A. 奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗
奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗?
當然少不了一款既好帶上又美味的甜品了。說起踏青春遊必不可少甜品那就是這一款奧利奧鮮奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破傳統式甜奶油的膩感,一層松軟的可可蛋糕,一層奧利奧咸奶油,高層布滿了香酥的奧利奧餅碎,口味層級極其豐富多彩。最好是使它在冰櫃中睡上一夜,奧利奧與鮮奶油完美融合,那口味這也太美味可口!
其實這種小盒子小蛋糕的做法非常簡單,它不用有非常好的蛋糕裱花技術性,只要將烤好的蛋糕、鮮奶油和奧利奧餅干碎一層一層的折起來就可以,即便是新手也可以輕松的做出來的。
第三步
奧利奧放進保鮮袋用擀麵杖損壞。鮮奶油添加細砂糖攪打至5派發,放進奧利奧碎。再次消磨。做好的奧利奧咸奶油裝進裱花嘴。拿出一片黃油曲奇放進小盒子最底層,擠上一次奧利奧咸奶油。再蓋上一層黃油曲奇,擠上一次鮮奶油,正中間上灑奧利奧碎,裝點薄荷就交工了。奧利奧盒子蛋糕做好了,細致滑爽,咸香美味,好吃不膩,大人孩子搶著吃。做法簡單,那你也看一下吧。
B. 奧利奧乳酪蛋糕的做法
你好
手工奧利奧奶油芝士蛋糕。方子做的是6寸的,分量很足。這個是6寸的蛋糕哈,分量也是足足的。喜歡吃奧利奧的話就跟方子一樣多放點奧利奧,可能看上去稍微粗糙一些,但是我們就是要的這種朴實無華,重點是好吃!太特么好吃...
奧利奧奶油芝士蛋糕的用料
砂糖55g
奶油乳酪200g
淡奶油230g
水55g
吉利丁片8g
黃油45g
奧利奧餅干碎(餅底用)100g
利奧餅干碎(蛋糕糊用)80g
奧利奧奶油芝士蛋糕的做法
步驟1
准備所有食材。 家裡的奧利奧餅干太多了,所以我都是把餡兒摳掉,直接用的餅干,沒有用現成的那種餅干碎。 接下來把吉利丁片剪碎放入55g水中泡軟
步驟2
分了兩次敲的餅干碎。因為餅底要細些,蛋糕糊里的可以粗一些,顆粒感強的更有層次。
步驟3
融化45g黃油倒入餅干碎中攪拌均勻。倒入6寸模具中,壓實餅干底,放入冰箱冷凍半小時
步驟4
找一容器,打發淡奶油,只要稍微出現紋路即可。備用
步驟5
找一容器,把糖放入軟化好的奶油乳酪中打至順滑
步驟6
剛剛泡軟的吉利丁片放入微波爐叮成液體狀。之前泡在裡面的水也不需要倒掉,直接加熱就行
步驟7
加熱好的吉利丁片倒入剛剛的奶油乳酪中,繼續打至順滑
步驟8
把打發好的淡奶油倒入奶油乳酪中,攪拌均勻。
步驟9
攪拌均勻的芝士奶油糊
步驟10
把剩下的餅干碎倒入芝士奶油糊中,稍微拌一下就可以。
步驟11
把攪拌好的糊倒入模具中,冰箱冷藏5小時,也可以冷凍2小時以上。我是直接冷凍了一小時再冷藏一下午
步驟12
趁它沒凝固成型,多餘的餅干就放在上面裝飾啦!
步驟13
冷藏好的蛋糕脫模,用吹風機沿著磨具一圈吹熱或者用熱毛巾捂著模具一周,就可以成功脫模了。
步驟14
一下子都吃掉的話太罪孽,切一小塊過個嘴癮啦
C. 蛋糕在微波爐要幾分鍾加熱
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就ok啦!
D. 蛋糕在微波爐要幾分鍾加熱
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就ok啦!
E. 用烤箱做蛋糕加熱多久
小烤箱可能會受熱不均勻。。
一般做的蛋糕是140-160度左右 預熱要加多20度起碼(因為開門放東西會降溫度的) 大概5分鍾就可以了, 烤的話30-35分鍾,蛋糕要烘焙 就是上火全功率 下火半功率 烤蛋糕記得模具下面還要放烤盤 不然很容易焦底。
食材用料:
奶油芝士250克
低筋麵粉60克
酸牛奶50克相剋食物
蛋白4個
蛋黃4個
細砂糖60克
牛奶40克相剋食物
全麥餅干90克
奶油40克
菜譜做法:
1.餅干放入保鮮袋內壓碎,拌入奶油
2.鋪入模具內,用平底的容器壓平,放入冰箱中冷藏
3.奶油芝士隔水加熱,分三次加入牛奶拌勻
4.加入蛋黃拌勻;加入酸牛奶拌勻
5.麵粉過篩後加入拌勻
6.蛋白加細砂糖打發,加入麵糊中拌勻
7.烤箱預熱175度,把芝士糊倒入模具中,隔水烤45分鍾即可
G. 奧利奧布朗尼微波爐要多少度
奧利奧布朗尼微波爐200度9分鍾左右即可。奧利奧布朗尼在傳統布朗尼中加入了餅干,讓它的口感層次更豐富泛著古銅棕色光澤的布朗尼蛋糕,奧利奧餅干像一個個小金幣鑲嵌在上面,頗有貴族的奢華風范,細膩綿密的蛋糕組織散發著巧克力的濃香,誘惑著味蕾輕咬一口如同曲奇般香酥鬆脆的外皮讓人驚喜。
奧利奧布朗尼做法
巧克力隔水融化後加入黃油融化拌勻再倒入雞蛋砂糖攪拌均勻,最後倒入麵粉拌勻靜置20分鍾製成蛋糕麵糊,將麵糊倒入模具中再鋪上奧利奧餅干,烤箱提前使用150度預熱將模具放入中層位置烤制約45分鍾。
烤制結束後取出冷卻淋上巧克力醬即可食用,因為布朗尼蛋糕主要成分是巧克力,所以剛出爐時會濕潤是正常的充分放涼後有改善食用時也是較為濕潤的口感內里稍帶濕潤綿軟的滋味與外皮形成反差豐富了口感。
H. 奧利奧的吃法多種多樣,你知道它的哪幾種吃法呢
奧利奧的是全國餅干公司 (現在稱作納貝斯克)在1912年開始在當日市場復雜的曼哈頓廠生產,位於第九大道和第十六街之間的第十五。今天,這一塊的第九大道,被稱為奧利奧。
據說冬季萬物屬於藏的狀態,人的陽氣都聚集在腹中!也就是說即使吃了大量的肉或者寒涼的食物,人也有能力消化掉!中醫講究人與自然要和諧共處。冬季常給人冰天雪地的狀態,吃些冰激凌並不會傷害身體!先一口奧利奧🍪再一口香草冰激凌。基本配置法。或者兩口巧克力冰激凌,在一小口奧利奧mini這是濃郁巧克力風味法。
I. 用烤箱做蛋糕加熱多久
小烤箱可能會受熱不均勻。。
一般做的蛋糕是140-160度左右
預熱要加多20度起碼(因為開門放東西會降溫度的)
大概5分鍾就可以了,
烤的話30-35分鍾,蛋糕要烘焙
就是上火全功率
下火半功率
烤蛋糕記得模具下面還要放烤盤
不然很容易焦底。