糕胚取出，放在烘焙油紙上，徹底冷卻;
3、將淡奶油250毫升，倒入龍卷風攪拌器，加入約75克細砂糖，搖動龍卷風發泡攪拌器，將奶油打發，並放入冰箱冷藏室冷藏;
4. 待蛋糕片完全冷卻後，用樂廚攪拌棒，將奶油均勻地抹在蛋糕片上，新鮮芒果去皮取肉，切小塊，均勻地撒在奶油上，連著油紙，將蛋糕片小心的捲起來，並固定住，放入冰箱冷藏半小時，取出， 打開油紙，蛋糕卷已經定型，用特百惠熟食刀切成約三厘米厚的蛋糕卷，美味的芒果奶油蛋糕卷就做好了!
簡單芒果甜品做法： 芒果木糠杯
【材料】淡奶油250克、細砂糖25克、瑪麗餅干一包、芒果1個
【工具】特百惠旋風切剁器、特百惠龍卷風發泡攪拌器、特百惠雅緻隨心杯
【做法】
1、准備好所有原材料，瑪麗餅干掰碎，放入特百惠旋風切剁器中，輕拉旋風將餅干打成碎末備用，芒果去皮去核，切成小塊，放碗中備用;
2、淡奶油一盒倒入龍卷風發泡攪拌器中，加入25克細砂糖，搖動龍卷風發泡攪拌器，將奶油打發至不會流動的狀態，然後用焙樂攪拌棒將打發好的奶油全部裝入裱花袋中;
3、取特百惠雅緻隨心杯作為木糠杯的容器，先在底部鋪上一層餅干屑，上面均勻地擠上一層奶油，再鋪上一層餅干屑，擠上一層奶油，依次裝至9分滿，最上面一層鋪餅干屑;
4、最後在餅干屑的上面擺上芒果丁，蓋上杯蓋，放入冰箱冷藏室冷藏4個小時，美味的木糠杯就大功告成了!是不是超級簡單?趕緊試試吧!
簡單芒果甜品做法： 芒果布丁
【材料】芒果1個、純牛奶200克、淡奶油80克、白砂糖4小勺(根據個人口味)、吉利丁片4片、奶粉30克
【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風切剁器
【做法】
1、准備好所有原材料，吉利丁片用納美凈化水浸泡，使之變軟，芒果洗凈去皮去核取出果肉備用;
2、牛奶和淡奶油倒入特百惠多用鍋中，加熱至80度左右，根據個人口味加入適量白砂糖，再加入泡軟的吉利丁，用勺子輕輕攪拌，使吉利丁溶解後，放涼;
3、芒果果肉放入特百惠旋風切剁器中，加入奶粉，輕拉旋風，將芒果打成細膩的果泥，然後將多用鍋中的牛奶液倒入旋風切剁器中，再輕拉旋風，使牛奶液和芒果果泥混合均勻;
4、用特百惠小精靈杯和QQ杯來做芒果布丁的容器，將打好的布丁液倒入小精靈杯和QQ杯中，蓋上密封蓋，放置冰箱冷藏室中冷藏3小時以上即可凝固;
5、從冰箱中取出凝固好的芒果布丁，撒上一些芒果果肉丁，香濃絲滑的芒果布丁就可以開吃了!
