A. 嬰兒輔食蛋糕的做法
蛋糕是很多人無法拒絕的美食，在嬰兒可以添加輔食的時候，也有家長會給他們選擇。因此嬰兒體質與大人不同，因此也需要特殊做法，那麼嬰兒輔食蛋糕的做法是怎樣的？一起來了解下。
1. 首先准備兩個容器，必須是無油無水的容器，把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放到兩個容器裡面
2. 將300克的白糖放入蛋黃中，用打蛋器將其打發，蛋黃變成白色並且體積膨脹就是打發了。如果沒有打蛋器可以用筷子順著一個方向不停攪拌也可以打發。
3. 在打發的蛋黃中加入牛奶和無色無味的食用油。如果寶寶對牛奶過敏，可以用配方奶粉代替。
4. 將低筋麵粉過篩之後放入蛋液中，然後攪拌均勻，一定要攪拌成比較濃稠的狀態。低筋麵粉如果不過篩的話，會有小顆粒出現，影響蛋糕的口感。
5. 然後把蛋清分三次打發，每次加入三分之一的白糖。蛋白打發的最佳狀態是提起打蛋器的時候會有清晰的尖勾。
6. 蛋清打發成功之後，也分三次與打發的蛋黃攪拌均勻。
B. 嬰幼兒輔食蛋糕、糕點的做法
蛋糕這是所有人都沒有辦法拒絕的一種美食，尤其是小孩子，甜美的蛋糕讓孩子無法抗拒，在嬰兒階段大家可以適當的給孩子添加輔食，可以適當的給孩子喂一些蛋糕，那麼嬰幼兒輔食蛋糕、糕點的做法是什麼？下面我們就一起來看看吧。
其實嬰幼兒輔食蛋糕、糕點的做法也是比較簡單的，首先我們應該准備兩個容器，一定要注意容器無水無油，然後把蛋清和蛋黃分開分別放到兩個容器當中，將300克左右的白糖放入蛋黃裡面，用打蛋器將其打發蛋黃變成白色，並且體積膨脹就可以了。在此之後，大家也可以往蛋黃當中適當的加入牛奶和無色無味的食用油，如果寶寶對牛奶過敏的話，也可以使用配方奶粉來代替。
再把麵粉放入雞蛋液當中，然後攪拌均勻，一定要攪拌成比較濃稠的狀態，然後再把雞蛋清分三次打發，每一次都加入適當的白糖，只有把雞蛋打發才可以蒸出好吃的糕點。
隨後大家在往電飯鍋的底部刷一層油，這樣蛋糕做好之後容易拿出來，而且也不會出現粘鍋的現象，一般把攪拌好的雞蛋糊放入其中，定時30分鍾就可以了，中間千萬不要打開蓋子，30分鍾以後松軟的蛋糕就製作而成了，是不是非常的簡單呢？家長們可以親手動手製作一下哦。
C. 一周歲寶寶輔食大全做法有哪些
但要需要注意的是，在輔食添加的初期，蔬果類食物一定要泥狀才好，這樣更方便寶寶消化吸收。一開始最好是蔬菜泥或水果泥，等寶寶腸胃慢慢的接受後，再給她弄一些半固態的 美食 。
下面要做的一道寶寶輔食是：蘆筍香菇面條
食材：香菇2個、蘆筍3根、胡蘿卜1/2根、面條50克。
做法：
1、將准備好的蘆筍洗凈、切丁。
2、將准備好的香菇洗凈、充分浸泡、切丁。
3、將准備好的胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。
4、將准備好的面條放入沸水中煮熟，撈出過一下涼水，使面條的口感更好。
