Ⅰ 牛油果加香蕉加雞蛋
牛油果加香蕉加雞蛋
牛油果吃完後能喝牛奶,也能吃香蕉雞蛋。但食用牛油果要注意以下兩點:
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什麼用了。
2、牛油果營養價值雖然高,但也不可無節制多吃,一天最多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
Ⅱ 香蕉雞蛋糕的做法
材料:
3至4隻
熟透的香蕉(用匙羹壓爛),1隻
雞蛋(打散),1/3
杯
牛油(先行融化)
3/4
杯
糖
(白糖或黃糖都可以。如果喜歡深色些,就用黃糖啦)
1茶匙
雲呢拿香油
(vanilla
extract),1茶匙
蘇打粉(baking
soda),鹽少許
1
1/2杯
麵粉
(plain
flour
或中筋粉也可),牛奶
1/4
杯(或1/2杯,視乎麵糊的濕度而定)
這個食譜非常簡單,不用打蛋器,只需要一個木匙羹或膠刮。
做法:
先把焗爐預熱到175C/350F.
用木匙羹先把融化了的牛油加入壓爛的香蕉蓉中。混入糖,打散的蛋汁和雲呢拿。先加牛奶
1/4
杯(可在拌入麵粉後,視乎麵糊的濕度再加少許牛奶調節)。
灑下蘇打粉和鹽入上述材料中,搞勻。分三次篩入麵粉,拌勻,沒有粒狀物。
在4x8英寸的糕盤底部及四周,輕輕掃上少許牛油。把拌好的粉漿倒入糕盤。放入焗爐約1小時。可以用一枝針插入中間部分,拿出的針沒有粉漿黏著的話,即是蛋糕熟了。放在鐵架上待涼。
Ⅲ 牛油果香蕉蛋糕怎麼做
用料
土雞蛋 3隻
低筋麵粉 55g
寶寶配方奶粉 2勺
寶寶米粉 2勺
熟香蕉泥 100g
牛油果泥 20g
糖 5g(可不加)打發蛋白、調味
白醋 幾滴打發蛋白用
香蕉牛油果蛋糕(寶寶版)的做法
蛋白蛋黃分開,盛放蛋白蛋黃的容器必須干凈無油無水。
稱好低粉。香蕉牛油果壓泥。
手動打蛋器打蛋黃糊打散,加入香蕉牛油果泥混合。
篩入混合粉。
打發蛋白到乾性發泡,有直立角不下垂。
去三分之一蛋白到蛋黃糊切半混合均勻。
將混合糊倒入蛋白中切半均勻,用戚風的切拌方法。切拌均勻後倒入模具後振兩下,放入烤箱。
170度,35分鍾。倒扣脫模。
裝飾。
Ⅳ 牛油果和香蕉能一起吃嗎
牛油果和香蕉能一起吃,可以做成牛油果香蕉蒸糕,做法如下所示:
主料:牛油果半個、香蕉半根、雞蛋1個。
1、牛油果和香蕉分別切塊。
Ⅳ 牛油果和什麼一起搭配吃給寶寶
牛油果有「森林黃油」的美稱,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣,葉酸,卵磷脂等營養物質,能幫助寶寶大腦和身體的發育。
本身牛油果是沒什麼味道,吃起來甚至有油膩感,但其實它是個非常隨性的東西,跟不同的食材可以搭配出不同的口味。而且它本身營養也超級豐富,跟什麼食材搭配也都是營養多多。
用牛油果給寶寶做吃的,推薦這些做法給你參考下:
牛油果香蕉吐司卷(10m+)
食材:牛油果、香蕉、雞蛋、吐司片
做法:
1 牛油果切開,挖出果肉用勺子壓成泥;雞蛋打散備用;
2 吐司片去掉四周硬的邊緣,中間部分用擀麵杖壓實;
3 取一片吐司,均勻地塗上牛油果泥後,放入去皮後的香蕉,然後捲起;
4 捲起的吐司卷放入蛋液滾一圈,放入刷上油的平底鍋中小火慢煎至金黃色;
5 最後取出吐司卷切成適合寶寶大小的小段即可。
PS:香蕉和牛油果是非常經典的搭配,兩者搭配出來的味道是非常棒的,沒試過的朋友們強烈建議你去試試。
牛油果蝦仁醬意麵(11m+)
食材:牛油果、蝦仁、意麵、牛奶
做法:
1 牛油果對半切開,挖出果肉,和牛奶一起放入攪拌機內攪拌成泥;
2 蝦仁清理干凈,切成適合寶寶的大小;意麵浸泡幾分鍾後,入沸水鍋煮熟,之後撈出備用;
3 鍋內放少許油,放入蝦仁翻炒至變色後加入一點點水煮開;
