㈠ 10寸蛋糕多少磅
10寸蛋糕大約3磅。通常在形容蛋糕的尺寸時,「寸」是指英寸,10寸也就是25.4厘米。即10寸蛋糕的直徑約為25厘米,蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊略差一點。10寸方形蛋糕就是把10寸圓的邊切掉成正方,即它的對角線是25cm,邊長只有16c
磅簡寫是lb,是英國與美國所使用的英制質量單位。歷史上經過多年的演變,英制質量系統對磅也產生許多不同的定義,例如金衡磅、塔磅、商人磅、倫敦磅、公制磅、國際磅等。目前最普遍被使用的定義是國際體重磅(國際磅)。
一磅等於453.59237克,此定義在1958年被美國以及其他英聯邦會員國承認;換算回來,一千克等於2.20462262磅,一磅等於0.45359237千克。英國在1963年開始,依據度量衡法案的規定,改用國際磅的定義。
㈡ 10英寸蛋糕有多重津樂園的
一般的話,10英寸的蛋糕兩磅。兩磅也差不多相當於兩斤重,可以夠6個人到8個人吃的。
㈢ 吃了十寸的蛋糕會胖幾斤!!急等!!
蛋糕每100克約有379大卡,十寸蛋糕約1400克,就是5306大卡。有人說3000大卡是一斤肉。。。換算一下,你大概會長兩斤左右。當然,多多運動也是可以消化的。。。
㈣ 10寸蛋糕是幾磅
3磅。
十寸蛋糕一般是3磅。一般來說是這樣的:1磅=6寸;2磅=8寸;3磅=十寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸。
點心是糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表「點點心意」。自此以後,「點心」的名字便傳開了,並一直延用。
糕類
糕類多用米、麵粉、雞蛋等為主要原料製作而成。米粉類的糕有:松質糕,如五色小圓松糕、赤豆豬油松糕等;粘質糕,如豬油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等;發酵糕類,如倫教糕、棉花糕等。麵粉類的糕有千層油糕、蜂糖糕等。
蛋糕類有清蛋糕、花式蛋糕等。其他還有,山葯糕、馬蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、乾果、雜糧、蔬菜等製作的糕。
㈤ 10寸蛋糕多大
10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一般情況,在形容蛋糕的尺寸時,「寸」是指英寸。一英寸等於2.54厘米,所以,10寸也就是25.4厘米。
因為蛋糕底胚是用標准大小的蛋糕模具烘烤的,所以蛋糕清胚直徑超過25厘米,一旦製成奶油蛋糕完成後,直徑會變大。根據不同的抹灰和裝飾,它將增加1~2厘米或更多。
(5)一個10寸蛋糕多少斤擴展閱讀
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
㈥ 一個標准得10寸蛋糕底有多重
蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多點(可能稱時有誤差)!
㈦ 10寸的蛋糕大概多大
一寸的直徑是2.54厘米,如果是成品的蛋糕,直徑就會根據品種不同而相應增加。
十寸蛋糕多大
10寸蛋糕的直徑約為25.4厘米,重量是3磅,因為10寸蛋糕形狀不同,所以看起來的視角規格也會有所不同。
㈧ 十寸鮮奶圓,蛋糕約有多少Kg
分析如下:
10寸蛋糕是3磅。
1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
(8)一個10寸蛋糕多少斤擴展閱讀
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻。
2.將油、奶攪成奶昔狀。
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可。
4.將蛋白、蛋黃分開。
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了。
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉和剩下的一半糖,直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程。
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻。的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡。
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱。
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾。
㈨ 想知道10寸蛋糕是幾磅
10寸蛋糕的直徑約為25.4厘米,重量是3磅,因為10寸蛋糕形狀不同,所以看起來的視角規格也會有所不同。
一般情況我們講的「寸」用的是英寸單位。10寸也就是25.4CM。也就是說,這蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊差一點點。10寸方形蛋糕就是把10寸圓的邊切掉成正方,也就是說它的對角線是25cm,邊長只有16cm。所以會比圓形蛋糕小一圈。
吃蛋糕注意事項
蛋糕要給買質量好的,盡量選擇品牌的,質量有保證,所用材料會好一些,不要買街頭小攤販的蛋糕。
給買蛋糕時,只買一小塊就可以了,否則吃不了,浪費了。即使過生日,也不要買太大的,家長應該告訴吃多了蛋糕的壞處,比如長胖,長蛀牙等等,畢竟蛋糕含糖太高了。
㈩ 10寸蛋糕多重10寸蛋糕的做法
10寸蛋糕多重?