5、往鍋里放入切好的蘆筍丁、香菇丁、胡蘿卜丁、加入適量水，煮熟撈出。
7、將煮熟的蘆筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁加入到煮熟的面條中，拌勻即可。
小貼士：如果寶寶咀嚼能力欠佳，媽媽可將蘆筍去皮煮爛後再給寶寶食用。
一周歲的寶寶的營養要盡量豐富而全面，一日三餐可以與大人同步，主要的營養攝取也已由乳類轉向輔助食物，變輔食為主食了。寶寶現在處於生長發育較快的時候，為寶寶提供的食物要從易於寶寶消化吸收，有利於生長發育及安全等方面考慮。此時的飲食可以多種多樣，但是因寶寶的咀嚼功能較差，所以食物盡量做的軟爛，有利於消化吸收。另外，除三餐外，可以在兩頓飯之間安排加餐。推薦幾款寶寶輔食以供參考:
一.三鮮蛋羹
原材:雞蛋、蝦仁、蘑菇、瘦肉末、蔥花、油適量，鹽少許。
做法:
1.蘑菇洗凈切丁，蝦仁切丁。
2.熱鍋涼油，加入蔥花炒香，放入三丁，加鹽炒至8成熟，盛出備用。
3.雞蛋打入碗中，加入炒好的三丁攪勻，放入鍋中蒸10分鍾左右熟透即可。
功能:補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。
2.絲瓜香菇雞蛋粥
原料:大米、絲瓜、香菇、蔥、姜、雞蛋、油鹽適量。
做法:
1.絲瓜洗凈去皮切絲，香菇洗凈切末，大米淘洗干凈，蔥姜切末。
2.熱鍋涼油，將香菇、蔥末、薑末炒一下，加入清水和大米煮沸後加入絲瓜和鹽煮熟，最後淋入雞蛋液出鍋。
功效:清熱敗火，消暑解毒。
3.牛奶芒果西米露
原料:芒果、西米、純牛奶適量，糖少許。
做法:
1.芒果去皮切丁。
2.水開後加入西米（注意攪動防止粘鍋），西米煮至透明，倒入純牛奶，加入少量糖，煮開關火。
3.西米露放涼後加入芒果（如果喜歡奶香味濃點可以擠點煉奶）。
功效:健脾補虛，補充維生素C和鈣。
其實，輔食只要做到營養搭配，利於吸收就可以了。但是有些食物是不宜食用的:
1.辛辣刺激性食物。如咖喱粉、香辣料等，
2.膨化食品、碳酸飲料以及甜食。如薯片、可樂、巧克力等。
3.不易消化食物。如糯米製品、油炸食品、肥肉等。
4.太鹹的食物。腌漬類食物或是含鹽量過高的食物，如腌魚、干蝦、鹹菜等。
在添加輔食的道路上，誰不是一路劈荊斬棘。做了幾個鍾頭，寶寶一吃就嘔的；好不容易配齊營養，做出來像一團粑粑自己都不想吃的；但越挫越勇是老母親們的覺悟啊。
所以，今天哈哈媽特別推薦一道，始於顏值，陷於味道，忠於營養的特別輔食料理。媽媽們也可以做一次嘗試，萬一寶寶愛吃了呢…………
BTW，珍珠丸子適合十一個月以上有一定咀嚼能力或需要進一步鍛煉咀嚼能力的寶寶們。
首先是材料：鮮蝦若干（哈哈媽這次用的是明蝦，肉質比較彈），胡蘿卜，青菜（小油菜、菜心、小白菜、油麥菜均可），雞蛋、澱粉。
第一步：把蝦肉剝皮切成小塊備用，胡蘿卜、青菜用開水焯一下，然後切成小碎末備用。
