生日蛋糕我認為還是好利來最好
用料
蛋糕胚8寸 一個
鮮奶油 600～700克
草莓 適量
黃桃 適量
車厘子 適量
葡萄乾 適量
巧克力裝飾 幾個
水果奶油【生日蛋糕】的做法
蛋糕胚削成三片
㈡ 爆漿蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕6寸 1個
卡仕達醬
牛奶 200克
玉米澱粉 10克
低筋麵粉 10克
糖粉 30克
蛋黃 2個
杏仁片 適量
糖粉 適量
爆漿蛋糕的做法
參照戚風蛋糕做法，做戚風蛋糕6寸一個，用小刀在蛋糕中心戳一個小洞。
卡仕達醬做法：蛋黃2個，用電動打蛋器打發至略濃稠，顏色變淺發白。
將低筋麵粉與玉米澱粉篩入蛋黃中，用刮刀翻拌均勻無顆粒。
將純牛奶倒入奶鍋中，加入30克白砂糖，小火加熱，攪拌至白砂糖融化，繼續加熱至沸騰，關火。
將沸騰的奶三分之一，緩緩倒入蛋黃糊中，邊倒入邊攪拌，使其充分混合均勻。再倒回奶鍋中與剩餘奶液混合。
開小火加熱奶鍋，邊加熱邊攪拌，很快液體會從底部開始變濃稠，要不停攪拌，直至液體可以掛在刮刀上，關火，立即隔水冷卻，翻拌至冷卻，卡仕達醬完成。
冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花袋中，裱花袋前端剪一個小口，呈尖狀，插曲戚風蛋糕戳口處底部，擠壓注入，緩緩上移，至蛋糕體鼓起，卡仕達醬注滿溢出。
用刮刀將剩餘卡仕達醬畫圈抹在蛋糕表面，邊緣多一些，輕震蛋糕體，至卡仕達醬自然滴落狀。表面灑上杏仁片，最後篩上糖粉。
㈢ 200g蛋糕多大
200g蛋糕就是四兩，要是一兩一個，就是四塊小蛋糕。英寸和厘米之間的換算關系是1英寸＝2.54厘米，已知6寸的生日蛋糕重量是454克等於1磅，直徑是6寸乘以2.54厘米等於15厘米，那麼通過6寸的重量是454克，來計算1寸蛋糕的重量是454克除以6寸約等於76克。1寸蛋糕的重量是76克，200克除以76克約等於2.6寸。所以200克的蛋糕直徑是2.6寸。
200克的爆漿蛋糕多大
200克的爆漿蛋糕有4兩那麼大。爆漿蛋糕是裡麵包著液體食材的蛋糕又被人們做爆漿蛋糕，切開蛋糕之後，奶油還會從缺口流下，很多人都把這種現象形容為山體滑坡。爆漿蛋糕，烤的時間稍微長點，烤紙晚點蓋，出來的成熟度不一樣。
而且避免了為了爆漿，而大幅度的縮減烤的時間，使邊緣的蛋糕成熟度不夠的問題。200g6寸蛋糕的克數主要是看哪種類型的蛋糕，蛋糕配料也決定重量。若是海綿蛋糕在200克上下，若是6寸的慕斯，乳酪或者水果蛋糕，這類有裱花或者放些水果則重量會在500克左右。6寸蛋糕一般可以夠3至4人食用。
㈣ 好利來什麼好吃
小仙女們最愛的六款好利來產品，好看又好吃，錯過你就虧啦！
美食偵探家大熊
02-28 18:12
關注
我們行走在這個鋼鐵森林當中，唯有愛與美食不可辜。在苦澀的生活當中，是甜點讓我們的生活有了一絲絲的甜味，當我們拖著疲憊的身體回到家中時，來上一款甜品時，甜味在舌尖蔓延最後甜到心尖，是它給我們的生活帶來了前所未有的溫暖，所以今天大熊就帶大家盤點一下好利來的六款熱門甜點。
蒲公英空氣巧克力
這位佳麗算是好利來眾多產品中的當家花旦了，真的是實力網紅選手！一經推出就受到了大家的追捧，銷售量一路走高，在味道方面，它吃起來就是生巧克力的感覺，但是比生巧克力輕盈很多，空氣感很強，細膩綿密，入口即化，一咬開就是淡淡的抹茶香味，在保證了味道濃郁的同時還兼具了清爽。在外觀上它的顏值還非常高，對於各位小仙女們來說是不可多得的美食。
空氣芝士
好利來最出名的就是它的芝士了，所以這款芝士也是和其他芝士一樣一如既往地綿密濃郁，不過它與其他芝士還是有一點點的區別，那就是它嘗起來會更酸甜輕盈一點，淡淡的酸味中和了一下芝士的膩味，混合的味道令人驚艷，但是就空氣感來說，它並沒有上面這款空氣巧克力輕盈，不過瑕不掩瑜，它依然是很多人的心頭愛。喜歡吃芝士的寶貝們一定不能錯過這款。
