『壹』 蜂蜜柚子杯子蛋糕的推薦做法
主料5人份
雞蛋625克
細砂糖465克
蜂蜜55克
麵粉625克
蘇打粉6克
泡打粉6克
輔料
沙拉油542克
帶皮熟香蕉750克
蘭姆酒30克
合桃碎150克
步驟1
『貳』 蜂蜜蛋糕怎麼做
你好
烤蜂蜜蛋糕的做法大全?蜂蜜蛋糕做法及配方?
蜂蜜是一種營養豐富又好吃的食品，平時不僅可以喝蜂蜜水，還可以用蜂蜜作為調味品製作很多美食，蜂蜜蛋糕就是其中的一種，吃起來蓬鬆綿軟，金黃焦香，那烤箱烤蜂蜜蛋糕應該怎麼做呢?
蜂蜜蛋糕自己在家中也可以製作，通常就是用烤箱來完成的，下面小編教大家烤蜂蜜蛋糕的製作方法。准備材料，雞蛋3個，細砂糖50克，水白蜜40克，低筋麵粉120克，植物油30克，檸檬或者白醋幾滴，蜂蜜蛋糕糊做好後需要立即放入烤箱中，否則很容易消泡，所以在前期要做好所有的准備工作，在模具中放好准備的紙托。
把烤箱預熱180度，料理盆中打入雞蛋，需要全蛋打發，至少要8分鍾左右，有廚師機會比較方便一點。在雞蛋中加入水白蜜、白砂糖和檸檬汁，用打蛋器全程高速打發，大概8分鍾左右，打發至蛋霜有紋路，提起打蛋器，滴落的紋路不會馬上消失就可以了，可以用一個比料理盆更大的容器加點熱水，把料理盆放在裡面，這樣更容易打發雞蛋。
然後加入油翻拌均勻，分幾次篩入低筋麵粉，快速翻拌均勻，攪拌至看上去呈糊狀，沒有乾粉即可，最後將麵糊用裱花袋擠到模具的紙托內，放入烤箱，烤箱中層180度烤25分鍾左右，取出放溫就可以嘗到美味的烤蜂蜜蛋糕了。
望採納祝你好運
『叄』 蜂蜜杯子蛋糕的家常做法
用料
色拉油 20g
鮮牛奶 20g
鹽 一小撮
低筋麵粉 100g
雞蛋 3個（中等大小）
蜂蜜 50g
細砂糖 40g
蜂蜜紙杯蛋糕的做法
將A色拉油，鮮牛奶以及鹽混合，用手動打蛋器繳打均勻（水油混合）；
小貼士
（1）做這款蛋糕的時候一定要控制好時間，攪拌時間一定不要過長，以免蛋糕糊消泡。
（2）用紙杯製作，烤得過程中蛋糕頂端開裂了。如果用小點的模具，如硅膠馬芬杯，那表面就不會開裂。（用小模具，要放在烤箱的中層）
『肆』 蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
牛奶 20g
葵花籽油 20g
蜂蜜（加入蛋黃） 40g
白砂糖（加入蛋白） 20g
薄力粉（低筋麵粉） 55g
椰蓉 5g
蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕的做法
分蛋，盛蛋白的器皿無油無水。
蛋黃用手動打蛋器打發，加入蜂蜜打發，加入植物油打發，加入牛奶打發，篩入低筋麵粉打發，加入椰蓉打發。
蛋白用電動打蛋器打發半分鍾加入白砂糖打發至十成（即提起打蛋器蛋白豎直）。
預熱十分鍾180度。
先將三分之一蛋白霜加入蛋黃漿切拌和翻拌（切記劃圓圈導致消泡；待攪拌均勻後一起倒入餘下蛋白中繼續翻拌和切拌。
倒入六個紙杯中，裝到九分滿，灑上葡萄乾。蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕的做法 步驟6
180度中層烤不超過25分鍾。蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕的做法 步驟7
小貼士
3、4、5這三步需要抓緊時間，不然消泡了蛋糕就膨脹的不好；切忌畫圈攪拌導致消泡。
『伍』 蜂蜜煉乳杯子蛋糕怎樣做
雞蛋四顆相剋食物
細砂糖60g
低筋麵粉140g
蜂蜜20g相剋食物
煉乳20g
鮮奶40g
香草粉一茶匙
無鹽奶油60g
小蛋糕杯12個
蜂蜜煉乳杯子蛋糕的做法
1.低筋麵粉先過篩備用
無鹽奶油以隔水加熱方式融為液態備用。2.先將煉乳、鮮奶、香草粉一起混合調勻備用。
3.雞蛋、細砂糖、蜂蜜一起放進工作鋼盆中
再將鋼盆放上已預熱 50 度的溫水中
以隔水溫熱的方式先低速打至發泡
再調高速打至蓬鬆，約需十分鍾。4.打好的面煳呈現綿稠狀
分兩次加進過篩的低筋麵粉
用刮刀仔細切拌均勻
接著倒進先前拌好的煉乳+鮮奶那杯
最後再倒進液狀的奶油細心拌勻即可5.將面煳倒進事先准備好的小烤杯中
我使用的是《底部直徑5cm、高4.5cm、上口直徑6cm》的小馬芬杯
依這樣的份量約可做出 12 杯的小蛋糕
面煳倒進杯里約八~九分滿即可送進預熱好的烤箱中烘烤。
烤箱設定：
上火： 170度
下火： 170度
(深)烤盤放置：下層
時間：18分鍾6.《蜂蜜煉乳杯子蛋糕》
小小一顆魅力無窮
香香的煉乳和著濃濃的蜂蜜味
蛋糕體則是綿密的口感
真得好好吃耶~
『陸』 蜂蜜杯子蛋糕的做法
食材
雞蛋 4個
低筋麵粉 100g
蜂蜜 50g
細紗糖 40g
牛奶 20g
食用油（玉米油） 20g
烘焙紙杯 9個
1
准備好材料
方法/步驟
『柒』 蜂蜜杯子蛋糕的推薦做法
很簡單的一款小蛋糕，用的蜂蜜杯子蛋糕做坯底，就是基礎海綿的做法，減少一半的糖量，改用蜂蜜代替，清甜美味。平時自個兒吃的話不用淡奶油裝飾也很不錯，還方便攜帶，送朋友也蠻受歡迎。放涼回油後，蜂蜜就起了關鍵性的作用，相比普通的海綿它會更細潤回甘，這就是一勺蜂蜜造就的美味。」
用料
主料
烹飪技巧
1､此方我已反復實驗，糖量已減至最低，不建議再減，如果再減蛋液消泡嚴重，影響口感；
2､蛋一定要打好，蛋糊滴落後最少5秒鍾再消失才可以，以免後期加入麵粉後消泡。