① 「龍貓蛋糕」怎麼做，好吃好玩有營養，兒子一見特喜歡呢
「龍貓蛋糕」怎麼做，好吃好玩有營養，兒子一見特喜歡呢？
不必擔心，吃慣了熱乎乎的中式早餐，偶爾也試一下西式早餐吧！很多小朋友還是喜歡吃蛋糕的，可是買來的蛋糕很有可能添加物較多，或是自己做更放心。試一下這一秘方，給孩子做個黑米酸奶戚風蛋糕蛋糕，膨鬆綿軟，香氣濃郁，確保小寶寶好吃到根本停不下來哦！
都覺得五穀雜糧最以養，所以這次我還在蛋糕中放了一半黑米，製成品有一種淺淺的麥香，口味獨特！還要自做酸奶替代牛乳做蛋糕，會讓蛋糕更潮濕，更好吃！孩子們喜歡卡通片，特別是這其中的龍貓品牌形象，也是可愛呆萌！我用酸奶和融化的朱古力略微裝飾一下，再換2個乾果當耳朵裡面，非常簡單，可是蛋糕一瞬間巨大變化，惟妙惟肖下去！
太可愛了，太好玩，簡直就是狠不下心割開吃啊，但是，確實超好吃啊！孩子已是男孩兒了，一看到蛋糕，馬上隨口說出：「龍貓！」隨後捧著蛋糕小盒子，基本上吃完了一整個六寸蛋糕哦！
加熱好一點的電烤箱最底層，160度30分鍾。（還可以容易上火170度，去火150度30分鍾。）時間到，翻面製冷出模。最後用酸奶、融化的朱古力、乾果裝飾一下，做好了！
② 怎樣做龍貓蛋糕卷，龍貓蛋糕卷的圖解做法
1.將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水
2.把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打均勻。分三次加入色拉油(或葵花籽油等無味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次。加入水（或牛奶），輕輕攪拌均勻
3.低筋麵粉過篩篩入蛋黃里。用橡皮刮刀翻拌均勻，成為蛋黃麵糊。將拌好的蛋黃麵糊放在一旁靜置備用
4.開始打發蛋白。將糖一次性加入，先低速後高速，將蛋白打發到濕性發泡的狀態（提起打蛋器後，蛋白拉出彎曲的尖角）
5.盛1/3蛋白到蛋黃碗里，翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。再盛1/3蛋白到蛋黃碗里，翻拌均勻。將拌勻的麵糊倒入剩餘的蛋白里。再次翻拌均勻
6.把麵糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤，抹平，並用力的震幾下，讓麵糊內部的大氣泡跑出。把烤盤放入預熱好180度的烤箱，烤15分鍾，直到表面金黃色
7.草莓洗干凈後切碎粒
8.淡奶油100克，放白糖10克，用電動打蛋器打至硬性
9.准備一張新的錫紙或油紙，把蛋糕倒在上面，趁熱撕去蛋糕上的錫紙或油紙。此時蛋糕底面朝上
10.待蛋糕稍冷卻後，把蛋糕翻過來，使表面重新朝上
11.在蛋糕表面抹上一層打發的淡奶油，再撒上草莓粒
12.在准備捲起的一邊，先用刀拉一刀，但不要切斷。這樣卷的時候更方便
13.從切的那頭開始卷，一直卷到最後面，把後面的邊切下來，這樣看起來整齊些
14.最後，用錫紙或油紙把卷好的蛋糕卷包起來，兩端擰成糖果狀。放入冰箱冷藏半個小時定型後，即可切開食用了
③ 龍貓蛋糕的做法步驟圖，龍貓蛋糕怎麼做好吃
龍貓蛋糕卷的做法步驟
14.定型後，切除兩邊，讓蛋糕卷看起來更規整些，巧克力融化後，裝入裱花袋，擠出龍貓的眼睛、鼻子、胡須和肚子
④ 驚呆了龍貓蛋糕怎麼做好吃
龍貓蛋糕的做法步驟
1
蛋黃中分別加入玉米油，用手抽攪拌均勻
2
加入黑芝麻粉和低粉，用手抽攪拌均勻
3
加入清水，用手抽攪拌均勻
4
蛋白中加入少量的鹽，分三次加入糖粉，打發成硬性
5
蛋糕糊中加入1/3蛋白，用手抽攪拌均勻
6
剩餘的2/3蛋白中加入蛋糕糊，用手抽攪拌均勻
7
倒入中空模具中，震出大氣泡
8
送進預熱好的烤箱中下層，170度40分鍾
9
出爐後倒扣晾涼，脫模後用酸奶和黑巧克力醬裝飾
⑤ 造型蛋糕卷怎麼做好吃
做法
烤盤25×25的一個蛋4個分成:蛋白1個，蛋白3個，蛋黃3個（一個不使用）其餘材料事先秤量備用烤箱預熱至170度
將想做的圖案畫在烘烤紙上（本人用鉛筆）在放上烤盤上4邊剪開並抹上少許沙拉油（份量外）圖案才不會黏在烘烤紙上。記得烘烤時有鉛筆繪畫的地方朝下不能碰到麵糊哦
製作蛋黃糊:在調理盆里把3個蛋黃打散，加入約1/2的砂糖（35公克）用電動打蛋器攪打至發白起泡。依序加入水沙拉油和香草精（可有可無）混合均勻。加入低粉(過篩)攪至麵糊有出現黏性，在表面出現紋路的程度。
圖案用麵糊:取少許蛋黃糊分別放到2個小碗各依序放入1小匙的低粉。將紅，藍食用色素加水溶解分別放入小碗做成粉紅色和藍色麵糊（低粉一點一點的加入拌至黏稠狀態）
圖案麵糊:在拿另一個調理盆里把1個蛋白打發起泡在加入1小撮玉米粉在繼續打發成尖角狀態即可，在把打發蛋白放入剛剛的藍，紅色麵糊攪拌均勻
繪畫圖案:在將藍，紅麵糊繪畫上自己喜愛的圖案（放到擠花帶比較好用）
繪畫好圖案後將烤盤放入170度預熱好的烤箱內烘烤至表面烤乾即可（約1-2分鍾）
製作蛋糕體麵糊:將蛋白3個放入調理盆中攪打至快硬性發泡，將剩下的細砂糖分3次加入攪拌呈現光澤後，加入一小撮玉米粉打成尖角狀態（蛋白打發至呈現光澤，且將調理盆倒過來也不會掉下來的狀態就OK）
