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吃蛋糕嘎嘣脆大全

發布時間: 2022-11-18 13:07:45

❶ 糖葫蘆上榜,第四種讓男生依依不捨,女生有哪些公認吃不膩的小吃

中國有著非常悠久的歷史底蘊,其中美食文化更是豐富多彩,在民間有很多讓人百吃不厭的小吃,深受大家的歡迎。除了大家都熟悉的冰糖葫蘆,還有很多小吃,不僅女生愛吃,連一向很少吃零食的男生也依依不捨呢。

1,冰糖葫蘆。

“都說冰糖葫蘆酸,裡面它裡面裹著甜”。每年到了秋冬季節,晶瑩剔透的冰糖葫蘆就出現在人們的視野當中。火紅的山楂外面裹著透明的糖稀,一口咬下去嘎嘣脆,酸味中帶著暖暖的甜,開胃去燥,別提多好吃了。如今的冰糖葫蘆品種更是多種多樣,有加了豆沙的,糯米的,紫薯的,甚至還把各種的水果,比如草莓,小西紅柿等等也做出了糖葫蘆,滋味更加的豐富了。

不過提醒大家一點,美食雖好,可也要忌嘴哦。每次淺嘗輒止就好,別過多的暴飲暴食,否則會嚴重危害身體健康的。

❷ 小時候吃的蛋糕還有人記得嗎知道怎麼做嗎我是90後…

哈哈,沒想要遇到同道中人了,小時候我也愛吃蛋糕,尤其是愛吃老媽和老爸買的蜂蜜蛋糕,記得那時候的蜂蜜蛋糕是梅花形狀的,我每次都是一瓣一瓣的掰著吃,就怕吃的快了提前給吃沒有了! 印象里的蛋糕,嘗試做了,沒想到味道還不錯~可以試試。
配料表:蛋糕粉 40g 、 白砂糖 30克 、 蜂蜜 15克 、 雞蛋 2個。
製作步驟
1 . 蛋黃中加入蜂蜜。
2 . 用電動打蛋器打發到體積膨大,提起打蛋器的頭低落的蛋糊可以畫出清晰的八字,紋路不會立刻消失就可以了。
3 . 烤箱上下火170℃開始預熱。
4 . 蛋清分三次加入白砂糖用電動打蛋器打到彎鉤狀就可以取1/3蛋白霜和蛋黃糊混合翻拌均勻,然後再倒回蛋白霜內翻拌均勻!
5 . 篩入蛋糕粉混合翻拌均勻,混合到沒有麵粉顆粒就可以了,麵糊導入鋪了油紙的模具中。
6 . 放入預熱好的烤箱中層,上下火170℃,烘烤25~30分鍾,烘烤到表面金黃不黏手就可以取出脫模了,吃的時候篩點糖粉吃起來就會有下雪的感覺。

小貼士:烤箱的烘烤時間要根據不同品牌的電烤箱進行調節,菜譜中我用的烘烤溫度和時間是按照海氏K5空氣烤箱調節的,所以僅供大家進行參考!

蛋糕做法大全,蛋糕怎麼做簡單又好吃,蛋糕的營養價值

  • 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態

  • 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)

❹ 平底鍋如何做蛋糕,做法簡單松軟可口,孩子搶著吃呢

平底鍋如何做蛋糕,做法簡單松軟可口,孩子搶著吃呢?

蛋糕是大家都最愛吃的甜品,通道暄軟,甘甜美味,蛋糕的類型各種各樣,能夠滿足不一樣人的追求,之前大家基本上都是到店裡買蛋糕,現在大家除開買還能夠自己在家做,比較之下自己在家做得更加健康,由於減少了各種各樣添加物。

想讓自己做蛋糕就要准備做蛋糕必須的一種手段,在其中不可缺少的便是電烤箱,對於一些只想有時候做一做蛋糕的人來講,買個電烤箱也顯得不值當了,做不來幾次就閑置了,交智商稅還佔位置。下面我就和大家分享一個不用電烤箱也能做的蛋糕,愛吃蛋糕不用買,一口平底鍋就可以搞定。【需要食物】生雞蛋2個,牛乳40g,白糖35g,小麥麵粉45g,食用油10g,巧克力粉適當。

一面煎之後翻過來再次煎。煎時一直用中小火,假如火力點太大可以先把火關閉。雙面都小火煎掉色時蓋上蓋子,將蛋糕邊緣燜熟,燜的時候也可以不開槍也可以選擇小火,摸著的邊緣地區不粘手了就是煎好啦。起鍋後弄點細砂糖就可以吃了,十分軟。用平底鍋也能做蛋糕,做法簡單綿軟爽口,小孩搶著吃。