答案1:10吋的生日蛋糕重量在1公斤左右。10吋的蛋糕坯大概是接近700克,加上奶油300克多一點。
主料雞蛋 (4個)麵粉 (3勺)糖 (4勺)牛奶 (6勺)食用油 (3勺)輔料素肉鬆 (適量)丘比沙拉醬 (適量)廚具 其它 、打蛋器、電飯煲分類奶香 燜 數小時 普通難度
蛋清蛋黃分離。我還是用這個 方法 順手,雞蛋殼敲破一個小孔
准備一個無油無水干凈的容器(這個要保證無油無水,一點點水都能使蛋白打發不起來),把雞蛋有孔的一頭朝下,倒出蛋清,可以輕輕甩一下,幅度不要大,注意不要把蛋黃弄破,要有耐心。蛋黃放入另一個干凈的容器裡面,4個雞蛋都要分離好
在蛋黃裡面加入一勺白糖,拌勻到糖融化。用綿白糖比較容易拌勻
加入6勺牛奶拌勻
加入三勺食用油拌勻(原配方是玉米油,不過我一直用的金龍魚調和油)
篩入3勺麵粉,一點點鹽,拌勻。注意這里的麵粉是3勺冒尖的量,而且要用篩網漏勺之類的工具篩入,這樣麵粉不容易結塊,也比較細膩。而且原配方在這個步驟下了一點泡打粉,我並沒有,孩子吃的,盡量少下這些吧
拌勻的蛋黃糊備用
蛋白打發到有魚眼泡,加入一勺白糖(我之前按照原配方下的白糖量做出來太甜,所以在這里一勺白糖我都只7.8分滿),一點鹽,一滴白醋,然後繼續打
打到蛋白更稠密些,再加入一勺白糖,繼續打發
再打一會兒,但打蛋器挑起蛋白,能出現直立小三角,倒扣都不會掉出來,蛋白就打發好了。這里就不能再繼續打了,打過了就不好做了
把三分之一打發好的蛋白倒入蛋黃糊哩,拌勻。這里要切拌,上下左右的翻動,但是不能劃圈,劃圈泡泡就消了
攪拌均勻後再放入三分之一的蛋白,攪拌均勻
把拌勻的蛋糊倒入剩下的蛋白裡面,攪拌均勻
拌好的蛋糊,備用
電飯鍋洗凈擦乾,抹上一層薄薄的油,蓋好蓋子,摁煮飯鍵,沒一會兒就會自動跳到保溫鍵,這時候電飯鍋就預熱好啦
把蛋糊倒入預熱好的電飯鍋裡面,用抹布墊手,端起電飯鍋內膽掂幾下排出較大的氣泡,表面用刮刀稍微抹平
蓋上蓋子,摁下煮飯鍵,沒一會兒就會跳到保溫(我家的電飯煲的不到兩分鍾就跳),這時候拿干凈的布捂住通風口,燜20分鍾,然後再按煮飯鍵,跳到保溫後再用毛巾捂20分鍾,這就好了
燜的時候可以准備沙拉醬一勺,跟肉鬆攪拌在一起,成肉鬆沙拉醬(我用的是自己做的素肉鬆,大家要用什麼餡料可以自由發揮哈)
這是燜好後開鍋的樣子。一般這時候都是熟了,要是不確定,可以用乾燥的牙簽插入蛋糕,拔出來沒有沾上細屑就是好了
用牙簽在電飯鍋內膽的蛋糕邊上劃上一圈,倒扣在鋪了的桌子上,脫模(要是大家有更好的道具,那是自然更好了,可憐我只能桌子擦乾凈鋪上保鮮膜用)
用刀從蛋糕側面的中間切開,成兩個蛋糕片
用刀將蛋糕片的四邊去掉,成方形
在切的那一面抹上肉鬆沙拉醬然後拉著保鮮膜慢慢捲起,卷好後用保鮮膜抱起來,兩頭擰起來
另一片蛋糕片也用同樣的方法捲起包好,放入冰箱 保險 櫃定型,大約一個鍾。因為蛋糕底是在鍋底烤的,所以顏色深,也有點焦脆,捲起來就是深色卷。蛋糕面是在上面的,捲起來成白色卷
定性好後,從冰箱取出
切片,擺盤,就可以食用啦。切片的時候要小心,不要壓扁了