㈠ 恆發蛋糕展示冷櫃多少錢
這個貴應該是多少錢,發高的展示櫃應該就是在¥2000左右,所以它的價格是在這個展示櫃裡面是最多的也是最好的,因為質量看著好。
㈡ 哪裡可以買到蛋糕店用的蛋糕展示櫃呢
可以在網上或是門店都有賣蛋糕展示櫃的。
蛋糕展示櫃按照製冷方式分為:風冷、直冷和混合式。
風冷蛋糕展示櫃:有自動除霜裝置,使用方便,冷藏室降溫速度快,箱內溫度均勻,食品冷藏質量好
但冷凍室凍卻速度比直冷蛋糕展示櫃慢,結構復雜,耗電量大,價位較高。
直冷蛋糕展示櫃:
結構簡單,價位較低、冷凍冷卻速度快,耗電少,雜訊低、但冷藏室降溫慢,箱內溫度不均勻,冷凍室蒸發器易結霜,化霜麻煩。
㈢ 蛋糕保鮮櫃如何選擇
你可以用我們的試試
蛋糕櫃可以按溫度分:常溫,冷藏、冷凍和加熱櫃。
1、常溫的可以分為中邊島常溫冷櫃和抽屜式常溫展示櫃
中邊島櫃有中島、邊島和夾盤櫃,均是常溫。
①中島可分為A款(兩層六格)、B款(二層十二格/二層十六格)、C款(帶玻璃門每層2門/3門、不帶玻璃門)。
②邊島可分為A款(二層九格/二層十二格)、B款(二層八格/二層十格)、C款(三層層架)、D款(帶玻璃門每層2門/3門、不帶玻璃門)
③夾盤櫃:一層空間
抽屜式常溫展示櫃可分為直盤和橫盤、帶底座直盤餅夾抽包櫃三種。
①直盤可分為A款(無底座)、B款(帶底座)
②橫盤可分為A款(無底座)、B款(帶底座)
③帶底座直盤餅夾抽包櫃一款
特點:四面採用電熱除霧玻璃,使物品清晰可見;櫃體下部留有空間,可存放物品。
用途:蛋糕、麵包、糕點、點心
適用范圍:蛋糕麵包店,KTV,超市,商場,高級會所,西餐廳,果汁冷飲店等綜合場所
2、冷藏的可分為日式直角(2~10)、歐式弧形(2~10)、開放型(5~10)
①日式直角可分為日式後推門和日式前後開門、日式大理石不銹鋼轉角組合櫃、日式直角(全玻璃底座)四種。日式後推門可分為A款(上面是玻璃和駁接45°兩種)、B款(新款)、C款(不銹鋼滿天星)。日式前後開門可分為A款(兩層層架)、B款(三層層架)和立式前後開門蛋糕櫃(四層層架)。日式大理石不銹鋼轉角組合櫃(正面兩層層架,轉角三層層架)、日式直角(全玻璃底座)(兩層層架)。
②歐式弧形可分為後推門和前後開門和歐式前開門、歐式後推門四種。後推門可分為單弧和雙弧兩款。單弧有A款(兩層層架)、B款(一層層架);單弧前後開門有A款(溫控器在後面)、B款(溫控器在前面);歐式前開門A款,歐式後推門B款。
③開放型可分為A款(左邊兩層層架,右邊一層層架)、B款(兩層層架,較長)、C款(兩層層架,較短)
用途:蛋糕,糕點,點心,水果,熟食,冬蟲夏草,參茸保健食品等;
適用范圍:蛋糕麵包店,高檔葯房,KTV,超市,商場,高級會所,西餐廳,果汁冷飲店等綜合場所。
3、冷凍的可分為冰淇淋櫃
可分為A款(彩鋼板)、B款(不銹鋼滿天星)
溫度:-18~-22℃,風冷內置
用途:冷藏冷凍硬冰淇淋,冰激凌等;
適用范圍:蛋糕麵包店,KTV,超市,商場,高級會所,西餐廳、甜品店等綜合場所。
4、加熱櫃可分為蛋撻熱酥加熱櫃(30~50)
可分為A款(桌上型)、B款(立式)
用途:保溫加熱熱酥,老婆餅,蛋撻,酥餅等;
適用范圍:蛋糕麵包店,KTV,超市,商場,高級會所,西餐廳、甜品店等綜合場所。
㈣ 蛋糕櫃的蛋糕櫃簡介
蛋糕櫃或蛋糕房冷櫃,是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃。
蛋糕櫃分為:直冷(結霜)和風冷(無霜)兩種,溫度都為2~8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式,,酒吧,水果店,飲料店等。
㈤ 雪冰靈1.8米蛋糕展示櫃價格多少
雪冰018米蛋糕展時候價格如果是二手的話,在2500元左右。
㈥ 蛋糕展示櫃多少錢,可以介紹一下嗎
蛋糕展示櫃多以玻璃展櫃為主,具體多少錢,看你選擇的玻璃是普通玻璃還是鋼化玻璃,正常情況以鋼化玻璃居多,,,還有就是展櫃的底座木料的選擇,影響因素太多
㈦ 烘焙展示櫃規格一般是多少
立式蛋糕櫃有前移門和後移門兩種形式,常規的外形尺寸有1.2米、1.5米、1.8米、2米的,定位也分為高端、中端和普通款。如果要定做異形櫃,需提前跟廠家溝通好,因為異形櫃一般都是根據客戶實際需求按規格尺寸設計,同時也需要一定的生產周期,不是常規款有備貨。
㈧ 蛋糕櫃尺寸有哪些 如何選購超市蛋糕櫃
採用多種擱板製作,角度可自由組合調節十分的方便,整體活動式層架可自由調節,又是使用玻璃製作,清潔起來也十分的方便。層架高度可自由調節,讓顧客銷售者取物都十分的方便,強制風冷循環方式,讓蛋糕可以保鮮更久,中空夾膠安全發熱玻璃提高了安全系數。玻璃櫥窗蛋糕展示櫃尺寸有三個,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,蛋糕櫃價格在4500—8000元左右,可以用來展示蛋糕和麵包。
高質感設計,多廣角高透明度展示窗,搭配不銹鋼鏡面框體及高級大理石材,充分襯托展示商品質感。全系列採用原裝進口壓縮機,高效、節能、環保經久耐用,采風冷式製冷循環降溫系統,能均勻維持櫃內70%至90%的保濕度,保持新鮮蛋糕最佳的色澤及口感,數位式電子溫控顯示器,可自行設定溫度、定時除霜等功能。
