Ⅰ 山姆的蛋糕有刀叉嗎
山姆的蛋糕有刀叉，需要結賬之後在服務台領取一次性刀叉、盤子以及蠟燭等。
山姆超市有紅絲絨蛋糕，提拉米蘇，巴斯克芝士，榴槤和黑森林。一般來說，山姆最常見的蛋糕尺寸是6英寸、8英寸、10英寸和12英寸。這種大小的蛋糕一般適合少數人。它的味道可能很好，裡面的材料也很新鮮。
山姆商品的特色：
例如高端商品、進口商品；山姆會員商店，始終秉承「優質優價在山姆」理念，提供盡萬種高品質、低價格的商品，同時滿足商業與個人會員群體的需求。
山姆會員商品堅持嚴格把控食品安全，全程冷鏈管理、農葯殘留檢測、有機食品認證、自製麵包僅限當天出售，熟食每4小時更換，以確保新鮮食品的健康美味。
Ⅱ 巴斯克芝士蛋糕的特點
巴斯克芝士蛋糕，是在西南歐巴斯克地區流行的一種重芝士蛋糕，如今這款蛋糕已經風靡全球。這種蛋糕的奶油芝士含量非常高，芝士香味濃郁，而蛋糕的表層一般烘烤成深褐色，有種燒焦的感覺，粗獷的外表與柔嫩的內心形成鮮明的對比。
人們通常會根據蛋糕中的芝士含量，把芝士蛋糕分為輕芝士蛋糕與重芝士蛋糕。製作輕芝士蛋糕採用的是打發蛋白的方法，類似於戚風蛋糕的做法，這樣的蛋糕口感非常輕盈。本教程這款重芝士蛋糕，無需打發蛋白，芝士與淡奶油的添加量非常高，因此口感較為厚重，深受芝士控們的喜愛。
與另一款重芝士蛋糕——紐約重芝士蛋糕的製作方法區別在於，它不需要用餅干碎製作餅底，因此在做法上會更加簡單。只需要將原料按流程進行混合攪拌，就可以完成麵糊的製作。
從原料配比上看，我們設定奶油芝士的重量為100%，則淡奶油與全蛋液的重量比例分別在50%左右。奶油芝士與雞蛋能為蛋糕提供支撐結構，而淡奶油能讓蛋糕更加軟滑。你可以根據自己的喜好適當調整原料比例，比如希望蛋糕組織軟嫩一點，可以增加淡奶油的比例；想讓芝士香味更濃重一點，則可以增加奶油芝士的比例。
奶油芝士的品質往往決定著蛋糕的品質，所以我們盡量選用口碑較好的牌子，比如KIRI、安佳、MG、菲力等。不建議選擇某些廉價的國產品牌，因為它不夠細膩且容易造成麵糊油水分離。
麵粉在這款蛋糕中的作用是調節麵糊的粘稠度，避免油水分離。玉米澱粉沒有麵筋蛋白質，加入麵糊不會產生麵筋影響口感，不過使用低筋麵粉代替也是完全沒問題的。如果追求極致細膩的口感，也可以不添加。
Ⅲ 山姆提拉米蘇直徑有多少
山姆提拉米蘇直徑有25厘米，因為是10寸的。
山姆店的提拉米蘇大概有一公斤重，用料實在，只要88，適合聚會人多購買，非常好吃。包裝比較簡易，黑色的底托，透明的罩子，餐盤和小叉子在服務台領取，對比其他的蛋糕店，包裝相對差了些。
最主要的就是味道了。上面一層可可粉，切開裡面還有有兩層蛋糕胚，由於是冷凍的，比較硬，還有冰碴，奶香味濃郁，加上可可粉的苦味，簡直了太贊了。
提拉米蘇口感簡介：
提拉米蘇是一款乳酪蛋糕。兩層浸透了咖啡酒的戚風咖啡坯，夾層為混合了馬斯卡邦乳酪（提拉米蘇的靈魂原料）、蛋、鮮奶油做成的芝士糊，表層撒上可可粉裝飾。
