㈠ 杯子蛋糕怎麼做最好吃又簡單
紙杯蛋糕做法簡單，好吃到飛起
這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太扎實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。
材料：
雞蛋2個 細砂糖60克 低筋麵粉75克 黃油23克 牛奶38克
做法：
1.黃油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波爐加熱）
2.蛋清打至粗泡變白，加入1/3糖，繼續高速打發。剩下的糖分兩次加入，打發至乾性發泡。（提起打蛋器，呈一個小尖角）然後分次加入一個蛋黃，攪拌均勻。
3.篩入麵粉。
4.翻拌至沒有乾粉。
5.加入黃油、牛奶的混合液，拌至麵糊有光澤。
6.把麵糊舀入模具里，八九分滿即可，不要強求也不要浪費，多餘的麵糊我用了兩個紙杯裝。
7.放入預熱好的烤箱165度25分鍾即可。烤好立刻取出，晾涼。
最後把淡奶油、藍莓醬倒入杯里。低速打發後裝入裱花袋，剪個小口擠在冷卻的蛋糕上，再裝飾上幾顆藍莓即可。
㈡ 圖解可愛又簡單的杯子蛋糕怎麼做好吃
食材明細
雞蛋用量（如100g）4個
低筋麵粉80克
櫻桃適量
藍莓適量
玉米油40克
牛奶40
白糖50克
杯子水果蛋糕的做法步驟
1.材料備用。
2.把蛋黃和牛奶，玉米油一起回合均勻，篩入麵粉，拌均成蛋黃糊。
3.蛋白加白糖打發城乾性發泡。
4.把蛋白霜分次加入到蛋黃糊中。
5.翻拌均勻成細膩的蛋糕糊。
6.模具洗凈擦乾，抹油倒入蛋糕糊。
7.烤箱200度預熱，170度烤30分鍾即可。
8.輕松脫模，把杯子里加入水果即可。
小竅門
模具要抹油才能輕松脫模，蛋白霜一定要打發到位，蛋糕糊要輕快的翻拌，避免麵糊起筋影響漲發。
使用的廚具：打蛋器、電烤箱
㈢ 杯子蛋糕怎麼做好吃呢
紙杯蛋糕
原料：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、黃油、奶油。
做法步驟：
第9步、第一次裱花，將就看吧！
㈣ 求一張動漫圖片，是一個Q版男孩趴在一個紙杯蛋糕上的圖片。
㈤ 洋桔梗少女杯子蛋糕怎麼做
用料
蛋糕體
無鹽黃油65g
細砂糖70g
酸奶油50g
淡奶油15g
原味酸奶15g
甜菜汁（製作過程詳見步驟1）20ML
檸檬汁5ML
低筋麵粉120g
泡打粉4g
馬斯卡彭奶油霜
淡奶油200g
細砂糖30g
馬斯卡彭100g
乳酪奶油霜
奶油乳酪220g
糖粉65g
無鹽黃油65g
表面裝飾
干玫瑰花瓣或凍乾乾覆盆子碎適量
洋桔梗少女杯子蛋糕的做法
製作甜菜汁：甜菜洗凈去皮切成1cm左右的塊狀，倒入食物料理機或破壁機中，倒入甜菜高度三分之一左右的純凈水，打成糊狀後過濾一次取20ML備用洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟1雞蛋、酸奶油、淡奶油、原味酸奶提前從冰箱取出恢復室溫備用；雞蛋打散成蛋液，65g無鹽黃油切成小塊兒放在攪拌碗中，室溫回軟到手指按壓能出坑的狀態洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟2
回軟的65g黃油加入70g細砂糖，用刮刀按壓至混合均勻洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟3
改用蛋抽攪拌至整體顏色變淺，體積變大洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟4
加入50g酸奶油，攪拌均勻洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟5
把15g淡奶油和15g原味酸奶混合加入，攪拌均勻洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟6
65g全蛋液分三次加入，每次都要完全攪拌均勻再加入下一次，全部蛋液加完並攪拌至完全吸收後，整體應該是沒有明顯顆粒感、順滑有光澤的奶油狀洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟7
20ML甜菜汁和5ML檸檬汁混合，分3次加入，每次都要用蛋抽完全攪拌均勻再加入下一次，攪拌手法如下：先用蛋抽輕輕把甜菜汁推開，再走z字形攪拌洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟8
120g低筋麵粉和4g泡打粉混合篩入，用刮刀切拌至整體仍有少許乾粉殘留的粗糙麵糊洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟9
把麵糊裝入裱花袋中，在裱花袋尖端剪1cm的開口，把麵糊擠入放好油紙托的模具中洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟10
