⑴ 動物造型蛋糕怎麼做的
用料
海綿6寸 1個
奶油霜 500g
動物造型蛋糕的做法
先用筆在紙上畫一個想要做的造型圖案
⑵ 抖音超火的蛋糕有哪些盤點抖音十大網紅蛋糕
當我們過生日的時候一般都會買個生日蛋糕,大家一起吃蛋糕比較有氣氛嘛。但是一成不變的蛋糕也太無趣了吧,當然要在蛋糕上搞點事情啦。最近在抖音APP上出現了很多比較火爆的蛋糕,和我一起看看吧。
盤點抖音十大網紅蛋糕
1.泡麵蛋糕
2. 游戲 蛋糕
3.段子蛋糕
4.抽錢蛋糕
5.畢業蛋糕
6.西瓜蛋糕
7.微信紅包蛋糕
8.星空蛋糕
9.長壽面蛋糕
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
1.泡麵蛋糕
泡麵蛋糕,就是長得像泡麵的蛋糕,蛋糕師在泡麵碗里放入准備好的蛋糕,加上些許點綴,再插上叉子,簡直可以以假亂真了,相信這種蛋糕還是挺有范的。
2.游戲蛋糕
現在很多年輕人都喜歡玩游戲,不管是LOL還是吃雞,來一把都讓人興趣舒暢,那麼蛋糕上加上游戲元素怎麼樣呢?簡直超級酷好嘛,這種蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戲元素,讓蛋糕的逼格瞬間提升了。
3.整蠱蛋糕
段子讓人愉快讓人開心,這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蠱別人。你想想別人過生日,你拿出一個這樣的蛋糕,他愉快的打開,發現裡面各種表情包,又夾雜著各種搞笑段子,那場面簡直難以想像。
4.抽錢蛋糕
生日了送什麼禮物好?送紅包?太俗了吧,但是比較萬能啊。抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,但是從外觀上絕對看不出來,可能在某一個不起眼的配件上暗藏玄機,一抽就是源源不斷的錢出來了。
5.畢業蛋糕
畢業典例來個蛋糕吧,畢業蛋糕滿足你的需求。在圓形的蛋糕上,整齊著排著一圈巧克力,每個巧克力上寫著一個同學的名字,真是又有意義又有意思,相信多年之後想起也是另外一種懷念吧。
6.西瓜蛋糕
這個蛋糕表面看上去平平無奇,就是一個圓滾滾的蛋糕,但是當你拿出蛋糕刀就發現,怎麼回事切不動,是不是刀壞了,NONONO,西瓜蛋糕當然得用菜刀才可以啊,這種蛋糕用菜刀切開就會發現內部是一個西瓜,真是太坑了。
7.微信紅包蛋糕
大家都喜歡互發微信紅包,證明友情,既然這樣給你們一個微信紅包蛋糕吧。這種蛋糕上面的圖案精心繪制了微信紅包的樣式,感覺吃蛋糕都變得有錢起來了呢,真是切個蛋糕都是愛你的形狀。
8.星空蛋糕
星空多美啊,晚上躺在草地上,看著天空實在是太贊了,可惜現在城市污染大,星星都不常出來了,既然這樣就把星空放在蛋糕上吧。星空蛋糕絕對是高顏值的代表了,出境絕對吸引眼球,而且味道也不錯,一層層的,簡直是良心之作了。
9.長壽面蛋糕
當家裡的老人過生日的時候,他們一般都比較喜歡長壽面啊、壽桃之類的食物,感覺當你送了這種禮物,他們都會非常開心,感慨你終於長大了。那麼長壽面蛋糕可還行?表面上看上去是長壽面,實際切開來看就是一個蛋糕,是不是很有創意。
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
其實最後這個蛋糕是我的最愛啊,畢竟爆漿、海鹽和奶蓋,實在是太贊了。這款奶蓋蛋糕,口感非常豐富,奶蓋是略帶一點鹹味的芝士融的,上面灑滿了香香的杏仁片,聞著就開心起來了,何況當你切開蛋糕,濃濃的芝士醬翻湧而出,一口下來,哇,滿滿都是幸福感。
⑶ 手工蛋糕怎麼剪
很多人都會問,在蛋糕模具里再鋪上一層烘焙油紙是有什麼作用的?其實嚴格來說也叫做鋪油紙,目的就是防止蛋糕粘在模具里難倒出來,或者倒出來的時候蛋糕損壞了,鋪上油紙可以讓蛋糕更加平整光滑好看,吃起來更加細膩順滑,而且起到很好保護模具塗層的作用,特別是古早蛋糕,那是必須要在模具鋪油紙。
很多新手還不知道如何裁剪鋪油紙的技巧,那麼我們這篇文章給大家非常詳細的介紹下如何去裁剪油紙,烘培的常用模具有方形、圓形這兩樣,雖然大小規格種類繁多,但是掌握這兩種技巧已經足夠了應付所有。