馬士卡邦與甘露力嬌酒的深度融合，使這款蛋糕擁有極佳的口味。咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。
Ⅳ 法式經典 | 巴斯克芝士蛋糕
醇厚嫩滑的一款巴斯克版芝士蛋糕，沒有難度，絕對值得一試。雖然它深棕色的外表看起來像是烤焦了的失敗品，表面略起皺且邊緣一點都不平整，但是蛋糕中心的質地柔軟順滑，稍微焦黑的外層反而將乳酪的濃醇又增添了沉穩的層次，醇厚的乳酪香味沖擊著味蕾。
第一步：把奶油乳酪和白砂糖放入主鍋，2分鍾/速度3，混合均勻。 烤箱 開啟，預熱230-240度。
第二步：放入3個全蛋和1個蛋黃，2分鍾/37度/速度4，繼續混合均勻。打開檢查，沒有混合均勻的用刮刀棒刮下去，開始下一步。
第三步：將室溫狀態下的奶油（200克）和玉米澱粉（10克）加入，1分鍾，速度3繼續混合。 這一步如果還有很多顆粒，混合時加上溫度37度。 原則就是混合成均勻的沒有顆粒的液體狀態。
第四步： 取出一張可以放進6寸模具大的 烘焙 紙，打濕再擰干，鋪進6寸模具里。 周圍盡量壓平，不平也沒關系，這款蛋糕不要求周圍很光滑。 把蛋糕糊倒入模具，輕震一次就可以進烤箱了。
第五步： 放入預熱好的烤箱，230-240度，烤制25分鍾左右。 建議冷藏一夜再切開食用！
第六步：冷藏一晚切開啦，看著層焦皮，外層有脆皮的口感，裡面又是意想不到的絲滑，難怪是 網紅蛋糕。
試試配上岩鹽或者黑胡椒，有意想不到的口感哦！
各種 咖啡 的絕配， 下午茶 首選！
快做起來吧！
小貼士
1、吃生酮的朋友把白砂糖換成赤藻糖，玉米澱粉換成杏仁粉，比例不變，妥妥的生酮。
2、混合材料均勻就好，不要過度混合，避免攪拌過度起大泡泡影響口感。
3、不要烤超過25分鍾，影響口感。 如果願意嘗試流心口感的，可以根據自家烤箱脾氣烤20分鍾左右。
4、最好冷藏一夜再切開食用哦！
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Ⅳ 巴斯克芝士蛋糕 巴斯克芝士蛋糕做法
1、6寸蛋糕模具1個，奶油乳酪350克，雞蛋（全蛋）3-4個(180克左右)，蛋黃1個（20克左右），奶油200克，細砂糖85克，玉米澱粉（或者低粉）10克（8克）。
2、把奶油乳酪和白砂糖放入主鍋，2分鍾/速度3，混合均勻。烤箱開啟，預熱230-240度。
3、放入3個全蛋和1個蛋黃，2分鍾/37度/速度3.5，繼續混合均勻。打開檢查，沒有混合均勻的用刮刀棒刮下去，開始下一步。
4、將室溫狀態下的奶油（200克）和玉米澱粉（10克）加入，1分鍾，速度3.5繼續混合。這一步如果還有很多顆粒，混合時加上溫度37度。原則就是混合成均勻的沒有顆粒的液體狀態。
5、取出一張可以放進6寸模具大的烘焙紙，打濕再擰干，鋪進6寸模具里.