這類做蛋糕的辦法假如用烤箱烤便是戚風蛋糕蛋糕,我們要用平底鍋做沒用烤箱做的那麼膨鬆,但口味依然是非常不錯的,由於有點像華夫餅,卻又比華夫餅厚,大家管它叫舒芙蕾松餅。

❺ 比蛋糕店好吃的蛋糕的家常做法大全怎麼做

食材
主料
低筋麵粉
100g
雞蛋
150g
翻糖
500g
輔料
植物油
25g
藍莓果醬
適量
紅曲粉
適量
白砂糖
10g
色素
少許
白砂糖
75g
步驟
1.准備好食材。
2.將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
3.開至3檔以上將雞蛋打發到滴落的蛋糊不是那麼容易消失即可。
4.用篩子分次篩入低筋麵粉上下拌勻。
5.撒上紅曲粉上下拌勻。
6.8分滿倒入紙杯中。
7.放入預熱好的烤箱上下火180度烤35分鍾左右。
8.取一塊翻糖上色。
9.擀成厚薄均勻的片切出一些圓形。
10.將蛋糕從杯子里取出塗上一層藍莓果醬,頂部沾上一層翻糖片。
11.用工具或手將翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形狀。
12.做好的花瓣取一些小的錯位一層層粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕頂部的中間。
13.剩下的花瓣錯位粘和在蛋糕外側即可。

❻ 蛋糕上寫什麼字最搞笑

憋開腔
進出口公司銷售專員
關注
2、單身狗還有臉吃蛋糕。 3、一把年紀吃蛋糕!吃泡麵吧。
5、皇上,翻牌子了(寫上幾個當紅明星的名字) 6、過生日還想吃蛋糕,不存在的,有桶泡麵吃就不錯了! 7、別減肥了,吃蛋糕吧,你丑不是因為你胖 8、兄弟你瘦了,吃點蛋糕補補吧。

9、清醒點,你已經5歲了,不是3歲小孩了。

10、放個屁都是愛你的形狀

11,親愛的,生日快樂

❼ 什麼蛋糕好吃不甜膩

蛋糕好吃不甜膩有以下兩款:
1、翻糖蛋糕因為豪華精美程度和別具一格的時尚元素,現在更是被大家用於各種紀念日、生日、以及婚宴,連女神蔡依林也對翻糖蛋糕情有獨鍾,只要在閑暇時光就自己做,夢露翻糖蛋糕更是獲得金獎。
2、酸奶蛋糕很適合老人和小孩吃,少糖,關鍵它還有酸奶的味道在其中,它真的是蒸著吃的,製作過程也是超級簡單,閑了沒事可以自己在家嘗試做一下,它是簡單上手快的蛋糕。

❽ 寶寶吃的雞蛋糕的家常做法大全

1、用新鮮的豬肉,大腿肉最佳,去掉肥肉,只留取純瘦肉,撒鹽腌制48小時。注意一定要保證低溫,以防肉變質。

2、把腌制好的肉切成小塊,再加去皮的荸薺,配比10:1,用絞肉機攪成碎末。

3、在攪的肉末中加少量清水,再加豆粉、蛋清、花椒、蒜泥、料酒、香料拌勻。豆粉的配比是10:2,注意不要加多也不要加少,少了做出來的糕會不結實,多了影響味道。

4、把油豆腐皮平鋪籠屜內,把肉糊平攤在上面(約3公分厚),坐旺火沸水鍋上蒸30-40分鍾,揭開籠蓋,將生雞蛋黃抹在肉糕上面,再蒸5分鍾取出,剞成十字花刀後,繼續蒸30分鍾,出籠晾冷,切成適當小塊。

主要吃法

1、下火鍋,把10厘米長、3.3厘米寬的條,下各種火鍋吃,最出名的就是三鮮火鍋。

2、清蒸,取鮮花碗,用紅苕條墊底,在上面用切好的雞蛋糕條碼成寶塔形,上籠蒸熱後出籠。

3、也可以油炸著吃。

在部分地方還流行著一種風俗,及在出籠的第一塊糕上塗紅色染料,然後在大年三十的團圓飯上吃。一祈禱在來年平平安安。

主料雞蛋(3個)、即發麵粉(即裡面已經有添加發酵粉的)(125克)