一,裁剪方形模具油紙
先把方形模具拿出來放到油紙上比劃比劃,底部放到油紙上,油紙能包住底部即可,然後把油紙折起來,油紙比模具的壁高2cm,然後把紙剪下來,這就是剪下一張合適大小的油紙了。
利用這個剪下來的油紙,像圖片那樣折出四條邊,這四條邊是根據模具底部量出來的,裁剪的時候適合短一點,千萬不要剪過長了,不然可能會失敗
把剪好的紙模放入方形蛋糕模具里,像圖片那樣折疊,就這樣很完美的做好了方形模具紙模了。
二,剪裁圓形蛋糕模具的油紙
把圓形模具的壁在紙模轉一圈,這樣就可以裁剪出周長,記得裁剪油紙的高度要比模具高出3—4cm最佳
然後在圓形模具量出比圓形模具高1cm的,折出一條線,用剪刀把底部每隔2cm一刀的刀痕
再剪出跟模具一樣大小的圓形底部,技巧如圖所示
把折好的模具壁完美放入模具,再把底部放入模具,就這樣做好了。
⑷ 蛋糕盤,叉子杯子剪刀可以做什麼手工
第一步:准備好工具,剪刀、一次性蛋糕盤、彩色透明膠帶、直尺、第二步:將盤子邊緣減去一圈。第三步:在盤子背面畫上記號。第四步:根據剛剛畫的記號剪出幾條縫。第五步:將盒子折疊成立體的,再用回形針別好第六步:最後貼上彩色膠帶,這樣一個精美盒子就做好了。
⑸ 5款蛋糕造型裝飾創意,帶給你不一樣的靈感!
蛋糕,在行業外的人看來,只要能夠滿足他們的普通需求即可,生日或婚禮擺設以及品嘗。但隨著國內烘焙蛋糕行業的不斷發展,國外蛋糕文化的滲入,人們將蛋糕不再視作一個小小的食物,而更多的賦予蛋糕藝術欣賞價值。
蛋糕的製作和裝飾,也不再局限於蛋糕胚上抹一些奶油,然後加上一些裝飾物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一個簡單的生日蛋糕就做成了。當然,也有在他人的婚禮上見過多層裝飾的婚禮蛋糕。不過,造型普遍相似,卻沒有太多的創意感。
如果想要在蛋糕的造型設計上有所突破,給人眼前一亮的視覺效果,還是需要花一番功夫去學習以及動手操作。另外,需要更多地體驗生活,發現生活的美,將所見所聞所感產生的靈感運用到蛋糕的設計中去。一開始,可能會有些困難,但可以先模仿別人的作品,再經過長時間的經驗積累。相信,你也可以創作出屬於自己的完美作品。
下面,我搜集了國外的一些驚人的創新蛋糕裝飾素材,蛋糕設計製作或者蛋糕愛好者們都可以用來參考和學習。
紫色褶邊蛋糕與牡丹
這款三層的紫色褶邊牡丹創意蛋糕設計,將褶邊元素運用到了極致,浪漫的荷葉邊以及花瓣的結合,給人一種置身於夢幻般的婚禮現場的感覺,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高貴氣質逐漸展現了出來。
蜂窩蛋糕
這款蜂窩創意蛋糕雖然從顏色上看來,不是那麼得亮麗耀眼,卻也簡單清爽舒服。不管是白色,還是淺綠色,都是小清新們的最愛。簡單的配色加上蜂窩菱形狀的圖案,不會顯得特別單調。反倒豐富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作為點綴,甚是可愛!
晶圓紙分離蛋糕
同樣是三層蛋糕疊加而成,與上面的兩款蛋糕創意相比,造型和圖案非常簡易。不過,可別小看這款創意蛋糕,真正的藝術價值和精髓就在最下方的那一層蛋糕上面的圖案,仔細看,每一筆圖案描繪,都需要有足夠的耐心以及花很長的時間在上面。
晶圓紙玫瑰和金葉蛋糕
一朵晶圓的紙玫瑰,被裝飾在蛋糕的一側,如果單就一個圓形蛋糕和這一朵白色玫瑰花,未免過於單調,不過,晶圓紙製作而成的閃閃發亮的金色「碎片」完美地解決了這個問題。立刻,一個高貴優雅的蛋糕造型便出現在我們的面前。
黑色和白色加蓋蛋糕
看到這款蛋糕的時候,你是否驚訝於這5層蛋糕是如何設計出來的?要相信,蛋糕設計師們無所不能。這款蛋糕的出現,更加讓我們相信,蛋糕不僅僅被用來食用,另外還有絕佳的藝術欣賞價值。白色和黑色的結合、細膩的圖案描繪、褶皺、花朵,搭配得近乎完美!
這5款創意蛋糕,是否給了你一絲絲的靈感呢?希望可以幫助大家運用到以後的工作和創意設計中!