6、周圍盡量壓平，不平也沒關系，這款蛋糕不要求周圍很光滑。把蛋糕糊倒入模具，輕震一次就可以進烤箱了。
7、放入預熱好的烤箱，230-240度，烤制25分鍾左右。建議冷藏一夜再切開食用。
Ⅵ 風靡全網的巴斯克芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕
來源於著名的美食聖地，法國與西班牙交界的巴斯克地區。
這款蛋糕擁有著焦黑的外皮，和濕潤綿密的芝士口感，入口即化。可以說是在其貌不揚的外表下有著一顆溫柔的心。
突然記起一首歌：「我和丑，但是我很溫柔！」好像就是它的寫照呢！
食材：
奶油乳酪：200克；
細砂糖：60克；
蛋黃：一個18克
全蛋液：兩個105克；
淡奶油：100克；
低筋麵粉：10克
香草精：3克
做法：
️奶油乳酪提前室溫軟化
️細砂糖一次性加入軟化好的奶油乳酪內，攪拌至順滑無顆粒（可以隔溫熱水攪拌）
️攪拌好的奶油乳酪中，先加入一個蛋黃，攪拌均勻。
️全蛋液用打蛋器打散
先將一半的全蛋液倒入乳酪糊內，攪拌均勻
再將剩餘的全蛋液倒入乳酪糊內，拌勻
️加入淡奶油，攪拌均勻
️篩入低筋麵粉、加入香草精，拌勻均勻
️6寸圓形蛋糕模放入一張油紙，將油紙貼合模具略高出模具，不需要太整齊，有折印烤出來更好看
️將攪拌好的蛋糕糊，從約20公分高度倒入蛋糕模具中，輕震幾下排去氣泡
️烤箱預熱上火220度，下火200度，烘烤時間為25–30分鍾。（喜歡焦一點可以在最後5分鍾調高上火230度）
到時間取出
️
巴斯克芝士蛋糕熱著吃涼著吃均可
最正宗的吃法是冰箱冷藏一夜後取出食用
巴斯克芝士蛋糕，做法比戚風和普通的芝士蛋糕都簡單，不用打發雞蛋，也不需要水浴法，用芝士，雞蛋和奶油等食材隨便攪一攪，放進烤箱烤一烤就可以。沒有技術難點，不要求造型，零烘焙基礎也輕松做。
巴斯克芝士蛋糕，雖然做法簡單，但是巴斯克蛋糕比芝士蛋糕更香更濃郁，它是用高溫烘烤，把芝士表面烤焦，裡面卻依舊嫩滑，所以又香又絲滑。
Ⅶ 巴斯克芝士蛋糕的做法
巴斯克芝士蛋糕的做法
用料
奶油乳酪 250 克
細砂糖 65 克
蛋 黃 1 個
全蛋 2 個
香草精 3 克
淡奶油 110 克
檸檬汁 12 克
玉米澱粉 15 克
巴斯克芝士蛋糕的做法
按配方量提前准備好材料
奶油乳酪一定要提前常溫軟化好
小貼士
1.奶油乳酪提前軟化好，沒來得及軟化好隔著熱水打蛋器打順滑再使用
2. 攪拌時盡量順著一個方向哦
3.我個人比較喜歡喝咖啡時吃這款蛋糕，還可以沾藍莓果醬口感也很棒的
4.這個配方是准備6寸模具來做就可以了
Ⅷ 山姆的蛋糕是現做的嗎
山姆會員店的食物種類比較多，蛋糕甜點就是其中比較受歡迎的一類食物，很多人都會去山姆買蛋糕吃。山姆店的蛋糕分量比較大，味道也不錯，性價比比較高，很多人都喜歡吃。山姆會員店的蛋糕一般都是當天先做的，限量售賣，賣完即止。
山姆的蛋糕是現做的嗎
一般都是當天門店現做的蛋糕。
不管是蛋糕還是零食，我的第一印象是它的重量很大，每分鍾都可以卸掉。如果不是一個大家庭，大多數成員都喜歡吃東西，兩三天就很難吃了。
真的很好。如果你偶爾吃，那就沒關系了。但不建議經常食用，尤其是兒童。比如，我以前喜歡吃一些像克松這樣的酥脆小吃，但是我不敢在外面買，尤其是那些散裝、低價出售的小吃。我怕他們用便宜的蔬菜酥油！說到奶油，我只能說是不是摻了蔬菜奶油。很難說比例。畢竟，價格在這里。就連動物奶油也分為很多種，而且口味和價格相差很大。
山姆的蛋糕怎麼樣
以黑森林蛋糕為例：
外觀：大，大，奶油不是很厚，7櫻桃果肉，罐裝，大量巧克力碎。
內層：巧克力胚芽，兩層奶油和一層紅櫻桃 醬
口味：我不覺得是那種油膩的味道，因為它摻了櫻桃醬、巧克力胚芽和淡奶油，酸甜的味道，不亞於那些大品牌的黑森林
