㈠ 1l的淡奶油可以做幾個千層盒子蛋糕
2-3個8寸的蛋糕吧,一般都是歐式的 用的奶油會少點。有的人蛋糕抹的比較厚,根據情況而定,我是做蛋糕的,可以抹到3個,但是奶油不厚。
正常情況下,200克奶油可以做一個8寸的蛋糕,1升的奶油打發可以做兩個半10寸的蛋糕,當然要考慮是否用於夾心和每層奶油的厚度。
如果做一個的話,20寸的蛋糕應該差不多,不過還是需要根據具體情況來確定。
㈡ 1升稀奶油可以做3隻6寸奶油蛋糕
應該沒有問題的,我一般做兩個8寸的蛋糕也只需要1L淡奶油。
㈢ 1l安佳淡奶油一般可以做幾個蛋糕
2-3個8寸的蛋糕吧,一般都是歐式的 用的奶油會少點。有的人蛋糕抹的比較厚,根據情況而定,我是做蛋糕的,可以抹到3個,但是奶油不厚。
㈣ 1l淡奶油可以打發多少奶油
1L淡奶油可以打發四個六寸的蛋糕所需的抹面,兩個八寸蛋糕所需的抹面,一個十寸蛋糕所需的抹面。
首先,一般來說一升淡奶油約等於947.5克。但是由於品牌,植物奶油動物奶油種類不同的影響,不一樣的奶油可能會有微小的差異。植物性淡奶油的打發率大概是300%左右,動物性淡奶油的打發率要植物性淡奶油低。
在一般情況下,500g約0.52升的淡奶油打發後可以抹面一個八寸的蛋糕,,300g約0.31升的淡奶油可以抹面一個六寸的蛋糕。
(4)1升的淡奶油可以弄多少個蛋糕擴展閱讀:
打法奶油的注意事項:
1、當出現紋路以後,要頻繁檢查短尖是否形成,此時很容易打過,成棉絮狀就影響口感和賣相了。
2、打發奶油,開始的時候一定要用中速持續地打,不要著急。奶油不像植脂奶油那樣容易打發。
3、奶油是不含糖的,要另外加糖,通常250ml淡奶油我會加40g左右糖,多些少些看個人的口味了。
4、有的奶油是Double Cream,這類的更好打發。以前打發淡奶油時,總覺得擠不出花的紋路,感覺很軟,不像植脂奶油那樣硬硬的。現在發現,只要耐心打,多打一會兒,淡奶油也能打發得很好,擠出的花紋很清晰的。
㈤ 1升淡奶油可以做幾個12寸的蛋糕
其實這個不好確定,還有很多原因在決定著做蛋糕的多少,如奶油是否打發的夠好,胚子抹的是否太厚或薄,做什麼樣式的蛋糕,這些原因能導致多做或少做,一般來說最多能做兩個12寸的蛋糕,希望我的回答幫到你
㈥ 1L淡奶油可以做幾個8寸的蛋糕
如果你喜歡
奶油抹厚點,而且蛋糕胚剖兩到三片,且每片間抹上奶油,那麼1L奶油可以很富餘的地做一個8寸和一個六寸。如果抹薄點,剖兩片或不剖開,那麼可以做兩個8寸估計還有富餘。
㈦ 一升奶油打發後能做多大的一個蛋糕呢
你說的是植脂奶油還是淡奶油。植脂奶油的打發量比較大能做一個14寸的生日蛋糕。
淡奶油能做一個10寸的生日蛋糕。
㈧ 一升的奶油可以做多少個8寸蛋糕
首先淡奶油的打發量很低
估計比例在1.5左右
這還是打發的比較好的
其次
8寸
在蛋糕中算是小型的
估計打發一盒淡奶油
可以做出五個以上8寸的
㈨ 廸比克淡奶油怎麼樣1L淡奶油能做2個8寸蛋糕嗎
廸比克淡奶油的系列產品我只能說實在太適合門店烘焙的製作了!對於甜品製作它的打發率和穩定性不要太高,裱花、抹面、餡料和慕斯的應用都更便於甜點師操作哎。1L廸比克淡奶油是可以做3個8寸蛋糕的,比你提問的還要多哈~
㈩ 求助1l淡奶油可以做多少個紙杯蛋糕
這取決於你打算放的量有多少,不過一般來說紙杯蛋糕用的奶油並不多,1L淡奶油能夠做很多紙杯蛋糕了