調料糖(50克)、花生油(30克)、水(60ml)

做法

1、把雞蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子攪拌到顏色發白,有泡泡為止(大概20分鍾)

2、加入麵粉、吉士粉、發酵粉和溫水(微熱的水),冷水效果沒那麼好,太熱又會把蛋黃破壞掉,用筷子或者打蛋器攪拌成泡狀(大概5分鍾)

3、將花生油均勻地塗滿蒸蛋糕的大不銹鋼碗

4、把不銹鋼碗放入煮水的鍋中,隔水加熱兩分鍾,關掉電磁爐,倒進泡狀的蛋糊,大火蒸30分鍾。

5、如果蛋糕比較高的話可能沒有那麼快熟,你是新手的話可以用牙簽戳下去,如果沒有看到黏黏的麵粉,那就熟了,簡單又好吃的雞蛋糕就出來啦。

以上的雞蛋糕做法是在沒有電飯鍋、烤箱、微波爐的情況下做的,如果有電飯鍋,那就有另外一種做法了。

我在為大家介紹一種東北地區常見的雞蛋糕做法:

用料:2~3個雞蛋,干凈的盤子,放上少許蔥花,少許熱水,鹽,豆油,胡椒粉(可有可無)

  • 先取一個干凈的盤子;

  • 攪勻雞蛋,放入盤子中;

  • 放入少許鹽,放豆油,胡椒粉;

  • 加入熱水;

  • 放在蒸鍋里蒸上5~10分鍾,(火力最好是大火);

  • 取出盤子,放上少許蔥花;

  • 這樣好吃有美味的雞蛋糕就走出來了。

❾ 好吃的網紅零食都有哪些

不能盡情吃零食的生活,簡直失去了人生樂趣!但零食確實是甜蜜又沉重的存在。不吃,嘴巴寂寞,吃了,上秤難過。為了讓你吃得痛快,同時還能減少點罪惡感,作為資深零食控,再省不能省美食,再苦不能苦肚子。

四川風味的豆乾

辣中還帶點麻。口味鮮香,實在是太好吃了,雖然看上去和其他牌子的豆乾沒有什麼區別。但你嘗了一口就會發現真香定律!這是什麼神仙小豆乾,也太好吃了吧。豆乾綿密細軟,吃下去後只願臣服於小豆乾的妖艷魅力之下。

❿ 風靡日本的蜂蜜凹蛋糕,怎麼做,零失敗,吃了停不下來呢

風靡日本的蜂蜜凹蛋糕,怎麼做,零失敗,吃了停不下來呢?

入蛋糕烘焙坑都是多年了,蛋糕做了不少,對糕點美的追求也是越來越美味可口,愈來愈精美。但是,近期美食圈反被一款外觀設計奇醜無比的糕點圈粉了。說它奇醜無比還真沒浮誇。無論做糕點的還是吃蛋糕的,都懂完美糕點應該是不縮腰,不坍塌,表面光滑好看。而這款糕點一臉皺褶,既塌又陷,確實丑爆了。凹痕的造型像極做失敗的戚風蛋糕蛋糕,難以將這個蛋糕和美味兩字聯繫上。

它,便是盛行全部美食界的蜂蜜凹蛋糕。綿軟細致,清甜不膩口,在網路紅人蛋糕迭代更新散生的時代,它會巍然屹立並不是沒有理由的。凹蛋糕源於日本。表面綿軟呈"凹"狀,公布後烤制半生熟的表面會隨觸碰強冷空氣而逐漸凹陷,因獨特外觀而出名為"凹蛋糕"。

第三步

將磨具放入加熱好一點的長帝空氣炸電烤箱中,挑選烤製作用,180度,上下火中低層,烤12min。不用爆汁的可以180度烤16min,取下置放就可以了。夏季放入冷藏室之後口感更好哦。

第四步

美好的蜂蜜凹蛋糕出爐了。半生熟爆汁蜂蜜蛋糕,使用了特別處理的辦法,讓原先偏干用的海棉蛋糕奇妙似地縇軟滋養,蛋糕表面金黃,澆上蘋果醬在表面上看起來更加誘惑,口味綿軟,里邊的爆汁和海棉蛋糕完美結合,一口咬下去,令人愛不釋口,大人小孩都愛吃。那你也看一下吧。小提示;如果喜歡全熟就烤15分鍾以上,半生熟最好不要超過12min。假如迅速著色了還記得加蓋錫紙。