4 水沸後倒入牛油果奶昔和意麵攪拌均勻,最後大火收汁,取出。
PS:把牛油果奶昔當醬汁裹在意麵上,再加上鮮美的蝦仁,有點吃西餐的味道。食材還可以再豐富點,搭配上胡蘿卜粒、西蘭花、彩椒等,不僅顏色好看,營養也更豐富。
牛油果蝦仁卷餅(12m+)
食材:牛油果、蝦仁、彩椒、生菜、麵粉
做法:
1 牛油果對半切開,去掉果核、外皮後切成片狀;
2 生菜、彩椒洗凈,彩椒切成條狀;蝦仁清理干凈備用;生菜入沸水鍋焯水一分鍾後撈出;
3 鍋里放點油,放入蝦仁、彩椒翻炒至熟;
4 麵粉加水攪拌成黏稠流動的麵糊狀;
5 鍋里放點油,舀入適量麵糊攤成圓餅,煎至兩面熟透後取出;
6 牛油果、生菜、蝦仁、彩椒鋪在面餅上,捲起來,卷緊些稍稍定型後,切成段即可。
牛油果吐司包(12m+)
食材:牛油果、香蕉、吐司片、雞蛋
做法:
1 牛油果切開,挖出果肉,香蕉去皮切小段,兩者混合搗爛成泥;
2 取一片吐司片,在吐司片中間部位塗上牛油果香蕉泥,留出四周,蓋上另外一片吐司片;
3 用圓形的小碗壓出形狀,要用力一些,直到將吐司切開,這樣上下兩片吐司也能粘合的更緊;
4 雞蛋打散,吐司包放入雞蛋液內過一圈後取出,放入刷過油的鍋內;
5 最後小火慢煎至吐司片兩面金黃後關火。
牛油果蘋果泥(6m+)
食材:蘋果、牛油果
做法:
1 牛油果對半切開,挖出果肉切小塊;蘋果去皮去核切小塊;
2 牛油果、蘋果放入攪拌機內攪打細膩即可。(如果太干,攪拌不細膩可以加點溫水繼續攪拌至細膩)
PS:牛油果不僅可以和蘋果打成泥,香蕉、梨、酸奶等都可以,而且出來的成品都是別有一番風味哦。
以上這些就是我的回答,希望對你有幫助。
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牛油果對寶寶的好處非常的大,能夠讓寶寶的身體素質明顯提高,還能夠預防多種容易發作的疾病,在寶寶剛剛出生之後,母親就應該要多讓寶寶吃牛油果,牛油果的吃法是多種多樣的,寶寶吃牛油果的吃法既然這么多,那麼牛油果可以和哪些食物搭配來吃呢?
牛油果搭配雪梨
雪梨是一種溫性水果,對人的身體幫助非常的大,寶寶的身體比較脆弱,在這個時候建議應該要多讓孩子吃一些相對溫和的水果,牛油果搭配雪梨就是非常不錯的組合。可以先將雪梨放入鍋中燉煮3到10分鍾,讓雪梨逐漸的成軟狀,然後再加入牛油果之後,將其熬製成的湯水給寶寶服用,能夠有效的預防寶寶出現嚴重的喉嚨疾病,對寶寶的心肝脾肺腎都有一定的幫助,而且這一道食物是大部分的寶寶都非常喜歡喝的。
\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t牛油果搭配香蕉和奶粉
當寶寶可以吃輔食之後,就可以逐漸的讓寶寶接觸一些各方各面的營養物質,這樣能夠預防寶寶由於缺乏某一方面的營養物質而導致嚴重的疾病發生,在孩子7到8個月之後,也可以讓寶寶多吃牛油果搭配香蕉和奶粉。這一道食物現在已經成為了備受好評的食物,不僅是孩子非常喜歡吃的,而且營養價值也是十分豐富的,可以先放入1到2勺奶粉,再將香蕉切成一小塊一小塊的樣子,最後加入牛油果,這樣攪拌均勻,吃起來讓孩子十分的有胃口,不知不覺就已經吃掉了一大半。
紅提搭配牛油果
紅提和牛油果這種搭配也是非常具有營養價值的,由於紅提是富含維生素e和維生素c非常豐富的一種水果,牛油果又對寶寶非常的有幫助,因此可以說是事半功倍了。如果想給孩子吃紅提牛油果的話,直接將紅提洗干凈放入牛油果,記得在放牛油果的時候要去殼,然後放入輔食機當中,攪拌5到6分鍾之後即可用來給寶寶服用。這一道輔食也是比較符合寶寶胃口的,能夠讓孩子預防多種疾病。
牛油果由於富含豐富的脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、礦物質(鉀、鈉、鈣、鎂)等營養元素 ,成為現在許多寶媽 育兒 中熱衷的水果。但牛油果的味道只能說因人而異,有人認為十分美味,也有人覺得難以入口。寶寶也同樣存在著這種問題,寶媽們便開始嘗試著與其它水果、蔬菜進行搭配,通過多樣化的搭配方式可以改善牛油果口感,又可以豐富寶寶營養的攝入。