生土司
這款的名字聽起來就很好吃的樣子，而且它的外包裝也充斥著舶來品的高大上之感，值得一提的是這款土司的熱量不高，吃起來也沒有很甜，對於那些想減肥又管不住嘴的寶貝們來說簡直就是一個福音，但是有一說一，它吃起來還是和其他土司一樣不夠濕潤，比較偏干，所以烤一下之後焦焦脆脆的會更好吃。
葡萄奶油天堂
喜歡吃好利來的寶貝應該知道這是好利來和喜茶聯名的最新款奶油天堂。它的味道也和它的名字一樣富含奶油，滿足了大多數人想要空口吃奶油的願望。除了奶油是一大賣點之外，它的外皮還又軟又薄，內餡兒的葡萄味道濃郁，而且還真的有大顆的葡萄，水果味十分充足，不過對於不喜歡吃甜的人來說，這款甜品有點過甜了。
抹茶空氣盒子
好利來終於進軍蛋糕盒子屆了，其實它出的每一款空氣盒子都很好吃，但是抹茶味的尤其出眾。這款奶油味都帶著清新微苦的味道，中間夾著香甜的紅豆，還有一層脆脆的口感吃起來非常驚艷。奶油方面它也延續了空氣感的一貫風格，蓬鬆輕盈，入口即化，就算是吃得再多也不會覺得膩，空氣奶油和抹茶蛋糕的搭配也極好，真的是100分，唯一的缺點可能就是有一點小貴了，每種口味的價格都不太一樣，但大概都在30元一盒左右，偶爾買來嘗嘗鮮還是挺劃算的。
巧克力雙層芝士蛋糕
巧克力已經很好吃了，再加上好利來的芝士，這個搭配簡直絕了，這款就是像提拉米蘇一樣輕盈的芝士加上比利時黑巧克力，入口之後口感十分醇厚，滿足感也隨之而來，總而言之就是，好利來的巧克力系列就算是盲買也不會踩雷。喜歡吃巧克力的人有福啦，一定要嘗試一下這款。
以上六款就是大熊給大家帶來的好利來熱門產品啦，最近因為疫情大家都不能出門，不過沒關系，等到出暖花開，疫情得到控制了以後再出門也不遲，對了，如果你有什麼好利來別的產品推薦的話記得在評論區留言讓大熊看到哦。
㈤ 12寸蛋糕是多少厘米
12寸蛋糕的直徑約為29厘米，約重1.8千克，大概能夠滿足8至10人食用。
蛋糕是一種古老的西點，通常是由烤箱製作。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。人們通常用英寸形容蛋糕的尺寸，1寸約等於2.5厘米，12寸即29-30厘米左右。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
㈥ 好利來的半熟芝士實在是美味，有家庭版本做法嗎
在模具內部刷一層薄薄的融化了的黃油，方便脫模，鋪一層稍高於模具的烘焙紙，預留出一個切蛋糕底烤箱11°預熱，蛋清可以打發了，加入白糖，打發到非常非常細膩的小氣泡為止，滴入玫瑰色素和香精，加一點點就可以了，然後稍微攪拌均勻就可以了。加入芝士糊，繼續攪拌均勻，裝入裱花帶擠入模具中，不要高於圍邊即便有所謂的偷偷流出來的方子，也難辨真假。但是我們完全可以做出媲美好利來的半熟芝士蛋糕。為此付出了慘重的代價——體重破百。被我媽說是虎背熊腰！😓😓介紹一個我經常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧！
芝士條的芝士相比半熟芝士更濃郁和綿柔，每一口都是很純粹的芝士味，特別細膩，就是在大口吃芝士的感覺（畢竟人家就是芝士），酥酥的，顆粒感很重，嚼起來很香，在吃甜蛋糕大軍的時候，來一塊鹹味芝士餅干，算是清流了，但性價比不高，和超市粗糧餅干並無差別。和別的單品比起來算是一般了，就是老式西餅店的黃油小餅干加藍莓醬，不需要特別買，可以湊單。這不就是甜點存在的意義吧～味道就只是湊合了，吃吃還可以，但沒有亮點，也完全沒有什麼香蕉味，脆脆的像是更硬的蝴蝶酥，但不用太高期待，顏值勝過口味的一款。
㈦ liz蛋糕為什麼這么貴
liz蛋糕這么貴的原因如下：