簡單芒果甜品做法： 芒果木瓜葡萄乾果醬
【材料】木瓜1個、水仙芒1個、檸檬1個、葡萄乾50克、冰糖200克
【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風切剁器、特百惠熟食刀
【做法】
1、准備好所有原材料，芒果和木瓜分別去皮去核，切成小塊，葡萄乾用納美凈化水浸泡備用;
2、木瓜和芒果放入特百惠颶風切剁器中，輕拉幾下，打成果泥，並將果泥倒入多用鍋;
3、倒入200克冰糖，開1200瓦火力，熬至冰糖完全融化，然後將火力調小至800瓦，一邊熬一邊不停地用鍋鏟攪拌以免粘鍋，待果醬逐漸變得粘稠時，將火力調至400瓦;
4、將檸檬切兩半，用榨汁器榨出檸檬汁，倒入果醬中，攪拌均勻;
5、將浸泡好的葡萄乾瀝干水分，加入果醬中，再繼續攪拌熬煮至果醬濃稠即可熄火;
6、待果醬晾涼後，盛入密封罐中保存即可。
❸ 芒果蛋糕卷在家怎樣製作，隔壁小孩都饞哭呢
芒果蛋糕卷在家怎樣製作，隔壁小孩都饞哭呢？
夏日裡做蛋糕卷，一定要有耐心，吐司麵包要等生日蛋糕片晾涼後再抹鮮奶油，卷好後入式冷藏室2個小時之上來定形，那樣鮮奶油包裹著新鮮水果丁，吃起來清清涼涼的。
【青芒奶油蛋糕卷】食物提前准備：蛋黃4個（冷凍）食用油50克牛乳60克低筋粉58克蛋白4個（冷凍）砂糖60克鮮奶油140克白米醋（或檸檬水）少量砂糖14克（打發鮮奶油用）小芒果4個作法：
步驟四
這樣就獲得蛋黃糊和打發的蛋白了。先把1/3的蛋白放進蛋黃糊中，翻拌勻稱後再倒入1/3的蛋白再次翻拌，拌之後所有倒回蛋白碗中。迅速翻拌勻稱就可以了，就此別過多翻拌避免破乳。
步驟五
我就用的便是規范烘烤盤，28*28的那類，先鋪好錫紙，再倒入面漿，全力波動勻稱。電烤箱160度加熱5min，烘烤盤放進中高層烤18-20min，時長靈便把握，表層著色勻稱。我們家兩部電烤箱，這台溫度控制溫和，20分鍾左右到表層色調都較淺，另一台則火力點猛，相同的時間段則色調會深很多。
步驟六
時間到了，馬上將烘烤盤取下，等個2-3分鍾後在案板上鋪平新錫紙，將生日蛋糕扣上去，將最底層錫紙漸漸地解開，等待晾涼。
步驟七
運用這一晾涼的時長，解決4個小芒果，削皮切半丁預留。鮮奶油別著急取下，等生日蛋糕片晾涼後再開始打發也不遲。我這剩下是指143克的蛋白油，都用上，做奶油卷，打發130-150克的鮮奶油全是適合自己的范疇，140克添加14克的砂糖，如下圖打發成打蛋機帶這類小斜角情況就可以。
步驟吧
生日蛋糕片將四周的邊切去，擦抹上蛋白油，再上灑青芒丁。我講的小瑕疵就在這里了，青芒丁放的地方錯誤，應當再靠正中間一些，那樣卷的情況下青芒丁不會滑究竟端。依靠擀麵棍將吐司麵包翻卷，卷好完用錫紙包囊好再倒入薄膜袋中冷藏室。我這搞好了都晚上十一點了，就妥妥的冷凍了一夜裡。
❹ 抹茶芒果蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 4個
牛奶 100ml
麵粉 80g
抹茶 20g
糖 30g
黃油 10g
芒果 2個
淡奶油 150g
抹茶芒果蛋糕卷的做法
雞蛋蛋黃蛋白分離，先處理蛋黃
蛋黃：加入糖，牛奶，融化的黃油攪勻
直接對半開啦～看看效果如何，嗯嗯，奶油少了一些些 呵呵
❺ 芒果花型蛋糕怎麼做如何做好吃
1. 先提前烤好的戚風蛋糕體一個，將蛋糕均勻的分成兩半，中間抹奶油和夾上自己喜歡的水果！
2. 來個合照吧！中間夾的火龍果，芒果實際只用了一個！
3. 用淡奶油抹面，這一步不用太仔細，因為就算抹的不好也會被遮起來的，如果你是完美主義者就另當別論啦！
4. 將芒果切片捲成花型後移植蛋糕表面！注意間距！
5. 在蛋糕周圍貼上杏仁片！
❻ 生日蛋糕創意設計圖片大全
做生日 蛋糕 的時候每次挑選款式煩惱嗎，想做卡通的生日蛋糕？想做水果生日蛋糕？來些生日蛋糕的高清素材參考一下就解決了。我收集了一些熱門的創意蛋糕高清圖片，不知道你喜不喜歡呢，一起來看看!