送入預熱好170度的烤箱中層烘烤22分鍾左右，或160度烘烤25分鍾左右（170度的口感較為緊密，甜菜香味更明顯，160度的口感濕潤一些），烘烤結束取出放涼至微溫，再裝入密封盒或密封袋中繼續冷卻至室溫洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟11
製作馬斯卡彭奶油霜：
200g淡奶油、100g馬斯卡彭和30g細砂糖混合，用電動打蛋器低速打發至硬挺，取出三分之一備用洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟12
另外三分之二加入1小匙（5ML）甜菜汁和1小匙（5ML）草莓糖漿（草莓糖漿可不加），用刮刀攪拌均勻，和之前預留的三分之一混合，無需攪拌洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟13
把奶油霜裝入放好花嘴的裱花袋中，在完全冷卻的蛋糕體上擠出花樣洋桔梗少女杯子蛋糕的做法 步驟14
㈥ 史上最簡單奶油杯子蛋糕怎麼做
用料
蛋糕底（約13-14個杯子蛋糕的量）：
低筋麵粉 100克
蛋清 110克（約4個中等大小雞蛋）
蛋黃 60克（約4個中等大小雞蛋）
細砂糖 60克（加入蛋清中）
細砂糖 25克（加入蛋黃中）
牛奶 65克
植物油 50克
泡打粉 1小勺（5ml）
裝飾（花嘴型號詳見下文）：
鮮奶油（藍風車） 200克
細砂糖 20克
裝飾物 適量
食用色素（Americolor） 適量
鮮奶油戚風杯子蛋糕（紙杯蛋糕）的做法
先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打發到體積膨大，狀態濃稠，顏色變淺。
蜜意系列：取適量打發好的奶油入碗，先後將Wilton 1M裱花嘴及奶油裝入裱花袋，擠在蛋糕底上即可。或直接用抹刀將奶油塗抹在蛋糕上。最後點綴M&M豆、草莓或者點綴心形插卡即可。
㈦ 杯子蛋糕（十個量）怎麼做
紙杯蛋糕的做法步驟
5
來個切面圖看一看。還是有較多的空洞。組織明顯沒有分蛋打發做的蛋糕要松軟細膩。但是也很是很美味的哦要再接再歷。多加嘗試才可以做出成功的全蛋打發蛋糕
㈧ 杯子蛋糕怎麼做口感豐富還好看
蛋糕是很好吃一種甜品吧，除了生日蛋糕之外還有各種蛋糕杯，這種杯子蛋糕也是很受歡迎的。因為這樣的蛋糕分量比較少，不會造成浪費，一個人吃一杯小蛋糕剛好合適。這種杯子蛋糕就可以自己在家做，不一定非要花錢去買，而且還可以自己挑選水果搭配，味道也是很好的，做法也不難。
【菜名】杯子蛋糕
【配料】蛋糕底，打發好的奶油，水果
【烹飪步驟】
1、在做杯子蛋糕之前要先將所有的食材都備齊，這樣做起來會更加的方便。既然是叫做杯子蛋糕，所以要先准備好一個杯子，那種玻璃杯也可以，這樣的玻璃杯是透明的，做好之後，在外面就可以看到裡面的蛋糕，所以看起來會更加的有食慾。
2、蛋糕可以直接用現成的，買一塊蛋糕回來就可以了，先切一塊蛋糕下來鋪在杯子的底部。這里的蛋糕僅僅是大蛋糕下面的一部分，並不是奶油的部分，這個時候還不需要用到奶油。
3、蛋糕可以鋪厚一點，其實蛋糕吃起來也很好吃。蛋糕鋪入杯底之後，接下來是要將適量的奶油擠進去，但是奶油不用擠的太多了，大概擠上一層奶油就可以了，因為奶油擠多了吃起來會覺得油膩。
【烹飪貼士】
1、這樣的杯子蛋糕可以選擇玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，做好的蛋糕從杯子的外面就可以看到，這樣看起來也是更加的有食慾。
2、其次裡面的水果當然是要選擇新鮮的，包括奶油也是現做的。
㈨ 聖誕杯子蛋糕怎麼做呀
用料
杯子蛋糕材料：
雞蛋5個 250克～280克
白糖 45克
牛奶 20克
玉米油 30克
低筋麵粉 50克
奶油材料：
淡奶油 400克
白糖 20克
抹茶粉（可可粉） 10克（可加可不加）
聖誕杯子蛋糕的做法
主鍋無油無水，雞蛋，糖放入主鍋插上蝴蝶棒，10分鍾45度速度4，然後5分鍾速度4
小貼士
做了13個紙杯。
㈩ 魔鬼杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
雞蛋
110g
輔料
麵粉
60g
砂糖
50g
牛奶
20g
黃油
15g
步驟
1.分離雞蛋的蛋白、蛋黃，蛋白打入無油無水的干凈盆中
2.分多次加入50克白砂糖，用電動打蛋器打發至能拉出直立小尖角
3.蛋白糊中加入蛋黃
4.用打蛋器攪打均勻
5.篩入低粉，用刮刀上下切拌均勻至麵粉無顆粒
6.牛奶和15克黃油微波幾秒至完全融化，稍涼後加入蛋糕糊中
7.切拌均勻
8.將蛋糕糊倒入紙杯中，每個紙杯九分滿
9.烤箱預熱180度，中層17分鍾即可拿出
10.意式奶油霜原料：無鹽黃油83g、蛋白1個、細砂糖30g（15克蛋白中，15克熬糖水）、清水10g、香草精少許
11.蛋白加入15克糖，攪打至濕性發泡，不可流動
12.15克砂糖和10克水放入小鍋中，開火加熱，煮到121度關火
繼續攪打幾分鍾，就能得到顏色較淺、順滑的奶油霜了，可以隨自己喜好調顏色13.將糖水立即倒入蛋白中，並用高速攪打蛋白，使之降溫。
14.黃油軟化後攪打至順滑，然後加入蛋白中繼續攪打
15.一開始，呈豆渣狀不用擔心，繼續攪打幾分鍾，就能得到顏色較淺、順滑的奶油霜了
16.可以隨自己喜好調顏色