第二步：將蝦分成兩個部分，大部分放入打碎機中，放入兩勺澱粉，一些水，打成非常細膩的肉泥。另一小部分則切成小粒（注意這部分要比較少，為了丸子口感更好，幫助寶寶鍛煉咀嚼）
第三步：將准備好的蔬菜蝦肉碎末和打碎的蝦肉泥混合在一起，這時再加入一小勺澱粉和一個雞蛋。一歲以後的寶寶，可以稍微添加鹽或生抽提味，哈哈現在比較喜歡有味道的東西，我就加了一點海鹽。
混合完了就是這個樣子了，這個時候最好加一點生粉，也可以加一點肉餡，這樣更加細膩，成團。
第四步：將材料攪拌均勻，用手取出適量握住攥緊，擠出丸子形狀。擺放時記得留出距離，以免丸子互相擠壓。
這樣，一盤小丸子就准備要做桑拿嘍。
第五步：將盤子放入蒸鍋，冷水上鍋，蒸15分鍾。
好了，這樣老母親牌一盤小珍珠丸子就做好啦，可以搭配米飯、米糊等主食給寶寶吃。
也可以收納在樂扣里，凍起來，需要加葷菜的時候，拿出來為寶寶蒸一下就可以吃了。
快拿去試試，看看能不能喂出一個同款白白胖胖的丸子寶寶～
TIPS：
1、蝦肉一定要打得很細膩，蔬菜要蒸過再剁碎，否則丸子會蒸散。
2、一定要一歲以後才可以加入調味料，而且要少，過早攝取鹽分會給臟器帶來很大負擔。
3、添加輔食時，最好讓孩子充分活動，處於飢餓狀態時再進食。如果孩子表現出非常抗拒的狀態，千萬不要強喂，或者追著喂，以免造成厭食。
延展閱讀
寶寶補鐵食譜：老母親牌肉泥製作法
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輔食有很多種做法啊，看自家寶寶接受程度怎麼樣。
軟綿時蔬小蛋糕
（適合九個月以上且對文中食材不過敏的寶寶）
准備食材： 油菜，西蘭花，低筋麵粉，雞蛋，抹茶粉
製作方法：
1. 首先，我們將洗凈的油菜和西蘭花用熱水焯一分鍾，
2. 把焯好的的油菜和西蘭花打成泥。
3. 將雞蛋的蛋清蛋黃分離。
4. 將篩好的的低筋麵粉和一個蛋黃一起倒入蔬菜泥中，攪拌至均勻。
5. 然後將蛋白打發至有小尖峰。
6. 取些蛋白放入蔬菜泥中，攪拌至均勻。
7. 把攪拌好的蔬菜糊糊蓋好蓋子，放入蒸鍋中蒸15分鍾，關火燜3分鍾。稍涼一些後，就可以出鍋了。
小蛋糕可以切成寶寶易抓握的形狀，讓寶寶自主進食，還可鍛煉手眼協調能力。綠色的蛋糕還很滿足「好色」的寶寶哦~
一周歲寶寶的腸胃功能還是比較弱的，比較適合吃流食一類的，比如稀粥，小米粥就不錯，還有就是蔬菜泥也可以給寶寶吃的，南瓜啊，山葯，胡蘿卜之類的就不錯的
D. 一歲寶寶的輔食蛋糕怎麼做
一歲的寶寶輔食雞蛋糕怎麼做法呢？只是把雞蛋嗯，打入這個勺內。然後在掃地呢。添少許的水。然後放入碗里。嗯，在鍋上蒸把它蒸成膏狀。然後稍稍的d一些香油。這樣孩子最喜歡吃。
E. 一歲寶寶吃的蛋糕做法
針對一歲多的小寶寶而言，一般她們吃的寶寶輔食比嬰兒奶粉或是是媽媽的母乳要多一些，因此在她們寶寶輔食上就可以各種各樣的給他開展調養，那樣才可以確保食品攝取的多元化，並且也不會導致寶寶挑食，還有利於各種各樣營養成分的消化吸收，生日蛋糕也是一種很好的挑選，那麼一歲寶寶小蛋糕的做法全集是什麼呢?
