『壹』 50斤的麵粉多少錢一袋
二十五公斤的天山麵粉： 中筋麵粉98元。每斤1.9元；高筋麵粉118元
天山麵粉的始源：
新疆天山麵粉（集團）有限責任公司始建於1966年，主營業務是從事小麥粉的加工及銷售。經歷了半個世紀的風雨歷程，現已發展成為新疆小麥粉加工產銷量最大，帶動優質小麥發展面積最大的小麥加工企業。公司主導產品「天山牌」系列小麥粉於2004年被中國名牌戰略推進委員會認定為「中國名牌」榮譽稱號，是新疆小麥粉行業唯一榮獲此殊榮的企業。
天山麵粉的特點：
天山牌」麵粉是根據新疆人愛吃的拌面而衍生的產品，勁道十足、延展性好。多年來積累的先進配麥、配粉技術，賦予了天山麵粉獨有的拉麵專用粉特性。具有筋力足、韌性好、延伸性能優良、耐醒發，麥香味濃郁等獨特的特點。
『貳』 5公斤麵粉多少錢
如果按照顯示出來的規律來看:是這樣的，你買多少公斤，乘以單價5元，再減去購買的公斤數。購買公斤數要大與1.5公斤就是20元。
『叄』 如果要買做蛋糕麵包用的那些材料大概要多少錢呢
你說的具體單價是很難有人能回答你的，黃油一般都是一盒賣的在10塊左右，打蛋器有很多種，手工的不銹鋼的話大概在10到20元左右，乳酪看你買多大的啊！少的話10塊錢足夠了，芝士有的很貴的，一般的在10塊錢左右一小盒，最多50就夠了哈，一人分的量你是買不到的，麵粉雞蛋10塊錢足以。
『肆』 現在的麵粉價格是多少錢一斤。
麵粉的質量不一樣，價格也不一樣，現在每斤麵粉2元到2.5元之間不等。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
1，高筋粉，顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀，比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。
2，中筋粉，顏色乳白，介於高、低粉之間，體質半鬆散，一般中式點心都會用到，比如包子、饅頭、面條等。
3，低筋粉，顏色較白，用手抓易成團；低筋麵粉的蛋白質含量平均在8.5%左右，蛋白質含量低，麩質也較少，因此筋性亦弱，比較適合用來做蛋糕，松糕，餅干以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
(4)蛋糕專用麵粉多少錢擴展閱讀：
儲存方法
1、通風良好麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受污染的機會。
5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。
6、離牆離地為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定，這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成污染。
7、先進先出保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受污染、包裝受破壞的機會
參考資料來源：網路-麵粉
『伍』 做蛋糕用什麼麵粉
做蛋糕用什麼麵粉？
肯定是低筋粉啊
麵粉種類的劃分
按性能劃分：專用麵粉（餃子粉、麵包粉、餅乾粉等）、通用麵粉（標准粉、富強粉）、營養強化麵粉（增鈣麵粉、富鐵麵粉、營養強化麵粉）
按精度劃分：一等麵粉、特製二等麵粉、標准麵粉、普通麵粉……
按筋度劃分：高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉
買麵粉時，低筋、中筋、高筋麵粉選哪種？搞明白用途，選對麵粉一點不難！
咱們最常用到的麵粉區分方法其實還是按筋度的強弱來劃分，通常劃分麵粉筋度強弱的標准就是100g麵粉里邊蛋白質的含量，高筋麵粉蛋白質的含量一般在10.5-13.5g；
中筋麵粉蛋白質的含量一般在8.0-10.5g；低筋麵粉的蛋白質含量則在6.5-8.5g。所以大家在買麵粉的時候，直接根據包裝上的蛋白質含量就可以輕松的辨別出麵粉的筋度。
雖然很多朋友經常吃麵食，但是也未必能夠區分清楚什麼是高筋麵粉、中筋麵粉和低筋麵粉，
所以導致我們在做很多麵食的時候，會發現都是嚴格按照菜譜來製作的，但是最後做出來的成果卻往往不如所願，這里邊很大一部分原因就是因為大家在選擇麵粉的時候選擇錯了
『陸』 請問製做蛋糕的麵粉到底是什麼麵粉還有可可粉、什麼粉的到哪裡可以買的到
用鮮牛奶。（伊利。蒙牛。都可以。用紅星奶粉也可以。）還要加蛋。（6-8個）蛋糕油。要靈川牌的泡打粉。還有玫玫粉。（就是低筋麵粉。）不一定要什麼低筋麵粉的。你是那的？
『柒』 威風蛋糕粉多少錢一斤
蛋糕粉也就是低筋麵粉，我們拿都是50斤一條的大概價格是在120元左右，也就是1斤2.4元。
『捌』 請問哪裡可以買到做蛋糕用的低筋麵粉
最好的就是去第一食品商店！（我去過了五角場店沒有！）
家樂福、吉賣盛、麥德龍都沒有的！世紀聯華東寶興路店有！
『玖』 蛋糕店大約需要多少麵粉
一個小型的蛋糕店，每天可能需要20斤左右的麵粉，當然，如果你是一個蛋糕，連鎖店就另當別論了，因為蛋糕店麵粉是最稀缺的東西，也就是說在蛋糕店裡面，不管是做蛋糕還是做麵包，都是需要麵粉的，這個是蛋糕店裡面最最重要的主食
『拾』 DIY一個蛋糕需要多少錢
雞蛋4個：2元
麵粉：1元
白糖：5毛（家裡有就不用啦）
油：5毛
蛋糕上的裝飾：個人感覺放雀巢煉乳，方便又好吃，口味有多樣（一瓶8塊錢，但用不完了啦）
再可以放點水果，2塊錢夠啦
14塊錢以內，一個可以三四個人吃的小蛋糕，就OK啦！
想做大點？帶20塊出門准夠啦！