通常牛油果一般有以下四種常見搭配方法:
1、牛油果+胡蘿卜
胡蘿卜中富含多種寶寶生長發育過程中所需的維生素,與牛油果搭配能夠為寶寶提供豐富的營養。且煮熟的胡蘿卜所帶香味能夠緩和牛油果異味,如果伴入少量蜂蜜即可改善口感,又可增加營養。
製作方法: 牛油果去皮切塊,胡蘿卜則先切塊煮熟,然後一同放入榨汁機加入清水、少量蜂蜜進行榨汁即可。
2、牛油果+蘋果
蘋果富含維生素、礦物質,含鈣量特別豐富,且其中的營養成分可溶性大,易被寶寶吸收。蘋果清香,能夠有效抑制牛油果異常,有助於改善口感。
製作方法: 將1個蘋果、2個牛油果洗凈去皮、切塊,再加入清水放入榨汁機進行充分壓榨即可食用。
3、牛油果+葡萄+青瓜
葡萄中富含葡萄糖、果糖等多種糖類物質,並且富含維生素C、B1;青瓜中同樣富含維生素等營養物質。採用這種搭配方式充分利用了青瓜的清新、葡萄的酸甜口感,不僅能夠緩解牛油感的滑膩感,也能夠利用多種層次的口感刺激寶寶的味蕾。
製作方法: 水果洗凈,牛油果、青瓜切塊,並與300ml牛奶在榨汁機中進行充分壓榨。在具體食用過程中可去渣喝汁。
4、牛油果+橙子
橙子中富含檸檬酸、果膠、維生素C、維生素P。橙子的酸甜能夠改善牛油感滑膩無味的口感,如果加入少量蜂蜜則口感更佳。
製作方法: 牛油果去皮切塊,橙子則去皮只取果肉,加適量清水、蜂蜜放入榨汁機中壓榨成汁後食用。
總之,牛油果與其它水果、蔬菜的搭配主要注重改善口感,如果您寶寶喜歡吃香蕉、雪梨等水果則均可進行搭配。在具體搭配應根據寶寶口味進行食材的選擇,可以2種甚至更多種,並且可入白糖與蜂蜜等改善口感。
Ⅵ 牛油果香蕉雞蛋卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
牛油果 一個
香蕉 一隻或兩只
雞蛋 一個
核桃油 適量
麵包片 2片
牛油果香蕉雞蛋卷(輔食)的做法
麵包片用擀麵杖擀平,一邊用力壓一邊擀成薄薄的一片。
牛油果切開,用勺子挖出果肉,壓碎,越細膩口感越順滑。
把牛油果泥均勻抹在麵包片上。
剝皮的香蕉整根切一半放在麵包片上。包緊捲起。
雞蛋攪拌均勻,放到盤子里。把麵包卷放進去滾幾下,然後不粘鍋放少許油,油熱後把麵包卷放進去小火煎。表面金黃即可。
出鍋,小心切段即可。
Ⅶ 牛油果的10種正確吃法
牛油果的10種正確吃法:糖拌牛油果、芥末牛油果、牛油果烤雞蛋、牛油果香蕉奶昔、牛油果沙拉、牛油果乳酪吐司、燕麥酸奶牛油果、薯片牛油果大蝦、牛油果加養樂多、牛油果糙米炒飯。
1、糖拌牛油果
半個牛油果切顆粒備用,起鍋燒油,打入1個雞蛋炒熟,加入牛油果翻炒,最後加入糙米,撒入黑胡椒和玫瑰鹽,翻炒均勻即可。
Ⅷ 牛油果香蕉牛奶的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
牛油果 半個
香蕉 1個半
牛奶 250ml的一盒
牛油果香蕉牛奶的做法
准備好食材,將牛油果香蕉切成小塊兒
小貼士
濃濃的,稠稠的,超級超級好喝的(如果不喜歡太濃可以在加牛奶的同時加入一點點水,看個人口味啦)
Ⅸ 香蕉雞蛋糕做法和配方 香蕉雞蛋糕的做法
1、食材:香蕉一根、雞蛋一個、麵粉100克、白糖適量、泡打粉適量、油適量。
2、將香蕉剝皮後,切碎,然後把它壓碎;
3、雞蛋打碎放入碗中,用筷子攪拌均勻。
4、然後把白糖和油放入一個盆里,將香蕉泥和雞蛋一起倒進去攪拌,攪拌至糊狀時停止。
5、把麵粉和泡打粉篩細後與香蕉糊一起攪拌,攪拌的姿勢就和炒菜差不多,不要朝一個方向畫圓圈。
6、准備好模具,把攪拌均勻的麵糊倒進去,然後放進烤箱中烘烤半個小時左右即可。