⑹ 手殘黨蛋糕的做法步驟圖,手殘黨蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 8個
低粉(過篩後備用) 180g
牛奶 160g
玉米油 100g
糖粉 160g(120g放在蛋白里,40g放在蛋黃里
糖粉 放奶油里的,這個我沒有稱克數,根據個人口感
鹽 2g
新鮮檸檬 1個
黃桃罐頭 一瓶
鐵塔奶油1L 1盒
列印好女孩背影糯米紙 1張
玫瑰花 6-9朵(根據玫瑰花大小,來確定數量)
食用珍珠糖 少許
背影女孩蛋糕(手殘黨的福音)的做法
將雞蛋分出蛋黃和蛋白,將糖粉分多次加入蛋白中,蛋白打發至乾性發泡,可擠一點鮮檸檬汁,便於蛋白發泡和增加口感。打好後,放冰箱冷藏備用。
小貼士
珍珠糖,玫瑰花碎,是很好的遮瑕產品p(^_^)q
前面烤蛋糕忘了照相了,以後補上
⑺ 油畫風蛋糕記錄的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
奶油霜(也可以是豆沙霜) 若干
食用色素(水性) 若干
油畫風蛋糕記錄的做法
抹面(這里演示的是奶油霜或豆沙霜抹面,淡奶油抹面不適用這種方法)油畫風蛋糕記錄的做法 步驟1
按蛋糕大小調整圖片尺寸,糯米紙描出輪廓,剪出圖案油畫風蛋糕記錄的做法 步驟2
將修剪的圖案輪廓放上蛋糕油畫風蛋糕記錄的做法 步驟3
調色油畫風蛋糕記錄的做法 步驟4
用油畫工具刀,按輪廓按色塊描繪花朵和花枝油畫風蛋糕記錄的做法 步驟5
油畫風和裱花結合的效果更贊
⑻ 一個蛋糕上有七朵花,只能切三刀,要分成七塊,每塊上要有一朵花,如何切請畫出示意圖
具體切法如下:
1、首先准備好有七朵花的蛋糕(下面以帶七朵花圖案的圓形代表蛋糕介紹具體切法)。
⑼ 在紙上怎麼剪立體蛋糕
准備卡紙一把剪刀,把白色卡紙對折一下,從不開口的一側開始剪。
2
/5
先剪半個蠟燭和兩條空的波浪紋,再剪一條空直線和波浪紋一樣長,把旁邊的紙對折一下。
3
/5
打開折的這一段,在下面再剪一條,和上幾行一樣長的空直線,再接著剪一條更長的一條直線。
4
/5
再剪兩條空的波浪線,一條空的直線和一條單直線,這段的圖案和蠟燭下面的第一段一樣。
5
/5
把卡紙打開看到了蛋糕的樣子,把每條線沿最外端往裡折一下,蛋糕中心線往外折一下,把白色卡紙的中間線對齊,立體生日蛋糕賀卡就做好了。
⑽ 數字蛋糕小教程的做法步驟圖,怎麼做好吃
數字蛋糕的做法
找A4紙畫出自己要的數字 再用稍微厚一點的玻璃紙刻出整體數字數字蛋糕的做法 步驟1
烤兩片薄薄的蛋糕片 拿玻璃紙對照 刻好蛋糕片待用數字蛋糕的做法 步驟2
裝飾用巧克力少許(自己看著買)數字蛋糕的做法 步驟3
為了裝飾更好看 還專門烤了蛋白糖 具體做法 下廚房很多方子 自己找找看數字蛋糕的做法 步驟4
開始裝蛋糕 1:選用大好圓嘴裱花嘴來擠圓奶油 兩片蛋糕中間必須加水果 草莓或者芒果來支撐 要不然 奶油支持不了上面的重量
2:兩層都擠好圓球奶油後 自己看著裝飾 也可以都用水果來裝
3:小貼士:我是烤了兩盤28*28的蛋糕片 一盤剛好切兩個數字 最下面白色的托板是10寸的蛋糕托板 僅供參考數字蛋糕的做法 步驟5
好了 不管送人 還是自己吃 不管怎麼切都是沒炸了數字蛋糕的做法 步驟6
好多廚友不懂怎麼畫模版 看 就是拿硬紙皮畫上自己想要的數字數字蛋糕的做法 步驟7
然後用剪刀或者美工刀刻剪出來數字蛋糕的做法 步驟8
然後一層層擠上奶油 鋪上水果 每層之間邊邊角角水果多點 用來支撐上面一層的蛋糕數字蛋糕的做法 步驟9
做個參照:10寸的托板 用了我12個雞蛋 烤了4⃣️盤28*28的蛋糕片 刻了三層的1和8 用了700L的淡奶油 成本超300 不要問我賣多少 我是自己吃的 所以裝飾的成本比較貴