綜上所述：整體性價比高，適合家庭聚會或下午茶。
山姆會員店的網紅蛋糕
1.MM提拉米蘇蛋糕
Mm提拉米蘇蛋糕是89.8元。我去年在我孩子生日那天買的。也有人說旺紅很受歡迎。不管怎樣，我個人覺得它不好吃，特別是當我把它和冰渣放在冰箱里。我吃了一半就扔掉了。
2.MM原味伯爵瑞士卷
一盒16個，兩種口味各8個。這種感覺很美味，孩子和大人都喜歡。山姆唯一的特點是重量太大，需要幾天才能完成。
3.MM紅絲絨蛋糕
嗯紅絲絨蛋糕我還沒吃呢，朋友說還不錯。
4.MM巴斯克芝士蛋糕
如果你喜歡乳酪，它很好吃。
5.MM榴槤千層蛋糕
榴槤千層糕吃了好幾次了，真的很好吃，真的有榴槤。以前我搞活動的時候有68元，現在是88元。我覺得有點貴。我總覺得比以前小了一點。是因為物價上漲不好嗎？可能是幻覺。
Ⅸ 山姆提拉米蘇幾寸
山姆提拉米蘇大概10寸的大小，2斤的重量。
提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。
在義大利文里提拉米蘇（Tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，「二戰」時期，一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了。愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇，他就會想起他的家，想起家中心愛的人。
Ⅹ 巴斯克芝士蛋糕的由來
原本，在巴斯克已有一種傳統點心，它是混合了麵粉及豬油，做成小豬形狀的一種朴實點心。在十八世紀深受旅人們所喜愛，隨著季節的變換，夾在裡面的餡，也會由無花果改成櫻桃果醬，直到今天，在巴斯克的每一個家庭，都會有他們的獨家配方。
模具
8寸披薩盤(直徑21cm、高4cm)1個
做法一
材料
外層油酥面團
低筋麵粉270克、無鹽黃油175克、細砂糖200克、檸檬皮適量、雞蛋1個、蛋黃1個、鹽少許
內芯糕點奶油餡
牛奶250毫升、香草條1/4根、杏仁粉30克、無鹽黃油10克、細砂糖50克、蛋黃2個、低筋麵粉30克、朗姆酒適量
其他
刷表面用蛋黃液適量
做法
1、准備好外層油酥面團的所有材料。
2、175克無鹽黃油放入盆中攪成泥狀。放入200克細砂糖和磨碎的檸檬皮。
3、雞蛋1個蛋黃1個打散後，分三次倒入2中。
4、攪拌至奶油狀。
5、篩入270克低筋麵粉和少許鹽。
6、充分混合後蓋上保鮮膜，放在室溫下備用。
7、在烤饃上塗上一層薄薄的無鹽黃油(分量外)，放入冰箱，待其凝固後再塗一次。
8、用篩子將高筋麵粉(分量外)篩入烤模中，使其沾滿模底，將多餘麵粉倒出，再次將烤模放入冰箱。
9、准備好所有內芯糕點奶油餡的材料。
10、2個蛋黃加一半細砂糖(25克)攪拌均勻。
11、篩入30克低筋麵粉。
12、輕輕拌勻。
13、將250毫升牛奶，香草條1/4根，杏仁粉30克，無鹽黃油10克，和另外一半的25克細砂糖放入鍋中，用中火加熱，加熱期間要不停攪拌。沸騰後取出香草條。
14、倒入一半13至12中，拌勻。
15、將拌勻後的14倒回到鍋中，和剩下一半13拌勻，加熱並不停攪拌，直至出現黏糊狀。
16、將15倒入容器中，緊貼的蓋上保鮮膜，待其散熱後放入冰箱冷藏備用。
17、將步驟6的麵糊裝入裱花袋。
18、在烤饃上由中間開始呈螺旋形向四周擠出。
19、將冷藏後的16取出，倒入另外一個容器中，加入適量朗姆酒。
20、攪拌至光滑。
21、裝入裱花袋中。
22、在麵糊上擠三層，每層都由中間向外畫圈。邊緣留三厘米左右。
23、將剩餘的18擠在邊緣3厘米處，然後再在最上面輕輕由中間擠向四周，直至內芯的奶油餡料全部被覆蓋。
24、將蛋液塗抹在表面，入預熱好的烤箱烘烤，180度，45分鍾。