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❼ 芒果慕斯鮮花蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
七寸戚風蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
純牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
細砂糖 20克
涼開水或純凈水 35克
鏡面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
裝飾材料
自己喜歡的鮮花 適量
芒果慕斯鮮花蛋糕的做法
芒果肉切丁，一份80克，一份170克。
❽ 芒果奶凍蛋糕卷的家常做法
雞蛋 180克 、 細砂糖 110克 、 低筋麵粉 28克 、 可可粉 28克 、 牛奶 30克 、 鮮奶油 170克 、 細砂糖 10克 、 吉利丁片 1片 、 牛奶 75克 、 細砂糖 20克 、 玉米粉 10克 、 淡奶油 45克 、 芒果泥 80克
烹飪步驟
步驟1/12
吉利丁片浸泡在冰水中軟化
步驟2/12
牛奶放入鍋中，放入細砂糖及玉米粉，攪拌均勻
步驟3/12
再加入淡奶油與芒果泥，繼續攪拌均勻
步驟4/12
開小火加熱，邊煮邊用打蛋器攪拌，直至成為濃稠狀的芒果奶糊
步驟5/12
呈現奶糊狀後立即熄火，加入軟化好的吉利丁片攪拌至融化
步驟6/12
將芒果奶糊倒入模具內冷藏，可使用磅蛋糕模具。冷藏至凝固即成芒果奶凍。
步驟7/12
雞蛋加入細砂糖隔熱水打發，高速3-3分半，低速1分鍾。
步驟8/12
篩入低筋麵粉及可可粉，攪拌至看不見乾粉。
步驟9/12
加入溫熱的牛奶，攪拌均勻後繼續刮拌50-60下。
步驟10/12
放入預熱至180度的烤箱烘烤12分鍾，出爐晾涼。
步驟11/12
淡奶油加細砂糖打發至可塗抹狀態，均勻塗抹在蛋糕體上。
最後一步
芒果奶凍切成條狀，鋪在蛋糕體上，捲起，定型後切片。
❾ 4種好吃的芒果甜點做法_芒果甜點要怎麼做
芒果是一種人們喜歡的水果，你知道芒果可以做成好吃的甜點嗎?下面我給你介紹一下4款芒果甜點的做法。
好吃的芒果甜點做法——芒果班戟
材料
芒果2個、低筋麵粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個(或者4個蛋黃)、
食用油(或者黃油)1湯匙(15ml)、鮮奶油(crème)300克
做法
1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。
2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。
3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最後將麵糊過篩待用。
4、將不沾平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺(乘湯用的勺子)麵糊倒入鍋中，迅速轉勻，一面煎好以後翻面。以此將所有麵糊做成薄面餅，大約可做8個。
5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長條。
6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌
器將奶油打發(奶油呈凝固的固體狀)。
7、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，
再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。
8、最後將面餅包成四方形即可。
好吃的芒果甜點做法——椰香芒果卷材料
糯米粉，白糖，清水，食用油，芒果
做法
1.糯米粉加適量的白糖用清水和一下，成較軟的面團。
2.拿一個長方形的容器，上面放一張厚點的保鮮膜(我用的是保鮮袋)，保鮮袋一面抹食用油，然後把糯米粉和成的面團平鋪到保鮮袋上，上籠蒸10分鍾。
3.稍微晾涼，然後放到面板上，上面放預先准備好的芒果顆粒(應該切得小點，我這次做的就有點大了)，捲起切段即可。
好吃的芒果甜點做法——芒果冰淇淋材料
牛奶200克，奶油150克，白砂糖100克，玉米澱粉5克，芒果2個，蛋黃2個，葡萄乾適量。
做法
1、蛋黃、牛奶倒入鍋中，加玉米澱粉攪拌均勻;
2、小火將鍋加熱，加熱同時不斷攪拌，待鍋中成糊狀，再將鍋入冷水降溫;
3、芒果切塊打成泥，慢慢加到蛋奶鍋中，與之攪拌均勻;
4、淡奶油冷水打發，加入白砂糖後，將鍋中的芒果蛋奶漿慢慢倒入奶油中，並攪拌均勻;
5、放入冰箱冷凍，每30分鍾用打蛋器攪拌一次，攪拌3次後放入冰箱冷凍一晚即可。
好吃的芒果甜點做法——芒果乾戚風 蛋糕材料
八寸戚風蛋糕配方：
原料雞蛋5個
水50克
植物油50克
鹽1克
細砂糖70克
低筋麵粉85克
20克芒果乾
做法
1、將蛋白放入無油無水的容器中，加入鹽，分次加入50克細砂糖，打至硬性發泡
2、將蛋黃加入20克細砂糖打至發白，再加入水和植物油攪拌均勻,然後倒入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻
3、芒果乾切小碎粒，芒果乾盡量切碎，放入麵糊前用5克麵粉混合一下並過篩去掉麵粉
4、然後分二次將蛋白霜加入到蛋黃糊中混合
5、再倒入芒果乾
6、繼續混合均勻
7、將蛋糕麵糊倒入模具中
8、烤箱150度下層烤32分鍾轉170度烤10分鍾，具體情況根據自己烤箱來定
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