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一歲寶寶蛋糕做法大全
小米糕既美味非常有營養成分，關鍵是非常容易加上各種各樣調料並作出隨意樣子，備受寶寶們的鍾愛。
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
下邊就教大夥兒來做一歲寶寶食譜大全小米糕的家中的作法：
原材料：小米150克、煉奶10克、生雞蛋4個、白砂糖30克、食用油40克、檸檬水3滴
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
作法：
1、將小米清洗干凈後，侵泡24鍾頭;
2、侵泡好後，控干;
3、提前准備2個無油漬沒有水干凈的不銹鋼盆子，將生雞蛋各自把雞蛋黃和蛋白質分離出來預留;
4、把小米、雞蛋黃、煉奶、食用油倒進多功能料理機;
5、弄成小米糊，越密越好哦;
6、盡可能打得細致一點，最好是篩粉一遍;
7、把檸檬水滴進蛋白質中，(3滴就可以了哦!)假如家中沒有檸檬水的，可以用白米醋替代;
8、先把打蛋器調到低速檔(我的是第3檔)，隨後打成像魚眼泡狀的情況下，添加三分之一白砂糖;
9、再次用低速檔檔蛋白打發，當蛋白質越來越較為茂密的泡沫塑料時再添加三分之一白砂糖，再次攪拌;
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一歲寶寶蛋糕做法大全
10、直到見到蛋白質愈來愈粘稠出現紋理的時後，再添加最終三分之一白砂糖再次攪拌;
11、當提到打蛋器，發覺打雞蛋頭頂的蛋白質可以拉出彎折的斜角時，表明早已來到濕性發泡;
12、做到濕性發泡以後，再把打蛋器速率由原先的低速檔調為最髙速擋位，再次攪拌。直至提到電動打蛋器，2個打雞蛋頭頂展現出2個站立，而且簡短的斜角也不會彎折時，表明早已蛋白質早已做到了乾性發泡，就可以終止攪拌了。
13、用硅橡膠刮板先盛出1/3的蛋白質到小米糊中，隨後迅速把小米糊與蛋白質翻拌。(留意：拌和的情況下不可以畫圈圈，還要左右攪拌勻稱，直到蛋白質和小米糊完全結合在一起;
14、隨後再把拌好的小米糊所有倒進剩餘的蛋白質中，用一樣的方式攪拌翻拌;
15、拌好的小米麵漿;
16、倒進八寸蛋糕磨具，把汽泡震出;
17、蓋上保鮮袋，放進炒鍋中;(避免 水蒸汽滴進，小米糕表層整平一些，美觀大方一些)
18、蓋上蓋子，火災蒸，待水開後，轉低火蒸40分鍾，熄火後悶5分鍾就可以;
19、蒸熟的小米糕;
20、解開保鮮袋;
21、出模。
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一歲寶寶蛋糕做法大全
一歲寶寶食譜大全及作法 小米糕的家中的作法
小米糕的家中的作法非常簡單吧，好啦，寶媽媽們都學好了吧，下邊就可以跟隨實例教程一步步的來給寶寶做一道善心小米糕了。
大量一歲寶寶食譜大全及作法請關心創作者。小寶寶高興，母親溫馨。
F. 嬰兒輔食蛋糕的做法
導語：這款蛋糕非常的輕柔 做法與戚風蛋糕相似 也很簡單 小孩子很喜歡的哦，希望能幫到你。
食材有 :雞蛋胡蘿卜雞蛋黃
1.供給營養，補充能量
奶粉含有豐富的蛋白質和脂肪，可以為機體供給營養及補充能量。
2.有利腸道健康
奶粉中含有乳糖，可以促進腸道內益生菌的生長，抑制不正常的發酵現象，有利於腸道的健康。
3.維生素豐富
奶粉富含多種維生素，其中維生素A能維持視力;維生素D促進鈣的吸收，對於青少年和中老年人尤為有益;而維生素E則可以延緩衰老。
輔食，菠菜，雞蛋，米糊
主料：大米，菠菜，雞蛋
甜糯鮮玉米糊的做法
嬰兒輔食---補鐵的菠菜雞蛋米糊步驟
1.大米洗凈泡兩小時左右，菠菜洗凈切小段，煮一個雞蛋!