前門蛋糕展示櫃尺寸一共有四個,分別是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250,你可以根據你的需要選擇最適合你的尺寸,蛋糕展示櫃價格在3500元左右。
超大容量蛋糕展示櫃尺寸
採用不銹鋼打造、新型的上拉門設計、櫃內採用高效風扇強制進行熱交換,製冷的各個零件都是採用的世界名牌產品,提高了商品的展示性,集美觀、節能、不易腐蝕於一身的新型蛋糕展示櫃。這個蛋糕展示櫃尺寸一共有兩個分別是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那個蛋糕展示櫃尺寸的容積在15-20個蛋糕之間。這款蛋糕展示櫃售價也不是很貴在4000—6000元之間。
靠牆擺放蛋糕展示櫃尺寸
靠牆擺放的蛋糕櫃,背板採用的是不透光版面,避免燈光的直射,讓蛋糕的保質期延長到了兩天半,同時也可以製作成為推拉門的形式,顧客可以自由選擇,顏色主要是黑色+白色透明玻璃的組合模式,頂部裝有燈箱片,櫃內燈可選日光燈,這樣讓商品顯得更加有生命力,最下面採用的是大理石為底,顯得更加美觀大方。尺寸是1500*860*1200,售價在5000-6000之間。
mini蛋糕展示櫃尺寸
這款蛋糕展示櫃和第三款是差不多的,底部都是採用的不銹鋼打造,可通電,無數個透氣孔讓它充分的散發冷氣,達到了保鮮的效果,一共有兩個平開門,空間利用十分的合理,在很大程度上為銷售者提供了取物的方便,相對前面四款蛋糕展示櫃,它是最mini的。蛋糕展示櫃尺寸是1000*500*800,陳列貨品數量是6-8個蛋糕,一般剛剛開的蛋糕店會採用這一款蛋糕展示櫃。
選購超市蛋糕櫃技巧:
1、根據您經銷的保鮮產品種類,數量及場地來確定超市蛋糕櫃的種類和數量。
2、蛋糕櫃的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮櫃內擺放的食品展示性要強。超市內突出的是食品,而不是食品陳列櫃。另外,在產品的款式上應選擇目前國際最流行的新式樣。式樣。否則,這種長壽命的產品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。
3、蛋糕櫃產品節能情況也應對比。因為節能就是少支出,少支出對您就是多盈利。
4、了解蛋糕櫃的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護是否齊全?因為顧客直接觸摸產品,人身安全十分重要。另外設備電氣保護是否齊全?有無過高及過低電壓保護?缺相保護?這一點對目前的中國供電情況來講也是十分重要的。
5、考察蛋糕櫃價格是否合理,物有所值?採用的方法不是按同樣尺寸的櫃子比較價格。因為外形同樣尺寸的櫃子可能存貨凈容積不同。所以,科學的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價格是多少。
超市蛋糕櫃選材注意事項:
一、蛋糕櫃櫃體板材的選擇。
櫃體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;櫃體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
二、超市蛋糕櫃的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發泡的。
三、蛋糕展示櫃壓縮機品牌的選擇。
㈨ 一台冷藏保鮮櫃多少錢
看大小,價格從幾千到上萬。市場上的保鮮櫃可以分為風冷敞開式保鮮櫃和直冷玻璃門式保鮮櫃,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。目前市場上出現最多的是熟食保鮮櫃,鮮肉保鮮櫃,酸奶保鮮櫃以及凈菜保鮮櫃。市場上的保鮮櫃可以分為風冷敞開式保鮮櫃和直冷玻璃門式保鮮櫃,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。冷藏櫃,保鮮櫃,製冷展示櫃,冷藏陳列櫃是耐用消費品,所以您應該選擇質量可靠的冰箱。隨著我國冰箱產業的升級換代,各牌子電冰箱製造質量方面的差異已經很小,在衡量電冰箱質量時,不妨多從技術檔次和原材料使用兩個角度來考慮。
冰箱是製造工藝比較復雜的家用電器,其設計水平和生產工藝對冰箱的質量影響很大,技術起點高的廠家生產的冰箱質量有保證。零部件特別是關鍵部件的選用對冰箱的使用壽命影響很大,優質冰箱一般選用純銅管、進口塗復鋼板等優質部件,保證製冷系統的壽命和冰箱的防銹能力。直冷式類似您家裡用的冰箱,靠冰箱內壁的銅管製冷;而風冷的類似您家裡的空調,靠吹出的冷風製冷。由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,製冷均勻達到精確控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在於風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
㈩ 西餐廳蛋糕櫃哪裡能買到
1:大型超市裡面一般都會擁有麵包房,一般在負一樓。
2:商場裡面的麵包房,一些有特色的麵包房裡面都會製作的很精緻好看,並且還很好吃哦