1、做工的精細和用料的講究
好利來蛋糕的原料也很不錯，自然而然蛋糕的價格也就上去了。
2、品牌效應
一些牌號的蛋糕也決定著蛋糕的價格，比如衣服的名牌，蛋糕的名牌也決定著蛋糕的價格。
3、人工費用
即店員的人力支出，店裡僱傭較多的員工，店面成本自然會上升。
4、店鋪裝修和維護以及店鋪租金
店鋪的租金以及裝修費用都為該店的固定成本，都被計算到蛋糕的價格中。
好利來蛋糕胚子都是工廠做的，都不是店裡現烤的保質期三天。一個胚子成本也就八塊不到吧，奶油是動植物混合，水果蛋糕的話，水果一般都挺新鮮的。看你喜歡了，反正我覺得好利來也就那樣，蛋糕樣子是真丑，造型都是放水果插件啥的。
㈧ 好利來葡萄爆漿蛋糕用冷藏嗎
如果你想口感更好的話，是可以冷藏的個人感覺的話，冷藏不錯的還是
㈨ 爆漿蛋糕怎麼做，好吃嗎
個人口味不同，爆漿蛋糕也不是誰都愛吃，反正我個人還是可以接受的。
一款網紅蛋糕—奶蓋爆漿蛋糕、爆漿海鹽芝士奶蓋蛋糕，名稱不統一，但是做法差不多！香濃的奶鹽芝士與卡仕達醬的結合會碰撞出怎樣的口感呢 ？這種雙重的味蕾刺激，吃上一塊那才叫一個過癮！稍帶一點鹹味的芝士奶蓋醬口感順滑細膩，搭配戚風蛋糕的濕潤松軟，切開蛋糕後，滿滿的芝士奶蓋醬緩緩的流出，好誘人，滿滿的幸福感！吃膩了傳統蛋糕，換換口味吧，這款蛋糕不會讓你失望的！
主料未知
低筋麵粉50克
雞蛋3隻
大豆油30克
牛奶40克
玉米澱粉20克
白糖60克
輔料
白糖30克
牛奶250克
雞蛋黃2個
玉米澱粉30克
乳酪100克
糖10克
酸奶50克
海鹽2克
淡奶油50克
百利薄脆片適量
步驟1
製作戚風蛋糕：把牛奶、大豆油和20克白糖，全部混合均勻，攪拌至糖溶化
步驟2
加入蛋黃攪拌至均勻
步驟3
加入過篩好的低筋麵粉和玉米澱粉
步驟4
翻拌至順滑無顆粒備用
步驟5
蛋清提前入冰箱冷藏好，取出加入40克砂糖用電動打蛋器打發，打發至蛋白霜比較堅挺，拉起來有一個小小的尖勾就可以了
步驟6
取三分之一的蛋白霜，跟之前混合的蛋黃麵糊混合，翻拌均勻
步驟7
把翻拌均勻的麵糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均勻至無顆粒
步驟8
均勻後的麵糊，倒入2個4寸的蛋糕模具里，輕震幾下，排出氣泡，這是6寸的方子哦
步驟9
烤箱提前預熱，上下火150度，烘烤45分鍾
步驟10
時間到，取出倒扣，徹底冷卻後再脫模
步驟11
製作卡仕達醬：蛋黃和白糖混合均勻
步驟12
再加入玉米澱粉，攪拌均勻成蛋黃麵糊
步驟13
牛奶加入奶鍋，小火加熱至冒氣即可離火
步驟14
把煮好的牛奶，邊加入蛋黃麵糊邊攪拌均勻
步驟15
拌勻後全部倒回奶鍋中，開小火繼續煮至流動稠狀即可離火，備用
步驟16
製作奶蓋：將白糖和海鹽加入芝士中，隔熱水攪拌至糖鹽融化然後
步驟17
加入淡奶油，用手動打蛋器攪拌均勻
步驟18
再加入酸奶，全部混合均勻成芝士奶蓋，備用
步驟19
把做好的芝士奶蓋，加入做好的卡仕達醬
步驟20
攪拌均勻，放涼備用（我的做得太濃稠了點，可以加點淡奶油或者酸奶稀釋一下，我懶得補救了）
步驟21
把蛋糕脫模
步驟22
把做好的卡仕達奶蓋醬裝入裱花袋裡
步驟23
輕輕地將卡仕達奶蓋醬擠入蛋糕中間，蛋糕慢慢地鼓起來。然後，在蛋糕表面也擠上一層卡仕達奶蓋醬，用抹刀在表面輕輕的抹平，順著邊沿自然流下（我的醬做得厚了點，全改抹面了），最後撒上杏仁片。我用的是薄脆片
烹飪技巧
蛋糕胚是6寸的量，我用了2個4寸的模具，卡仕達奶蓋醬最好做得可以流動，我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片，我家沒有就換成了百利薄脆片
㈩ 好利來層層爆漿葡萄蛋糕多少錢
好利來層層爆漿葡萄蛋糕應該是88到168之間。要看大小來決定。