2.把大米 菠菜 雞蛋黃 700ml水 放進豆漿機 功能鍵選擇 米糊 啟動。
奶粉的烹飪技巧
沖配方奶粉我們提倡用自來水。礦泉水沖奶粉易致嬰兒便秘，純凈水則沒有任何礦物質，不適合寶寶發育成長。
大多人認為用熱水沖奶粉可以更好的把奶粉溶於水，這樣也會減少「掛壁」現象，其實，用熱水沖奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉，這樣營養物質就減少了，反而成了累贅，這些被破壞的蛋白質不能被排出的`話，容易形成結石。因為在沖奶粉的時候，盡量用溫水，然後伴隨攪拌，這樣溶解也較容易，營養也不會被破壞掉，更容易被寶寶吸收。
當我們把這道嬰兒輔食端上飯桌的時候，除了贏得家人的贊譽之外，我們還應該告訴家人，這道美食不但美味，還具備調理腸胃、提高免疫力和抗衰老的養生功效。這道滿滿都是愛的美食不但犒勞了家人的胃，還帶給全家人健康。
G. 寶寶輔食小蛋糕怎麼做
寶寶輔食-迷你小蛋糕的做法：低筋麵粉35克、雞蛋2個、橄欖油16克、配方奶18克、白砂糖10克、檸檬汁2滴。
1、准備食材。
2、蛋清、蛋黃分離，分別放入無水無油的容器里。
3、蛋黃、植物油、配方奶（可以換成母乳或者水）、白糖（10g白糖的3分之一即可），攪拌均勻。
4、分2-3次篩入低筋麵粉。
5、打蛋器低速攪拌均勻呈細滑無顆粒狀態。
6、然後把紙杯准備好，不然蛋清打發好了再花時間放紙杯，可能耽誤時間消泡哦。
7、打發蛋清，分3次加糖，打發到圖片這個狀態就可以。
8、打發的蛋白霜分三次放到之前准備好的蛋黃糊中。上下切拌均勻，動作好快，避免消泡。烤箱預熱170度。
9、混合均勻的蛋糕糊裝入裱花袋。
10、剪開小口，擠入紙杯中，8分滿即可。震膜幾次，震出大氣泡迅速放入預熱好的烤箱。
11、170度，3D風，10分鍾。表面著色即可。
12、完成。
H. 怎麼做嬰兒蛋糕
寶寶輔食蛋糕怎麼做
現在女性朋友最關心的就是減肥，而在減肥的道路上，奶茶，蛋糕，糖果這些可以說是殺手，是會嚴重影響到減肥的效果的，糖分是很難被消化的。不過在給寶寶添加輔食的時候，可以考慮給寶寶添加一些蛋糕。那麼，寶寶輔食蛋糕怎麼做呢？
1.准備雞蛋五個，麵粉三湯勺，嬰兒奶粉100毫升，玉米粉一湯勺，糖兩湯勺。
2.把雞蛋和蛋黃分開，放在兩只干凈的碗裡面。
3.把雞蛋黃弄散，然後加入嬰兒奶粉，麵粉和玉米粉，然後一起攪拌成漿，放在一個碗裡面。
4.在蛋白裡面加入一些白糖，用打蛋機進行打蛋，打到硬性發泡。做成奶油。
最後將雞蛋黃和蛋白攪合在一起，不斷攪拌，最後平攤在盤子裡面，放在電飯鍋裡面蒸，大概蒸半個小時，新鮮的蛋糕就可以吃啦。
這是比較簡單的蛋糕製作方法，這樣給寶寶吃起來也比較放心。而且這樣也可以提高媽媽的動手能力，豐富媽媽的生活。在這個過程之中，媽媽們的心裡也是無比開心的。還有，小編建議媽媽也可以多學習一些關於育兒的知識，這樣可以豐富自己。