製作蛋糕體麵糊:蛋黃糊+蛋白霜分3次倒入充分攪拌至沒有蛋白霜塊為止質地成光滑狀即可（表面上成紋路）
烘烤:先用擠花帶把麵糊擠在圖案周圍，在慢慢倒入麵糊這樣空氣比較不會跑入麵糊中，蛋糕體就會比較漂亮。
烘烤:倒入麵糊後抹平表面排出空氣。烤箱以170度烘烤14分鍾左右（將叉子插入蛋糕體若沒有沾黏麵糊即烘烤完成）
烘烤:在烤好的蛋糕體表面上蓋上烘烤紙，連同烤盤倒入網架上，拿起烤盤倒入蛋糕體。（立即將表面的烘烤紙撕下）在放一張新的蓋回蛋糕體上，等冷卻
內餡:鮮奶油，細砂糖放入調理盆中隔冰水打至硬性發泡。糖漿中的細砂糖和熱水一起拌入溶解等冷卻後加入橙酒（可有可無）拌勻。水果切成容易捲成型的大小
塗抹內餡:撕下烘焙紙把4周削邊中間畫上刀痕
塗抹內餡:蛋糕體上塗抹鮮奶油霜前端3公分處不必抹接著擺上水果
捲起蛋糕卷:將近身的蛋糕體連同烘焙紙一並拿前，往前卷一圈，將水果包起來緊緊按壓著在慢慢把剩下的部分繼續往前卷緊。
兩側多餘的烘烤紙扭緊外層在用保鮮膜包起來冷藏一晚即可隔天可拿出來時頭尾可以先修齊
⑥ 龍貓鮮奶蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風 1隻
淡奶油 300ML
巧克力 50g
黃油 30g
水 一點點
A4紙 一張
龍貓鮮奶蛋糕的做法
烤一個戚風，這個網上好多了，可以搜搜君之的完美戚風攻略哦。
烤戚風的時候，找到你喜歡的圖案，最好是簡單的，線條比較粗的那種圖案。列印在A4紙上，扣掉黑色的部分，就有輪廓啦。
把巧克力和黃油還有一點水，一小勺就可以，放在牛奶鍋里，小火融化，不停攪拌。全部拌勻融化後，冷卻凝固後裝入裱花袋。
烤完，戚風剖一半，冷卻，做水果夾層。打發300ML淡奶油到紋路不會消失。
蛋糕上鋪上DIY的模版，在縫隙里擠上巧克力，然後拿掉模版，可以看到一個大概的輪廓，在用巧克力對細節進行補完。
在除了巧克力的地方擠上白色鮮奶
最後再用巧克力醬填補空襲，讓畫面更立體。
⑦ 創意蛋糕圖片送老公
深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後，用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕；另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上，經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲，近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說，圖像更清晰，色彩更鮮明，款式更有創意，而最大的好處是可以個性化定製，創造專屬於自己的蛋糕！數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上，通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像，改變了傳統蛋糕形式單調的弊端，給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受，成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破，最大化滿足人們各種願望，而且用途多多：比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念，也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享，又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳，甚至將心儀的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之，有了數碼蛋糕技術，你想蛋糕上怎樣表達都可以，完全自由去發揮自己的無限創意！
⑧ 巧克力戚風蛋糕應該怎樣做
巧克力戚風蛋糕怎麼做
一、雞蛋的蛋白和蛋黃分開，蛋白放冰箱冷藏備用。
二、蛋黃加20克細砂糖，用手動打蛋器攪打均勻。
十三、第十二步拌好的蛋糕糊再全部倒回剩下的發泡蛋白里。
十四、繼續用橡皮刮刀翻拌均勻，切記不可劃圈。拌好的蛋糕糊是均勻、稠厚的狀態，滴落的蛋糊不會馬上消失。
十五、蛋糕糊倒入模具，摔模幾下震出氣泡。然後將蛋糕模放在烤網上，放入預熱好的烤箱下層，175度烤40分鍾。
十六、蛋糕出爐後立刻倒扣在冷卻架上，完全冷卻後再脫模。
十七、做好的蛋糕直接吃就很美味了，如果想錦上添花再進行一番裝飾的話，將頂部不平整的部分切掉，然後再將蛋糕橫切成三片，每片厚約1厘米。
十八、夾層塗抹奶油，放水果粒，頂部根據個人喜好進行裝飾。我用了草莓、玉米片和可可粉。
⑨ 龍貓主題蛋糕怎麼做
用料
蛋糕 1個
奶油霜適量 適量
龍貓主題蛋糕的做法
盡情發揮
⑩ 超萌龍貓立體蛋糕怎麼做
蛋糕分三層，最頂層牙簽畫線，用刀切下
切好後的樣子。說明下，我的蛋糕胚是分開烤的，三分之一在一個8寸模里，剩下三分之二在一個模子里，所以看起來是圖的樣子
下來抹面，小湖邊上的奶油擠高一點點
抹好後的樣子。
小樹是糯米紙的小蛋卷，樹干是巧克力餅干，兩個能粘在一起